イタリアワインについて語る
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 10:36:50ID:p47ONgWL0002名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 13:04:44ID:ylew1iO7調べるの面倒だから、リアルタイムに確認できるサイト教えて！
エロイ人、おながい。
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 20:47:18ID:nJXnO3MS0004名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 21:38:01ID:DHLvcfmKﾏｲﾝﾏｰﾄだろ(笑)
店によっちゃあかなりの品揃え
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/20 19:45:17ID:lbz7Vipqありがﾄﾝございます。
信○屋さんや東○本店さんくらいの品揃えでしょうか？
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 11:25:53ID:ixCcvsL+0007名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 12:47:39ID:yhNl2mCE同意。
金がないときはヴィーノ・ノービレで我慢ｗ
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 21:30:34ID:z0lB/F3T気軽に作れる美味いイタリア料理にはイタリアワインが合うのになあ
フランスワインぼったくりすぎ
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/22 19:14:15ID:Bc0QMQwP0010名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/23 11:40:49ID:q8zOktHE0011名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/24 13:06:58ID:RXrbCat0確かにウマイ！
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/24 15:18:30ID:n31A8z30そんなに騒ぐほどのものではありませんでした。
同価格帯にもっと美味しいものがあります。
まあ、買ってみても980円なら良いのではないですか？
0013名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/25 21:07:08ID:b7RHS6hKいままさにファルネーゼを赤、白7本ほど（1000～1500円クラス）注文しかけてます
もっと美味いのってどんなのですか？
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/25 21:15:19ID:ze7BrwH3http://www.italia.gr.jp/vino/class.html
２００４年４月だと３０種類だとさ。
ソムリエ野田宏子の本だと２００３年６月現在で２６って書いてある。
でもそのうちのひとつに
エミーリア・ロマーニャ州 モンテファルコ・サグランティーノっていう謎のワインが含まれてるが・・・
かなりへんてこな日本語だらけの変な本。
俺がワインにはまり始めた１９９６年ごろは１５～６ぐらいしかＤＯＣＧなかったと思う。
0015名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/25 22:08:55ID:Fvm0aETw2002だけど、なんか軽い。
明日になればもっと良くなるか？
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/25 23:13:15ID:dZTVIz4uttp://www.vinealia.org/website.asp?id=3828
2004年11月にロエーロが加わって３１種類だと。
それより誰かDOCのワインが州ごとじゃなくて、全土で一覧表になってるページ知りませんか？
ブドウ品種とかがコメントしてあって５年くらい前頃は良く見たんだが。
シエナのワイン博物館のページだったと思って探したが違うようだ。
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/26 06:45:50ID:MShVhrbjってどうですか？
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/26 11:04:29ID:H/fsNOce一本減らしてでもカサーレヴェッキオは入れとくべき。
>>17
2003年ってこと？
ヴェルナッチャは知らんが、キャンティクラシコは美味い。
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/26 19:42:44ID:LfBEpYVH0020名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/26 21:13:12ID:/81Rxgdx0021名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/26 23:06:23ID:aK7efpgM0022名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/27 14:54:05ID:bQzN+R7D0023名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/27 16:02:55ID:l9tI7G6H0024名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/28 15:35:30ID:qZGYmnLb値上がりする前に買って、セラーで寝かせておく気の長い人もいるみたい。
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/01 15:08:52ID:IpD+s9vsウマイから当然！
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/01 17:58:28ID:33zgmxQbなんつーか、例年よりボディがしっかりしてる希ガス。
キャンティその他を飲まれた方どう思います。
ちなみに南部、北部はまだよく分からん。
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/01 17:58:37ID:Hm2kJHQJまだ閉じていたｏｒｚ
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/01 19:26:33ID:z6IjZNyXもったいない、アルドも、ジャコモも、ファンティーノも、コンテルノは最低20年は待つべし。
1982年のジャコモ・コンテルノのモンフォルティーノを昨年末に抜いたが、
まだ若いくらい。
0029名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/01 22:31:29ID:cGNbbyovセラーがないし夏までには夏までには確実に飲むな。
2日に分けて飲むし若いなりに楽しめるはず。
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/02 18:20:03ID:6zMcSUe2最低２０年もですか？そんなに晩成型だったんですね。
普通の９５は良かったので、こっちも大丈夫とおもったんだけど甘かったな
そろそろセラーを買うか
0031名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/02 21:11:40ID:mTRhq3cO0032名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/03 00:45:00ID:F+b2YDyK書いてたのですが。本当なら飲んでみたい。
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/03 02:00:12ID:FVNNj55b確かに旨いワインだけど、「モンラッシェに匹敵する」ってのは？？
色は間違いなく匹敵するかな。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/04 21:13:05ID:C9MjycDY0035名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/05 09:06:57ID:jqHW8TTN0036名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/05 14:20:12ID:2aeb8wQ5大阪市内(西区江戸堀)ならここをよく利用してます。
ネットでも実店舗でも。
タカムラ
ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/wine-takamura/
0037名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/05 16:22:31ID:TdwL3dGuマッセートうまー
0038名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/05 17:34:08ID:KPPUUgmI2001ﾋﾞﾝﾃｰｼﾞがそろそろ出回る頃だと思う
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/05 20:30:37ID:liYDG/hQありがとう。早速行ってこよう。
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/06 20:46:34ID:yHzaLxfzありがとうございます！
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/08 11:02:02ID:0yMVCCbtやっぱり俺の舌がおかしいのだろうか？
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/08 11:50:35ID:ETHdlwQd↑ 飲んでみるから名前教えて
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/08 12:16:57ID:0yMVCCbtスマソ。実はグラスで頼めるレストランで飲んだのだったんで
品種だけは聞いたんだけど、銘柄を覚えてない。
けど、妙に美味く感じたんですぐ通販でFBのシチリア赤を
頼んでみた。同じ味がするかは分からんけど。
ところでネロとカベソは似てるって思っちゃっていいもんなんですか？
0044名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/08 12:31:04ID:ETHdlwQdすまん、俺も味を語れるほど飲んだことない＞ネロ
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/10 14:37:37ID:DVYsBZ0Dタイトルは「イタリアのオヤジたち」（藁
今日はアンティノリのワインでも飲もうかな。
0046名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/10 18:38:16ID:tHaosDUf濃いネロ・ダヴォラは確かに美味しいですね。
>>45
いいですね。サンタクリスティーナでも飲もうかな？
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/11 17:02:03ID:DnV2s2fbアリアーニコ、ネグロ・アマーロ、プリミティーヴォ、ネロ・ダヴォラ
まさに南イタリア四天王よ。甲乙付けられんな。
0048名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/11 17:27:48ID:DV8pStwdでも名前忘れちゃったんです…。ガルガネーガ使ったものだったかなぁ。
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/11 21:01:33ID:AL6RXcadバルベラ美味しいですよね。いいやつは。
安いし。
誰のがいいんだろ？
最近飲み始めてあんま知らないんだよね。
でも、イタリアっていいよね。なんか。
値段も納得できる気がする。仏より。
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/11 22:30:00ID:Syh90GOUうまいです。
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/12 11:34:23ID:LBXiHL/1同意。フランスには「フィネスがないｗ」などと言われてるらしいが、
アメリカでは特に、イギリスでも売れている。
ああいう品種を先入観なく自分らしく評価することが、
消費国である日本、それも日本の若い愛飲者たちのとるべき道だと思う。
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/12 11:42:21ID:eyQZ4Wwx＞フランスには・・・
そんなこと言われてるの知らなかったｗ
フランスワインマンセーのオレだけど、この手のイタリアワインは大好き。
でも、まだまだフランスワインしか知らなくて、善良な市民に先入観を
植えつけるソムリエっているんだろうね。
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/14 12:04:46ID:wxGyYPY+ラングドック・ルーシヨン地方のエロー県モンペリエで、デモを行い、
警官隊と衝突した。
デモを行ったのは、ラングドック・ルーシヨン地方とローヌ南部の
生産者たち。農業省が提案している7000万ユーロの救済策に対して、
不十分だとして抗議した。
0054名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/14 19:00:27ID:hTeYefY3イタリアのシャルドネ最強！
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/15 09:37:56ID:Jnc13oISレオーネデカストリスサリーチェサレンティーノリゼルヴァ1999の飲み比べを
やってみたんだが、バランスと重さで総合はやっぱりアリアーニコだったな。
けど、ネグロアマーロには相変わらず驚かされる。他2つがジャムのような香り
なのに対し、なぜか油粘土（？）のような香り。他2つのどっしりとしたコクのある
甘みに対し、どっしりとしてるがぼやけたような甘み。しかし主張はできてる。
そして必殺の香辛料のような（？）余韻、これには毎度感服するよ。面白杉。
あまりに独特な味のせいか、初飲みの友人は「これ他の果物混ぜてる？」と
言ったぐらいよ。ワインに対する言葉としては変だが、実に「トリッキー」な味だ。
もちろんプリミティーボも美味かった。若くしてあのまとまりは流石よ。
0056名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/15 11:14:14ID:U2wKJ3dO余韻が香辛料みたいってのも面白いな。
漏れ的には、香辛料みたいな面白い味といえばピノタージュを想起する。
0057名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/20 13:30:34ID:ZxhnJvwm届くとかいう通販を勢いで頼んだんだが、思ったよりアリだった。
送料込みで1本あたり800円弱にしてはなかなかのラインナップ。
まあ基本的に若いのだけだし、もちろん高級品種ワインもないが。
しかし週末に2本ずつ位しか飲まないから1年だと溜まり過ぎるよな。
どこに置いとくかも問題だ。
0058名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/20 16:05:58ID:WSMc69p5また、お勧めのメーカーがあれば教えてください。
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/22(火) 01:51:26ID:WhSLCrMHすまん、セラースレを立てて聞いてくれ。
立てようとしたが規制がかかって立てれんかった。
0060名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/24(木) 00:31:15ID:jbhiQ2lXシチューをつまみに飲んでるが、結構酸味強いな（2001）
>>41
俺も以前飲んでたよ。
マンダラロッサのネロタヴォラ ウマ－
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/24(木) 08:37:21ID:3brRDNij0062名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/31(木) 12:00:06ID:SUkDT3dhビオンディ・サンティを探しているけど、なかなか売ってないなぁ。
0063波介 ◆8vzih58Fks
2005/03/31(木) 18:52:04ID:BXxg5huJスキディオーネならあるようですが、飲み頃のブルネッロのレセルヴァ
ともなると、日本ではあまり出回らないようですね！私も探してるんですが・・
0064名無しさん＠お腹いっぱい。
皇紀2665/04/01(金) 16:19:14ID:Kj2BbzdH006561
皇紀2665/04/01(金) 20:25:38ID:4LAfl3Bp実は､前から好きでよく飲んでいたのですが､あまりメジャーじゃないのかなぁと思って
恥かしくて。でもわかっていただけてよかった！嬉しい！
皆さんの評価はどうなのかなぁって思ってたんです｡
うちにまだあります｡
0067名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 01:06:20ID:nW5VYBcL0068名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 08:57:03ID:2yxYWKJOただ、サンジョヴェーゼの熟成には、疑問。
熟成した感じは、ネッビオーロのほうがいいかな。
0069?E´?3/4???o¨?μ?￠
2005/04/03(日) 13:14:01ID:Nma65yiVカタカナだとピンとこないなぁ
0070名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 14:40:20ID:/AgV1KXQ0072名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 21:52:25ID:Va+cuKYi0073名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 22:23:54ID:AXFtmF6x0074名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 23:38:54ID:l91VGGxh>>68
サンジョヴェーゼの熟成はやっぱグロッソでしょ。
0075名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/04(月) 02:19:33ID:OGBki+JO普段飲みはサンジョベーゼでイベント飲みはネッビオーロ。
やい鬼嫁！たまには俺にもブルネロ飲ませろ！ロッソで誤摩化すな！
というわけでどなたか2000円以下で楽しめるネッビオーロを教えて
ください。因に私はネッビオーロならボーイズ系には心が揺らぎます。
0076名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/04(月) 07:48:18ID:fRAXMdemボーイズ系、もはや死語。あれは、バローロではない。
DOCランゲネビオーロが妥当。
2000以下なら、DOCランゲネビオーロを探すといいが、
美味いのは、3000円以上はするよ。
0077名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/04(月) 09:07:37ID:dpgCi8+Cサンジョヴェーゼかネッビオーロのどちらかが？というお話かと思っちゃったので､
>71のように書いてしまいましたが､
他のも含めてのお話だったんですね。
それなら､ヴェルディッキオの美味しいものやガルガネーガも好きです｡
0078名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/05(火) 21:19:07ID:PKIJyJNM0079名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/05(火) 22:13:53ID:Z6Br04ui今飲むのはもったいないでしょうか？
0080名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/06(水) 02:19:22ID:FsYFdn5n0081名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/06(水) 08:47:31ID:y1K6hnzT2000年台なら、全然早いよ。
1999最近飲んだけど、果実味たっぷりで、まだハエーと思った。
0082名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/06(水) 13:40:14ID:nJp7oGjgファルネーゼが、もし同様の手法でアリアーニコやプリミティーヴォを
手掛けたら一体どんなワイソが出来るんだろう。
0083名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/10(日) 11:25:02ID:nkG/eIDR0084名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/10(日) 11:31:13ID:nkG/eIDRイタリアでフランスの五大シャトーに匹敵するワインと言えば、何が思い当たりますか？意見求む！
0085名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/10(日) 12:47:02ID:aaljZ0ue大人しくボルドー飲んでれば？と言いたいところだが
サングレゴリオ『セルピコ』（ヴィンテージ忘れた）
レオーネデカストリス『ドンナ・リサ・サリーチェサレンティーノ・ロッソ・リゼルヴァ99』
ファルネーゼ『カサーレ・ヴェッキオ03』
最近飲んだ中じゃ、このあたりに凄まじさを感じた。
まあカサーレ･ヴェッキオはまだ若い感じだったが、これから十分化けると見た。
つーかボルドーと比較してもいろんな点でベクトルが違いすぎだろう。
一体何をもって五大シャトーに匹敵なんだ？
0086名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 00:51:17ID:0mIffm14価格
0087名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 01:35:05ID:O5KlbDNiバローロ
0088名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 10:18:35ID:HNi4t74Bジャコモ・コンテルノ
0089名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 11:34:16ID:dY50L2dA>>84に対してのレスは、ワイソ名。
>>85に対してのレスは、香り、コク、余韻とかだろう。価格もありか？
0090名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 19:05:52ID:6K3Fz24g009161
2005/04/11(月) 20:02:45ID:2AZO3SHu匹敵する、っていうのは難しいですよね｡
価格やネームバリューとかなら､数字であらわれるものだから比べられるけど､
味や香りや美味しさとかって、それぞれだと思います｡
やっぱりバローロかなぁ｡
あとはバルバレスコ アマローネ サッシカイアなどはどうでしょうか？
0092名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 20:24:40ID:6K3Fz24g0093名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/12(火) 09:14:33ID:xcACHTqU「Super Vdt」限定ですか？
分が悪いし、意味がないし、くだらない。
結論は出ないだろうが、品種間論争やってる方が遥かに有意義。
0094名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/13(水) 12:54:37ID:aSdAvW4Cネッビオーロはまだ飲んだ事ありません。
味の特徴はどんな感じなのでしょうか？
0095名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/13(水) 15:53:42ID:eZrV/wqv酸味も強いがとにかく渋い。余韻は長く、香りは非常にエレガント。
時間の経過と共にまろやかになり、次第に甘みやコクも出始めるが
それらの要素がそこまで強い品種ではないように思う。
美味いと思うけど、意外と人を選ぶ味のような気もする。
個人的には、ネッビオーロ並（以上？）の渋みを持つにもかかわらず、
まったりとした果実味も併せ持ち、バランスの取れているアリアーニコや、
他に類のない香りと余韻を持つ独特な味わいのネグロアマーロが一押し。
ところで、最近飲んだガルディオーロリゼルヴァ98とかいうトスカーナか
カンパーニャのDOCが半端じゃなく美味かった。サンジョベーゼ80％、
アリアーニコ20％らしいが、まさに相乗効果爆発の絶妙なブレンド。
あれが1500円とは・・・。これだからイタリアワイソはやめられんよ。
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/15(金) 12:57:59ID:7ScWJDuYありがとうございます。
なんか話を聞いていると、ネッビオーロばかりでなく、アリアーニコやネグロアマーロも
飲んでみたくなります。
今度買ってみよ＾＾
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/15(金) 21:38:06ID:9lL0DgC1気をつけろ。
確かに>>95のネッビオーロとアリアニコの解説はいいとこついてると思う。
が、ネグロアマーロはむしろネッビオーロの比じゃない位人を選ぶぞ。
そんな漏れのお勧めは、シチリアン赤のネロ・ダヴォラ。
なんつーか土のニュアンスが強いニューワールドのカベソといった感じ。
ん？むしろこっちの方が人を選ぶか？いやネグロアマーロには負ける。
0098名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/16(土) 01:06:47ID:kV0o2RRq香りがあって癖があるくらいのが好きなので、多分大丈夫かと^^;
カベルネ・ソーヴィニヨンも好きなので、
併せて、ネロ・ダヴォラも今度買ってみようかと思います。
ありがとうございます。
0099名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/16(土) 23:25:38ID:+inzwfEu0100名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/17(日) 17:34:00ID:ehdJufLL0101名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/17(日) 18:10:30ID:yeiYu2fLあとワインを苦いと思う味覚なら１０００以下のを飲みなされ
0102名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/20(水) 19:47:39ID:P6Muv9To0103名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/21(木) 04:58:37ID:cIhQf1m80104名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/21(木) 10:37:25ID:C0meIemeやめとけ
0105名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/21(木) 11:18:42ID:yOuSmAt5井村千寿子さんて、まだいるの？
0106名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/21(木) 16:23:31ID:cIhQf1m8詳しく
0107名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/24(日) 00:48:25ID:59J+SBH8オリビエート クラシコ アボカート。
なかなか売ってないんですよね。
0108名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/25(月) 19:58:41ID:7SDwQsqS0109名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/25(月) 21:52:09ID:Du+FYi9Y0110名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/26(火) 02:03:42ID:AkVxIogS0111名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/26(火) 05:51:55ID:TthbCUqH板とスレの区別がついてないんでしょ
0112名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/26(火) 06:07:26ID:bfg25f1F0113名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 01:47:23ID:IIWY8Ke9トスカーナのワイン。９７すっごく美味しかったよ。
0114名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 02:39:28ID:KV4EpKt+0115名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 22:50:58ID:2AfecCN+名前の響きがたまらない。
0116名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/03(火) 22:27:08ID:+yLtBSYw明治屋行ったらセールとかで並べて有ったけど
基本的に1万ウン千円の価値は有るもの？
0117名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/04(水) 02:15:25ID:BQdvX+Dt0118名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/04(水) 08:27:52ID:1qJOjqBiそんなにパワフルなワインじゃないからね。
バランスの良いワイン。くれぐれも誤解しないでね。
でも、たしかに、美味い。
0119名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/04(水) 09:01:01ID:xB0FTQTr需要もそこそこあるからそうなるんだろうけど。
0120名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/04(水) 13:21:15ID:CDDOBRZcサッシカイアは年代によって味がかなり変わるので、一概に言えません。
９９とか２０００なら、その値段でも買わない。
0121名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/04(水) 15:03:35ID:BQdvX+Dt0122名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/04(水) 15:29:24ID:1qJOjqBi0123名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/05(木) 03:14:57ID:ZRYCZ/JR値段のわりに美味しいですね。
0124名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/05(木) 15:56:12ID:dBTfZ7lV0125名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/05(木) 17:53:30ID:H0ivMlWi0126名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/07(土) 10:05:05ID:ubeCQZ9Y0127名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/07(土) 10:43:05ID:wf/mO/05あれより美味いブルネロはいまのところ経験なし。
あれより高いブルネロも買ったことはないが（笑）。
0128名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/07(土) 11:50:10ID:gl12rFtw0129名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/07(土) 21:36:22ID:tQ0fQfBzラベルを押し切ってフレスコバルディを喜んで買ってしまった。
帰国後あれがカーゼ・バッセと知った時は......
しかもフレスコバルディより安かった。
因に親父が勧めてくれたロッソはシーロ・パチェンティ。当時は全
く予備知識はなかったがフレッシュ且つ懐の深いワインだった。
0130名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/08(日) 02:08:47ID:k/TaOcxdカーゼバッセはイルカなのでは？
トカゲのラベルで有名なのはコッラヴィーニでは？
0131名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/08(日) 18:35:59ID:lU2bTcFL0132名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 09:08:34ID:zRV9CnCgどの地方の方言？
0133名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 12:26:42ID:w5l4PltW0134名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 15:34:03ID:XoHXVZkW0135名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 16:22:48ID:r21abgorダンジェロをはじめとするバジリカータのアリアーニコ。
知名度のせいかカンパーニャに比べかなり安いが、非常に美味い。
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 16:37:42ID:4aAk6Kv3甲州きいろ香(2004)／シャトー・メルシャン
Jorio(2001) - Montepuluciano d'Abruzzo／Umani Ronchi
Camartina(1995) - Toscana／Agricola Querciabella
Chianti Classico(2002)／Agricola Querciabella
Il Monovitigno Nerello Mascalese(2000)／Benanti
Sru(1997) - Roero／Monchiero Carbone
Chianti(2003) D.O.C.G.／Ruffino
Capitel Foscarino(2003)／Anselmi
Capitel Croce(1995) - Soave Classico Superiore／Anselmi
Promessa Negroamaro(2003)／Promessa
暫く摂生します...
0137名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 17:20:09ID:kuJqHwI4すべてはバローロの為・・・
0138130
2005/05/12(木) 02:19:01ID:D5Z7/8r9手元の辞書で調べたら、トカゲはlucertolaで、lucertolaにはトカゲ以外の意味は
載っていませんでした。また、イルカはdelfinoで、delfinoには、イルカのほかには
フランス皇太子の称号とかの意味はありましたがトカゲに関する記述はありません
でしたが。。。
>>134
もしAI SUMA(BRAIDA)のことなら、Barbera d'AstiだからIGTではなくDOCなのでは？
個人的にはアイスーマ大好きですが。
0139名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/12(木) 19:20:12ID:chLIoEI9渋くて酸っぱくて。香りはいいんだが･･･
やぱオイラはブルネロだな。
0140名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/12(木) 21:38:42ID:CGyV1eka0141名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/12(木) 23:27:05ID:6lNPt2sHオイラもブルネロ派。サンジョベーゼとネッビオーロは100:1位。
熟成の極地にあるバローロの旨さは認めざるを得ないが、そんな金
があればやはりブルネロを飲む。
そんなオイラが敢えてお勧めするのは、複数年のネッビローロをブレ
ンドしたIGTだったかVDT。誰かフォローよろ。
もしダラゴーナのロッソが好きなら試してみる価値はある。ネッビオ
ーロを見直す１本だ。
このワインの名前を覚えていないのは、これを買うならやはりロッソ
とかヴィーノ・ノビレに走ってしまうからなんだが。
って書いてるうちに久々に飲みたくなって来たので誰か教えてくださ
い。白地に赤青黄色の斜めの線の模様のラベルだったと思う。最後に
飲んだのは５年くらい前だったか。
0142名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/13(金) 16:33:15ID:tOdhPNIe0143名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/17(火) 04:00:51ID:BHO+e7xnお土産にロッソくれたし。
凄く美味しいワインだけど、ブルネロはお値段もいいですね。
0144名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/18(水) 01:02:20ID:7h6Q1Syi0145名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/19(木) 11:01:57ID:y02jcv+4もう少しリーズナブルにしたいならレスタジどうぞ
0146名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/19(木) 18:22:01ID:x65lCdcuこのスレのおかげで、ブドウ品種のせいだということがわかりました。
まずくは無いんですが、ちょっと飽きたので、オーストラリアのピノノアールと混ぜちゃいました。
どっちも千円台。
すごくおいしくなっちゃったんですけど。
超邪道ですが。
0147131
2005/05/19(木) 20:53:46ID:6sc4i4zj正直スマンかった。軽い嘘ですた。俺が悪かった。
0148名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/21(土) 17:22:01ID:sLli4XIs去年の秋だったか、フロアのスタッフが総入れ替えになったけど、
運営会社のグラナダで何かありましたか？
0149名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 16:21:17ID:ueX8aQTD0150名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 16:27:52ID:NtBeNfkH最近、GAJAのバローロ買ってセラーにいれてある。
飲むの楽しみだなあ～＾＾
飲んだ人いないのかな～。
0151名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 16:45:17ID:BRhzg+vQ0152名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 17:24:35ID:erOiA4Fgあれは1,000円前後でよく見かける普通のモンテプルチアーノダブルッツォとは
明らかに一線を画すからな。僅かな価格差の割に。
モンテプルチアーノといえば、フレッシュな果実味と華やかな香り、適度なタンニンと
心地よい余韻といったイメージだったが、あれは真逆。
あそこまで重みがあり、長熟に耐えられそうな味とは本当に驚かされた。
実際02年物を飲んだ時は、抜栓後1日経ってやっと丸みを感じるレベルだったし。
つーか、抜栓直後は味も香りも何かの薬品かと思うくらい尖ってた。
0153名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 21:34:32ID:z9w6zXWCイタリアの白でうまいのって、何だろう？
ブルゴーニュの白だと１２００～１３００円くらいでイケルのが
あるけれど、イタリアの白だと、安くて旨いのがなかなか見つからない。
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/26(木) 11:47:24ID:LacQdtPY樽香十分で濃厚な味わいの白というと確かに難しい。
それこそカサーレヴェッキオの白や一部のガヴィ、ソアーヴェ、ヴェルナッチャくらい。
けど、フレッシュですっきりとした辛口の白なら、正直下手なブルゴーニュよりも遥かに
美味いワインが多いと思うが？
0155>153
2005/05/26(木) 15:37:38ID:EgrWw8Yo（フラスカテイ ラチエモ）はどないだす、普通に旨いと思うが
2000円以下のワインどす。
0156153
2005/05/26(木) 18:52:07ID:mx7Diz36>>154
ああそうだ、ガヴィ・デ・ガヴィには、たしかにうまいのがあった。
忘れてたよう。ありがと。久しぶりに買って、飲んでみます。
ソアーヴェはマズイのが多くて、（ソアーヴェから脱退した）アンセルミは
旨いことは旨いけれど少し甘すぎると思いませんか？
そう、イタリアの白って「旨いけど甘過ぎる」ってのが多いよね。
飲んでるうちに飽きちゃったりする。
>>153
フラスカティはシャブイのが多くて敬遠気味ですが、
せっかくのお奨めだから、ラチエモって、探してみます。
ありがとう。
0157名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/27(金) 17:57:12ID:tNDyleO2今夜、カステッロ・モナチ・シャルドネというのを飲んでみる。
1,500円くらいだったけど、レヴューが良かったので買ってみた。
明日、報告する。
0158153
2005/05/28(土) 00:05:10ID:uUkFTfmi死ぬまでに全部飲めるわけがない。
ハズレを飲んだときはスッゲー損した気分になる。
つまり何がいいたいかというと、
>>157さん、レビューまってます。ありがとう。
ということです。
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/28(土) 00:39:03ID:ItuBjDea少なくとも3000円以上ならブルゴーニュよりも外れは少ないと思うが。
まあソアーヴェとかフラスカティの安いのを単体で飲んでまずいと言われて
も困るよ。ああいうのは飯食いながら飲むワイン。逆にブルゴーニュなんて
飯を選び過ぎ。モンラッシェなんて確かに旨いのは認めるが合わせる料理を
探すのが難しいよ。
イタリアでもシャルドネとかソービニオンで旨いのがあるがやはり土着品種
にこだわりたい。おすすめは北からフリウーリとかアルトアディジェのトカ
イやピノグリージョ、ガヴィ、ソアーヴェ。中部ならヴェルメンティーノか
グレケット、フラスカティ、ヴェルデッキオ、トレッビアーノ。南ならグレ
ーコ、ヴェルメンティーノ、インツォリア。挙げれば切りがないが、この中
から樽熟を選んでくれ。
0162名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/30(月) 14:16:34ID:Umsa4bpw150です。
スペルス93年買いました。
まだ、飲んでません＾＾
0163名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/30(月) 18:30:38ID:AUN8/C7Sイタリアの赤ワインで、名前が３文字（カタカナ表記で）くらいで、
『サ』行の字がどっかに入ってるワイン知りませんか？
情報が少なくてすいません、わかる人がいればお願いします。
人に聞かれたんですが、当方、全くの素人ですので、わかんないのです。
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/30(月) 21:36:32ID:a4bmM6fCシレーノ、シリオ・・・
0165名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/30(月) 22:08:37ID:a4bmM6fC0166名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 07:53:29ID:YgQ0DyZi何故そんな事を知りたいのか知りたいｗ
0167名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 09:10:22ID:zxjQFqlQ三文字とは言い難いけど、
ソアヴェ(ソアベ？)とか。
0168名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 10:03:45ID:BSzTNa9F>>165
>>167
ありがとうございます。早速聞いてみます。
>>166
友人が、お店で飲んでおいしかったのでが、名前をうろ覚えらしいので。
0169名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 10:51:53ID:SFBkBPSe0170名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 15:05:16ID:YBBB8u54イタリア物で2,000円台なら、一部の高級品種を除き十分美味いフルボディが飲めないか？
まあチリでその価格なら外れはないだろうが、カベソ、メルロ、カルメネールの3本立ばかりじゃ飽きる。
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 17:06:06ID:/SSDCA0G0173名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 17:57:30ID:TpWpxkSeお店は、イタリア料理店ですか？
クレーゾcresoじゃないかな。値段も手頃だし。
結構出回ってるから。
0174167
2005/05/31(火) 21:21:54ID:SsUNi1+dあ、そっか！ゴメン、見落としてました。
とゆーことで、>163さん、ソアヴェは白なので×です｡
>>169
スペインのものはどうかな？
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/01(水) 00:47:41ID:j/PWbwiB0176名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/02(木) 02:51:13ID:DStX/uLKガッティナーラ96。
ソルデーラブルネッロ95と共に最強。
0177名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/03(金) 13:19:04ID:u4Woh4Ya0178名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/03(金) 15:28:54ID:4iRW6urZ0179名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/03(金) 16:05:14ID:so15At/m0180名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/03(金) 18:01:09ID:xkFIX8N/0181名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/04(土) 10:03:25ID:mOG5Nioz0182名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/04(土) 12:06:16ID:NH/fvEuj0183名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/04(土) 21:02:56ID:ruxsHn/1リヴィオ・フェルーガもいい。
0184名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/04(土) 21:50:45ID:QKErpVm+0185名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/05(日) 08:35:37ID:+//mWsGgサッシカイアの投げ売りって、スマイルモノ？オーデックスモノ？
0186名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/05(日) 16:56:35ID:VPh6E0Sn0187名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/05(日) 17:31:02ID:fJAg9cIQ0188名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/05(日) 18:04:17ID:4nt+jHEXちゃんとしたワインを飲み比べればわかるようになるさ
0189名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/07(火) 02:03:14ID:AheXay/Cみたいな人が多いスレでFA?
0190sage
2005/06/08(水) 01:42:57ID:KCaRVXJnまたは似た味で。
0191名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/08(水) 08:02:10ID:Ph+/Sn8z自分のイチオシはウマニ・ロンキ社のヨーリオ(Jorio)です。
0192名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/08(水) 09:11:23ID:WEraG2jfカサーレ・ベッキオじゃ普通過ぎですか？
0193名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/08(水) 14:53:31ID:q0na5ecA2,000円ちょっとだけど、モンテプルチアーノダブルッツォとしては高いし、味も普通じゃない。
あくまで普通という意味合いなら、サセットあたりかなと思う。（850円前後）
0194名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/08(水) 15:23:45ID:wIwqmOif0195名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/09(木) 18:55:38ID:ymyVFBWPちと早すぎたけどｳﾏｰ
0196名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/09(木) 20:10:40ID:3Y4rDm9lサシカイア８８
チンチナート９９
イルカルボナイオーレ９５
飲んだウマ～！
0197名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/10(金) 00:23:09ID:S+8CjDhzモンテプルチアーノの廉価版だと信じていたよ。
0198名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/10(金) 01:05:30ID:V+45iRmo0199名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/10(金) 01:29:39ID:sEuSm2du0200名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/10(金) 18:17:12ID:t6FiOg0eという訳で今晩はラマレイン01空けてみようかな？
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/10(金) 22:31:26ID:6Cfohy/j0202GAJA ◆GAJAMOOoV.
2005/06/11(土) 12:50:28ID:Vwcc1Co5同意
まぁはやりだけで味もわからずに旨い旨いっていって飲むやついるから
そういうの相手なんだろうな。
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 15:49:17ID:Kw+LWjEF0204名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 17:41:41ID:zR/ayaSHサンジョベーゼ重く感じる人はつらいと思うが。。
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 19:13:03ID:ZbbQaYwB0206名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 20:26:14ID:Kw+LWjEFイルカルボナイオーレはトスカナーナのスーパーサンジョベーゼだ。
0207名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/12(日) 11:19:30ID:mzsWiMGpイル・カルボナイオーネ（Il Carbonaione)は、たしかにトスカーナのスーパーサンジョヴェーゼですが、
イル・カルボナイオーレというワインは知りません。
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/12(日) 18:31:28ID:p/E4TmAH0209名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/12(日) 23:27:56ID:mzsWiMGpたしかに、この書き方だと嫌みっぽく見えるかもしれませんね。
ただ、以前、ソロイオというワインの名前を初めて聞いたとき、「ソライア」の間違いかな？と
思ったことがあるので、もしかしたら「イルカルボナイオーレ」というワインも
あるのかなあと思った次第です。最近では「ツアーニ」も「ミアーニ」の間違いかと
思いました。あまりツッコミのつもりはないです。
0210名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/13(月) 01:09:55ID:btAL/AzWソロイオはカーサ・エンマのメルロー、ソライアとは全くちがう。
もうちょっと学んだら。
0211名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/13(月) 01:34:38ID:LgNqHUrO>ソロイオはカーサ・エンマのメルロー、ソライアとは全くちがう。
当然知っています。
だから「初めて聞いたとき」と書きました。
それくらいは文脈から分かっていただけると思うのですが。
やはり、私の最初の書き方が嫌みっぽく見えたので反発があるのでしょうね。
配慮が足りなかったと反省しています。
0212名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/13(月) 16:05:18ID:09Q4rH910213名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/13(月) 16:07:34ID:09Q4rH91テメーんとこのワインお薦めしてんじゃねーの？
0214名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/13(月) 20:11:22ID:HHDC4FJa大丈夫。そんなに恐縮しなさんな。
ブル・スレじゃないんだから仲良くやろうよ。
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/13(月) 23:29:06ID:mztKUzoUブルスレ荒氏ハケーン
0216211
2005/06/14(火) 00:50:33ID:uvstrML3ありがとうございます。
イル・カルボナイオーネは、最近０１を飲みましたが、以前のヴィンテージに比べ
バリックのかかり方が大変モダンな印象でした。すでに十分飲めますね。
0217名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/14(火) 23:29:38ID:Tvg6OBvc飲み頃はいつ頃でしょうか？
教えてエロいひと
0218名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/15(水) 00:47:56ID:j5lYI7/S最低でも１０～１５年くらい置いた方か良いかもね。
よって２００７～２０１２年位が良いのでは？
0219名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/15(水) 03:10:10ID:uZWx23I5マストロヤンニブルネッロ９５を先日飲んだのですが、
まだ若干若い印象でしたよ。
しかし山鳩のローストとの相性は抜群でした。
果実味、軽い酸味が好きな方でしたら
かなりおいしく飲める一本だと思われます。
0220名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/16(木) 02:24:18ID:3JA9Tt9E秋葉デパート改装前にはタウラージ売ってたんだけど、改装後は見つからない(´･ω･`)
0221名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/16(木) 08:37:00ID:s3hADz/vアタックは味の薄い安白ワインか？って感じだったけど、その後のボリュームのある
酸味とハチミツに漬けたオレンジの皮のような穏やかな渋みが心地よかった。
少し時間を置いて味を落ち着かせると、結構ふくよかな味だなとまた驚かされた。
この品種、たぶん樽熟して数年寝かせると、また化けそうな気がする。
0223名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/18(土) 18:05:30ID:oJgKLLll0224名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/18(土) 18:30:13ID:BlP5Bvj6ただ濃いだけ。
あのコーナーの選者が日本に売ってるからベストワインにしただけだろ。ｗ
0225名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/18(土) 18:32:10ID:RIZRp6Tj0226名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/19(日) 00:54:15ID:9IbYGgoq0227名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/20(月) 22:53:46ID:SnKMA2GNとりあえず、これは飲んでおけってやつが有れば
教えてください。
0228名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/20(月) 23:31:32ID:meEApU5rサイゼリヤ逝け。話はそれからでも遅くない。
0229名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/21(火) 11:30:07ID:WTXOHu4q手始めに、ブルネッロやね。
0230名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/21(火) 11:56:29ID:JUs9OcGGまぁ俺も持ってても空けてないしなぁ･･･。
0231名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/21(火) 12:29:56ID:qfZzg1gxキャンティ・クラシコ
こいつは奥が深い。予算3000円、5000円、10000円で飲み比べてみる。
0232名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/21(火) 12:31:24ID:ZZfIWf4cレオーネデカストリスのサリーチェサレンティーノリゼルヴァ。
加えて、ダンジェロのアリアニコデルヴィルトーレ。
共に南イタリアの銘酒で、他国に類のない味わい。全て2,000円以内で買える。
お金があるなら、一気にドンナリサとかタウラージって手もある。
個人的にサンジョベーゼやネッビオーロよりこっち路線がお勧め。
とはいえ、最初の走りとしては>>228がある意味妥当だと思う。
ところで、ゼッカのネロってどうなん？
最近たまたま見掛けたんだけど、ちょっと高いんで。かなりの高評価らしいけど。
0233名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/21(火) 15:45:09ID:pUdFYizsサイゼリアで安ワインを一通り飲め。それから同じ銘柄で数倍するものを買って飲め。
イタリアの奥深さがわかる。
同じキァンティやソアーベでも違いが大きすぎて面白いぞ。
0234名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/21(火) 16:21:50ID:qfZzg1gx0235227
2005/06/21(火) 22:10:20ID:Or48Wwmiちょっと近くにサイゼリアは無いので
会社帰りに買ってきました。
CHIANTI COLLI SENESI
CASTELLO DI FARNETELLA 2002
ROOSO NERO D'AVOLA 2003
の２本買いました。
キャンティっていろいろ種類が有るのですね。
教えて頂いたのを見つけ次第試してみます。
0236名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/22(水) 16:02:25ID:c96tqrVI0237名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/24(金) 18:38:42ID:W6XIeiJmイタリアワイン嫌いになる恐れありだよ。
スーパートスカーナをとりあえず飲んでみ。
話はそれからっしょ
0238名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/24(金) 20:57:15ID:Ls8AVdoaごめん、どの要素が初心者にきついのか素で分からん。
圧倒的な果実味（砕けて言えば甘みが強い）を基盤にそれぞれの品種ごとに個性がある。
初心者からマニアまで幅広く楽しめると思うんだけどな。特にアリアーニコとプリミティーヴォは。
それと、こういっちゃなんだが、スーパートスカーナってイタリアって感じするか？
もちろん全てがそうとは言わんが、俺はどうしてもボルドー？って思ってしまう。
0239名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/24(金) 21:07:50ID:b2sBDXP30240名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 03:47:12ID:2yW6KGeHアリアニコはわかりずらいよ。スーパートスカーナをボルドーに感じるならカベルネ主体の話でしょ？
0241名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 03:54:45ID:2yW6KGeH後に北と南特有の品種に行ってもらいたいと思う。
だって、イタリアを感じたいならカベルネ、メルロー以外が良いでしょ？
0242名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 04:27:38ID:4FjVbA/B0243名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 09:45:04ID:2yW6KGeHたとえば、ペルカルロ、ロッソディセーラ、イルカルボナイオーネ、フラッチャネッロ･･･他
0244名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 11:59:24ID:gYlr1b1Y0245名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 12:06:08ID:gYlr1b1Y0246名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 15:37:43ID:fIUXgsboキャンティはその選択が一番難しいと思われ。適切なアドバイスをしてくれる
酒屋があれば別だが。
0247名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 17:43:25ID:0Xkd5CeE選択するならインポーターかな、「モトックス」「オデックス」「ヴィナイオータ」あたりならいいだろう。
あと「サントリー」もかな。
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/25(土) 22:26:57ID:fXbieuZC0249名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 00:44:33ID:bZ5fgQQH安くて美味くて外れが少ない。
0250名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 00:48:58ID:qGKy8Q8q0251名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 01:52:31ID:m6YWAJxq0252名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 02:45:10ID:RWnLt8ufそれが正解じゃないかな。
0253名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 03:45:26ID:OT5daCkXあんたイタリア板に来る資格ないよ。
一生コンビニのワインで暮らしてなさい。
0254名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 03:49:41ID:OT5daCkXフードライナーもでしょ。
0255名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 07:58:46ID:bjnhrOMo0256名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 08:19:32ID:sbQ57mW6バローロ、バルバレスコではフルボディあると
思うけれど、さっきまで呑んでたバルベラは
安い（1000円以内）のに旨かった。
キアンティの安物はその名を辱めるほどまずい
らしい。もともと、キアンティは安物ワインで
有名になったけどイメージは良いらしい。
ま・生産はイタリアですからその辺は
おおらかに受け取ってください。キアンティや
モンテプルチアーノで高くてまずいのもあるし
安くて旨いのもある。あたりはずれがあるから
おもしれえんじゃねえの？
0257名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 08:45:57ID:MzZcAd/4おまいはろくなキャンティを飲んだことがないようだな。
キャンテイの秀逸な造り手、アマの80年代後半を今飲んでみろ。
0258名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 09:57:26ID:bjnhrOMoブランカイアもすごいの作ってる。他にも沢山ある。ヒュー・ジョンソンの
ポケットワインガイドにある優良生産者ならまずハズレはないような希ガス。
0259名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 10:00:15ID:bZ5fgQQH種類が多くて、しかもかなり安い。だいたい1,000円前後くらいかな？
一番高い？キャンティクラシコリゼルヴァも1,980円の割には、以外に熟成が効いた
しっかりとしたフルボディだった。
今まで飲んだのは、どれも均一にそれなりに美味かったから、入りやデイリーとしては
かなり向いてるんじゃないかと。
>>256
朝から飲んでんの？文章が滅茶苦茶ですぜ。
0260227
2005/06/26(日) 10:26:10ID:yPuKM/Ey入れませんでした。
CHIANTI と D'AVOLA飲んで見ました。
軽めで飲みやすかったですが、
もっと渋いと言うかしっかりしたヤツの方が好みですね。
フルボディと言うヤツでしょうか？
0261名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 10:34:08ID:aGsbAmniボルドーじゃ駄目なのかい？
0262227
2005/06/26(日) 13:09:32ID:yPuKM/Eyイタリア料理を食べる機会も多いですし、
気軽に飲もうと思ったらイタリアワインかなと。
0263名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 14:06:41ID:eoO2xo53ボルドーもネットで探すと1000円台のセットとかあるようだけどね。
あと安くて濃いのを探すんだったら南半球とか（渋みは足りないか？）。
イタリアワインもちょっと名が知れた産地で確かな作り手だとそう安くはない。
先入観を持たずいろいろトライしてみて欲しい。
0264名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 18:30:48ID:OT5daCkX0265名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 21:55:38ID:zdgWmmk6一発でイタリアワインが好きになった。
名前を覚えてないのが悔やまれる。
0266名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 22:12:07ID:Oggf5dlG気軽に飲もうっていうのに軽い反発を感じたからかな。
シリアスに飲む価値あると思ってるから。
0267名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/26(日) 23:49:12ID:BlKCpQEy頭悪そー
0268名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/27(月) 00:47:08ID:l/HqZzne0269名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/27(月) 13:36:03ID:fLS9WypPおまい、ワイン飲みとして失格でつ！
0270名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/27(月) 23:00:01ID:nyclK4Rxスフルサート 最高！
0271名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/28(火) 06:50:08ID:DJl957Ctたしかに、スファルサートとかアマローネのように風乾させたのはボディがあるな。
0272270
2005/06/28(火) 22:30:26ID:tUVrqrO2（正式に言うとキアヴェンナスカだったっけ？）
でも、バローロより旨いと思うのは盲目かな？
0273名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/29(水) 00:01:18ID:SdW3Spzgネッビオーーロ>>サンジョベーゼ>>超えられない壁
>>>>>>>>>>>>>フランス系品種
0274273
2005/06/29(水) 00:03:03ID:SdW3Spzg0275名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/29(水) 08:30:28ID:92zEOZG9ネッピは難しいよ。
0276名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/29(水) 10:54:54ID:TW9EYxdh0277名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/29(水) 14:30:08ID:DcOJN7Rf好みか好みじゃないってのは良くあるけど･･･。
0278名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/29(水) 18:24:35ID:fb+XRlRoスペイン＞イタリア＞フランス
でOK？
0279↑
2005/06/29(水) 21:05:46ID:/j2cp3Wl0280名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/01(金) 04:01:23ID:TIlMO2/S果実味もイタリアじゃないかな。凄いの一杯あるし。
0281名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/01(金) 20:13:25ID:kitIiR7xというわけでガルガネガ。
いちどイナマやアンセルミで味をしめたらハマってしまった。
これら造り手はネットショップは別として何時何処でも容易に手に入る
ワケじゃないのが難といえば難か。
けれどイタリア白に開眼するきっかけをつくってくれた。
デイリー用としては南伊の白なんか結構良いと思う
0282名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/02(土) 13:12:34ID:E2iYCfE3南の白は酸がないからなぁ。
やっぱ、トレンティーノやフリウリが良くて、南はマルケぐらいまでだな。
0283名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/08(金) 22:27:55ID:HDkQX8OD場末の酒屋で買ったヴェルメンティーノ1998、古い割には(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
古いアマローネもいまだに3k台で売ってたから買いに行きます(`･ω･´)
0284名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/08(金) 22:28:37ID:HDkQX8OD0285名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/09(土) 07:42:20ID:AhcMndAlイタリア各地で国際品種のワインが色々作られてるけど、割高な上にバラツキが大きいし、
結局のところ、その土地を感じさせてくれるものじゃない気がするところが不満なんだけど。
イタリアはやっぱしイタリアの伝統品種のワインの方が飲んでて楽しくない？
>>281
>いちどイナマやアンセルミで味をしめたらハマってしまった。
同意。
こないだ知り合いに「最近、ワインバーでイタリアの安い白ワイン飲んだら意外と美味かった」って言われて、
なんだろとおもったらソアヴェでした。ソアヴェも近年、品質向上著しいのにまだまだ認識されてないねー。
0286名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/09(土) 19:44:22ID:p16mp57Bやっぱり、伝統品種のが楽しいね。
モンテプルチャーノダブルッツオの有機ワインとかっての最近買って飲んだら
２００２のなんだけど酸が強くて濃い！
ちょっと今イチ。 安くてハズレ無しってイメージ勝手に持ってただけに
プチショック（笑）
0287名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/09(土) 21:46:25ID:al7GoAgQ味が予想したのと大きく違う方向だと、うむむとなることも少なくない。
0288名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/09(土) 22:11:32ID:QYazS1CJ普通のものよりシビアだからうまくないやつは管理が悪かったん
じゃないだろうか？って最近思ってる
0289名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/09(土) 23:19:36ID:m4dflhNX0290名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/10(日) 06:48:08ID:xDXEMILnショップの人に聞いてもボトルバリエーションが大きいといっていたから
確かにそういう面もあると思う。ただビオっていってもフランスだけど
ボルドーやローヌ、ブルゴーニュの赤なのに余りにも軽やかでフルーティーで
美味しいことは美味しいんだけど、産地や品種から想定していたって経験が
あるよ。
0291名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/10(日) 19:50:37ID:OGznRQa8> ソアヴェも近年、品質向上著しいのにまだまだ認識されてないねー。
先般、当座のむワインに事欠いてスーパーで安ソアヴェ買ってみたが
ぜんぜん大丈夫だった。もちろん晩酌用としての話だけど。
とにかく全体的に良いソアヴェが増えてるんだろうね、きっと。
>>289
ｳﾏｰ。
プリミティーヴォ マンセー！
0292名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/10(日) 19:55:45ID:tu835VEf東京で売っているところはないでしょうか？
また似た系統で入手しやすいものがあったら教えてください。
0293名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/10(日) 21:01:32ID:jAY5QJxPお役に立てずスミマセン。
0294名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 03:23:36ID:6qBmQF6Z得した気分
0295名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 08:01:17ID:iTvNpQSeピンキリだから
0296名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 08:22:08ID:9hvxWyfC0297名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 19:50:12ID:VPgM737u0298名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 22:32:38ID:8QU+UMabイタリア人はすごいよな。お上が何かやっとるぞ、って感じで。
0299名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 08:54:34ID:GCge2Ccuこれかな？
ttp://www.rakuten.co.jp/toscana/150627/129725/130190/#137516
0300名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 20:47:22ID:3+tN8t+Kイタリアワイン好きたちと友達になりたい
「フランスワインセミナー」ならたくさんあるんだけどな（´・ω・｀）
0301名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 22:24:49ID:bUKdomw40302名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/13(水) 00:57:32ID:U7jh7H1Zありがとう！早速検索してみる
0303名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/13(水) 11:42:08ID:2Nd4E6Bj0304名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/14(木) 23:09:04ID:PIDlR3y1空気含ませれば含ませるほど香りが立つので調子扱いて回してたら、こぼしちゃった＿|￣|〇
デカンタ買うかな
0305名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/14(木) 23:59:25ID:RKpnmlkg俺は￥1260で買ったアンセルミでこの夏を過ごします。
次はカ、ルガーテを試してみたいと思ってます。
0306名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/15(金) 01:50:43ID:FqTbMxRsぜひ感想を教えてください。
0307名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/15(金) 20:06:06ID:0xvgUy1Qやすいー
やすいよー
今、デパートなんかだと２０００円以上するでしょ？
ピエロパンやＧＩＮＩも良いけど
個人的にはそれらよりもサン・ビンツェンツォが好み。
カピテル・クローチェも旨い。
0308名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/15(金) 22:53:00ID:EwuGB1gHコルクがすごく緩いと何か水が混じってるんじゃないかと
思ってしまうんですが…。そんなことないですか？
0309名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/16(土) 12:59:03ID:jLjYzUKO0310名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/16(土) 14:15:17ID:Kvv4LzjH単に、出荷前にリコルクされてるだけじゃないのかなぁ。
0311名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/17(日) 09:08:05ID:Zxxc9oY50312名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/17(日) 17:43:27ID:ZKUrJxaJ20年近く前に、Biondi-Santiに行った時、リコルク+継ぎ足しをしてもらいました。
でも、その時、早く飲んでしまえ、とも言われました。
0313名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/18(月) 01:02:11ID:QjrukbaF0314名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/18(月) 11:16:35ID:tYiSn5VZ水が混じってることはないと思う。
0315名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/18(月) 21:31:56ID:x74zE5eo0316名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/18(月) 22:27:11ID:4vjwja4H0317名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/18(月) 22:34:15ID:pmVWfS95イタリアワインらしい赤ワイン、
ヒュージョンソンもそんな表現してるね
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/19(火) 08:06:14ID:54XBKoGZまずそこをはっきりさせませんと。
0319名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/19(火) 12:59:18ID:0WzoTpRkコストパフォーマンス考えても偉いよ。
嫌いな人は少ないんじゃないかな？
0320名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/19(火) 15:12:45ID:K+igk6Re0321名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/19(火) 15:52:36ID:yErQBTvG確かに。ぶどうの品種が違うからね。
まぎらわしい名前よね、VINO NOBILE。
0322名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/19(火) 18:42:45ID:SS6p655B0323名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/21(木) 15:23:51ID:Ol5IDpyH久しぶりに、ハズレを引いた。
0324名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/21(木) 16:48:38ID:UByjzaR9確かにあれは抜栓直後はかなり尖がってて不味い。
俺も最初は珍しくネグロアマーロで外れたかと思ったよ。
けど、2時間位経つとまったりした感じになり、バランスが取れてなかなか美味くなる。
とはいえ、いくら美味くなるといっても、昨日空けたゼッカのカンタルピに比べると微妙だな。
ちなみに、同じマーク・シャノンのワイソでも、ア・マーノ・プリミティーヴォは出だしから美味い。
プロメッサより少し高いだけだけど、俺は俄然こっちを勧める。
0325名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/21(木) 19:04:27ID:NsrUT6aQフィネスっちゅうものがないよね。
廉馬ワインって感じね。
0326名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/21(木) 20:27:41ID:7dGs4vi3イタリアぎらいなら、わざわざ来るな！
0327名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/22(金) 05:30:28ID:febNJdWCおすすめです！５千円ぐらいしますが。。。
0328名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/22(金) 08:19:37ID:p+YaTkERソロイオはレストランでグラスで勧められてウマーだったので後でネット
で探して買いました。
0329名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/22(金) 08:31:09ID:j1mB4gsk0330名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/23(土) 17:48:14ID:VRijUnsAドミニクローランって事で気になるんですが･･･。
0331名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/25(月) 11:20:30ID:9AeKBq9t0332名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/25(月) 18:23:14ID:+pTrT9zs繊細さも必要だよ！地品種もイタリアらしくて良いが、インターナショナルな品種も俺は好きだな。
0333名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/25(月) 18:55:52ID:KwGHkWct同意、フランスみたいなガチガチな法律がない分いろいろ楽しめる。
0334名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/26(火) 00:47:54ID:ujN5J9/t最初飲んだ時は感動しました。
0335名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/26(火) 20:15:48ID:uqxU0kzf'88 チェッパレッロ '97抜栓
'90 バローロ コンテイザチェレクイオ（グロミス） '98抜栓
'85 バローロ ブリッコロッケ（チェレット） '02抜栓
'95 ペラーゴ (ウマニロンキ） '03抜栓
'93 ブルネッロ ノーマル（ソルデーラ） '04抜栓
こんな感じっすね。
0336名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/26(火) 20:31:58ID:gHKRLG9nイタリアでもアルトアディージェやフリウリのワインは、かなり繊細だと思えるし、
バローロの古酒なんかもブルゴーニュに通じるウマーなのがある。
あとフランチャコルタの上の方のとか。
キャンティだって丁寧に作ってあるのは奥が深いよ。
0337名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/26(火) 21:04:09ID:QBARmy1K知らない名前なんで買わなかったが、どうなんだろ？
イエローのラベルでPで始まるワイナリーなんだが．．．
0338名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/26(火) 22:15:38ID:PgRBEApW0339名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/27(水) 02:05:11ID:0QyfCOOgけっこう酔ってたのでラベルあんまり覚えてないのが悔しい…
0340名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/27(水) 11:19:30ID:9E2wr+Chそれは多分PLANETAでしょう。
黄色は白ワイン、シャルドネかな。
結構ｳﾏｰだよ。
0341名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/27(水) 15:40:02ID:i+8TIJ30いいなぁ。
0342名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/27(水) 18:05:51ID:+U63DrPFたしか３月頃スペルス９６飲んだけど・・・。
いつも酔った勢いでソリサンロレンツォ空けようとすると友達に止められるＷ
１週間くらい赤飲んでないから今日あたり、なんか飲みたいなぁ～
0343名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/27(水) 23:01:24ID:cyIv5EjQ0344名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/28(木) 21:11:16ID:3DnhChbq「GAJA」ですね。バルバレスコのカリスマじゃないですか！
1万8千円くらいしているのを見た事ありますよ。
いつか、飲みたいなぁ。。。
0345名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/29(金) 00:04:54ID:qUXm8CiRモダンな造りらしいけど呑んだ事無い（笑）
高そうだし。
しかし暑い！ こんな日はよく冷えたスプマンテですかね！
0346345
2005/07/29(金) 00:28:46ID:qUXm8CiRgaya じゃなくてgaja。
バローロじゃなくてブルネロでした。
素人丸出しで失礼しましたm(_ _)m
0347名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/29(金) 01:12:13ID:9/1rQ7b2ブルネッロはトスカーナですよ。
バローロであってます。ピエモンテ地方のワインですから。
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/29(金) 03:46:17ID:Q2tKasWdGAJAもブルネッロを造ってるよ。
さすがにGAJAと思わせる旨さです。
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/29(金) 12:04:32ID:brzvust0ＧＡＪＡはどこで作っても一通りウマイ！
ハズレはないのがさすがって感じ
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/29(金) 17:36:47ID:M9FNSw7Vスペルス１本でほかのバローロ数本かえるし。
なかなか手が出せないよう。
0351名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/29(金) 22:59:30ID:4cKuXKFdタスカンも好きだけど、
シシリーのワインも好きです。
>>345
私もスプマンテ大好きです！
0352名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/31(日) 18:46:25ID:gVfV23IjGAJAは、最近はバローロ作ってないですね。
0353352
2005/07/31(日) 22:00:59ID:gVfV23IjGAJAブランドではないので失念していました。失礼。
0354名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/01(月) 18:55:48ID:HUPR67Eh何かお勧めはありますか？
0355名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/02(火) 01:16:21ID:ozYCRR20Ferrari
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/02(火) 17:35:53ID:aCf6EQnFコンチェルト ランブルスコ レッジアーノ
メディチ・エルメーテ
赤泡だけどこんなのはどう？
うまかったよ。
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/03(水) 00:55:54ID:+GwQbl7I0358名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/03(水) 07:29:53ID:m+1+ms+Nフランチャコルタがおすすめです！
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/03(水) 20:23:02ID:h97yWxazRF(1995)飲んだ方いたら感想教えて下さい。
近くの店で安くなってるので気になってます。
0360名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/03(水) 21:56:21ID:4BeZ9A7IRFのビンテージ違いなら飲んだ事ある。確かに旨かったけどもう少し安ければリピート
しようかな？って位かな。むしろ普通のキャンティ・クラシコの方はバランスも良く、
安いので何度か飲んだよ。
なぜ安いかが気になるが、状態が良ければ買いでしょう。
0361名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/04(木) 02:35:33ID:qbIT7eynレス有難う御座います。
> なぜ安いかが気になるが
うーん、そうなんですよね。今までの保存状態が良くなかったのかも。
３ｋ代なのでどちらか試してみようと思います。キャンティにしようかな。
は～、それにしても蒸し暑くて眠れない・・・
0362名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/06(土) 10:44:32ID:VIWwdHEEキリリと冷やしたフラスカティーでも飲めば。
0363名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/11(木) 17:46:27ID:8tjaLj+i0364名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 04:37:26ID:Vi/EG/d80365名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 07:37:44ID:xvbeAw/M最近、オーガニックものが出回ってますが、どうでしょうか?
0366名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 10:18:52ID:v5Fnw/q086って、大した年ではないから、残ってるのかな？
多分ぐぐってもないかもです。
あっても、2ﾏｿしないんじゃない。
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 10:27:55ID:SFy8zMujたしかヤフオクでカーセバッセ８６が出てるが、入札はしない方がいいよ。
ブルネロの古酒は飲み慣れてない人には難しいかも･･･。
0368名無しさん＠お腹いっぱい
2005/08/13(土) 16:18:51ID:2epgCByj0369& ◆/p9zsLJK2M
2005/08/13(土) 17:51:06ID:Sv1W/1Ui0370名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 17:51:32ID:SFy8zMujなんか売ってるとこがあるとでも思ってるんですか？
リストランテで飲むならともかく･･･。
ワインにたいして難しいって言葉が理解できないの？
そこまでくると擬縮かんなんかなくて良い意味で枯れてるんだよ。
アホ発言しか出来ない人は来なくていいよ。
あんたは、まずい大量生産のキャンテイでも飲んでろよ。
0371名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 18:43:39ID:Sv1W/1Uiちょこっと意味不明。ブルネッロは長熟ワインの代表格では？
Biondi Santiなら30年は待てと言われているし。
0372名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 20:11:37ID:SFy8zMujブルネッロの現在リリースされてる９７と９０あたりを飲み比べれば少しは理解してくれるはず。
あと、オフビンテージなら、３０年は持たないよ。せいぜい２５年が限界
0373名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 20:13:08ID:jFPhIkPg0374名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/13(土) 20:18:20ID:SFy8zMuj乳製品を感じる甘さがあったよ
0375名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 00:37:07ID:QBsOlRdGヴィオンディ・サンディの古酒1970、1975飲んだけど、
長熟というイメージとは程遠い。
古慣れてきた、枯れてきたというより、もうとっくに飲み頃は済んだよって感じ。
やはり、サンジョベーゼの熟成はギモンです。
ネビオロとは大違いだよ。
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 00:39:58ID:QBsOlRdGジョコンドのリゼルバはピークだったね。
0377名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 02:21:42ID:wE+M62Tw同意です！ブルネロはせいぜい１５～２０年が限界だと個人的に思う。
今年飲んだ、ガヤ所有前のスガリッレ９０、カーセバッセリゼルバ８８を
空けたが、とても美味かった。でも、この辺がピークで限界だと思った。
２０年以上は枯れていくだけだと思う。
ブルネロを単に長熟だからと決め付けてると痛い目に合うよ。
まぁワイン飲みとしては、枯れたワインも楽しめた方が良いと俺は思うが･･･。
0378名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 07:45:37ID:Va97C5ABなるほど、参考にさせていただきます。
ちなみに、1995、1996あたりはいつ頃が飲み頃予想ですか？
1997はかなり固いから更にもう少し先ですよね。
0379名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 09:21:12ID:wE+M62Tw今年、まだ早いけど確かめるためにコルドルチャのブルネロ９５リゼルバと
９７を飲んだんだけど今、空けても美味かったよ。
さすがに９７はリリースしたばかりだし若い感じは否めないけどね･･･。
９５あたりは少なくても５年待った方が良いと思う。
トスカーナ全般と言うよりもブルネロにとって９５は、あたり年だから熟成させるとかなり化けると思うよ。
自分はコルドルチャのポッジョアルベント８８と９０をいつ空けようか迷ってます（笑）
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 09:24:12ID:wE+M62Tw0381名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 09:32:32ID:Va97C5ABありがとう。数ヶ月前に93のLISINIリゼルバ、94のBiondi Santi、
96のBarbi単一畑を並べて飲んだんですが、早すぎのはありませんでした。
作り手違うけど95、97、98、99持っています。
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 09:51:14ID:HnvcxZ3m一概に何年はいつごろが飲み頃とかいえないんじゃないかな？
作り手によってだいぶ違うし379いうように97でもう十分うまい
いやピークなんじゃないか？と思うようなものもあります
0383名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 10:05:12ID:Va97C5AB381で飲んだ中では、93リゼルバが一番開いてない感じでした。
96のBarbiも作り手の説明で96は良い年でないので今飲むならこっちと
いわれたけど（2003年に）まだ別にへたれてもいなかった。
あとブルネロもPoggio Anticoなんかは凝縮感を前面に出すような造り
になってるのに対して、Barbiなどは違うし、作り手のスタイルでも
かなり変わってくるでしょうね。
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 10:28:34ID:wE+M62Twバリックなどで３年熟成させてから瓶で２年熟成させたり、その逆もあるしね。ラ・フィリオータ９７は作り手が若いせいか今飲んでかなり美味かった（今まで飲んだブルネロ、トップ５に入る）
0385名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 12:29:14ID:0gLnELAE0386名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/14(日) 12:31:31ID:0gLnELAE許さないからね。
0387名無しさん＠お腹いっぱい
2005/08/14(日) 13:37:15ID:V8dLGSFx0388名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/15(月) 03:08:16ID:CM61qfuI暇だからいろんなとこにレスしてたのしいのか？
0389名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/15(月) 06:25:28ID:ya2VOxnd0390イタリアん？
2005/08/17(水) 23:39:59ID:17gDP5Oy個人的にはモンファレットのバローロや昔のGAJAなんかが好きですね、早飲みタイプではなく
昔からのつくりの方が開詮してから長く楽しめるので・・・GAJAについてはかなり語れるかも！？
スプマンテはやはりジュリオおじさまのフェラーリが一番！ペルゴルトルテのレスはないようですね、残念＞＜
カーセパッセのブルネロも少々お高いですが、飲む価値ありですよ。スペルス買うならこっち買うね～
白のタッサローロを見かけなくなり、寂しい気分です。アルマビーバあたりはなんであんなに値がつりあがってしまったのか
不思議ですよ。あとはティニャネロかな？’８５あたりはめちゃうまくて、当時まだ安かったから・・レストランでも8000円で飲めたし
それでは、たまに覗かせていただきます。
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/18(木) 01:40:41ID:kmX94XjN0392名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/18(木) 10:19:19ID:LL8fWTO8だから現地の知人から１年に２～３回くらいまとめて送ってもらってます。
送料は１ケースあたり１万くらい掛かってしまいますが、それでも割安です。
シエナにいるから殆どトスカーナ全般になってしまいすが･･･。
0393名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/19(金) 03:39:11ID:BnQ7+tvNオリーブオイルも美味しいんだよね、ついでに送って貰ったら
0394名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/21(日) 07:25:55ID:MJaa3sbqも開けてしまいました。まだ早いことは間違いありませんが、２時間放置で開
きました。あと３年後には飲み頃になるのではないでしょうが。清水の舞台か
ら３回くらい落ちる覚悟でエノテカピンキオーリ本店でグランブッシア９０を
９９年に飲みました。これも２時間後には開きました。完璧な保存状態という
こともあるのでしょうが、今までに飲んだ最高のワインです。９５年は９０年
と比較するとかなり小さいワインです。一方モンフォルティノはグランブッシ
アよりずっと晩熟です。２００１年にミラノのジャンニーノというレストラン
で飲みました。ヴィンテージは１９７１年です。３０年経っているのに、まだ
早すぎて開きませんでした。偉大なワインということだけはわかりましたが楽
しむことはできませんでした。約１７０００円でした。日本に残っていたら１
０万円くらいするのでは。このページをご覧の皆様にだけのマル秘情報です。
＞１４４ サンドローネのペ・モルはおいしいですよ。これってネッビオーロ
とバルベラのブレンドですよね。でもネッビオーロダルバの方がいいのでは？
どちらの方が高いんでしたっけ？５０００円くらいですよね。バローロの方は
確かに偉大だとは思うんですが、価格差は３倍くらいありますので、ＣＰはネ
ッビオーロダルバに軍配が上がると思います。これが昔みたいに３０００円で
買えれば最高なんですけどね。
0395名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/24(水) 00:15:08ID:M7ImZOC2荒井さん、良い人でした～！
0396名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/24(水) 10:40:13ID:k+M1uNsOフルーティで渋くて結構美味しかった。
やっぱ2003年は沢山の人が猛暑で亡くなってしまったけれど、ワインを作る環境としては良かったと思う。
ANTINORI CHIANTI CLASSICO RESERVA 1999がお気に入りなんで、機会があればお試しあれ。
0397名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/24(水) 11:19:21ID:xDNI93FDあなたお金持ちなんですね。
0398名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/24(水) 12:34:08ID:g1r/qqtX0399名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/31(水) 18:53:00ID:kgd2HATCBarbiの話題が出ていたのでいまさらだけど教えて下さい。
Barbiのブルネッロ98の飲み頃ってどんな感じでしょうか？
実は、ブルネッロ96が奥さんとの思い出のワインなんです。
一番いいときに一緒に飲みたいのでご教授ください。
0400名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/31(水) 21:50:10ID:Ctm0YsGiこおゆー旦那だと楽でイイね
多少ウザッタイけど、それくらいは我慢しないと
0401名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/03(土) 03:30:55ID:SkNQN1eRまあ１０年が目安だろ。
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/03(土) 09:40:30ID:bvu4IulRブドウの種類なのか作り方なのか。
漠然とした質問ですいません・・・
0404名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/03(土) 14:46:33ID:530wL7e+ケヴェルツなんかで北のワインだと思うけど･･･。
0405名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/03(土) 16:15:32ID:cp/HcAFq0406名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/03(土) 19:54:34ID:IAVcjCLp気にすんなって
まあ、大抵傷付くのはロマンチストな男の方
女はリアリストだかんなあ
0407名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/04(日) 22:07:47ID:8PY+NiRqBarbiなら今飲んでも十分旨いはず。
ただ、夫婦喧嘩のあとで開けていきなり飲むというのは止めにして
あらかじめ飲む日を決めて当日は早目に抜栓。それから仲良く買い物に行って
料理を作るというのがお勧め。
牛ロースのいい奴をちょっとだけ買って来て焼いてみるとか
意外にも中トロの刺身なんかが合うよ。
0408399
2005/09/05(月) 09:24:10ID:Mx64FrULそうなんですよねぇ。
そうだってわかっていても、
つい記念だ、何だってやってしまう。
まぁ、こういう性格だと割り切ります。
>>407
いまのとこ夫婦喧嘩の火種はないから大丈夫w
中トロかぁ。こっちでチャレンジしてみようかな。
いい情報ありがとう！
0409名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/05(月) 18:08:15ID:utActrD3と言いつつ夏も全開で空けていたんだけどね･･･。
久々にオイシイの空けようと思うのだが、みなさんなら何にします？
オルネッライア９０
グラッタマッコ９９
ソライア９７
ルピカイア９５
グアドラルタッソ９７
ちなみにカベルネ気分なんで･･･。
0410名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/05(月) 18:52:54ID:A0oz3A+K熟成がどんな感じに進んでいるか興味があるので、
飲んだらレポートお願いします！
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/06(火) 12:20:04ID:U0g8q0Y+▲▲▲人権擁護法案（メディア規制法案）推進議員リスト▲▲▲
""こいつら落とさないと自由な報道・ネットでの自由な発言できなくなるＹＯ！""
【自民党】
佐藤たつお （東北比例） 山崎派 笹川たかし （群馬2区） 橋本派
よさのかおる（東京１区） 無派閥 渡辺ひろみち（千葉6区） 橋本派
佐田玄一郎 （群馬1区） 橋本派 大村ひであき（愛知13区）橋本派
谷 公一 （兵庫5区） 亀井派 石破 茂 （鳥取１区） 橋本派
二階俊博 （和歌山3区） 二階派 古賀 誠 （福岡7区） 堀内派 ←★首謀者
【元自民無所属or新党】
小泉龍司 （埼玉11区） 元橋本派 野田聖子 （岐阜1区） 無派閥
田中ひでお（京都4区） 元堀内派 滝 実 （奈良2区） 元橋本派・新党日本
小西おさむ （滋賀2区） 元橋本派 亀井静香 （広島６区） 元亀井派・国民新党
山口俊一 （徳島2区） 無派閥 じみ庄三郎（福岡10区） 元山崎派←★首謀者
【公明党】太田昭宏（衆・東京12区） 冬柴鉄三（衆・兵庫8区）
東順治 （衆・九州比例区） 田畑正広（衆・大阪3区）
【民主党】党として人権擁護法案推進
【共産党社民党】北への制裁に100％反対の売国集団。よって論外。
0412名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/06(火) 14:25:01ID:vPgeeAJv409です。オルネッライア９０空けました。
久々に熟成させたのを飲んだんだけど、感動で仲間でハイタッチして喜びました（笑）
うまくは表現できませんがヴドウジュースの様に滑らかで、
飲んでて疲れを感じませんでした。
余韻は長く1分間は口の中を充満して心地良かったです。
ビックビンテージだけあって、とてつもなく良い熟成を経てました。
耐えうるワインをお持ちなら是非１０年以上我慢する事をオススメします（笑）。
長文失礼しました。
0413名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/06(火) 19:16:36ID:XpWJzLTh409さん、詳しいレポートありがとうございます！
知り合いにオルネライアはあまり熟成しても美味しくならないと言う人がいて、非常に興味を持っていました。
美味しさがこちらまで伝わってきて、羨ましい限りです。
スーパートスカーナは１０年程度で開けるのが一番とも思っていましたが、ちょっと考えを変えてもう少し熟成させてみます。
といってもあんまり古いのは無いんですが。
ラパリータの'86,'90
あとは'97以降のメッソリオ、カンティコ、レディガフィ.....
メルロー好きなので、メルローばっかりですね（笑）。
0414名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/06(火) 20:01:29ID:vPgeeAJv409です！返信ありがとうございます。
私はオルネッライアを９３～００まで飲んでるのですがオフビンテージでは
やはり良い熟成は期待出来ないと思います。
今年３月くらいに９４を空けたのですが、少し枯れた感じでピークは過ぎてる様に思えました。
私もメルロー好きですよ（笑）
メッソリオ９７はかなり衝撃的でした！あと１０年は平気で保つと思いますよ。
カンティコ９６の１ｓｔビンテージはルカがまだ手を入れてないせいか平凡でした･･･。
９７はどうか楽しみですね！
0415410
2005/09/07(水) 14:34:50ID:ljFAiS0Sまたまたレスありがとうございます。
白エチケットのカンティコ９６を飲まれているとは、ただ者ではないですね。かなりのイタリアワインマニアとお見受けしました。
カンティコは９８を最近飲みましたが、ヴィンテージの割には熟成感がありなかなか良かったです。
メッソリオは９７～００を持っていて、最近９８を飲みましたがものすごくパワフルなワインという印象でした。
私としてはレディガフィ００の方がバランスが良くて美味しかったです。
メッソリオ９７はもう少し待ってから飲むこととします。
0416名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/07(水) 18:02:15ID:SRRiJGhWいえいえ、415さんの方こそ（笑）
やはりメッソリオやマセットは、そのあたりの年代は、パワフル過ぎてまだ堅い感じがしますよね？
邪道かもしれませんが、日に２～３本開けて、ゆっくり楽しむ感じじゃない時はデキャンタージュして飲む時があります。
こないだナンブロー９９を飲んだ時はスパイシー過ぎて、最低でもあと５年は待った方が良かった感じがしました。
私はトスカーナのメルローより、フリウリやアルトアディジェの方が最近は、０２や０３でも楽しめるので良く飲んでますよ。
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/15(木) 09:28:14ID:sUgAmbVQ2002までで、それから先は出てないの？
これからもないのかな？
いくつかのお店に問い合わせてもはっきりしなかったので、
どなたか事情を知ってる方がいたら教えてください。
0418名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/15(木) 23:40:41ID:+d5MO99gを飲んでメルローと言えばボルドーの右岸のイメージが強かった
のイメージを塗り替えられました。5kぐらいまででイタリアのメルロー
でお勧めがあったら教えてください。
0419名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/15(木) 23:47:46ID:+d5MO99g1本だけと言ったら何がお勧めですか？バロンコーレが好みだった
ので自分はリコルマに興味があるのですが。いろいろ飲んで
いる方は比較した感想なんか聞かせてください。
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/16(金) 13:47:16ID:JJ7v0xwY個人的な意見ではメッソリオはパワフルなオラオラどうだ系、
リコルマはもっとおしとやかでやさしい感じ、
ラパリータは熟成で妖しさが出て、
レディガフィは若くしてバランスが良く美味しい、
マセートはヴィンテージによりばらつきがあり、
といったイメージがあります。
もちろん多くのヴィンテージを飲んでいるわけではないので、
あくまで個人的な感想です。
それこそ412さんの意見も聞いてみたいです。
0421名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/16(金) 18:25:22ID:fMs1BBvc久しぶりに覗いたら420さんからのリクエスト？があったので、私の意見を書きますね。
420さんの事で大体良いと思いますよ。
好みはありますから、一概には言えませんが、近年のでオススメは、
マセット２００１ですね！抜群に良いです。熟成させたのを早く飲みたいです。
0422名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/16(金) 23:59:43ID:ttrjkE1v偏見ですがボルドーやブルゴーニュつぎ込んでる人に
比べ、イタリアにつぎ込んでる人って珍しい気がします。
お二人とも貴重な意見ありがとうございました。タイミング
よくラ・パリータの1995が安く出ていたので買ってしまいま
した。妖しさが出るにはまだ早いと思いますが楽しみです。
0423名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 00:01:56ID:ttrjkE1v○ >>420-421
419は自分だろうが、恥ずかしい orz。
0424名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 03:31:04ID:kEp7vgiW0425名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 07:45:26ID:YKF6CLKd悪い仔と言わないから、ルーチェはやめとけ。
そんな値段を出すワインではない。
0426名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 12:59:58ID:ngrier3w日本では一時５万円もの価格が付きましたけど、今はかなり下がってきています。
生産本数が増えたのと５万円も出すほどのものではないことがわかってきたから
なのではないかと思います。リコルマはおいしいけれどヴィラ・ピローやプラネタ
のメルローと同レヴェルだと思います。こちらは４０００円以内で買えますね！
0427名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 13:13:39ID:ngrier3w９７年はトレビッキエーリに輝きました。これが３０００円以内。
土浦鈴木屋系列の酒屋で売っています。
ヴィラ・ピローのシラーとスクリオってどのくらい差があるのでしょうか。
価格は５倍以上違いますけど。
0428名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 17:10:18ID:Y+gW6Yjm0429名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 19:00:11ID:L8vbdOfX0430名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 23:20:51ID:ngrier3w４２８さんは別人です。ヴィヴァルダイアはカベルネフラン中心でメルロー
とカベルネソーヴィニオンが少し入ったものですね。これもなかなかです。
ヴィラ・ピローは全般的にCPが高いように感じられます。１７００円のボルゴ
フォルテでもかなりいけます。メッソリオ・レディガッフィ・マセートなど
２万円以上するワインは飲んだことがありませんが、価格に見合うほど４０００円
のワインとは比較にならないほどすごいワインなのでしょうか。銘柄に対してお金
を払っている印象を覚えます。ブルゴーニュには価格に見合うだけの品質差を感じて
いますが、イタリアの特にスーパータスカンについては銘柄に踊らされている印象
を持っています。５０００円以上、思い切っても１万円以上は払いたくないという
のが今までの経験から得た回答なのですが。イタリアワインに精通されているソムリエ
レヴェルの方、是非お教えください。
0431名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/17(土) 23:29:09ID:34YLLVcdその問に明確な答えはないと思うけど。例えばリコルマの
蔵出しの価格はペルカルロと同じらしいです。市場に出ると
リコルマのほうが3倍ほど高いけど。人気が一時のものならば
プレミアで長く続けばそのワインの価格はそれぐらいだと認知され
るような。個人的にはルパンとか安くなると思ったのに下がらないし。
0432431
2005/09/17(土) 23:34:14ID:34YLLVcd思うなら手をださないほうが無難かと。もちろん >>424-425
のようなやり取りに意味がないとは思わないけど。
0433名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 00:40:49ID:1YqQiC0Jあいまって高価ですね。需要と供給のバランスなんでしょうが
サンジョベーゼ主体のスーパータスカンは手ごろなので私はこっち
ばっかり買ってます
0434名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 01:22:33ID:8oMscQbA根性無し
0435名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 04:25:44ID:pAtTNhvtメッソリオ・レディガッフィ・マセートは２万円なんかしないよ！
ぼったくり＆某雑志の評価に便乗してるだけ。しかし、それらのワインは他のワイン
メルローワインより葡萄の力があり、圧当してるのはたしか。
銘柄に対してお金を払ってるなんて思うなら１度飲んでみろって。
もちろんスーパータスカンが１番なんて思わないけど、それらのワインを
罵倒するなら、あんたの舌が肥えてないってことだ。
0436名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 10:41:20ID:1YqQiC0Jおいおいサンジョベーゼのみは根性なしなのか？
高価なスーパータスカン飲む奴はスーパースカタンともいうぞ
0437名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 10:51:45ID:RADBAOFTのです。ただし価格に見合うほど品質が優れているのかどうかお聞きしたいの
です。メッソリオが２万円以下で売られているって本当でしょうか？是非、そ
のお店を教えてください。ベルガモの町のレストランでメッソリオ９７が２万
７千円くらいでリストに載っていましたが高価なので諦めました。試飲会があ
ったら是非、飲んでみたいです。ラッパリータは９４を９７年頃やまやで７千円
くらいで買いました。９６はフィレンツェで６千円くらいで買いました。両方と
もなめらかでおいしかったけど感激するほどのことはなし。ビッグヴィンテージ
のはスゴイのでしょうか。リコルマ９６、９７は前に書いた通りです。
メルロー主体のスーパータスカンってボルドーのポムロールにあてはめるとどの
くらいのレヴェルなのかも知りたいです。レグリーズクリネより高いですよね。
あとミアーニのメルロー０１を持っているのですが、これもどのくらい価値のある
ものなのか確かめたいです。２万３千円もしましたが、フリウリではいくらで売ら
れているのかな。フランス人はカルテプリ（CPのこと）をまず問題にします。
0438名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 11:13:26ID:1YqQiC0Jそんなこといいだしたらハーランエステートは本当に飲む価値ありますか？
とかなっちまうだろ。CPをいえば低価格帯のうまく作られたものにかなうわけ
ないわけだし。このような高価なワインはCPや値段など気にしない方のための
ものだと思う。日本人だけだろこんなもの一般人が開けるなんて
フランスもメルロとイタリアのメルロを比べるのもなんだかなー
0439名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 12:06:55ID:RADBAOFT文化に優劣をつけられないようにワインも個性を味わうものですね。
ただし個性といってもそこに基本的な品質があってはじめて評価できる
ものなのだと思います。２０００円ワインのCPではなく、もっと高次元
でのCPの基本を比較したいだけです。
それとボルドーのメルローとトスカーナのメルローとの基本的な相違
ってどんな点にあるのでしょうか。トスカーナのメルローは緯度が低い
ためにボルドーよりやわらかで早飲みできると聞きましたが。
素人が飲んでボルドーとトスカーナとの違いは理解できるものなので
しょうか。ドメーヌの違いをこえてボルドーとトスカーナとの地域的な
個性の相違が認識できるものなのでしょうか。
ハマッているのはCPが低いといわれているブルゴーニュなのでイタリア
ワインについては初心者です。
0440名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 12:13:19ID:YZJeHPKr自分は20k以下ならレディガッフィが欲しいです。やっぱりセール？
海外ならと言う落ちはやめて欲しいが。たいてい即完売で買えない
のが普段の売価なら2万なんかしない問い言う言い方は言いすぎだと
思う。
0441名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 13:11:46ID:T5AZmuR7携帯から書いてます。もし海外だといったならダメなのか？
ワイン屋で売ってる値段なんて勝手に自分の店で値段付けてるんだぞ？
私は色々なインポーターと付き合いがある（リストランテなどの関係者ではない）ので、
他の人よりは安く買えて当然だが、リコルマの話が出てきたので言うが
仕入れ値はいくらだと思う？聞いたらみんな欲しくなってオークションで売りたくなる金額だと言っとくわ。（儲けるだろうから）
近所の酒屋や楽天で買ってる人は２万出して買って下さい。
0442名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 13:56:00ID:YZJeHPKrうん、だめ。自分はインポーターと付き合いはないが、一部の店で
お得意様向けの内輪のセールを利用したことがある。自分が買ってる
価格は441さんより高いだろうけど、それでもオクで転売すれば利益
がでる。441のラストの文ににじみ出てるけど、他の人が利用できない
入手法での価格を言っても自慢にしかならないだろう。いや、素直に
羨ましいだけなんだが。
0443名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 14:19:22ID:1YqQiC0Jせで大量にかわされてるでしょ
CPっていう以上は品質/値段だからそれに低次元も高次元もない
論じるならばうまいかどうかだけを論じるしかないのでは？
0444名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 15:52:17ID:RADBAOFT元値は安いのは知っていますが、メッソリオやレディガッフィはイタリア
でも１５ｋ以下で買うのは難しいのではないでしょうか。このようにすごい
プレミアがついてしまっているのでスーパータスカンはCPが高くないのでは
ないかと言っているのです。
0445名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 16:09:32ID:RADBAOFTこの掲示板を見て「イタリアへいけば安く買えるんだ！」
と思った人がいるかもしれないので一言。
イタリアの酒屋でもすでにプレミアがついているところがほとんどです。
特に大都市ではプレミア価格の情報が伝わっていますので。
ミラノのペックでもフィレンツェのエノテカアレッシイでもプレミア付きです。
というよりも在庫がありません。だから地方の酒屋を探し回るしかありません。
ヴェローナの酒屋はさすがヴィニタリーが開催されるだけあって古いヴィンテージ
のものからすごい在庫がありましたが、価格も１ケタ多いのではないかと思う価格
です。たぶん日本の方が安いと思います。
0446名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 18:20:10ID:T5AZmuR7そりゃペトリュウスなんかに比べたら、まだまだなのかもしれないが、
４０００円のと比べたら明らかに違うのはたしかだよ。
あんまりぶつぶつ言うんだったら、ずっと安いワインでウマイのを探してれば良いじゃない？
２万だして見合うか見合わないかなんて言ってる様ならワイン飲みとしては失格の様な気がするがな・・・。
0447名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 20:26:12ID:F/x8vH3l僕は安い、旨いワインを求めていくうちに、次第に価格が上がっていき、
あるとき結局「旨い＝高い」に行き着いてしまいました。
安いワインにはどこかしら欠点があって、それを考えるのが楽しい。
いいワイン（高いワイン）は当たり前の様に旨くて減点することで評価する印象。
今は、どの価格ラインが「ブランド買い」なのかを探っている気分です。
それが判ったところで意味など無いですが。
おっと、イタリアワイン版でしたね、最近飲んで美味しかったのは
チェレットバローロゾンケラ1998です、CPいいですよ。
バーゲンで3000円でした。こういう瞬間が楽しくて飲んでます。
0448名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 21:09:14ID:E4rZM8Hc違うワインを教えて下さい
0449名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 21:28:33ID:RADBAOFTバルベーラの中には高級なものもありますが、作り手によってはドルチェットで
1500円くらいで買えます。酸味が効いて果実味が豊かなワインです。
0450448
2005/09/18(日) 22:38:06ID:E4rZM8Hcありがとうございます
色々探してみます
0451名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/18(日) 22:41:27ID:V3ezYkN6いつかはソルディーラを飲んでみたいものだよ。
0452名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/19(月) 14:41:45ID:IdxAk6EUください。ミアーニやグラヴナー以外にも掘り出し物があったらいいな！
ラグレインやリボッラジャッラと聞くと興奮します！
0453名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/19(月) 23:49:09ID:DtmJNk2L値段高いしワイナートのおかっぱ君褒め過ぎ
0454名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 01:37:34ID:vRNKgIuHこれで６ｋなら合格でしょう。でも生産中止なんだっけ。
トカイ９８はたいしたことなし。リッボラジャッラは開けるのを
楽しみにしています。カルヴァリって手に入らないですね。
0455名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 03:22:41ID:w/ir4thq3/4はレア度の値段。
リボッラも過度の期待は凹む。
おかっぱの煽り過ぎの最たる造り手。
凝縮感がワインの美味さだと思うなよ。
0456名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 04:32:40ID:5t3R+qyL誰も擬縮感なんかいってね～し
ミアーニ飲んで、そんな言葉使いする様なｵﾏｴは大したﾔﾂではないな。
0457名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 07:53:53ID:zz9hLwzUそうなんだよ、今は単独品種のみになっちまった。
高いがｳﾏｰなのは、トカイフリウラーノ、信じがたい甘さとフレーバーがある。
>>452
「ダミジャン」なんかどう？
名前は藁だが結構いけるぞ。あと「リス・ネリス」かなあ。
0458名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 08:34:28ID:c70HinOS0459名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 14:14:48ID:zz9hLwzUビアンコはそうでもない。
0460名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/20(火) 20:21:49ID:vRNKgIuHそういえばDamijanのリボッラジャッラはグラヴネルを思い出す藁の香りに
満ちたフレッシュなものでした。レヴェルが高い！ 生産本数僅か１４００本。
ダミジャンと書かれていますがダミヤンと発音するようです。
ここゴリーツィアはオーストリア＝ハンガリー帝国の領地だった場所ですから
イタリア語ではありません。確かダミヤンもビオディナミ系なんですよね。
皆さんでダミヤンを流行らせましょう！
0461名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 03:47:19ID:90lVqyh90462名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 03:49:11ID:90lVqyh9擬縮感？ププッ
かんじべんきょうしてくださいな
0463名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 15:40:55ID:ljKBuTVlそんなお前も人の事なんか気にしないで勉強しろ！漢字ぐらい使えっつ～の
0464名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 17:47:08ID:+xHwj3VH俺もワイン好きで飲み始めて２０年以上たつけど、銘柄や何かをここまでかたれないもんんな。
安いやつでなら、エスト・エスト・エストは名前憶えてて、良く買うけどね。
１３年位前にフィレンツェの町の食堂で、ただで出てきたピッチャー入りの白ワイン旨かったな。
0465名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 20:20:07ID:50AX1Bs9折もボローニャの町の酒屋でワイン買った時に、近所の人が瓶もって買いに来てたのがあった。
瓶一本、日本円で300円くらいだった。
飲ませてと言ったら、「ワインたくさん買ってもらったから、いくら飲んでもいいぞ」といわれた。
赤も白もとってもｳﾏｰだった。
でも、今思えば、旅先の雰囲気に酔ってたんだと思うよ。
0466名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 22:37:44ID:N1eGQP5H蔵出しのこともあり保存状態もよくビロードのような滑らかなワインでした。
ボルドーの２級レヴェルのポテンシャルはあると感じました。
昨年、日本でも９０年代前半の蔵出しが入荷したようです。このロッソはいつ
から作られはじめたのでしょうか？ご存じの方がいたらお教えください
0467名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/21(水) 23:24:36ID:Co0CLxXk0468名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/22(木) 18:10:02ID:nuEBLzP8「ソッフォコーネ・ディ・ヴィンツィリアータ２００２」買えた人いる？
欲しかったなぁ～もう買えないのかなぁ・・・。
0469名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/22(木) 19:48:56ID:Y4KToQeE0470名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/23(金) 23:18:16ID:3eUAI8JUはお調べください。イタリア人も俗語が好きですよね。ちなみに私はカザマッタ
しか飲んだことがありません。デイリーワインにはピッタリ！
0471名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/24(土) 04:03:53ID:KHbvE/Gvてか２本ゲットしました！！カザマッタはあの値段ではうまいよね。
0472名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/24(土) 11:23:07ID:g3vziePwわざわざうまいっていうほどのワインじゃない
0473名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/24(土) 17:41:42ID:/0CHbAfjhttp://order-made.boo.jp/shopping3wain.htm
0474名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/24(土) 20:11:16ID:lhjl453Oレガレアリビアンコ、ロッソはあるかもしれませんがノッツェ・ドーロやロッソ
・デル・コンテが飲みたい！フレッシュな香りに溢れたシャルドネ、評価の高い
カベルネソーヴィニオンなどが入荷されないものでしょうか？
0475ちらし
2005/09/25(日) 00:57:11ID:7oXEwZswうまいといいな
0476Appellation Nanashi Controlee
2005/09/25(日) 22:12:05ID:2dpVv5Gk・心を入れ替えた
・単に高額版を新規作成
のどちらが正解に近いのでしょうか？
0477Appellation Nanashi Controlee
2005/09/25(日) 22:13:15ID:2dpVv5Gk0478Appellation Nanashi Controlee
2005/09/25(日) 22:59:17ID:dyzIwjxQデザインを変えただけ
0479Appellation Nanashi Controlee
2005/09/25(日) 23:59:49ID:tPyw1SpL200年っておめーどんだけ古いの飲んでんの！！
ってのは抜きにして、最近のビンテージはこれがフォンタナフレッダ？？
って位早くに飲んでもそれなりに旨い。
0480Appellation Nanashi Controlee
2005/09/27(火) 03:20:25ID:W4GbIOKQ上がり下がりもしない日多いし、
2ch特有の否定しか出来ないやつ多いし･･･。
0481Appellation Nanashi Controlee
2005/09/27(火) 08:09:38ID:W2HkU3Fb0482Appellation Nanashi Controlee
2005/09/27(火) 16:08:47ID:UgSStmaz0483Appellation Nanashi Controlee
2005/09/27(火) 16:15:01ID:zdT21Bp195ならオルネライア。
0484Appellation Nanashi Controlee
2005/09/28(水) 00:12:11ID:6TxUCkUn0485Appellation Nanashi Controlee
2005/09/28(水) 01:32:54ID:KxrIRkwK0486484
2005/09/29(木) 00:44:33ID:shts8Jveそうかなあ。先日飲んだOrnellaia95、とてもおいしかったですよ。
たしかに１万円以上ならちょっと考えるけど、それでも若いヴィンテージの
スーパータスカンを買うよりいいと思う。
0487Appellation Nanashi Controlee
2005/09/29(木) 22:27:47ID:WNQgJaQC宿舎となりのタベルナで20ユーロ
0488Appellation Nanashi Controlee
2005/09/30(金) 21:43:54ID:0JJkUrG0税込み１９K・・・・
ボられた予感orz
0489名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/10/01(土) 20:07:00ID:TcYN6B0a普通のお店ならそんなもんじゃない。そもそもスーパータスカン
のバックヴィンテージはあまり見ないし、ヴィンテージ的にも
90年代最高と言われている年だし。欲しかったならぼられたという
ことはないと思う。
0490Appellation Nanashi Controlee
2005/10/01(土) 21:49:27ID:L0qctoCQありがとうございます。
自分としては高価な買い物だったので
なんか不安だったんですが・・・
まぁ 金額も納得してます。
さて・・・いつあけようかな・・・
0491Appellation Nanashi Controlee
2005/10/01(土) 23:54:17ID:qP+9CjKV醸造責任者が替わってから造る最初のワインだからかな？？
0492Appellation Nanashi Controlee
2005/10/02(日) 00:01:08ID:wzNhpwXs0493Appellation Nanashi Controlee
2005/10/02(日) 00:03:16ID:m4W691CW0494Appellation Nanashi Controlee
2005/10/03(月) 13:18:24ID:nb9MkBn4デパートのイタリア展で見かけた
カンポロンゴ’99を即買。
ほかにもたくさん買い込んだので届くのは後日だけど
すごく楽しみ。
0495Appellation Nanashi Controlee
2005/10/04(火) 01:49:44ID:aoW3vRHg銀座松屋でしょ？
0496み
2005/10/04(火) 16:14:49ID:pXiDHPpE0497Appellation Nanashi Controlee
2005/10/08(土) 04:27:25ID:fWVQFAIf赤のﾌﾙで、後味がイースト菌ぽいのが好きなのですが。
0498Appellation Nanashi Controlee
2005/10/08(土) 04:33:57ID:fWVQFAIf0499Appellation Nanashi Controlee
2005/10/08(土) 14:57:17ID:W44qlLxs0500Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 01:40:42ID:RR8fHMVG0501Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 04:36:11ID:MP2RxzDaだいたいの庶民（人口の９０％以上だと思うけど）はVINOTECAに自分のボトル持ってって樽から注いで買ってた。
おれは、８０００リラ位のボトルばっかり買ってたら、VINOTECAの親父が、おまえいつもボトル買ってるけど、もったいねーからこの樽から買っていきなーと言われる始末だった。
ワンボトル２０００リラ位（１EURO)でね。美味しいワインをたしなむなんてしゃれた物じゃなくてむしろ食事の一部って感じでね。関係ないけどなんか鉄道員って映画の主役の親父がワイン飲んでるシーンが典型のような。
ナターレの時に、奮発してSASSICAIAのボトル持っていったら気付いてくれた人役２０分の一人だったな～。
個人的に好きなワインは、NEBBIORO D'ARBA /BAROLOなどの、ピエモンテ州の物が多いみたい。
でも、ワイン通でもないので、目隠ししての飲み比べしても殆ど解らないのでは（笑い）
やはり美味しい食事と、食事を共にする素敵な人との会話が、ワインを美味しくするんだと思います。
0502ロッソネッロ
2005/10/09(日) 06:58:03ID:E5GMpezi今で、やっと、味のわかるイタリア人出ててきたけど、
こいつら、ワインの楽しみ方うまいよ～～
世界一のワイン生産量に対してソムリエが２０００人弱しかいないんだもん。。。
いったい、誰が管理してるのかが、一番のなぞ。。。
0503Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 08:37:22ID:ph1L0Smp一通り味が分かってるのがふつー。日本みたいに紙で勉強しただけで実はなんも
分かってないソムリエが存在する国の方が異常だとおもうけど。
0504Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 09:26:21ID:RR8fHMVG0505Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 16:25:36ID:+osWvxJr0506Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 17:01:25ID:n25VBxgT面白そうなもの、お買い得なものがありましたか？
04年のコンクールナンバーワンソムリエ（田崎氏と同じもの）も
来日して来店するとか？
0507Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 23:36:49ID:xS8xJteAなかなか美味しく自分でも購入してみたいと思っていますが
価格の他どういったものか教えてください。
コルクに”Bonti-Pierluigi 52a-Li"の焼印のある赤ワインでした。
ワインの知識は超初心者といってもよく
一緒に飲んだ友人は重い味がするといってましたが
それってどういう表現だよｗ ってレベルなので
色々教えていただけると嬉しいです。
0508Appellation Nanashi Controlee
2005/10/10(月) 01:04:02ID:Na+0nrCnラベルに書かれた情報の方が判りやすいと思います。
それを出来るだけ詳しく、ここに書かれたら？
0509Appellation Nanashi Controlee
2005/10/11(火) 22:11:56ID:Ub+QuduA店で瓶を手にとって見ていたら「買え」と勧められましたが。
0510Appellation Nanashi Controlee
2005/10/11(火) 22:35:26ID:XOJ4crIi0511Appellation Nanashi Controlee
2005/10/11(火) 23:53:34ID:mHGixUHL>それを出来るだけ詳しく、ここに書かれたら？
うーん既に瓶ごと捨てられてた
残念！です。
0512Appellation Nanashi Controlee
2005/10/12(水) 00:19:07ID:sLKqIZ5Iちょっとだけググッたらね、上の作り手？はトスカーナのみたい。
だからトスカーナの赤じゃないかと思われる。
英語かイタリア語が分れば、上のBonti-Pierluigi でググって
出てくる外国のサイトからも情報が得られるかも。
日本語サイトも捜せばあるとは思うけど。
0513Appellation Nanashi Controlee
2005/10/12(水) 01:46:55ID:xDFstIiq0514Appellation Nanashi Controlee
2005/10/12(水) 22:29:31ID:icq4RoNbhttp://www.nettarietruschi.it/aziende_san_giusto.aspx
このうちのどれかですか？
因にトスカーナでも海沿いのワイン。日本で売ってるのは見た事が無い。
ひょっとして誰かの土産ですか？
0515Appellation Nanashi Controlee
2005/10/13(木) 01:33:33ID:qVqucwO5素晴らしい！右上のがまさにそれだと思います。
イタリア語はさっぱりなので左下に引っかかりそうでしたが
白と赤の違いくらいはわかりましたｗ
そうですね入手経路は謎ですが
プレゼントなので、珍しいのを選んでくれたのかもしれません。
日本で売ってないなら、また飲んでみるのは難しそうですね・・・。
0516Appellation Nanashi Controlee
2005/10/18(火) 03:20:50ID:/sRELN/Rブルネッロなしで・・・。俺はちなみにヴァルジャーノ９９かな～。
あの重厚差と長い余韻はシラー、メルローが混合されてるとはいえ、すばらしかった。
個人的にはイルカルボナイオーネやフラッチャネッロとか好きだけど・・・。
0517Appellation Nanashi Controlee
2005/10/18(火) 14:45:14ID:EXe8e+ku0518薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2005/10/19(水) 00:07:30ID:Cnivtp8x99ヴァルジャーノ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でも漏れは一緒に呑んだ99ペルカルロのが好きでした。
01が今、安く出てますよね。どなたか飲まれました？
0519Appellation Nanashi Controlee
2005/10/21(金) 23:56:58ID:6lPVDtDQhttp://www.awatalia.com/
0520ちらし
2005/10/22(土) 22:13:41ID:wxK1QpID宣伝乙
0521Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 04:20:30ID:3Zf2ULrWちょっと残念・・・。
イタリアワインスレってやっぱり不人気なんだね。
0522Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 10:28:41ID:wwnk3imL安くてうまいノー
0523Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 14:26:04ID:zUH8l1Cgサンジョベーゼのイタリアワインは食べ物にあわせやすくて好きです。
1000円～2000円くらいのワインは、気楽さと楽しみやすさでイタリア買うことが多いですね。
0524Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 19:10:27ID:EP/BTPn8全てが凝縮したワインだった。
でも一番旨かったのはペルゴル トルテ 90。
0525Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 01:32:39ID:QcJCxLD8先日行った新橋の店に又行ったのだが、マッセートあったぞ！
確か１９８００位だったかな？もしかしたら１３０００だったかもしれん
スマソ
ヴィンテージ忘れた。
0526Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 18:31:13ID:q5mgq8nV0527Appellation Nanashi Controlee
2005/10/25(火) 04:30:15ID:2rpl6MObしかし、シチリアは今一番みんなが欲しがるワインを作ってんのはプラネタなんだよな…。
0528Appellation Nanashi Controlee
2005/10/25(火) 15:52:21ID:HIIpackbプラネタってうまいか？
厚化粧で酸味に乏しい・・・
0529Appellation Nanashi Controlee
2005/10/25(火) 16:06:07ID:Sf516one0530Appellation Nanashi Controlee
2005/10/25(火) 19:38:18ID:YWcTeqSn0531Appellation Nanashi Controlee
2005/10/25(火) 20:33:50ID:qTnTMXBn新宿の伊勢丹で１７００円くらいで買って、帰宅して飲んでみたら
値段の付けまちがいじゃないかと思ったくらい旨かった。
その後は３０００円弱で売られているので衝撃度は減ってしまったが
0532Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 03:26:10ID:loUcSXxKワインの特徴とか飲まれた方いたら、教えて下さい。
カルメネッロ２０００
テヌータ・ディ・トリノーロ２０００
ヴィーニャダルチェオ１９９８
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・サヴィオーニ９７、９９
サッシカイア２００１
ボルゴーニョ１９９０
ガッブロ２０００
オルネライア１９９７
チンチナート２００３
パッソピッシャーロ２００１
ソレンゴ２００１
コンティ・セリサス・サリス・スフォルサート２００１
デュカ・サンフェリーチェ・リブランディ２０００
バローロ１９９８ラセッラ
グラナート
ルメン
こんな感じのワインをもってますが、
全然、飲んでません、
飲まれた方、おられたら、どんな味か教えて下さい。
情報、感想をあったら教えて下さい。
0533Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 07:17:37ID:XZNngcwt0534Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 10:33:35ID:W2ugdEB9聞く意味がわからん。
0535Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 12:20:58ID:Q4IAYOHu0536Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 19:36:15ID:+4tRfgYT先入観無しに飲む事をお勧めする。
このビンテージは飲んだ事無いが、ちょっぴり渋目な味わいだと思うよ。
0537Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 20:08:50ID:loUcSXxKせっかく飲むのだから、
一番、いい時期に飲みたいなと、
あと、合わせる料理とかも知りたいなと、
そういったところです。
0538Appellation Nanashi Controlee
2005/10/28(金) 23:53:04ID:yokonnuL0539Appellation Nanashi Controlee
2005/10/29(土) 00:58:21ID:/ueVfaOf0540Appellation Nanashi Controlee
2005/10/29(土) 08:35:33ID:gGVCQFTJ0541Appellation Nanashi Controlee
2005/10/29(土) 14:31:33ID:dzejYL92一番いい時期なんて誰にも分からないよ。
0542Appellation Nanashi Controlee
2005/10/30(日) 00:25:09ID:HlRB3nuq0543Appellation Nanashi Controlee
2005/10/30(日) 09:45:16ID:XCfi6dV0シャルドネ１００％なのに、酸が強すぎず、非常に飲みやすい。
サロンを上回る評価をしている人も多いが、本当なのだろう？
いずれは、サロンを飲んでみたいが、２万円は高い！
0544Appellation Nanashi Controlee
2005/10/30(日) 22:18:50ID:8C04YrUIサンジョベーゼでおいしいかったもの
カーザエンマ キャンティクラシコリゼルバ９７、2980円でした。
あとはファットリア ヴィティチオのプルナイオ９７
これも３ｋ以下でした。ペルカルロ、ジュスト ディ ノートリ
など目じゃないうまさです。
0545Appellation Nanashi Controlee
2005/10/30(日) 23:51:23ID:6skvvi6u95はもっとｳﾏです。
>>543
サロンを上回る？、95のサロンは今のところないから、評価できぬが、
全く違う感じだぞ。
比べるのが変と思うが。
0546Appellation Nanashi Controlee
2005/10/31(月) 00:23:16ID:NSmpA0EP0547Appellation Nanashi Controlee
2005/10/31(月) 17:46:30ID:sU8sPBsWじゃあ、好きな生産者を教えて！
0548Appellation Nanashi Controlee
2005/10/31(月) 22:07:58ID:eCG9Niz3世界が狭くてｶﾜｲｿｳな人ですね。
0549Appellation Nanashi Controlee
2005/11/01(火) 02:25:22ID:YTPjY7hE￥１３０００は間違いでした！￥２９８００なり！結構すんなやっぱ。
0550Appellation Nanashi Controlee
2005/11/01(火) 08:09:05ID:Ee+kl8R70551Appellation Nanashi Controlee
2005/11/01(火) 09:38:10ID:oJ9v8aaPもっとも手に入りにくいスーパータスカン、
でも、メルローならマセットのほうがうまいと思うが・・・
0552Appellation Nanashi Controlee
2005/11/02(水) 01:20:51ID:pBiV2xE1一番美味かったです。これより美味いと思うワイン教えて下さい。まだワイン暦
1年程ですので、せいぜい200本くらいしか飲んでないですけど・・・・
0553Appellation Nanashi Controlee
2005/11/02(水) 02:22:14ID:Jyu/wHTV0554Appellation Nanashi Controlee
2005/11/02(水) 02:31:56ID:pBiV2xE1544さんのカーザエンマのキャンティとプルナイオ飲んでみたいけど、
どこで売ってるんだろ・・・・・・・・ちなみに東京在住です
0555Appellation Nanashi Controlee
2005/11/02(水) 02:56:09ID:Tnm4VvDFﾌｧﾗﾝｷﾞｰﾅ
0556Appellation Nanashi Controlee
2005/11/02(水) 08:31:51ID:PYZ1p/8iマッセートは０２なら１９ｋくらいで売っています。
なんでそんなに高いの？９７じゃないの？
0557Appellation Nanashi Controlee
2005/11/02(水) 18:03:15ID:oZP8WYr90558Appellation Nanashi Controlee
2005/11/03(木) 01:22:16ID:bbLswE+Jすまん、小売では無くレストランだったんで。
0559Appellation Nanashi Controlee
2005/11/03(木) 01:26:42ID:PMF0bJO+1500円ならまぁいいかっと思ったが、通常3-4000円の品らしい。
ある意味凹んだ。ちなみにソリアの2001年もの。
0560Appellation Nanashi Controlee
2005/11/03(木) 14:34:26ID:YsDB2ywLどのファランギーナ？
0561Appellation Nanashi Controlee
2005/11/03(木) 21:16:38ID:GF3bkwD00562Appellation Nanashi Controlee
2005/11/04(金) 04:25:59ID:CB+TXA9T阪神のワインコーナーでAUGUSTALEのワインを購入しました。
輸入業者はメモスです。
値段は３０００円～４０００円くらいだったと思います。
買って、すぐに飲みました。
明らかに吹き出しています。
コルク表面にワインが附着しています。
メモス保管時に吹いたのか、阪神搬入後に吹いたのか、
わかりませんが、味は少し酸化しているように感じます。
元の味がわからないので、何とも言えないのですが。
もし、間違って買う人がいたらいけないので一応報告しておきます。
0563Appellation Nanashi Controlee
2005/11/04(金) 04:49:28ID:M/YcNTEpまぁ自分も含めて全体の３～４０しか知らない奴がほとんどだから、大丈夫だって。
0564Appellation Nanashi Controlee
2005/11/04(金) 06:41:43ID:MTqtFC0P0565Appellation Nanashi Controlee
2005/11/04(金) 14:45:59ID:pq3P5Iwzもう売ってますが・・・
0566Appellation Nanashi Controlee
2005/11/04(金) 21:58:20ID:39L3tNyM11月6日じゃないの？
0567Appellation Nanashi Controlee
2005/11/05(土) 13:15:25ID:p9pfgn1y0568Appellation Nanashi Controlee
2005/11/05(土) 22:46:30ID:lJ/KJjYkプルナイオはスーパーよしや店舗、ネットで買えます。４ｋ前後。
私はモニーレよりプルナイオの方が好みです。
カーザエンマのキャンティクラシコ、およびリゼルバ、ソロイオはよしや
、西武デパートで見かけたことがありますが、今どこに残っているのかは
わかりません。ネットで丹念に検索してみてください。ソロイオは６ｋくら
いのメルローのスーパータスカンですが、ウマーいです。メッソリオ、
レディガッフィ、マッセートなどに２０ｋも３０ｋも払っている方は是非
飲んでみてください。
0569Appellation Nanashi Controlee
2005/11/06(日) 00:57:06ID:uN3tmXLXスレありがとうございます。カーザエンマはネットでも見かけないですね・・
ソロイオはプランタン銀座にあったような気がしますから、明日にでも買って
みます。とりあえずネットでアマのキャンティクラシコとブランカイアの
キャンティクラシコを注文しようかと思っていますが、飲まれましたか？
0570Appellation Nanashi Controlee
2005/11/06(日) 07:15:47ID:oGxjKUxw私の記憶ではエンマ＞ブランカイア＞アマの順に好みでした。
アマは９４カズッチャがおいしかったです。
キャンティでは他にジョルジュレーニも好きです。これは土浦鈴木屋
系列で買えます。
0571Appellation Nanashi Controlee
2005/11/06(日) 10:19:11ID:TjZmeFoR同意！
ソロイオ、メルローのスーパータスカンのなかでもCPは最高と思う。
もっというと、ラパリータ、マセットと並ぶうまさだ。
0572Appellation Nanashi Controlee
2005/11/07(月) 00:28:00ID:bzuI4tmdソロイオ99飲みました。美味ーーいですね。この価格帯だとサンテミリオンGC
やポムロール買えるのでこれまでは敬遠してましたが、こっちの方がCP高いかも
しれませんね。1500-3000イタリア3000-5000ローヌ,ブルゴーニュ白
5000↑ボルドー、ローヌ（ブルはまだ基本的に手をだしていません）という
選択肢だったんですが、イタリアももっと飲んでみます。97や95は売ってないよ
ねーー。
0573Appellation Nanashi Controlee
2005/11/07(月) 18:12:49ID:Wne6s3rSＮｏｖｅｌｌｏは毎年１１月６日解禁と法にあります。
売ってた酒屋は問題ありですね・・・
0574Appellation Nanashi Controlee
2005/11/07(月) 18:43:30ID:Ic0iK5xSその法律っていうのはイタリアの法律ですよね。
国外の場合には治外法権になるのでは？
それとも海外へ出港時点の日付に規定があるのでしょうか？
いずれにしてもＤＯＣＧだって信頼できないザル法だし。
そもそもイタリア人は「法律は破るためにある！」と思っているはず。
0575Appellation Nanashi Controlee
2005/11/09(水) 16:55:52ID:FrMrI6pJというのを入手したのだけど、どういう味？
すばらしいものだったら、特別な時に飲もうかなと思うけど、
大したことなかったら、普通に飲んでしまおうかなと思うので。
知ってる人いたら、教えて。
ちなみにビンテージは９９年です。
0576Appellation Nanashi Controlee
2005/11/09(水) 17:14:39ID:3VvCVWlIゴレッリって造り手なのか、あんまし聞かないね。
99はブルネロの当たり年だが、
0577Appellation Nanashi Controlee
2005/11/09(水) 21:55:47ID:UVSKSggqゴレッリっていうのはヴェロネッリにも載っていません。
とついでに見たルカ・マローニ２００２には載っていました。
ただしヴィンテージは違いますけど。
Gorelli Due Portine Brunello di Montalcino 1996 ７６点
価格Ｄ（１５ユーロ以上不明 Ｄまでしかランクないんです）生産本数6000本
よくはわからないけどフツーのブルネロでしょう。
0578Appellation Nanashi Controlee
2005/11/09(水) 23:25:56ID:FrMrI6pJあと、実際に飲まれた方の感想もきいてみたい
0579Appellation Nanashi Controlee
2005/11/10(木) 01:00:16ID:bMddA2Kf一ヶ月ほど前に飲んだ感想です。
全体的にまだ閉じた印象ですが、ブラックベリーや黒コショウのような香り。
中樽熟成？なのか極め細かくやや穏やかなタンニンが特徴。
他の造り手だとタレンティやチャッチ・ピッコロミーニのボディをやや軽くした
感じ。飲み頃は少なくても２年後、出来れば５年程置きたい秀逸なﾌブルネロです。
0580Appellation Nanashi Controlee
2005/11/10(木) 01:44:17ID:26tfrhNRで香りも弱かったなぁ・・・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ（アルジャーノ）
方が香りが良かったぞ。
0581Appellation Nanashi Controlee
2005/11/10(木) 05:59:05ID:TNrOdAJvあと、もうバローロ/リヴァター ２００１のんだことある人いたら、感想ください。
0582Appellation Nanashi Controlee
2005/11/10(木) 14:59:36ID:K8yeppc8なるほど、ありがとうございます。
それでは、どちらにせよ、もう少しおいときます。
0583Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 16:15:42ID:Nka5CxpXさすが、GAJAのワインだ！ちなみに、１万円前後でお勧めのブルネッロはありますか？
0584Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 17:08:13ID:AAM7KnUrフィオリータなどかな。（１万もしないけど）
でも今手に入るのでは飲み頃はまだまだあとだけど、今飲んでも旨いのはたしかだよ。
0585Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 00:08:26ID:IQSs6Zpfレニーナは’９７からバリックのフレーバーが強くなりましたね。
個人的にはそれ以前のものの方が好きです。先月飲んだ’９０は抜群でした。
革新的な造りが好きな方にシロ・パチェンティやフィオリータはお勧めですね。
あとファンティやカステッロ ディ アルジャーノなんかも良いのでは？
0586Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 00:45:30ID:8J2KZvyN0587Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 07:41:21ID:Vb7QAY2c頑張ってください
0588Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 10:53:18ID:vsLFDp+oレニーナって90なんかあった？
プロミスのこと？
0589Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 12:58:54ID:LFiSVygMレニーナ９０、私も今年３月くらいに飲みました。
抜群に美味しかったです。
まだGAJAが買収する前のものです。
たしか９４くらいからGAJA名義になったんじゃなかったでしたっけ？
0590Appellation Nanashi Controlee
2005/11/14(月) 17:48:34ID:7J9cm48tPieve di Santa restitutaという造り手がもともと造っていたブルネロをGayaが
買収したため、’９０は以前の造り手の物。伝統的な醸造法をする秀逸な造り手でした。
ちなみにプロミスは同じGayaの名がつくトスカーナワインですが、別の地域で造ってますよ。
プロミスも’９７くらいまでは好きだったなぁ・・
0591Appellation Nanashi Controlee
2005/11/17(木) 01:53:52ID:cfKBjeEMGaja だよね？
0592Appellation Nanashi Controlee
2005/11/21(月) 23:05:58ID:24T0bN2I0593Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 03:41:17ID:DKInMDrw俺はテスタマッタ2000を飲んでから、サンジョヴェーゼがますます好きになった。
サンジョヴェーゼの可能性がますます広がった気がする・・・。
今、2003出てるから一度飲まれてみては？
0594592
2005/11/22(火) 08:08:25ID:DVhcgD3lサンキュウ その言葉を待ってた
買うよ
0595Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 10:02:07ID:XMHi5x0xお金ないのでカザマッタ買おうと思います。
テスタマッタってカザマッタの何倍くらいおいしいのかな？
0596Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 12:02:32ID:DKInMDrw普通に飲んで美味しいけど、セパージュも違うしテスタマッタとは別物ですよ。
0597595
2005/11/22(火) 15:55:52ID:XMHi5x0xコメントありがとうございます。
テスタマッタはどのようなところが別物なのでしょうか？
カナイオーロも飲んだことがお有りでしたら感想をお聞かせ
ください。
0598Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 17:06:47ID:5FTdJEZM0599Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 17:56:47ID:YyBLRw5h0600Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 02:41:50ID:Md0kweMnカザマッタはそれなりにコストパフォーマンスは高いですが、
スーパーサンジョヴェーゼには到底及ばないです。
まず色調や密度感がまったく違います。
とりあえず一度値段で判断するとは言いませんが5000円以上のサンジョヴェーゼ主体の物を飲んでみて下さい。
テスタマッタは00、01、02、と飲んでますが、まだ03とカナイオーロは飲んでいません。
まだ飲み頃ではないので・・・。もちろんテスタマッタも、もう少し待って飲みたいので１本づつ持ってますが。
まずは色々有名どころを飲んでみて下さい。
自分なりの好みが見えてくるはずです。
長文失礼しました。
0601Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 09:42:17ID:mBgSKgiXDOCでは90%以上モンテプルチアーノとなっています。
0602595
2005/11/23(水) 11:00:35ID:Ar/LHp/qご丁寧なコメントありがとうございます。
昨日、ペルカルロ９８を飲みました。
滑らかなで甘いワインでした。密度感は中の上くらい。
ペルカルロもスーパーサンジョベーゼですよね。
これよりテスタマッタはさらに格上のものなのでしょうか？
0603Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 11:05:02ID:+GpwWLdw金あるなら買えばいいし、他のと比べて吟味しないと買えないような
財政状態なら買うにふさわしくない人だと思うがどうよ？
0604Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 11:21:35ID:c4lfx+Fg0605Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 15:32:59ID:KLNHtZCoオリーブオイルは良いのがあるからもっと輸入して欲しいね
トスカーナやウンブリアの一級品のオリーブオイルをね
あの無駄なブドウ畑をオリーブ畑に植え替えたいと思ってるのは自分だけじゃないはず
ワインはフランスに任せてオリーブオイルに専念すれば良いのにね
0606工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
2005/11/23(水) 15:48:04ID:tq8TjUTZ0607Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 19:43:18ID:Ar/LHp/q0608Appellation Nanashi Controlee
2005/11/24(木) 06:05:52ID:q9ZcakBiあたりまえだが、個人の好みの問題だろ。
澱はペルカルロ。
0609初心者
2005/11/24(木) 08:57:48ID:BaM+XEUs0610Appellation Nanashi Controlee
2005/11/24(木) 09:46:32ID:8NCe+O8a後はあなたの働いてる店と似たようなメニューと値段の店があれば食べにいって体感なさい。無駄ではないはず。
0611Appellation Nanashi Controlee
2005/11/24(木) 13:42:00ID:sdwmrd27ごくカジュアルな店でも、あまり美味しくないワインを置くと、
すぐにお客様が離れてしまいますよね。>>610さんのおっしゃるように、
メニューや価格が分からないと何とも言えませんが、初心者ということなので、
今までワインを置いてないという前提でお話しすると、例えばこんな感じ・・・
グラス＆カラフ用に1.5リットル瓶のソアーヴェとヴァルポリチェッラ、
あとはキャンティのボトルくらい置いといたらどうでしょう？
1.5リットルの仕入れが千円として、グラス（120ml）300円、
カラフ（500ml）980円、キャンティは出来れば700円までで仕入れて
1980円とかで売りたい。（ここ数年レストランの経営に関わってないので
値段の感覚がずれてたらごめんなさい）
0612Appellation Nanashi Controlee
2005/11/24(木) 20:10:15ID:WWicDVkLそりゃあ、カザマッタ。白もいけますぜ。
でもお店だったらボトル４ｋかなあ。
0613Appellation Nanashi Controlee
2005/11/24(木) 23:50:35ID:Z8aFsizwソアーヴェとヴァルポリチェッラ、全然飲む気しないんですけど．．．
0614Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 02:26:32ID:aan+h//Eいろいろ試してご覧なさい。
>609
ハウスワインで置くならモリーゼ州の"ヴィラ・マンティネラ"がオススメ。マグナムで千円しないくせに悪くない！
0615Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 12:26:58ID:LhQg93GQでも、初心者ならそれくらいがいいんじゃない？
モリーゼとか、普通の人は知らないよ
0616Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 14:29:42ID:YQHYWB6Q土っぽい感じがね
0617Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 20:59:22ID:Yn/qNnUC0618Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 21:00:10ID:HEbBSymr推薦があったら、教えて下さい。
味の好みは、
さっぱりしてるけど、果実感はしっかりあって、
甘過ぎない、酸も強すぎない。
タンニンはほどよく。
まあ、こんな感じで、
要するにバランスのいいのがいいです。
詳しい人、これぞというのがあれば、
よろしくお願いします。
0619Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 21:01:24ID:HEbBSymrどっちがよかったんですか？
0620初心者
2005/11/26(土) 05:22:10ID:7GNL9Ep40621Appellation Nanashi Controlee
2005/11/27(日) 10:02:43ID:xifguiymキャンティでいいんじゃね。
0622Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 00:04:00ID:+WNK3BWD0623Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 16:21:55ID:UFms3bjWヴィーノノーブレかロッソデモンタルチーノあたり
マッキオーレロッソとかベルコーレ、ファルネーゼオピ（さっぱりしてないけどね）
0624Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 17:47:06ID:gjKtb3tn0625Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 18:07:05ID:kQJKzfYl他の品種は何かしらひとクセある気がする。それがいいんだけど。
0626Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 21:04:55ID:Ur7jLR2dあると思います。銘柄は記憶にありませんがエノテカピンキオーリ
本店でお店のサーヴィスで頂いたグラスの白ワインが忘れられません。
どなたか隠し球のイタリア白ワインを教えてください。価格は３ｋ位
と５ｋくらいのそれぞれでお薦めをお願いします。
0627Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 22:15:18ID:UxK+9WsfZamo&ZamoのTre Vigneというシャルドネとトカイとソービニオンのブレンドした
ワインだった。４種類でいくらと言うあの店のシステムを良く理解していなかったの
でてっきりグラスで１杯づつだと思っていたが、あまりに旨かったので２人で１本開
けてしまった。
隠し球ってほどでもないけど、カピケラのヴェルメンティーノ。値段はこのランクで
何種類かあったと思う。シチリアらしくいかにも南のワインだがシャルドネとかソー
ビニオンとは別次元の旨さがある。
あとはカプリ島のヴィオニエとかフラスカティーのいい奴とか色々あるけど詳しくは
後ほど。
0628Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 22:35:20ID:b3+o52Og澱が行った時は、白のグラスは、アマのピノグリだった。
確かに馬。
0629Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 22:36:32ID:UFms3bjW３ｋ－ピエロパンラロッカ、オピシャルドネ、サングレゴリオファランギーナ
５ｋ－イエルマン3種、ブルーノジャコザロエロアルネイス
0630Appellation Nanashi Controlee
2005/11/28(月) 23:18:14ID:hlfyLXLigavi del comune di gavi 2004
ってウマい？
0631Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 03:32:59ID:WfTdZpteあの値崩れはなんだ？って感じ・・・。味も昔の方が遥かに良かった。
トロスとか、ロンキディラヴィッツの方がいいんじゃない？
まぁ2Kぐらいのでだけど。
0632Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 04:17:57ID:RvS4+ME0あたしゃ好きだよ
ttp://www.medianetjapan.com/2/20/meeting/girlscircle/photo.html
0633Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 04:47:25ID:oZKzlb0Aそんなにrossoばかり話題になってますか？BiancoだったらLazio州の
FrascatiとかEst!Est!Est!とかありますね。
0634Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 05:00:35ID:FNfREkno0635627
2005/11/29(火) 07:18:46ID:eVGjYetz>>633 さんのお薦めはジョークとして承っておきます。
それとも誰も知らない究極のEst!Est!Est!の作り手出現ですか？
0636Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 11:48:08ID:50agN2wW㌧
じゃあ開けるのを楽しみにする
0637Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 11:49:07ID:orIbSlqgFrascatiならCastello di Paoris辺りを飲むとFrascatiに対するイメージが一変するはず。
FrascatiとかEst!Est!Est!に限らず有名なDOCには水みたいなワインが殆どなんだけど
中には一握りの例外もあるのであまり馬鹿にしないように。
そんなオイラの隠し球はトスカーナTeruzzi&Puthodの Carmen Puthod。
この品種の白では世界最高峰なのは間違いない
0638Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 15:23:35ID:etS5NKseが２ｋ以下で買えておすすめです！
0639627
2005/11/29(火) 18:46:06ID:eVGjYetzお薦めのフラスカティとエストエストエストに挑戦してみます。
情報ありがとうございます。
0640Appellation Nanashi Controlee
2005/12/02(金) 21:17:38ID:Kvc2xB/v真っ黒でパワフルな割に、滑らかな飲み心地でバランスも余韻も良く、結構なボルドー左岸を
髣髴とさせる美味いワインだとは思う。
が、ネグロアマーノ独特の風味（クセ）が、3割入ったカベソ効果のためか、悪い意味で（個人的には）
消えちゃってる。
正直、半額のカンタルピ（サリーチェサレンティーノリゼルヴァ）のが好みだな。
0641Appellation Nanashi Controlee
2005/12/05(月) 15:25:17ID:Q2FPcH8Phttp://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20051205gr10.htm
0642Appellation Nanashi Controlee
2005/12/06(火) 06:33:37ID:fPiNrhqIずばり、クソです
0643Appellation Nanashi Controlee
2005/12/06(火) 06:35:12ID:fPiNrhqI自分で判断して下さい。
0644Appellation Nanashi Controlee
2005/12/06(火) 20:31:25ID:qT9EIh4C立ち読みしたけど、買う価値ないよ。
著者の個人的好みとまさに身内びいきな内容。
ワイン購入の参考にもならん、偏りすぎ。
0645Appellation Nanashi Controlee
2005/12/07(水) 10:58:34ID:qYlaesBbゼッカのサリーチェって粕取りよりうまい？
粕取りは昔サイゼで飲んでかなりうまいと思ったけど、ゼッカは近くで見掛けんから飲んだことなくて。
0646Appellation Nanashi Controlee
2005/12/12(月) 17:32:36ID:L/snzHDtパレオロッソ０１開けた人いますか？
良かったら感想聞かせて下さいませ。
0647Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 09:12:39ID:rKASjANCPaleoってCFベースでつね、
01は飲んだことなしだが、いけるんではないでつか？
３時間くらい前に抜栓しておくか、
しっかりﾃﾞｷｬﾝﾀｰｼﾞｭして開かせればよいんではないですかね。
イタリアワインは、クリュワインでなければ、比較的若くても、
デキャンタでなんとかいけるという印象。
どうしても硬ければ、次の日に持ち越してもOKかと思われ。
どうでしょ。
0648Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 09:15:15ID:rKASjANCｴﾉﾃｶ･ﾋﾟﾝｷｵｰﾘのグラス白って
ﾉｼﾞｵﾗじゃなかったっけか？
0649Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 11:35:56ID:EjBLjYYN646です。レスありがとう！
いやいや０１からセーパージュはＣＦ１００％になったんですよ～！
もちろんデキャンタージュさせたりもするんですが、
味わい方じゃなくて、印象を聞きたかったんですよ･･。
0650Tech in N Y
2005/12/13(火) 11:49:33ID:ABpr5OpY瓶は捨ててしまった。ＰＩＮＯＴ ＲＩＧＩＯ ２００３は味薄いっていう感じですが
他の方はどう思われるのか聞いてみたいのですが。
0651Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 11:54:26ID:rKASjANCそうそうCF１００になったんですね。
CFはいいでつね～～
PaleoRossoは９８しか飲んだことないんですね。
スンマソン
0652Appellation Nanashi Controlee
2005/12/16(金) 02:48:18ID:h0PdYJDd偏りすぎって・・あんた何様？ワインの味や香りなんて人それぞれでしょうが
好みが万国共通ならおんなじワインしか売れないんじゃない？莫迦ですか？
って言うかそれに載ってるワインが飲めない貧民なのでは？ねたみ？
0653Appellation Nanashi Controlee
2005/12/16(金) 08:51:14ID:Anb4oZth0654Appellation Nanashi Controlee
2005/12/18(日) 19:29:13ID:nM70MgjNAltesinoのRiservaなんですが・・・
0655Appellation Nanashi Controlee
2005/12/18(日) 19:51:52ID:3Hm8keg6なじみのマネキンさんがいるので。
ええのもあるし、わるいのもあるよ。
でも、全部試飲させてくれるので、
ええのしか買わない。
0656Appellation Nanashi Controlee
2005/12/18(日) 23:17:50ID:6iycfdFsむしろ今日まで我慢した貴方に乾杯！
0657Appellation Nanashi Controlee
2005/12/20(火) 18:33:07ID:FJLea7Qcクリスマスか正月に開けます！
楽しみです。
0658Appellation Nanashi Controlee
2005/12/21(水) 00:12:16ID:RCnU2T2Sワインを扱い始めました。ワインも結構好きなので一度利用してみようと思うので
すが、お値段が高めなのと、ほんとにいいワインを扱っているのかという疑問も残
ります。サイトのリンクを下記に貼りますのでどういうものか審議下さい。
http://www.adana.co.jp/wine/
0659Appellation Nanashi Controlee
2005/12/21(水) 00:44:10ID:MweSzv57ちーとお値段高めだけど、
ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スーペリオーレ・リパッソ 2001
なんてよさそーじゃん？
0660Appellation Nanashi Controlee
2005/12/25(日) 17:36:43ID:t/MNyFc1うわ～、ada手を広げすぎ・・・ という印象。
ada製品（もちろん魚）よく買ってるけど、これはちょっとな。
0661Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 09:49:14ID:qf/082Dj高いなあ。確かによさげなワインで間違いないだろう。かつて日本であったカリフォルニアワインの
二の舞にならなければいいが。ただでさえユーロ導入で跳ね上がったイタリアの物価の影響もあるの
かもしれん。それにしても高すぎる。
0662Appellation Nanashi Controlee
2005/12/28(水) 17:41:38ID:1MT6Cvow0663Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 02:26:53ID:VejaO6oo0664Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 07:46:08ID:4P4WeRlv早飲みしないといけないし。
0665Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 10:41:35ID:qE+pf7XZ初めてのお酒だったので、キツク感じてしまったYO
毎日ちょびちょび飲めば味が分かるようになるのかな？
0666Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 17:22:20ID:UgX87RIr飲んだ。ウッディなスパイシーな香りと気持ちいい強めのタンニンが最高だった。
一緒に開けた主役の（つもりだった）ＣＨラグランジュ99が完全に引き立て役になってしまったよ
（ラグランジュも美味しかったけど･･･）
イ・マッシみたいな酸味の少ないタンニンしっかりのワイン他にもありますかね？
詳しい人おしえて！！
今日も調子に乗ってドン・トッマーソキャンティ・クラッシコ99買って来ました
ＣＨモンローズ99と飲み比べです！今日はボルドーにも期待してるのですが。
イ・マッシ美味すぎて興奮気味で長文になってしまってすみません！
0667Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 21:10:23ID:bLrzIUPN多分イタリアのワインなんだけど、スパークリングか白で、
ピエロの絵がラベルに付いてるのってわかります？
いつも年末になると同居人と飲んでたんだけど、
銘柄とかわからなくて・・・
同居人に聞けば覚えてるかもしれないけど
もう同居人じゃないから聞けないし(´･ω･｀)
0668Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 22:06:38ID:ILZWIANWｳﾞｨﾝ･ﾋﾟｯﾂｧかなー？
0669667
2005/12/30(金) 23:37:59ID:LvADQdTPいや、ググってラベルの画像見た限りでは、
それではなさげなんだよねぇ。
ラベルの感じは、なんか赤っぽいイメージがあるんだけどなぁ・・・
0670Appellation Nanashi Controlee
2006/01/01(日) 12:23:38ID:A3j0Od7B10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
0671Appellation Nanashi Controlee
2006/01/01(日) 15:41:42ID:C9kZ1nt38ユーロくらいしたような気がする。superioreって書いてあるから少しいいやつだったのかな？
0672Appellation Nanashi Controlee
2006/01/01(日) 22:10:03ID:pJZOy1vF同じ作り手のフトゥーロがお勧め。
あとはチェッキ・ピッコロミーニ・ダラゴーナのロッソ。ブルネロよりも
CPはかなり高い。
0673Appellation Nanashi Controlee
2006/01/02(月) 13:57:02ID:8y08+JC9まだまだ旨いのにやすめなのがいっぱいだよ
チロとかサクラビーテとか
0674Appellation Nanashi Controlee
2006/01/02(月) 22:10:27ID:VABeCv4Jサクラヴィーテは微妙。
南イタリアらしさやアリアーニコらしさがない。
0675Appellation Nanashi Controlee
2006/01/03(火) 14:22:38ID:tXc16eZfイタリアの物価高とVＡT２０％入れてとするとそんなもんかもなあ。日本ではほとんど
スペリオーレが輸入されてる。１年持たないだろ、せいぜい半年のワイン。反論ないか？
0676Appellation Nanashi Controlee
2006/01/03(火) 14:31:33ID:9l+paK4G南イタリア料理屋で教えてもらってから野菜使ったパスタによく合わせてます。
他にお勧めの銘柄があったら名前だけでも教えてもらえないでしょうか。
サクラヴィーテもネットで評価が良いようなので買ってみたいです。
0677Appellation Nanashi Controlee
2006/01/03(火) 18:44:32ID:9WNcEDAp0678LOVE
2006/01/04(水) 20:11:16ID:srbx2kgHアリアニコといえども高地で栽培してるのに、（酸の量は豊富なものの）
みんな黒砂糖みたいに甘みを感じるほどの（残糖ではないだろうが）ボリュームが好きではない。
タウラージも６種類くらい飲んだが、自分の中ではまだまだバローロには及ばない。
これから素晴らしいボトルに会えることを期待しています。
品種としてのポテンシャルはネビオロ、サンジョヴェ、レフォスコに迫るものはあると思う。
でもセルピコは９８～０１美味しかったよ。（どんどん良くなってる。）
0679demominazine di origine e nanashi
2006/01/04(水) 21:24:59ID:5JXpb8oUうーーん、怪しい！とは思いつつ何本か購入。
手元にまだGAJAの７０年代とかBAROLOの６０～７０年代（CERETとかP.CORDEROとかFRATELLI BALAREとか）
TORRICELLAの５０～７０年代とかアホみたいな代物が残っていたりします。
で。せんだって勇気を振り絞ってRATTIのBAROLO '78を呑んだら死ぬほど渋くて澱だらけで酸っぱい
かなりキョーレツなワインだったワケです。
まぁ、もちろんキョーレツはキョーレツでしたが〝終わってる〟という感じではなかったんですけどね。
さて、ここで同好の皆様にチトお聴きしたいのですが、
①古いBAROLOってこんなもんだと思うべきなんでしょうか？
②この時のワインはトーゼン私が買い占めたわけではないので他にも買った人が仰山いらしたと思いますが、正直
コンディションはいかがでしたか？
最近ワインの好みがえらく変わってしまい、フレッシュアンドフルーティー、ファインな若呑みワインが
一番口に合うようになってしまいましたので、タイ米はたいて買ったお宝が全部こんなもんかとか思うと
大分欝です。
決してコンディションが悪いわけでないのなら、他に欲しい方がいらっしゃれば…とも思いますので
ご教示いただければ幸いです。
0680Appellation Nanashi Controlee
2006/01/05(木) 02:03:29ID:XtTsJlbJ0681Appellation Nanashi Controlee
2006/01/05(木) 08:46:45ID:9c8eR5Hjマルチうざい
0682666
2006/01/05(木) 11:14:30ID:F7txAiq8情報サンクス！
今ぶらっと入ったお店にイル・フトゥーロ2000売ってたから衝動買いしちゃいました。
楽しみだわ。
0683Appellation Nanashi Controlee
2006/01/05(木) 23:02:33ID:BPdZzUvN89年のﾊﾞﾙﾊﾞﾚｽｺ・ﾎﾟｰﾗ美味かったよ
0684LOVE
2006/01/06(金) 00:12:41ID:OnB9AIBc俺は酸がきれいな年が好きです。
バルバレスコは９６の後は０１に期待！
（実は０１バルバレスコまだ１本も開けていません。）
0685Appellation Nanashi Controlee
2006/01/06(金) 23:38:25ID:x+/MXGeX0686Appellation Nanashi Controlee
2006/01/07(土) 07:58:36ID:xHg2PcVN古いワインがうまいわけがない。アホ大杉
0687Appellation Nanashi Controlee
2006/01/07(土) 15:05:08ID:M4+Rrmyw幼児虐待好き発見！
若い青臭いのが好きなんだねえ。
0688Appellation Nanashi Controlee
2006/01/07(土) 18:34:25ID:wKUd+7qy意味だと思うが
0689Appellation Nanashi Controlee
2006/01/08(日) 14:22:48ID:4PAvTJkl0690Appellation Nanashi Controlee
2006/01/08(日) 19:08:01ID:5X/sCbBm1500円程にしては、かなりあたりの気がしました。
0691Appellation Nanashi Controlee
2006/01/08(日) 20:11:22ID:hWA0+Cfs0692ファルコン
2006/01/08(日) 22:23:31ID:LzLvmcH2うまいです、今一番思い出深いのは 93年もののバローロ 最高でした値段もそこそこ
高かったのですが…味はフルーティでした、深みがありそこそこの、樽の苦みがあり
なんか飲んだ後の広がりが何ともいえなかったです(^^)
0693?ファルコン
2006/01/08(日) 22:27:52ID:LzLvmcH2フランス も 他の国の銘柄もありますがやはり、日本の食卓に一番なじんでるのは
イタリア料理じゃないでしょうか？フランスはかなり上品すぎて深すぎて、…
苦みが合いません、イタリアは軽くて飲みやすくて、僕の口には一番あっています(^^)v
0694Appellation Nanashi Controlee
2006/01/09(月) 01:39:11ID:ajXbVfUBイタリアワインを誉めてるのか、けなしてるのか、よくわからないですね.....
0695Appellation Nanashi Controlee
2006/01/10(火) 11:15:53ID:XZfnmS940696Appellation Nanashi Controlee
2006/01/11(水) 02:05:58ID:fSKo8UWDと最近よく思う。
アンドレ・コスタンティのブルネロ97リゼルヴァ飲んでるが、美味いなー。
0697Appellation Nanashi Controlee
2006/01/11(水) 06:37:25ID:ZcIvnZu/0698Appellation Nanashi Controlee
2006/01/11(水) 11:42:08ID:wGwfPJMoサイドウェイの影響か？
0699あぼーん
NGNG0700Appellation Nanashi Controlee
2006/01/11(水) 23:02:16ID:rmAOn1k/ラクリマクリスティとソアベのんでまつ
旨いです
0701Appellation Nanashi Controlee
2006/01/14(土) 11:09:34ID:nhtUuNCYイタリアワインとひとくくりにするのはどうかと思いますが・・・
0702Appellation Nanashi Controlee
2006/01/14(土) 17:49:58ID:zbp6wqF7９０年代前半しか飲んだことないのだが、００とかパーカーさんの
ポイントが高いのでもう飲んでも美味しいのかな？
逆に８０年代とかどおなんだろ。飲んだ方おられますか？
0703LOVE
2006/01/17(火) 23:58:06ID:NZlBECujちゃんとアルバの風味がするから。
ピエモンテのカベルネではブルーノロッカのラバヨーロと
アルターレのリンシエメ（両方ブレンドだけど）と並んで美味しい。
88,89,90,95,96,年と飲みました。
私はボルドー左岸もそう感じるけど、熟成はしても意外と変わらない。
ボルドー左岸以上に熟成後のピエモンテ独特の厳しさは消えません。
0704666
2006/01/19(木) 03:44:34ID:0xoXNqu3開ける前から重い瓶やコルクから作り手の意志が伝わってくる。
グラスに注いだらいい香り！あまりワインに興味ない嫁さんがキッチンで「すごい香りがここまでもわっと来た」って言ってました。
味も自分好みのタンニンしっかりで酸味少なく樽香等のウッディで複雑なのに解りやすい香りで濃縮感もありうまいワインでした。
酸っぱくて軽いってイメージだったサンジョベーゼ見なおしたなぁ。安いキャンティよく飲んでたので…
五千円前後でこの満足度ならコスパもまずまずじゃないでしょうか。高くていまいちなワインも結構あるからねぇ。
酔って長文スマソ。
0705温海の地元民
2006/01/22(日) 17:16:18ID:tnd8IWOUって書いている方いますけど、値段によってお勧めの産地って
あるんですか？
初心者なんで、ご教授いただけると嬉しいです。
0706Appellation Nanashi Controlee
2006/01/22(日) 18:24:15ID:eYzEw/cFイタリア料理 リストランテ エノテカノリーオ 【全席禁煙】
http://www.imp-inc.co.jp/norio/
シェフのエッセーが読み応えある
http://www.imp-inc.co.jp/norio/chef.html
0707７０２
2006/01/22(日) 19:55:00ID:8p1fO4Q3レスありがとうございます。
ちょっと古めの８０年代辺りチャレンジしてみたいと思います。
0708Appellation Nanashi Controlee
2006/01/23(月) 05:17:03ID:SOW/Fx280709Appellation Nanashi Controlee
2006/01/23(月) 23:54:52ID:wFNNkvSB0710Appellation Nanashi Controlee
2006/01/24(火) 11:22:57ID:jwoiYcci0711Appellation Nanashi Controlee
2006/01/24(火) 23:55:03ID:V+2QBL0E産地とは違うけど、Antinoriなんかは
無難に値段相当の品質だと思う。
0712Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 00:24:14ID:vSV7vqh02000↓チリ 2000～5000イタリア 5000↑フランスっていう感じ。
勿論5000↑のイタリアで美味しい物はいっぱいありますが、5000↓の
フランスでは、飲める物はありますが、美味しい物は少ない気がします。
0713Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 05:42:01ID:4Zhbb1/Qまともな答えになってないし、そんな事書くぐらいなら見てるだけにしろよ。
なんでイタリアワインスレはくだならいのばっかなんかな？
アンティノリが良いと思う理由は？
スーパートスカーナと言われるソライアやティネャネロがあるからか？
2000～5000円って抽象すぎてアドバイスにもなってないし。
初心者を否定するつもりは到底ないが、
アドバイスするやつらが中途半端・・・。
じゃお前がしろや！って意見はスルーする。
俺は通りすがりなだけで、ここを覗くのは、またいつになるかわからないしな。
聞く側も少なからずワインに思いれがあるなら聞く前に投資して
自分なりに勉強しろや！
趣味趣向にお金を掛けられないなら、やめてしまえ！
酔っ払ってこんな事書く、俺最低・・・。
あぁ今日も仕事だ！2chなんてもうこねぇ～！！
0714Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 10:05:57ID:vJFMvtXt何言ってんだか・・・
最低・・・
0715Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 17:51:05ID:pCZ/AU8+ベルコーレ カルガーテのモンテフィオレンティーネ ファルネーゼの
カサーレベッキオ
￥3000位 マシャレッリのマリナチヴェティック カビオラのバルベラダスティ
イエルマンのヴィナーエ
￥4000位 ヴィティッチオのプルナイオ サングレゴリオのタウラージ
ピエロパンのラロッカ プラネタのメルロ
￥5000位 ニーノネグリのスフォルサート カーサエンマのソロイオ
イエルマンのヴィンテージトゥニーナ ラディコンの白色々
具体的に書いてみました。あとアンティノリをお薦めしてる人は、色々な
地方で作っていて、どれをとってもクオリティが高いからでしょう。
0716Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 00:18:32ID:9fqbRJWD何もソライアやティニャネッロばかりじゃないし、
サンタ・クリスティーナなんて手頃な価格でおいしく飲める。
このスレではあまり話題にならないようだがメジャー過ぎるからか。
0717Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 11:45:13ID:mJ0eAeiR0718Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 14:59:27ID:P56jhcLA0719Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 17:25:55ID:2zMjNXk/上手く探せ
0720Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 05:22:20ID:hDHdAaRN知らんかった。
0721Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 01:07:43ID:zM/p7hoz0722Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 01:09:47ID:2Z3ZppdSしかし自分はイタリアワイン好きです！
0723Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 02:16:52ID:nu7wAuq5にはないが、バローロやブルネロに匹敵するワインはフランスにはない。
要は好みの問題ではないでしょうか？イタリアに限らずどこの国でもいいもの
はあるので、あまり議論する意味はないのでは？
0724Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 07:13:26ID:ePRBZ2h90726Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 19:57:33ID:ozfmkqAn個人的には、イタリアワインにはまるきっかけになったネグロアマーノは、対仏品種として是非推したい。
それと、こゆいアリアニコとかモンプルのワイン。
けど、ベクトルが違うから、確かに安易に勝ち負けとかいう問題じゃないわな。
0727Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 23:03:33ID:n7EKYCR70728Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 00:53:04ID:+73nDtsCです。ネグロアマーロとは別物でございます。
0729Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 09:12:20ID:1sRY/Uvs0730Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 09:49:39ID:EigevL03本数の多さと価格の安さが３～４年前のモノに比べると目に付くような・・。
確かに生産本数は年々増えて来ていたようだけど一体どうなってるの？
教えて偉い人！！
0731偉い人
2006/01/30(月) 12:09:00ID:XkUhVtr80732Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 16:27:49ID:dSw0LZgjわざとじゃなければ、かなりおもろい。
0733Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 17:18:55ID:1sRY/Uvsすまん、何が面白いのか素で分からんのだが？
どちらかというと、俺は>>728のシチリアの方が突っ込むべきかそうでないのか判断に困る。
0734Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 18:36:55ID:Up2dpMn7ネグロアマーロでファイナルアンサー！
0735Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 19:05:13ID:Y6KCDa9Z正直、この手の外来語の日本語表記に、正解が一つしかないと思う方がどうかしてる
0736Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 20:10:08ID:Up2dpMn7日本語表記は色々あっても正解は一つで
あとは間違った表記だという事もわからないの？
0737Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 21:09:54ID:9r9MylEg0738Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 21:18:52ID:Y6KCDa9Zネグロアマーロの件も含めて唯一の正解って何なのかちょっと教えてよ。当然相応の根拠と共にね
って、俺釣られてんのか？
0739Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 22:02:43ID:Up2dpMn7俺も釣られてやっか～W
あんたねぇクドイよ！
別にブルネッロをブルネロと言っても誰も突っ込まないよな！？
要は意味が通じれば良いって話。
発音的に気にするならブルネッロと言え！
ただ単に日本人が色々な言い方してるだけ。
日本人は日本酒をニッポンシュなんて誰も言わねぇだろ？
それ相応の話ってバカかいあんた？
イタリア語勉強するかイタリア行ってエノテカ巡りして聞いてみれば？W
何を言ったり書いたって反乱するのがオチだろ？
もう来ねえからずっと粘着してろや！
0740Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 01:21:55ID:FjhpZLQlイタリア語ってさ、
日本語と発音が似てるだよね。
アマーロとアマーノなんて発音間違うはずがない。
それぞれに "vino site:.it"を付加して検索。
negramaro → 約 40,100 件 negramaroというグループが存在するらしいのでワイン以外にも多め
negramano → 4件 掲示板のハンドル名1件 他はリンク切れ
negro amaro → 約 9,320 件 ワイン関係が上位にくる
negro amano → 約 516 件 ワインとはかけ離れた内容
結論
negramano
negro amano
というワインは存在しない。
これで気が済んだ？
0741727
2006/01/31(火) 01:29:28ID:8dQJ8Obcネグロアマーロなのでは？
それとも、現地にはNEGROAMANOというブドウがあるのですか？
0742Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 01:30:27ID:FjhpZLQlnegramaroってのはnegro amaro → negr'amaro → negramaroと
訛って変化したものと思われる。
イタリア語にだって俗語はある。
0743Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 01:31:50ID:UF16smt90744Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 01:44:44ID:iAUbaCIV頭悪い発言して
自分はもう来ないとか言って
逃げてるだけね。
反論されるのにビビってんなら
書き込むなっての。
0745Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 02:56:02ID:j/JjcXyKそれなりにちゃんとした事言ってるんでない？
そうゆうなら744がなんか書きなよ
0746Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 09:43:16ID:hbo/fIKTそれでは飲まんわけにはいかんだろうとあけてみたが、
ブションは、ながーっ。
で、味はっつーと、
なんかエタノールっぽい
甘いアルコール臭が強かったなあ。
抜けてるわけでもなし、
ﾌﾞｼｮﾈでもなし。
保存状態の問題かなあ。
全くメルローっぽくなかった。
ラ・リコルマ飲んだ人おせえて。
どうよ。
0747Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 11:38:43ID:60b43dms確かに逃げてはいないし、ちゃんとしたことを言ってるとも思う。
ただ、レスの読解力がないというか、突っ込むべき箇所がずれてるというか。
そもそも>>735と>>739って、「日本語（カタカナ）表記に正解はない」と「意味が通じれば問題ない」でほぼ同義。
なのになぜか>>736で変な噛み付き方してるから、いつの間にかイタリア語での表記とかが出てくるおかしな展開に。
0748Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 20:50:47ID:Soeud9EXキャンティとキャンティクラシコってどう違うんですか？
ソアヴェとソアヴェクラシコとか
0749Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 21:35:52ID:du0G/FXkクラシコの方が、生産地域、最低熟成期間、最低アルコール度数などがより厳格に規制されてるはず。
つまり、スタンダードクラスより高くて美味いみたいな感じ。
同じ造り手の両者を比べてみれば、違いがよく分かるかと。
0750LOVE
2006/01/31(火) 22:36:46ID:5B8oY1Q5他のノーマルな地区に比べて、７４９さんが仰るとおりの
比較的厳格な栽培・醸造条件がもあります。
例えばキャンティではシエナとフィレンツェの間のエリアです。
フィレンツェとシエナが５０ｋｍはなれておりますから、
かなり広大ですよね。全てが良いわけはないですよね。
テロワール的に何となく昔から優秀だとされてきたエリアを
マーケティング上概念化したものでしょう。
ただし、キャンティは勿論、例えばヴァルポリチェッラでもそうですが、
クラシコ地区以外でも素晴らしいワインを醸す生産者は数多くいます。
例えば、キャンティルフィーナ地区のセルヴァピアーナ、フレスコバルディ等。
あとたしか、ヴァルポリチェッラＮＯ．１の価格を誇るＤ.ロマーノも
クラシコ地区ではありません。（俺は正直ロマーノは飲んだことないけど）
フランスワインで言うと、少し違うけど、
ボジョレー・ヴィラージュ、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ等の
「ヴィラージュ」の概念に近いと思えば良いのでは？
0751Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 16:45:25ID:RxHyMbVkウィーンでアンティノリの直営レストラン「カンティネッタ・アンティノリ」に行く機会がありました。
予約は日本からe-mailで受けてくれました。
01のティニャネロがグラス売りで15ユーロと、リーズナブルな価格設定でした。
料理は典型的なトスカーナ料理でしたが、日本人にはちょっとボリュームが多く大味に感じられるかも。
姉妹店は、フィレンツェ、モスクワ、チューリヒにもあります。
0753Appellation Nanashi Controle FLA1Abd129.hyg.mesh.ad.jp
2006/02/02(木) 12:28:47ID:vFkj9xp5神戸のイタリアンレストランなら、
「ピアチェーレ」おすすめします。
0754Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 12:34:27ID:7xsEej8r個人的にいまいち・・・
素直にキャンティクラシコかボルドーの買えばよかった、
0755Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 20:26:02ID:2J2NcGyx0756Appellation Nanashi Controlee
2006/02/03(金) 11:00:10ID:qNzCP+GRサッソアローロって￥3000↓ですよね？その価格帯だと、キャンティクラシコや、
ボルドーでもサッソアローロ以上の物って少ないと思うけどどうだろ？
あまりパワフルなワインではないから、もっとパワーを求めるなら、その位の価格だと
ボルドーよりローヌか南イタリアとかいっそチリとかの方がいいような。
>>755
高い
0757Appellation Nanashi Controlee
2006/02/03(金) 15:01:54ID:3whXQo/aそれこそ好みもあるけど結構あるよ。
チリこそ3k↓では少ない気がするけどね。
0758Appellation Nanashi Controlee
2006/02/04(土) 00:21:28ID:OrTEIPBj美味いかどうかは別として、濃さだけならチリが上かと思いまして。
キャンティは確かに探せばかなりあると思いますが、ボルドーは？ですね。
3k↓で買って5年くらい忘れてて美味しくなってた物はあるんですけどね（笑）
0759Appellation Nanashi Controlee
2006/02/05(日) 12:50:05ID:kzVPNGFZ確かに他のメルローとは違うような感じがしたけど、個人的には好みの味でした。
うまいっすね！
0760Appellation Nanashi Controlee
2006/02/05(日) 17:44:40ID:XVeq1Mgiあたりまえでしょうが。
0761Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 12:41:56ID:266R5iYD0762Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 19:37:46ID:09tXbBdu最近なかなか見かけないんだよね。
あそこってそんなに本数すくなかったけか？
あーゆーBlancはイタリア少ないからねー
0763Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 01:52:31ID:PuYGLw35そんでバタールの商標使えなくなったんじゃないの？
0764Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 12:18:37ID:kO6CNeonまじすか！！！
じゃ、ｸｴﾙﾁｬﾍﾞﾗは白作らんのかね。
どうなのかね。
ﾁﾐ、どうなのかね！！！
0765Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 13:43:48ID:xJaJXEETBatard→Batar
0766Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 17:06:52ID:FOW5dGdI玉虫色の決着だね
0767Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 18:59:22ID:kO6CNeonあんまし売ってないし、リストに載ってるとこも少ないのは
気のせいか・・
0768Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:00:29ID:DwvBfYdPこれを飲んだ人はいますか？
バルバレスコの割には安かったので買ったんですけど。。。
0769Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:05:29ID:xUSU85vvコスパ高いと思うよ。今飲んでも美味いしね。
0770Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:07:07ID:St0O+Yviさっきワイン屋で８００円くらいになってた。
これって大暴落したの？それとも単に別物？
0771Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:19:06ID:DwvBfYdPサンクス。
早速明日、同じ会社のバローロも買ってきます。
0772Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:20:54ID:kbxRR5iHマージは販売レンジが広いからね。
2400円が何だったかは知らないが。
アマローネクラスの気がするが、ヴァルドリーノやヴァルポリチェッラとはラベル全然違うしね。
0773Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:23:29ID:DwvBfYdPこれもびっくりするほど安かったんですけど、こちらはハズレではないですよね？
もしこれが美味しかったら、先ほどのバルバレスコとともに家に常備しようかと思います。
0774Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:31:20ID:xUSU85vvテッレ･デル･バローロのバローロも美味かったよ。
バルバレスコの高いヤツが気になるね。
シルヴェストロは飲んだこと無かったよ。美味かったら報告ヨロ。
0775Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 16:08:58ID:+KPJtq9vどんなに他のおいしいワインがあふれていても、味気ないに違いない
ベルベーラ飲みは他にいないの？
0776Appellation Nanashi Controlee
2006/02/14(火) 18:53:46ID:hB3H3Ut1濃厚ながらも落ち着きのある果実味。
好みのミルキーな香りと味わいがたまらん。
\5,000で、まぁ値段相応とか冷静に思いつつ飲んでいると、いつのまにか陶酔の世界へ…ってのは大げさか。
同じ生産者で\2,000しないモンティチェッロ2002も好きです。
コストパフォーマンス高いと思う。
0777Appellation Nanashi Controlee
2006/02/14(火) 22:57:17ID:z9RWWMJdマジで￥2,000以下かって思ったもん。ロッソ・ディ・セーラまだ飲んでないけどきっと美味いんだろうねぇ・・・。
ところで、話変わるけどトゥーリガ1995飲んだことある人感想聞かせて！
0778Appellation Nanashi Controlee
2006/02/19(日) 23:17:59ID:6gP4k8Az価格がウソかと思えるほど、めちゃめちゃ美味しかったです。
飲んだ後の余韻が本当にまろやかで、本格的なハーブの香りを残すかのような感じで、よく練り上げられたワインだと思いました。
ここのワイナリーのバローロやバルバレスコも相当のレベルに達しているだけに、１級下とされるバルベーラ・ダルバもなかなかの仕上がりでした。
0779Appellation Nanashi Controlee
2006/02/20(月) 09:24:23ID:R0hOvfedどこを縦読？
0780Appellation Nanashi Controlee
2006/02/21(火) 09:49:21ID:aA0/XUHnあったら教えてください・・・。
0781Appellation Nanashi Controlee
2006/02/21(火) 21:47:37ID:Fh39/rw1インターネットで増村酒店あたりから買った方がいいかも。
0782Appellation Nanashi Controlee
2006/02/22(水) 02:59:50ID:/rDjPJua0783Appellation Nanashi Controlee
2006/02/23(木) 01:56:14ID:mf9ja/fy0784Appellation Nanashi Controlee
2006/02/23(木) 18:14:45ID:vS2cMUe2bb2chreader/Firefoxで番号ずれるんだなあ。
てな人ほかにおらんですかね？？
ところで、クズマノがえらい勢いで巷にあふれておるな。
まあそこそこ旨いとは思うが、１０００円台のは
正直どう思うかね？
あとさ、SaganaとかNoaとか飲んでみた感想はどうかね？？
詳細ｷﾎﾞﾝ
0785Appellation Nanashi Controlee
2006/02/23(木) 18:54:25ID:gCeJWgPuベヌアラ飲みましたが、値段相応（2000位）だと。
シチリアよりプーリアの方がＣＰいいと思う今日この頃。
0786784
2006/02/24(金) 10:42:00ID:SCQLIgJLクビアは確かに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ｱﾙｶﾓ･ｲﾝﾂｫﾘｱ・ｱﾝｼﾞﾝﾍﾞはそこそこ。
値段と考え合わせてもdailyとしては良しかな、と。
ｼﾗｰ･ﾒﾙﾛｰはいまいちだったと思うんですな。
結局ｸﾋﾞｱ･ﾉｱ･ｻｶﾞﾅが上級のﾗｲﾝｱｯﾌﾟだとは思うんだが、
そのまますぐ飲んでもどうなのかな、
potentialとかどうなのかな、と思ったわけです。
0787784
2006/02/24(金) 10:47:03ID:SCQLIgJLﾅﾙﾄﾞやｶﾞｯﾌﾞﾛは手に入らず、
たまたま見かけたｴﾈｵ2003を寝かせてあるんだが、
これってｻﾝｼﾞｮﾍﾞｰｾﾞ100％だったと思うですが、
何時飲もうかなと悩んでるんですよ。
0788Appellation Nanashi Controlee
2006/02/25(土) 14:04:35ID:u1ZjMzyuでももうちょっと寝かしたほうが無難かな？
ガッブロは2000年物を近々飲む予定なのでよければまた感想書きます。
0789Appellation Nanashi Controlee
2006/02/25(土) 19:19:26ID:3EoNKjlg飲んだことあるけど99と00はまだ硬くて
開けない方が無難かも・・・。
98は美味しかったよ！
インポーターがエトリヴァンから日欧商事になってから値段も上がったし
あんまりよくなくなった印象があります。
0790Appellation Nanashi Controlee
2006/02/25(土) 20:38:19ID:q4RZTfYdルンガロッティの「ルベスコ」はウンブリアですね。
○ントリー輸入だから、簡単に手に入るのではないですか。
0791784
2006/02/27(月) 15:01:50ID:udTk+0o8どうもです。ﾅﾙﾄﾞが是非飲みたいでつ。
ｴﾈｵはゆっくり飲めるときにあけますかね。
ところで、ﾙｲｰｼﾞ･ﾀﾞﾚｯｻﾝﾄﾞﾛはんまいでつね。
0792788
2006/02/27(月) 20:28:50ID:oW61DOGuガッブロ00もうちょい寝かしてみます。
0793Appellation Nanashi Controlee
2006/02/27(月) 21:55:19ID:arjzyHc+BIBI GRAETZが、こんなの作ってたっけ？？？
とクエスチョンマークで頭がいっぱいになったまま、見たことない商品なのでとりあえず買ってきた。
検索して見つかったこのスレッドで疑問が氷解。
読み方がちょっと違うように感じた。
>「ソッフォコーネ・ディ・ヴィンツィリアータ２００２」
こんな風にエチケットに書いてあったから。
SOFFOCONE DI VINCIGLIATA 2002
0794Appellation Nanashi Controlee
2006/02/28(火) 13:53:54ID:zo526k8oVINCIGLIATA はヴィンツィリアータでいいと思う。
ビービーがワインを作っているトスカーナの地名。
0795Appellation Nanashi Controlee
2006/02/28(火) 19:13:50ID:eLX5NXu4その名前の意味を調べた方がいいよ！
エッチだから（笑）
0796Appellation Nanashi Controlee
2006/02/28(火) 19:21:38ID:8Q1BflB2他にもマラミエロのダブルツォやブルゴーニュのグランクリュも飲めます。
ビンテージは気にしないでね(笑）。
0797Appellation Nanashi Controlee
2006/02/28(火) 22:04:34ID:F7UCsdcsバベルフィッシュで翻訳できなかったorz
意味教えてケロ！
0798Appellation Nanashi Controlee
2006/02/28(火) 22:49:33ID:LWJt9Tmy0799Appellation Nanashi Controlee
2006/03/01(水) 08:44:32ID:eAqF0+H80800Appellation Nanashi Controlee
2006/03/04(土) 00:24:13ID:bHpL5/r20801Appellation Nanashi Controlee
2006/03/04(土) 01:12:22ID:lUJS14B4いいワインだ。
0802Appellation Nanashi Controlee
2006/03/04(土) 10:35:57ID:cC70vI0vそこのワイン協会に加盟していればGallo Neroが付く。
その地域に有りながら協会に加盟してないカンティーナも多い。
Gallo Neroが付いてない例
ANTINORI、FELSINA、GABBIANO、RUFFINO
0803Appellation Nanashi Controlee
2006/03/04(土) 10:42:52ID:AbMQbw53やっぱりヴィンテージ的に2001？
0804Appellation Nanashi Controlee
2006/03/04(土) 23:29:19ID:bHpL5/r20805Appellation Nanashi Controlee
2006/03/15(水) 00:33:20ID:pk9sFv7P何故にこれほどのﾛﾝｸﾞｺﾙｸが必要なのかとｗ
0806Appellation Nanashi Controlee
2006/03/15(水) 16:32:51ID:fg9ik4T90807Appellation Nanashi Controlee
2006/03/18(土) 23:31:10ID:+K/DJ5220808Appellation Nanashi Controlee
2006/03/18(土) 23:36:24ID:XLs2+I630809Appellation Nanashi Controlee
2006/03/19(日) 01:46:37ID:+XkLA/5h0810Appellation Nanashi Controlee
2006/03/19(日) 04:38:19ID:DUwg/5z+0811Appellation Nanashi Controlee
2006/03/19(日) 08:43:17ID:D/8Gdzwf0812Appellation Nanashi Controlee
2006/03/26(日) 11:15:48ID:SZ9tVIS3楽天で普通に検索して、抱き合わせ無しで売られているのを発見。
直ちに注文してしまった。
0813Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 02:35:59ID:fxZPx8jZ今イタリアに住んでます。ワインのことあまりしらないのですが、
一番安い酒がワインということで、ワインをのんでます。（紙パックのワインは除く。）
せっかく飲むのならヨリおいしい物をと思い勇気をだして質問です。
キャンティ・トスカーナ地方のワインでおいしい銘柄あと年を教えてください。
キャンティークラシコ・スーパートスカーナユぐ４ユーロ後半ぐらいからスーパーで
売ってるとおもうのですが、どのようなものを買えばいいでしょうか？
味は値段に比例するものなのでしょうか？
値段は７ユーロ（約１０００円）ぐらいのものまでなら購入可能かとｗ
ちなみに今はワインより安いのでは？とおもわれるランブルスコをのんでます。
（一本３ユーロ以下だったと。たまに３０％割引の対象になるので）
0814Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 06:34:48ID:0UrhkCQoマジレス
インターネットが出来る環境ならそちらで検索した方が早いのでは？
ここのレスはかなり期待出来ないと思うよ。
自分はたまたま休みであなたの見たけど、
そのまえのレスは約１週間前のだし・・・
日本に輸入されるワインは諸マージンが入った価格になるので
現地価格はバイヤーでないとわからないからね。
自分は1999年なんだけど、バックパッカーでイタリア行った事ある。
現地のバール店内で飲んだワインは１本300円（ゴメンナポリ価格、
トスカーナも行ったけど、日記にワイン単体の正確なのなかった orz)
格安で飲めたし（水っぽいけどそれはそれで旨かった）。現地の方が日本よりかなり安いと思われ
0815Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 11:14:47ID:p34ga9Cv0816Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 13:17:12ID:twF65hRU0817Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 13:27:25ID:0BdwAPzjCiampagnis Vieris Chardonnay (Vie di Romans)
はどうですか？
0818Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 13:38:39ID:jTd5aaeb何飲んでもウマイよ！
0819電柱はなぜ曲がる？
2006/03/31(金) 13:43:49ID:yQRjnoDt不適切な住居をURが放置：乳幼児に重篤なPTSD。
http://science4.2ch.net/test/read.cgi/denki/1141849969/l50
＜近頃のセンター南：写真集＞ PHOTOS OF CENTER-MINAMI.
http://yellow.ap.teacup.com/centerminami/
0820Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 15:44:29ID:Auvjf3Qd過去 Re 嫁！安易杉 参考箇所153-281-626-700
0821Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 15:56:29ID:BDJ/P07lヴィエディロマンスはイタリアワインなのですか？
地域とか葡萄の品種とか教えてください。
0822Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 16:01:07ID:jTd5aaebシャルドネやソーヴィニオン、メルローなんか作ってます。
ググれば出てきますよ。
0823Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 16:04:29ID:BDJ/P07lありがとうございます。
0824Appellation Nanashi Controlee
2006/03/31(金) 20:41:47ID:bZw2WUF3どんな感じでつか？
0825Appellation Nanashi Controlee
2006/03/32(土) 00:51:59ID:u2D2FKg00826Appellation Nanashi Controlee
2006/03/32(土) 01:06:20ID:4ReV5nD7アドバイスありがとうございます。
1000円～3000円のワインという板があったのでそっちで質問してみます。
0827Appellation Nanashi Controlee
2006/04/06(木) 23:27:01ID:FgZ6ozPI0828Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 07:07:12ID:YGUegVsV0829Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 09:53:37ID:8/+E8irbヴィンテージにもよると思うけど、サンジョベーゼ80％なら長期熟成OKじゃない。
長熟にこだわるなら、アンティノリはブルネロも作っている。
0830Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 14:44:29ID:/Z3F7HPTドンナ･リサの件 サレンテイーノRRと価格に比例して旨いと思ったら失望すると
思います。 失望するの意味はネグロアマーロ100％はアザーマイルド
0831Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 14:53:08ID:/Z3F7HPT比較してアザーマイルドな印象を持ちましたし
それにドンナ･リサの価格でサレンテ２本買えるでしょ？
0832Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 14:54:42ID:/Z3F7HPT比較してアザーマイルドな印象を持ちましたし
それにドンナ･リサの価格でサレンテ２本買えるでしょ？
0833Appellation Nanashi Controlee
2006/04/09(日) 05:25:47ID:gBIg3bsmＧＡＶＩ ＦＯＲＮＡＣＩ ＴＡＳＳＡＲＯＬＯ という２００１年物の白ワインを３本買いました。
このワインいつ頃が飲み頃か教えてくだされ。
あと、お世話になった人への贈答用にしても恥ずかしくないくらいの味はありますか？
0834Appellation Nanashi Controlee
2006/04/09(日) 18:02:37ID:F7HqlXXK白ワインはスッキリ、サッパリ、あっさりと飲んだほうがいいと思います。
私の場合、寝かしても１～２年です。
普通の贈答用としては、問題なし。いいんじゃないですかね。
0835Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 16:23:34ID:PWL9EKTlプルニョーロと紹介している店と
モンテプルチアーノと紹介している店がある。
この葡萄って同じ？
ブルニョーロ・ジェンティーレと
ブルニョーロは違うのかな？
詳しい方、是非教えてください。
0836Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 16:48:55ID:YMm1bEqA確かそれ全部一緒でサンジョベーゼじゃなかったかな？（曖昧な記憶）
0837Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 20:12:51ID:sgXn4yMaおいおい、とんでもないこと言ってるな。。
0838Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 21:19:08ID:DXdQCDWH0839Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 22:24:05ID:YMm1bEqAプルニョーロ・ジェンティーレはヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノの
使用品種でサンジョベーゼの亜種のはず。
より色が濃くなるんじゃなかったかな。
0840Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 22:33:31ID:YMm1bEqA調べてみた。
モンテプルチャーノは違うみたいだね。ごめんね。
0841835
2006/04/14(金) 02:21:34ID:3/l6TOgFブルニョーロ・ジェンティーレは、サンジョベーゼのクローンだと
どこかのサイトに書いてありました。
ブルネッロと同じ！とも？ ←ちょっと怪しい。
ブルニョーロで検索しても、ブルニョーロ・ジェンティーレしか
出てこないし、葡萄のモンテプルチャーノとの関係は不明です。
ラミテッロの件は、いまだ謎です。
ひょっとしたら、ワインのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ
がらみで、サンジョベーゼと混同されてしまい、
ブルニョーロという言葉が出てきたのだろうか？
ノランテは、サンジョベーゼ・サン・ジョルジョ
では、サンジョベーゼという言葉を使っているし･･･。
ますますわからなくなってしまった。
0842835
2006/04/14(金) 02:37:49ID:3/l6TOgFモンテプルチャーノのような気がするのは私だけでしょうか？
0843Appellation Nanashi Controlee
2006/04/14(金) 04:06:43ID:PpIuPsBmMontepulciano市ではサンジョヴェーゼの事をブルニョーロ・ジェンティーレと呼び
ヴィーノ・ノビレ・ディモンテプルチアーノはDOCG（保障付き原産地統制呼称）で名乗れる
規定名であり、許可品種はサンジョヴェーゼ７０％以上、カナイオーロ・ネロ
２０％以上。
生産地の管理組合が認可している他の葡萄品種は２０％まで。
その内、白葡萄は１０％以下。
アロマのある葡萄品種、マルヴァジーア・デル・キャンティは除外となっている。
他にも栽培や醸造方法などのこまかな規定がありますよ。
0844Appellation Nanashi Controlee
2006/04/15(土) 00:17:52ID:FECfnVEh私も気になり調べてみました。
結果、モンテプルチャーノとプルニョーロは別物なのかなと。よってラミテッロの
セパージュはモンテプルチャーノにアリアニコで正解だと思います。プルニョーロ
はサンジョヴェーゼ系品種とありました。
前出の通り、モンテプルチャーノ種とプルニョーロ・ジェンティーレは別物。
ここでは、いわゆるモンテプルチャーノダブルッツォ種、アドリア海側の州での栽
培がメインです。ご存知だと思いますが、代表的ワインはその名の通りモンテプル
チャーノダブルッツォ。以前はサンジョヴェーゼとして扱われていた歴史的背景が
あるそうです。ノランテには別にプルニョーロ種を使った、品種そのままの名を冠
したワインがありますので、明確に差別化しているなかなと。プルニョーロ種自体
はＤＯＣで認可されていない模様なので、よってラミテッロ・ロッソはＤＯＣなの
でモンテプルチャーノ種で間違いないという私なりの結論です。
ただ、プルニョーロ種の情報が殆んど無いので推測の域ですが、プルニョーロ名の
ワインはＶｄＴなのでノランテ独自のサンジョヴェーゼ種の呼び名かも知れませ
ん。歴史的背景も踏まえて、サンジョヴェーゼの仲間？？で皆一緒という様に混同
されている可能性もありますよね。まあワイン法規も変わりますからどうなのでし
ょうね。しょうがないので私はこんな感じで納得することにしました。
ラミッテロ・ロッソを飲んだことが無いのであれなのですが、私の葡萄品種に対す
る味わいは、サンジョヴェーゼ系よりモンテプルチャーノ種のワインの方が、イタ
リアらしい果実の甘さを感じます。
0845Appellation Nanashi Controlee
2006/04/16(日) 23:52:08ID:PCddehbWこれならケース買いしてもいいかも。
0846Appellation Nanashi Controlee
2006/04/17(月) 15:32:11ID:UZldxf/n0847Appellation Nanashi Controlee
2006/04/22(土) 01:49:36ID:m95EOiQ/んだ。バルバレスコで２１００円は普通ないので、どうかな～と思ってたら、
当たりだった。コストパフォーマンスはかなりだと思う。
0848Appellation Nanashi Controlee
2006/04/22(土) 02:07:07ID:tc7NQxBVこれからはフランス物で行きたいと思います。
0849Appellation Nanashi Controlee
2006/04/22(土) 12:33:10ID:ZJAibUrbイタリアワインもフランスワインもあんまし知らない
ミーハーな香具師が書いた漫画なんだからさ。
自分の味覚を信じようYO！
0850Appellation Nanashi Controlee
2006/04/23(日) 01:06:45ID:38wWuiTV>>849
ほんとに、しょうがない、しょうがない
漫画の構成上、脇役のイタリアキャラが主役喰っちゃしょうがないものね。
私もイタリアワイン好きで、あのキャラ設定は嫌だが大目に見てます。
絶対イタリアワインに戻って来い！とは言いませんが、たまには、イタリアン
も覗いてやって下さいな。そのほうが、何倍も面白い！
漫画などに影響されない、あなた好みのイタリアワインに出会えることを祈ってます。
0851Appellation Nanashi Controlee
2006/04/23(日) 18:43:23ID:MUEU/Yr1LUCE（両方とも年を覚えてない）をチョイスしてたらふく飲んで
みたけど、GAJAの美味さに感激の反面、LUCEはGAJAと交互に飲み比べると
重みがないだけに美味しく感じなかった。
0852Appellation Nanashi Controlee
2006/04/28(金) 01:16:14ID:vMMmaCqGパスタ関連のみならずワインが豊富だったことに驚いた。（試飲も自由）
早速、1999年のバローロを１本買った。4/28までやっているとのこと。
0853Appellation Nanashi Controlee
2006/05/03(水) 23:58:16ID:YPHtMBvX日本で手軽に本格派イタリアワインを♪年間生産１万本以下の希少ワインなどを直輸入しています
0854Appellation Nanashi Controlee
2006/05/04(木) 01:38:48ID:g3nLGZ7C0855Appellation Nanashi Controlee
2006/05/04(木) 02:15:00ID:yJgzexf5たいした品揃えもないくせに
ウゼー宣伝するなよクソ業者('Д'lつ━○
0856Appellation Nanashi Controlee
2006/05/04(木) 12:20:04ID:S6V+ug6Iアドレスよく見ると、これ楽天のアフィリエイトだよ。
ここから、買うと貼り付けた人に１０％の楽天ポイントが
もらえるみたいだな。
楽天ブログにもイタリアのワイン好きが何人かいるみたいだよ。
ＯＦＦ会なんかやってるね。
0857Appellation Nanashi Controlee
2006/05/06(土) 08:56:26ID:cKGrRH8/やけに買ってる人もいるな。
金持ちもいるもんだね。
0858Appellation Nanashi Controlee
2006/05/11(木) 13:55:18ID:YatkRiPhそうしたら出されたのが、似てもにつかないボルドーブレンドの平凡なワイン。
ワインの味がわからない客と思われたんでしょうか？
０１のリコルマ飲んでも、０２のスオーロ飲んでも、０３のレッディガフィ飲んでも、
それなりの評価を受けているワインなら、飲み頃じゃないものであったとしても、
何らかの凄さって伝わりますよね。ぁゃιぃサッシカイアに、そういうのは一切なし。
アトレ○○のテナントで入ってる店でしたけど、一見客だけを相手に商売できる
東京の駅ビルの上の店は、とんでもないことを平気でするだなと唖然としました。
0859Appellation Nanashi Controlee
2006/05/11(木) 14:05:23ID:EQ7YTpYphttp://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g43885929
0860Appellation Nanashi Controlee
2006/05/11(木) 16:19:47ID:BlASV5J6ってこと。イタリアじゃさ、スプーン使って食べるのって、シチリア
とか南の方の連中が多いんだって。で、ミラノとか北部のエスタブリッ
シュされた階層は、フォークだけで食べるんだよね」
「何となくクリスタル」田中康夫著、53ページから引用。
「スパゲティはフォーク一本で食べるのが正しいんだぜ」
「スプーン使うなんて不器用な奴だな」
↑こんな男のこだわり、どう思います？ ぜひこちら↓にレスを！！
【論争】スパゲティはフォーク一本で【26年】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1146419779/
0861Appellation Nanashi Controlee
2006/05/13(土) 01:27:04ID:AitriEv8どうでもいいよ。
関係ないもの貼るなよ、カス
0862Appellation Nanashi Controlee
2006/05/21(日) 13:11:58ID:FqlvLLuS大変おいしかったので是非、自宅でも飲みたいと思ったのですが
詳細を忘れてしまい検索しても、どのキャンティだか検討がつきません。
お店での値段は４０００円だったと思います。
確か注ぎ口のラベル？は赤かったと思うのですが…
どなたか分かる人いますか？
0863Appellation Nanashi Controlee
2006/05/21(日) 14:20:37ID:Gf2iOsiS0864Appellation Nanashi Controlee
2006/05/21(日) 18:42:27ID:7IJUtqgAキャップシールが赤色系のキャンティなら、クラシコだとブローリオ、
フォンテルトーリ、クエルチャベッラ、フォントディなどかな。
クラシコ外だと、フレスコバルディのニポッツァーノＲ、コルティボ
ーノのチェタムラとか。
でも、キャンティは流通している種類が多いと思うし、レストラン価格
もまちまちだと思うので、そのレストランさんに電話で聞くのが一番早
いと思います。
「美味しかった！」と伝えれば、喜んで教えてくれる筈です。
0865864
2006/05/21(日) 18:45:15ID:7IJUtqgA間違えました「お恥ずかしい・・・」
0866久村友恒
2006/05/21(日) 19:02:59ID:VYGsVVvHhttp://chat1.on.kidd.jp/?0002/lolita
夜は盛り上がってますよ。
0867Appellation Nanashi Controlee
2006/05/21(日) 19:58:47ID:FqlvLLuSありがとうございます。
そのリストの中で４０００円以下のを探してみます。
それでも駄目だったら店に聞いてみます。
0868Appellation Nanashi Controlee
2006/05/22(月) 19:02:39ID:mnpK3Odrボルゲリロッソ０４開けたけどウマイね
かなりコスパいいと思う。
２～３年寝かして飲んだら４、５０００円位のに匹敵するんじゃないかな？
0869Appellation Nanashi Controlee
2006/05/23(火) 00:12:25ID:omxFnSNVないですか？この地にはメルロは暑すぎるといってパラツィを1999年に生産中止
にしたのによりによってフラッグシップワインにそのメルロを多く使用するなんて。
このワインはトリノーロでなくパラツィという名前にして欲しいしあまり購入意欲も
湧かないですね。やはりCF主体のトリノーロが好きだな。
0870Appellation Nanashi Controlee
2006/05/23(火) 01:19:57ID:M8UvsrQC最近飲んでメチャクチャ美味しかったですよ。
果実の甘みがすごかったです。
0871Appellation Nanashi Controlee
2006/05/23(火) 11:20:11ID:Y7zCxF7gおかしいったってメルローを主体にせざるを得ないヴィンテージだったというだけの話では？
0872Appellation Nanashi Controlee
2006/05/23(火) 20:24:00ID:jkpQKj8p04はイタリアほぼ全域
ましてやトスカーナは気候はかなり良かったはず
メルロー主体にせざるを得ないって事はないと思うが
04はメルロー主体にした方が
美味くなるってだけの話じゃない？
まぁこの比率なら俺もあまり飲みたくない
と、言っておきながら3本購入してしまった・・。
0873Appellation Nanashi Controlee
2006/05/24(水) 01:15:13ID:A76QHRe4キャンティクラシコ リゼルヴァ CASA EMMA1998
バローロ CIABOT BERTON1997
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ PANIZZI 2001
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ HYDRA 2003
ガイア ハバレスコ 1988
ガイア ガイア＆レイ 2002
みなさんクレクレ君ですみませんがお願いがあります
上にある銘柄の価格をおしえて戴けませんか
どうしても知りたいんですお願いします
0874Appellation Nanashi Controlee
2006/05/24(水) 01:21:37ID:jgm6Egss楽天か、グーグルで調べたら、どう？
0875Appellation Nanashi Controlee
2006/05/24(水) 02:55:47ID:A76QHRe4のってなかったんです
それでここの板の方に（１から読み返して博識な方が多数いらしゃるので）
お聞きした具合です
0876Appellation Nanashi Controlee
2006/05/24(水) 08:52:17ID:1jnY8wS1GAJAのバルバレスコは２万円ちょい、
ガイア・エ・レイは１万ちょいじゃないかな。
ちゃんとした店だともっと値段は上がる可能性あるよね。
0877８７３
2006/05/24(水) 11:22:51ID:A76QHRe4たいへん助かりましたなにぶん素人なもので
0878Appellation Nanashi Controlee
2006/05/24(水) 20:39:42ID:S3i+gs57カーサエンマのキャンティクラシコレゼルヴァ９８
は4000円くらいでしょう。97は3000円でした。
ソロイオ９９は4380円で最近買いました。
0879８７３
2006/05/25(木) 01:44:56ID:eF8PU6oW９７とはバローロのことですか？それにしても
皆さん大変詳しくて優しい方ばかりで大変感謝感謝です
本当にワイン好きな方ばかりなんですね僕も早く皆様
に追いつけるように精進します
追伸 この残り二つのことをご存知方がいらしゃいましたら
大変厚かましいとおもいますが教えていただけますか
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ PANIZZI 2001
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ HYDRA 2003
0880Appellation Nanashi Controlee
2006/05/25(木) 20:35:10ID:kEFcMHr0９７はカーサエンマのＣＣレゼルヴァ９７のことです。
言葉足りなかったですね。６本買い占めました。
ヴェルナッチャは安ワインなので興味ないっす。
0881８７３
2006/05/26(金) 11:14:29ID:eXAjh5YEありがとうございました
大変参考になりました
0882復刻 Re>
2006/05/26(金) 16:48:31ID:jfJ1xFaZみたいな人が多いスレ
田崎真也もアテにならん
0883Appellation Nanashi Controlee
2006/05/28(日) 12:12:57ID:m7c1LnRI８１年なんてついこの間のような気がするけど、もう四半世紀過ぎているのね…。
0884Appellation Nanashi Controlee
2006/05/30(火) 11:23:05ID:dARRgszP庶民の俺にはこれで十分かな・・。１本２８６０円だった。
0885Appellation Nanashi Controlee
2006/05/30(火) 15:58:57ID:8J1Ru8gSスプマンテもあり、とても興味深かったです。グラッパは少し舐めただけで、私には無理でした。
0886Appellation Nanashi Controlee
2006/05/30(火) 17:07:01ID:xBkl72rc甘口赤発泡ならブラケット・ダクイもお忘れ無く。ブラケット種で作られるグラッパも美味しいよ。香りがたまらね
0887Appellation Nanashi Controlee
2006/05/31(水) 12:56:56ID:bwyWG845お手頃で良ければ普段飲みにしたいけど、値段相応なのかな？
0888Appellation Nanashi Controlee
2006/05/31(水) 15:26:44ID:6frWJGY40889Appellation Nanashi Controlee
2006/06/04(日) 10:39:17ID:ts5LKhjTヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ PANIZZI 2001
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ HYDRA 2003
いずれも実売2000円位かな。PANIZZIの方は飲んだ事あるけど、旨い
ワインだったよ。レストランでグラスで頼むには良いんだが、ただこれを
自分で買うとなると二の足を踏んでしまうのがヴェルナッチャ。
0890Appellation Nanashi Controlee
2006/06/06(火) 19:19:14ID:3Hpb2nka今、Terre del BaroloのBarbaresco Riserva 1999を呑んでる。
高いバルバレスコ呑んだ事ないんで比較はできないけど、美味しいね。
自分が美味しいと感じれば、まとめ買いして普段呑みにしてみれば？
しかし、この価格帯を普段呑みにできるなんて、ウラヤマシス。
昨夜呑んだTINDAROが、このバルバレスコの上をいく美味さだった。
あの飲み込んだ後の余韻は何なんだろ･･･
0891Appellation Nanashi Controlee
2006/06/07(水) 19:33:47ID:0b2YBEuR有名なワインなんですか？
0892Appellation Nanashi Controlee
2006/06/07(水) 22:10:42ID:d2tEg46dマッキオーレの作るボルドーブレンド。
’０１からは作りが変わってフラン100%になってるけど。
0893Appellation Nanashi Controlee
2006/06/08(木) 00:40:29ID:nSLmPgdh教えてくれてありがと。友達にもお礼言わなくっちゃ
ボルドー良く飲むんだけどどうりで美味しく感じるはずだわ
こないだ飲んだ若いシュバルブランをもっと飲みやすくした感じだったよ
0894Appellation Nanashi Controlee
2006/06/11(日) 15:05:01ID:kK4Eqr0C通販で２kちょっと。 ちょっとタンニンのバランスが強すぎるきらいもあるが、値段のわりにはなかなかうまい。
次はカサーレ・ベッキオ行ってみっか。
0895Appellation Nanashi Controlee
2006/06/11(日) 18:22:07ID:MQjUrcVY0896Appellation Nanashi Controlee
2006/06/11(日) 21:39:55ID:p7VH9d0Hでもファルネーゼじゃ、個人的にはドン・カミッロが一番好きだな。
0897Appellation Nanashi Controlee
2006/06/17(土) 09:29:28ID:eh2gHjvR0898Appellation Nanashi Controlee
2006/06/17(土) 16:24:38ID:k6BOFU5sなんかやたら酸が立ってるのが多い気がしますね
青魚のマリネなんかとあわせるとそれなりにいけるんですけど…
0899Appellation Nanashi Controlee
2006/06/17(土) 17:22:02ID:F7SGX/S4CIMAどう？個人的には、かなりバランスのとれた味と思うが。
口に合わなかったらゴメンね。
0900Appellation Nanashi Controlee
2006/06/17(土) 20:37:23ID:IJ0S+qjcPRIMA TERRA '98
0901Appellation Nanashi Controlee
2006/06/18(日) 23:25:22ID:nZXJ2K4u藁干しワイン
フランスのヴァン・ド・パイユという藁ワイン（かなり甘い）はすでに幻。
アマローネも入手困難になりつつある。
私は丸善で買いました。
0902Appellation Nanashi Controlee
2006/06/20(火) 21:32:39ID:psQXPGeK0903Appellation Nanashi Controlee
2006/06/22(木) 10:35:49ID:v7+Nkk2l目立った話も出てこなくて寂しいからage
0904Appellation Nanashi Controlee
2006/06/22(木) 11:38:14ID:QJoxGfePガイヤやアンティノリのようなワイナリーを目指しているらしいが、
全然じゃないか。
0905Appellation Nanashi Controlee
2006/06/22(木) 16:32:18ID:sWy4IOSrア美女ネージと他の造り手をいっとき集めて目隠し試飲（ブラインドテイスティング）
をお勧めする。なぜなら同一コンディションでないと正確な比較とはいえないからだ。
そうすれば普段劣ると思われていたワインでも比較によりなにかしら他にない特徴を
見出すことがあり再評価できることがしばしばある。
0906Appellation Nanashi Controlee
2006/06/24(土) 15:48:20ID:rIAPexmY↓
グルメ板
↓
青山スレで、足立区花畑在住34歳の在日隠れホモ淫行コックの山崎ヒロシが狂った様子が拝めます♪
逆恨みから携帯ハッキングをしてターゲットの元カノに淫行し、自ら携帯盗聴を吐露した人物で、警視庁ストーカー電話相談には通報済みです。
0907Appellation Nanashi Controlee
2006/06/26(月) 01:09:27ID:iL1p2sw4ソンマヴィテ っていうような名前の
イタリアの赤です。
知ってる方がいたら入手方法など教えて下さい。
５年ほど前に飲んで、とても気に入ったのですが、
探しても無いのです・・・
銘柄など、私の記憶違いなのかな？
0908薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2006/06/26(月) 01:52:06ID:CYQjgbAx懐かしい名前ですね。
漏れにとってもﾁﾄ思い出深いワインです。
ぐぐったらありましたよ。
ttp://www.wine-echigoya.com/somma.htm
0909Appellation Nanashi Controlee
2006/06/26(月) 12:37:59ID:lFIiBsXm907です
ありがとう。
0910Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 09:59:38ID:GqpmAick0911Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 12:13:21ID:O9gIr++Kもっと肩の力を抜いて気軽に飲みなさい。
アヴィニョネージのワインは大したことがない？じゃぁお前ワインを造ってみ＾＾
偉そうなこと言うんやないで＾＾
そういう奴にかぎって、な～～んも味分かってないねん＾＾
もっと勉強しろよ＾＾
0912Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 12:21:13ID:L21ecv6v気軽に飲みなさい。⇔もっと勉強しろよ
訳わかんねーな。
もっと勉強しろよ＾＾
0913Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 12:25:26ID:O9gIr++Kお前にはわからんよ。
ワイン飲んでかっこつけるしか脳のないお前にはね＾＾
勉強してもムダやで＾＾ あははは
0914Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 13:18:21ID:ie27gCOZ0915Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 14:29:34ID:GqpmAick0916Appellation Nanashi Controlee
2006/06/27(火) 19:12:30ID:Wczi7cilまぁみんな心でつっこんだと思うけど一応な
0917Appellation Nanashi Controlee
2006/06/28(水) 16:54:28ID:4IR+QDyX同感です
うんちく言う人ほど味をわかってないと思いますね
0918Appellation Nanashi Controlee
2006/06/28(水) 22:11:00ID:jX5L4AvL0919Appellation Nanashi Controlee
2006/06/28(水) 22:53:30ID:F/7ata44子供がお酒飲んじゃダメですよ～
0920Appellation Nanashi Controlee
2006/06/28(水) 23:22:32ID:3dhSUNy6品種も大事だが出来も大事なんだ
0921グラッパ好き
2006/06/29(木) 02:33:39ID:U49LBbPs教えていただきたいのですが～
１先日友人からイタリア旅行の土産でキャンテｲのTUTULUSというワインをいただいたのですが・・・
バランスの取れた美味しいワインでしたが素性が？で知りたいのですがよろしくお願いいたします。
２私の好きなグラッパ・デｲ・サッシカイア（ポリ社でない）が輸入されなくなるという噂って本当ですか？
0922グラッパ好き
2006/06/29(木) 03:14:07ID:U49LBbPs９２１の質問に答えていただけることのお礼とこのページの方々に情報として・・銀座７丁目にOseiというイタリアワインの店が開店したのですが
実は私の友人がオーナーで私も東京出張の際には寄ってますがナカナカ～です。
wine-oseiでホームページもありますしこじんまりとして都会の隠れ家みたいなお店です。
イタリアワインの品揃えについては私はわかりませんが、もてなされる楽しみを味わうことができる店です。
宣伝するつもりではありませんが、宣伝になってしまいました。
ワインについては素人ですが、いいワインは自分が味わって美味かったワイン
いい居場所は自分が行って良かった店とまあこんな感性ですからなんですけど・・
（９２１の質問にあるキャンテｲのTUTULUSについてはその店でも素性がわからなかったものです。）
0923Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 08:41:10ID:E4i66U/6本当に（ｒｙ
0924Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 09:00:34ID:h5Q4otzRＵＲＬまで晒しちゃって、、、、、どうなっても僕し～～らないっ♪
0925Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 15:09:22ID:VfIl0HbK0926Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 15:34:05ID:Xv6FkHhd誰もそんな事聞いてないし･･･
0927Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 15:56:26ID:7FlAKLC50928Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 16:53:05ID:Ps3ncaErＹＯＵ～さっさと謝っちゃいなよ
0929Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 17:47:19ID:O4vJHOKh安！ 02で良ければ買い。
>>927
どこでもそんな値段。買いではない。
0930グラッパ好き
2006/06/29(木) 19:48:21ID:XKaxNk7Uしかしマジに質問に答えていただけると思ったものですから
宣伝は友人に協力かねての軽い気持ちでした・・スミマセン
0931Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 20:20:08ID:yXbarXFZ謝るのはその友人にね。
ここに店の名前が載るのは間違いなくマイナスだよ。
２ちゃんねるという場所をもう少し理解した方がいい。
0932グラッパ好き
2006/06/30(金) 01:08:05ID:IqgfLq0i誤解していたようです・・・
楽しく情報交換しあう場と思っていたものですから・・・
いいワイン情報とか店情報とか・・・
教えてくれてありがとう
・・・覗くだけにとどめます・・・
0933Appellation Nanashi Controlee
2006/06/30(金) 01:32:23ID:T4c6H4Sfここは犯罪の巣窟だよ。
中傷や嫌がらせをされるよ。
0934Appellation Nanashi Controlee
2006/06/30(金) 07:50:48ID:GLkdyEEY変な脅し方するなよｗ
>>932
変な心配はいらないですよ
ただ、宣伝行為には敏感なので知り合いの店の紹介などはやめておいたほうがいいと思います
あとは楽しく（？）情報交換できる場ですよ～
あと>>1に大抵ルールが載ってます
この板だと＞ワインの銘柄及びワインが買えるお店 ですので
紹介してくれたワインバーの情報は板違いになって余計に反感買います
更に「ワインバー」を「ワインが買える店」と表現してるのも反感買うかもしれません
ルールを把握して楽しく情報交換しましょう
0935ありがとう
2006/07/01(土) 08:50:34ID:6FiPC0DLグラッパ好きです
どうもありがとう！
以後気をつけます・・
0936Appellation Nanashi Controlee
2006/07/01(土) 14:11:05ID:8z0Ezn2Z0937Appellation Nanashi Controlee
2006/07/02(日) 01:00:18ID:oZZkglSJ板とスレの区別もつかないやつが偉そうに解説すんな
0938Appellation Nanashi Controlee
2006/07/02(日) 04:57:57ID:oMOmptCuおまえみたいなのがいるから雰囲気悪くなる
0939Appellation Nanashi Controlee
2006/07/02(日) 13:40:49ID:DCzbTWc7わたしは初心者が自演臭いことをしたんだと思うけど、どうでもいいや
0940Appellation Nanashi Controlee
2006/07/02(日) 14:58:40ID:hOcyIDjr有意義なレスがないな
イタリアワインスレには
まともなやつはいないのかね。
変なのばっか湧いてくるな
0941Appellation Nanashi Controlee
2006/07/03(月) 22:55:51ID:mCJAT4Lgネタは無いの会？
0942Appellation Nanashi Controlee
2006/07/04(火) 15:34:47ID:bdC09qfg今のアヴィニョネージではなく、昔のを飲んでから言おう。
0943Appellation Nanashi Controlee
2006/07/04(火) 15:36:24ID:bdC09qfgセカンドのグリッリみたいな値段だな。
０２は出来が良かった年ではないが、早く飲みたいなら悪い選択ではない。
0944Appellation Nanashi Controlee
2006/07/04(火) 15:44:23ID:bdC09qfgピエモンテ
フリウリ
ヴェネト
トスカーナ
シチリア
などとスレッドを分けちゃった方が、好みの似た人同士が集まるから、
有意義なスレになるんじゃないですか？
イタリア全土は広すぎるから、
せめて北とか南とか分かれていた方がいいと思う。
0945Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 12:15:32ID:fFtFcZ9/統一スレに有意義なレスが少ないからって
分ても有意義なスレにはならん。
無価値なスレ・レスが増えるだけだ。
２ｃｈに有意義なスレ･レスを求める方もどうかと思うから
止めはしないけど。
0946Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 14:05:27ID:jgZ3E6PoDOCGやDOC別に分けようとか言われると細かすぎると思うが、
フランスのブルゴーニュとかボルドーに単独のスレがあるから、
イタリアも地域別が成り立ちそうな気がする。
0947Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 14:11:20ID:XqhFckMd0948Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 17:39:50ID:3OVU4bZt何求めてんの？
何も求めない、ただ閲覧してちゃちゃ入れる。
それしか出来んのか？
少しは>>944さんや>>946さんみたいに
建設的な意見は出来ないのかね
0949Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 18:05:40ID:fFtFcZ9/２ｃｈ＝便所の落書き。
便所の落書きだからくだらないレス･ 意義のないレスが殆ど。
ただ糞レスの山に時折自分が求めていた情報なり一瞬の交流がある事もある。
そういう場で発端である903や940は有意義なレスをしてきたのか？
こういうレスほどただ閲覧してちゃちゃ入れる行為じゃないのか？
944や946は建設的な意見というがフランスでもボルドースレはともかく
一級シャトー別スレ、ポムロールスレなんて立てる阿呆もいる。
過疎板でスレを細分化すれば有意義なレスが活発に行われるわけじゃない事は自明だろ。
0950Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 18:29:24ID:3OVU4bZt書いてるから関係ないだろ？
細分化すればいいって事じゃないのは同意だが
イタリアワインスレが過疎ってるってのは
問題だと思わないのかい？
俺はただ通り過ぎで、
なんとなく書いてしまったが
イタリアワインスレを覗いたあんたはイタリアワインは好きじゃないのかね？
そんな理屈っぽく書いてるだけで、あんたはそれでいいのかね？
0951Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 18:37:06ID:QxXMFEgb細分化して人が集まるとでも？
0952Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 18:59:17ID:rNOPVlvv0953Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 21:32:43ID:h3kd9ILwこの間、ピエロパンのラ・ロッカを飲んだが、すっかり気に入ってしまった。
このスレを読まなければ、トリチェッラやパレオ・ビアンコで満足してたかも。
0954Appellation Nanashi Controlee
2006/07/05(水) 23:09:47ID:dRIXw/UT0955Appellation Nanashi Controlee
2006/07/06(木) 16:11:05ID:vb429mZG0956Appellation Nanashi Controlee
2006/07/06(木) 16:29:48ID:/stZZHXF同意
0957Appellation Nanashi Controlee
2006/07/06(木) 17:29:49ID:deMXcnDV典型的な便所の落書き
0958Appellation Nanashi Controlee
2006/07/07(金) 11:28:08ID:ME2h1D8v0959Appellation Nanashi Controlee
2006/07/09(日) 23:25:21ID:bpCJoaZq0960Appellation Nanashi Controlee
2006/07/09(日) 23:27:17ID:i//264o0君のレベルは低そうだから語るに足らない
0961Appellation Nanashi Controlee
2006/07/10(月) 12:30:26ID:SBFV4yGb0962Appellation Nanashi Controlee
2006/07/10(月) 13:31:29ID:cA/A9u6J0963Appellation Nanashi Controlee
2006/07/13(木) 16:11:37ID:zba2ivCm0964Appellation Nanashi Controlee
2006/07/13(木) 20:43:12ID:fIY9TazZキャンティと見られる藁苞ボトルのワインが見え隠れしていますが、
このワインの銘柄が性格にわかる方はいらっしゃいませんか？
http://www.youtube.com/watch?v=tS88fKSX16o&search=Somebody%20to%20Love%20Queen
もしおわかりになりましたら、ぜひ、お教えください。
0965Appellation Nanashi Controlee
2006/07/13(木) 22:16:08ID:eTi1H/8O２０１４以降に確定する まってなさい
0966Appellation Nanashi Controlee
2006/07/13(木) 23:40:28ID:Re6KtH2K0967Appellation Nanashi Controlee
2006/07/15(土) 00:46:50ID:VEfwMgmAそれはあんたの勝手な想像にすぎん！！ 出直して来い
0968Appellation Nanashi Controlee
2006/07/15(土) 11:49:27ID:Y3HqlonM0969nyai
2006/07/15(土) 13:13:20ID:5jxxPx4U0970Appellation Nanashi Controlee
2006/07/18(火) 00:25:42ID:oTry9NGdちょっと高いけど、名ばかりのバローロ、バルバレスコよりは良いかも。
0971Appellation Nanashi Controlee
2006/07/18(火) 04:56:07ID:S08lCBi8http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%A9%E6%95%99
0972Appellation Nanashi Controlee
2006/07/18(火) 21:36:03ID:T3aDPmcS0973Appellation Nanashi Controlee
2006/07/19(水) 19:22:59ID:kSYne4B60974Appellation Nanashi Controlee
2006/07/19(水) 21:59:57ID:Ncd7Khi00975Appellation Nanashi Controlee
2006/07/19(水) 22:02:48ID:Ncd7Khi0少し冷やして飲むのがさわやかでいいと思うよ
0976Appellation Nanashi Controlee
2006/07/19(水) 23:46:13ID:mN+dgSoX一応、ネットで検索＆問い合わせはしてみたのですが、
品切れ、入荷未定でした。。。
0977Appellation Nanashi Controlee
2006/07/20(木) 22:20:08ID:D1I2UV1Q値段は失念。多分通常の2割引。因みにロッソもありました。
いつまでセールかも分かりません。
中途半端な情報で、ごめんなさい。
0978Appellation Nanashi Controlee
2006/07/20(木) 23:05:51ID:dSIxMEvsありがとう！ありがとう！ありがとう！！
さっそく今週末、行ってきます！
まだあるといいな♪
0979Appellation Nanashi Controlee
2006/07/21(金) 01:17:15ID:soY72r/x0980Appellation Nanashi Controlee
2006/07/21(金) 09:58:34ID:vO2PXP9zブルネッロ・ディ・モンタルチーノを飲んでみたいんですが
色々あり過ぎて分かりません・・・・。
とりあえずここらへん飲んどけっていうのありますか?
0981Appellation Nanashi Controlee
2006/07/21(金) 11:36:44ID:Zi774Pn1とりあえず、
カーゼバッセ、ビオンディ・サンティ、
サルビオーニ、シロ・パチェンティあたりを
のんでおけば良いと思います。
0982Appellation Nanashi Controlee
2006/07/21(金) 12:49:36ID:8YdOGYTo甘口でポートワイン
0983Appellation Nanashi Controlee
2006/07/21(金) 21:52:36ID:OV+16NGcブルネロは熟成に時間が掛かるから今飲むならセカンドクラスの
ロッソディモンタルチーノの方が美味しく飲めるよ。３ｋ～。
0984Appellation Nanashi Controlee
2006/07/22(土) 00:17:19ID:gqGmhxGhありがとうっ。
この四本ですね、知らないのばかりでかなり参考なりました。
もうちょっとググッて検討してみます。
>>983
ロッソディモンタルチーノ値段的にもお手軽ですね。
こっちも上述のロッソ検討したいと思います。ありがとう
プルネロて最低どのくらい寝かせないと真価が味わえないでしょうかね。
前に少しググってたらペルティマーリてのがお店の宣伝文句?にか
そそられそうになったんですけど、実際どうなんですかね。。
http://www.rakuten.co.jp/wine-kadoya/123626/132323/#460268
0985Appellation Nanashi Controlee
2006/07/22(土) 14:24:12ID:7GVjc6dAぶっちゃけどっちが美味い？
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。