>>92

Fromage Fort/Douｘ はにおいのきつい/やわらかいで
はなく、熟成期間による、とされてる。

＝＝＝以下引用＝＝＝

Que signifient les mentions fromage doux, mi-fort et fort de KRAFT?
A part les differences de saveur, tous ces fromages renferment les
memes ingredients. Toutefois, l'affinage de chacun exige un nombre de
jours differents (le fromage fort necessite un affinage plus long.)
Les fromages doux comprennent Havarti, Monteray Jack, Mozzarella,
Farmer's Colby, P'TIT QUEBEC, Brie et Camembert.
Les fromages forts comprennent les fromage bleu, parmesan, cheddar,
Muenster, suisse et gruyere.

http://www.kraftcanada.com/controller?cmd=ARTICLE_VIEW&lang=FR&sid=42099&aid=11241&ctx=5000