【イタリア】加糖してんじゃね～フランス【最高】
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0001名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/06 22:37:23ID:pyEtTFbZあとよろしく
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 08:32:16ID:6NDYEt5K0003名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 09:12:46ID:2mFAtZZBよって 糸冬了 ｗｗｗ
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 21:57:50ID:hUWB9F3fぴゅせるは砂糖を入れて飲むもんだ
しゅばりえの余韻が極端に短かいんだったら
｢砂糖なし｣のボタンを押して買えよ
何も好きでピュリニーの姐さん張ってんじゃねえんだよ
お金に目が眩んだだけなんだよ
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 00:16:55ID:l4+hCZ2Y腐乱す工作淫早速の登場ご苦労なこった
加糖しすぎのワイン飲みすぎて味覚が麻痺してるのに気が付かないとは
哀れとしか言いようがないな
これからワインを楽しむならイタリアワインに限る
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 00:38:28ID:STCmUter0007 ◆jSYKEIp7qE
05/02/08 00:57:07ID:K0gD4PgKディケムは加藤してません。
加藤（加糖）＝「シャプタリザシオン」の意味は、醗酵前に糖分
を添加することによりアルコールの度数を高くすることでワイン
に重量感をもたせ付加価値を高めることであって甘味を添加する
ことではありません。
以上ﾏｼﾞﾚｽ
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 01:20:13ID:Zkkx9qLu加藤をするとなぜ悪いの？
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 01:47:40ID:dsE2++zrイタリアは暖かいから少ししか補糖できないところ。
実際は暖かすぎるから補糖の必要がないので、自主的に禁止
しているというだけの話。
それよりも、出来損ないの甲州ブドウにブルゴーニュの３倍以上
補糖している日本のワインを何とか汁！
0010名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 08:30:04ID:B+dnDP7h0011ブチャラティ
05/02/08 08:47:19ID:7oro532Nなんか>>1のノリには同意できませぬ。
全く別件ですが、日本酒のアル添は認めたくないですね。
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 09:58:00ID:rajyNHtR＞日本酒のアル添は認めたくないですね
スレ違いの突っ込みだが、何故？
0013ブチャラティ
05/02/08 10:28:57ID:7oro532Nワンカップとかは別にいいんですよ。酔えれば。
ただ、有名な蔵元が廉価版として出しているようなアル添酒は、
たるい味をアル添で強引に引き締めているような、まさにごまかしな味が
するんですよね。米の味（甘み・酸味）とアルの辛味が分離しているというか。
なんか酒板の純米対アル添に似た様相だったんで書いてみただけです。
スレ違いｽﾏｿ。ちなみにワイソの加糖は別に問題ないと思ってます。
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 12:09:39ID:9GjHQZ0T0015名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 12:11:02ID:oZHYgb3e0016名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 13:19:08ID:B+dnDP7h色々な意見が出るほうが為になるしな。
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 13:26:55ID:rajyNHtR「補糖」が駄目というなら「樽熟」はどうなんだい？ といいたい。
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/12 11:20:04ID:hfMUimEf食文化と税金を同じ役所に管理させるのが大問題。
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/12 11:21:59ID:hfMUimEf意味不明
ワイン（特に原料に依存するが）によって樽熟の必要性は異なる。
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/23(水) 09:41:32ID:4r6Hs3AF後ろめたい気持ちでやっているらしいね。
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/23(水) 12:40:30ID:aRdccRgwリュベロー・ガイヨン教授は、ボルドーで健全に熟した果実は
10.5度（だったかな？）を超えることはないと述べている。
つまり、２度補糖しなければならない状態のブドウが理想的な
ものであると。他産地では信じがたい数字だが、ボルドーで
これを信じている人は後ろめたさなんかないだろうね。
0023名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/23(水) 17:14:17ID:LPdO2tydうまく作ってくれればそれで（・∀・）ｲｲ！。
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 02:33:37ID:gDuzCR7n加糖×
補糖○
でなおしなさい イタリア故障性怒の弊害を勉強してからおいでなさい
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/29(火) 00:59:29ID:+vj+0TKZ（`⊿）、 ペッ！
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/04(月) 19:40:08ID:qLGP37/Bスレタイのお尻が「フランス【最高】」と読めるから
フランスﾏﾝｾｰのスレと間違えてしまふ。
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/22(金) 11:09:49ID:Fcj79rSM上級ワインは併用は殆ど禁止のようですが。
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/10(金) 06:05:40ID:iLHj8hoJこないだトスカーナのアグリツーリズモで自家製のワイン飲んだんだけど、
隣のテーブルの老夫婦がテーブルを去るときに「美味しいワインなんだけど、
ちょっと樽のニオイが食事の邪魔をしてたわよ。Barなどにはいいのだろうけど」
と言ってた。
すまん、正直カッコイイと思った...
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/22(木) 05:25:31ID:n7fnHBT40031名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/22(木) 08:56:22ID:IByLuyZJ樽熟のフラスカティなんてあるの？
初めて知った。
結構ブショネだったり・・・
0032名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/23(金) 15:46:54ID:0QkQ6YkO0033名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/23(金) 19:10:39ID:rn4+qC+4そ～そ～、サンテミリオンの衛星地域みたいなもんだよ。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/23(金) 21:58:50ID:ZBurF/4R0035名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/24(土) 10:29:24ID:UAEO/gHn0036名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/24(土) 16:40:29ID:UAEO/gHn0037Appellation Nanashi Controlee
2005/11/11(金) 17:52:31ID:NBNGWwne冷たいワインならガムシロップ
ホットワインならグラニュー糖
――ワインにお砂糖を入れて飲む文化普及会
0038Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 02:31:36ID:CDDGiRE80039Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 06:04:31ID:5V+EOYFv0040Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 08:13:58ID:u9AGyjAv0041Appellation Nanashi Controlee
2005/11/25(金) 19:51:50ID:/AFwcNUF0042?u?N????E^??????C??
2005/12/08(木) 09:15:45ID:pTpAyCTCおかげさんでやっとイタリアやスペインの安物のワインのアルコール度数が10.5とか11な理由が。
ボルドーの12％が補糖によるものであればロワール共々、駄目なのも納得。道理でヨーロッパで
南半球のワインが売れに売れるわけだ。
0043Appellation Nanashi Controlee
2005/12/08(木) 09:24:02ID:yChLEez1>南半球のワインが売れに売れるわけだ。
ソースよろ
0044?u?N????E^??????C??
2005/12/09(金) 18:31:09ID:KpBDZZkIてかネットしてりゃ、わかるやろ。
0045Appellation Nanashi Controlee
2005/12/09(金) 23:09:39ID:3q50SLKDまさか味盲の国イギリスのことを言っているのでしょうか。
0046?P
2005/12/10(土) 01:21:52ID:CkVoUGI30047Appellation Nanashi Controlee
2005/12/10(土) 12:51:44ID:3PXRVTAHフランスやイタリアでは探すのが大変です。
スペインは行ったことないですが、旧宗主国として、
チリやアルゼンチンのワインが入ってるのかな？
0048?P
2005/12/11(日) 22:38:10ID:B5whn9ZHドイツでも多いですよ。フランスでもワインに強いスーパーは入れてますよ。
ワインの場合、基本中の基本ですが、国境はそもそももうない。
0049?P
2005/12/13(火) 19:51:21ID:QvuKYVNrそれは畑に対してなにもしない場合に限ってのことだろう？
丁寧に栽培してやって夏が暑ければ１３ぐらいには上がるやろ。
にしてももともと１０度ぐらいのワインが、糞のスペインやイタリアの度数の低いワインより
倍ぐらいするのはどない考えてもボッタクリ。
0050Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 20:28:20ID:/RVr5rrF人口１４０万でいて最先端で雅と古風が
ハーモニーを奏でる奈良都民スタイル。
そこに無数の中国や全世界から伝わる超老舗の
文化財が点在している大和台地。全てが優れており
世界でこんな都市があるのかとさえ疑ってしまう。
まさに、”世界に残された最後のアオシス”
人間的に角が取れた人だらけで、葛藤を含んだプライド高い凡人から
世界的視野に立った平和幸福配達人の温感ソサエティというしかない。
マスコミはこの人類がついていけない領域を正しい形で表現できるのだろうか。
はい、皆さん。奈良都内の悪口で”新しい”概念。創造できる？
できないでしょ。嘘八百の、時代遅れのヒットラー的中心史観の京(みやこ)観でしょ ｗ
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1131636043/l50
ヒットラー：嘘も１００回言えば(捏造京都万歳時代歴史も)実現する
0051Appellation Nanashi Controlee
2006/05/16(火) 19:07:29ID:V6HSD+/50052Appellation Nanashi Controlee
2006/06/14(水) 12:38:28ID:W1LT94X+0053Appellation Nanashi Controlee
2006/10/07(土) 03:38:17ID:xazEgOjmアルト・アディジェとか特にね。
おおっぴらにしないだけ。
法律でもバレなければプーリアのプリミティーヴォをアマローネとして
売る造り手だっているよ。
フレスコバルディもガサ入れされてたねw
0054Appellation Nanashi Controlee
2006/12/22(金) 15:27:36ID:L2chOMQ30055Appellation Nanashi Controlee
2006/12/27(水) 12:57:42ID:N07NIoPr日本酒の醸造用アルコール添加酒と純米酒くらいの差はあるのかな？
日本酒も最近は飲んだだけじゃ区別つきにくくなってきたけど。
0056Appellation Nanashi Controlee
2007/07/07(土) 12:03:17ID:wE6fxN55辛口になるんじゃないの
スパークリングとかみたいに
甘くするために入れないんじゃあるまいか？
0057Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 15:15:03ID:PFRzHHC50058Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 16:10:01ID:YwqgcL73暑い地域はブドウがよく熟すから、必然的に糖分が高くなる。
アルコールは糖分から造られるので高アルコールになる。
ただし補糖しないで済む地域は補酸している所も多い。
>>56
補糖は基本的にはアルコール度数を上げるため（品質を安定させるため）
に行われる。
ただテーブルワインクラスのワインでは甘くする為に補糖してるのも
あると思う。普通は醗酵前に補糖するけど甘くする為の場合はろ過、ビン詰め前
に行うと思われ。
>>55
難しいと思う。（深夜、直実クラスなら可能かもｗ）
大量に補糖して、アルコール数を大幅に上げれば分かるかもしれないが・・。
（薄っぺらな味わいなのにやたらアルコールを感じるとか）
結局味わいのバランスを崩してまで補糖する意味はないと思う。
0059Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 16:14:12ID:PFRzHHC5なるほど、ありがとう。
オーストラリアやローヌみたいに温暖な地域ではシラーが良く使われるみたいだけど
その「よく熟する」というのと何か関係があるのですか？
0060Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 16:25:08ID:YwqgcL73関係ある可能性は高いと思います。
最初に栽培家でも醸造家でもないので個人の推測の域はでないのですが、
シラーの特徴でスパーシーという表現がよく使われると思うのですが
そのスパイシーといわれる成分は種子からくるものと聞いたことがあります。
種は果肉より熟すのが遅いと言われてますし、よく熟せない地域だといわゆる青い香りが
前面に出やすいのではと推測しています。
0061Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 17:49:22ID:PFRzHHC5温暖地域での熟し方がちょうど良いのがシラーなのかもね
0062Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 18:21:30ID:r0JJ94YM0063Appellation Nanashi Controlee
2007/12/10(月) 19:17:35ID:YwqgcL73届出というかINAO管轄下の各地方委員会がその年の出来を鑑みて
許可してるらしい。
0064Appellation Nanashi Controlee
2007/12/30(日) 21:20:12ID:alqdfSe3おっさんになったものだなあ。いっやほう！イタリアワイン最高！
0065Appellation Nanashi Controlee
2007/12/31(月) 11:45:27ID:p52lHguG釣りをしながら飲むワインは最高だね
0066Appellation Nanashi Controlee
2008/01/01(火) 21:17:42ID:vOWQB02W0067Appellation Nanashi Controlee
2008/02/21(木) 22:47:00ID:Tn9Ax0Hj0068Appellation Nanashi Controlee
2008/02/23(土) 18:39:16ID:nalqN5WV0069Appellation Nanashi Controlee
2008/04/05(土) 14:55:39ID:uVjWOn3B４日発売のイタリアの週刊誌レスプレッソは、警察当局が高級ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の
０３年もの約６０万本を、原料偽装の疑いで押収したと報じた。イタリアでは名産品のモッツァレラチーズの
ダイオキシン汚染の疑いが広がっており、ブランド食品のイメージ低下が続いている。
同誌によると、押収品にはトスカーナ州産のサンジョべーゼと呼ばれる高級ブドウの代わりに安いブドウを
使った疑いがある。年間約６５０万本が製造され、主な輸出先の日本や米国、欧州で１本数千～数万円
相当で販売されている。
また、警察当局は別の一部格安ワインから人体に有害な硫酸、塩酸系物質が見つかったと同誌に明かした。
偽装ワインは１本１００円から３００円相当で売られ、すでに７０００万リットル分が国内に出荷されたという。
デカストロ農林相は４日、高級ワインの方は安全性に問題はなく、格安ワインは輸出されていないと語った。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080405-00000019-mai-int
0070Appellation Nanashi Controlee
2008/04/05(土) 17:07:38ID:oMnnLWNq0071Appellation Nanashi Controlee
2008/04/05(土) 18:45:16ID:P+TZWw+tお前頭大丈夫か？
イタリアだけの問題だとでも思ってるのか
0072Appellation Nanashi Controlee
2008/04/06(日) 12:45:17ID:bNw9fNoe薀蓄野郎に限って、味がわかってないからだろう
しょせん、ワインなんてブランドと値段にだまされて飲んでいるだけ
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp178020.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp178022.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp178023.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp178024.jpg
0073Appellation Nanashi Controlee
2008/04/25(金) 08:30:56ID:LSNk4MOeスレ立て替えろ
【イタリア】加糖しててご免ね～フランス【最低】
0074Appellation Nanashi Controlee
2009/02/10(火) 21:45:51ID:Ff+E7XZy0075Appellation Nanashi Controlee
2009/02/12(木) 13:10:49ID:9Xzbh7J40076Appellation Nanashi Controlee
2009/02/13(金) 00:06:47ID:oPnMbjSgドイツは醗酵後に葡萄ジュースを混ぜて香り付けをする手法も用いている。
0077Appellation Nanashi Controlee
2009/03/02(月) 08:09:02ID:GYS6KYSMこんなんで
「ヨーロッパは本物。日本は混ぜ物ばかりの紛いもの」
みたいに言うほうがしったかぶりだわ
0078Appellation Nanashi Controlee
2009/03/02(月) 23:43:01ID:AUHSNdNP0079Appellation Nanashi Controlee
2009/03/14(土) 00:23:22ID:P3Qui8Gh0080Appellation Nanashi Controlee
2009/03/18(水) 01:16:01ID:DwYYGRamhttp://www.youtube.com/watch?v=iKbuy7bPYlo
0081Appellation Nanashi Controlee
2009/12/17(木) 17:43:23ID:LwovY7w10082Appellation Nanashi Controlee
2010/01/28(木) 20:21:15ID:eReW3pu02010年1月27日 夕刊
【ニューヨーク＝阿部伸哉】トヨタ自動車が米国でアクセル部品の欠陥により約２３０万台のリコール（無料の回収・修理）を決めた問題で、
同社米国法人は２６日、リコール対象となった８車種の米国での生産、販売を一時停止すると発表した。
対象には米国での主力車種「カローラ」「カムリ」「ＲＡＶ４」が含まれ、深刻な販売減につながる恐れが出てきた。
８車種はいずれも現行モデルが含まれており、トヨタはディーラーにただちに販売を中止するよう通達。
期限は「（アクセル不良の）改善策を最終決定するまで」としている。
同時に、カナダを含む北米の５工場で、リコール対象車種の生産を２月１日から１週間、停止する。
改善策が決まらない場合、さらに長引く可能性もあるという。
昨年１２月の米国市場での販売台数では、リコール対象８車種の販売合計は月間１０万８０００台以上に上り、
トヨタの米国販売の６割近くを占める。
トヨタは今回の決定について「顧客のため、問題解決に向けあらゆる努力をしている」と強調した。
この問題では、トヨタが米国で販売、生産する８車種でアクセル部品の不良により、踏んだペダルが戻らなくなったり、
戻りが遅くなったりすることが判明。
トヨタは昨年１１月にもフロアマットがアクセルペダルに引っ掛かりやすいとして４２０万台以上の自主改修を発表している。
同社は引き続き「意図しない加速」の調査を続けるとしている。
◆欧州市場では販売生産継続
トヨタ自動車は、米国のリコール対象車種と同じ米国製のアクセル部品を使った車を欧州でも２００万台前後販売。
これまでに販売した車についてはリコールを検討しているが、
現在の生産車種については「既に別の部品を使っている」（広報）として、販売や生産を継続する。
トヨタは、日本国内の販売車について国土交通省に「使用しているアクセル部品や構造が違う」と説明しており、
リコールなどの措置を取らない方針だ。
http://www.chunichi.co.jp/article/economics/news/CK2010012702000248.html
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1264576243/
0083Appellation Nanashi Controlee
2010/01/31(日) 18:15:06ID:l3JSVqmL0084Appellation Nanashi Controlee
2010/02/08(月) 02:07:11ID:IK9hEiId１３００円くらいだた。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ギガルのシラーよりうまい。
0085Appellation Nanashi Controlee
2010/11/03(水) 18:30:14ID:U4QI6T7yttp://uproda.2ch-library.com/309834B2d/lib309834.jpg
VINO D ITALIA <R> DEPO?TATO
って書いてあったらしい
貼ったヤツは日に当たってたから飲めるかわからんって言ってたが
ワインセラー入んねーから一般人はすぐ飲めよwww
0086Appellation Nanashi Controlee
2011/04/02(土) 21:58:40.42ID:Ohq1n/P6「誠に残念ですが、日本は貧しい国になるでしょう」… - 米国家経済会議前委員長の米ハーバード大学教授
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1301741974/
http://diamond.jp/articles/-/11689?page=5
欧米、とくにフランスを筆頭とした国々は、日本のことを悲惨な震災に見舞われた被災国というよりも、原子力エネルギーを管理できない核犯罪国家とみなし始めている。
このままではＧ8の一員である先進国としてどころか、放射能汚染を放置する無政府状態の最貧国として扱われる日が近いのかもしれない。
0087Appellation Nanashi Controlee
2011/05/15(日) 04:47:14.83ID:h0syDKA/妙に丁寧な言葉遣いをしつつ 下記の様な振舞いをしていませんか？ 要注意です。
皆で監視しましょう。
＞ 問題の関西学院大学のフランス関係の大学教授が判明したようだよ。
＞ その種の人間は歪んだエリート意識を持っていることが多い。
＞ 言葉遣いが妙に丁寧だったりするのは他者を見下したエリート意識の裏返しだ。そして何かあれば押し潰しにかかってくる。
＞ そのような人間性の持ち主でないか注意深く監視しているとよい。
＞
＞
＞
＞
＞ > 775 ：名無しの車窓から：2011/04/15(金) 16:55:48.12 ID:RPmuYuzk
＞ > ttp://www.ksc.kwansei.ac.jp/~nakano/profile.html
＞ > フランスに関係しているのが一名。
＞
＞
＞ > 778 ：名無しの車窓から：2011/04/18(月) 04:13:45.56 ID:PIsveKge
＞ > 確定だな
＞ >
＞ > > なかの ゆきのり
＞ > > 中野幸紀
＞ > > 総合政策学部国際政策学科
＞ > >
＞ > > フランス鋳物工業技術センター（CTIF）での計量組織学に基づく鋳鉄の物性研究、ENA（フランス国家行政学院）での行政実務研修、
＞ > > 通商産業省での行政官としての実務経験等を踏まえ、フランス的な産業と国家の関わり（産業政策）を研究してきた。
＞ > > 最近は、フランスの研究開発政策、EUの統合拡大と深化に係わる社会経済的諸問題、高度情報化社会における無線技術の利用、
＞ > > 知識社会の定量分析と日EU国際比較等に関して総合政策的アプローチによる調査研究を進めている。
0088Appellation Nanashi Controlee
2011/05/24(火) 02:16:23.04ID:3hYISeqnその関西学院大学総合政策学部の中野幸紀という教授は、
勝手にフランスに忠誠を誓い、日本でフランスを宣伝広告さらには押し付けて回っているような人間であろうと思います。
そういう人間は、フランスが褒められると自分自身が褒められたかのように勝手に喜びます。
中野幸紀という教授に会うことがあったら適当にフランスのことを褒めてあげるとよいです。 喜んだら大成功、 面白い玩具です。
0089Appellation Nanashi Controlee
2011/05/26(木) 10:20:34.73ID:eUqWbKZ5ＢＧＭ ｂｙ中島みゆき『世情』
0090Appellation Nanashi Controlee
2011/05/29(日) 04:58:48.36ID:8mx8ZZ2Tなら、生まれ年のフランスワインなんかを贈ってやっても一発だと思うぞ。
フランスワインでその教授を操るといい。
0092Appellation Nanashi Controlee
2011/07/21(木) 07:16:29.24ID:j2Qg8IfC0093Appellation Nanashi Controlee
2011/07/21(木) 10:24:03.01ID:7z8BkgdH瓶がただものでない雰囲気
飲んだ、すごくコーヒーっぽいです、時間たつと甘みがでてきた
がっつり系だけどいやみな感じはしない
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