アルザスのワインを語りましょう
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/06 20:58:28ID:EJjvNwziボトルもシャープな形でおしゃれですよね。
リースリング・ゲヴェルツトラミネール・ピノ・グリなどなど。
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/06 21:15:12ID:mhaRvxfMあとガメィも
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/06 22:58:08ID:ifU1Diiaアルザスは中華とよく合う気がします。
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/06 23:10:00ID:OsS6F1Q2不買運動もの。
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/06 23:14:13ID:hJUMjjitワインアドバイザーの2次試験本番ではじめて呑みましたw
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 00:10:52ID:/XFK/QSC詳しくおながい。
0007名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 14:53:25ID:PG5BYEOjアルザスのガメィ？？？
普通はこれだけだが：
ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ
リースリング、ミュスカ
ピノ・ノワール、ピノ・ブラン
シルヴァーナー、シャスラ
シャルドネ（クレマン・ダルザスのみ）
リシーヌ先生の百科事典にはミュラー・トゥルガウもあると書いてあるが、
ガメィは見当たらない・・・
>>5
数年前の二次試験では、全然それらしくないのが出たｗ
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 18:26:51ID:PomalTuJ0009名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/07 22:58:20ID:06pY87BZ生産量が少ないためなかなか出会えない
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 01:06:50ID:dsE2++zr数年前、ストラスブールのレストラン「クロコディール」でのこと。
ソムリエがアペリチフはどうするときいてきたので、日本人どうしで
「何にしますか？」と話してたら、語尾の「ますか」をソムリエが
「ミュスカ」と聞き違え、「ミュスカがよろしいですか？」
お、それはいい考えだ！！！ということで、ミュスカを飲みました♪
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 04:49:06ID:ebbpOu7W0013名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/08 20:20:58ID:ys1F3+Ai旅先での聞き間違いネタはほほえましくてイイ
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/09 20:57:24ID:ygX97Icj0015名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/09 22:07:32ID:0tjgEtezミュスカは、別にめずらしくないよ。
ジョスメイヤーなんかでもよく売ってる。
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/09 22:12:40ID:7nGpWIbU１０００円前後のお手軽ワインがない。
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/10 00:01:17ID:+EP18OGA0018名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/10 01:44:40ID:nwZ9yVt+マダムの魔女みたいな張り付いた笑顔が恐ろしかった。。。。
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/10 02:16:48ID:x/2aHUnjまだ入り口にワニがぶら下がってるのかな？
0020名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/11 01:07:19ID:0ehNhYlC最後に行ったときはもう無かったような。。。あーでも記憶が定かじゃないな。。
ヨーロッパ中が脳味噌スポンジ病でさわいでたころだから罹患してるかも。
ストラス中のワインショップにクロサンテューヌ置いてなかったのに東京の
レストランに入ってるの見たときは東京の凄さを思い知らされました。。
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/15 02:47:48ID:IbdFXFcl都民はこのことをどのくらい
実感してるのだろうか。
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/16 03:23:50ID:CeD6sMHh世間一般の評価はいかがなもんなのだろうか？
0023名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 18:56:21ID:zPOqZCUbこないだ呑んだの。
美味かったよ。
ポトフに合う。
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 22:20:37ID:2x9POy5X0025名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/17 23:03:00ID:pP7PzSAz0026名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 03:19:38ID:U5dbb4UVメジャーどころの話を誰もしないのは
スレ進行が仕事人の自作自演だからでしょうか？？
ミュスカとシルヴァネール、単一品種では勝負できまい。
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 08:33:56ID:/5ZY7dFkミュスカのおいしいの飲んだことないんだ。
ジョスメイヤーのミュスカ飲んでごらんよ、
春野菜といっしょにやるといいぞ。
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 11:58:13ID:ScqRxuJEシルヴァネールの安くて美味しいの飲んだことないんだ。
てゆーか、なんでも最高のものだけを語って他を全部否定しようとするオタクかな？ｗ
0029名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 12:01:45ID:ScqRxuJE飲むシチュエーションとか一切考えずに、どの品種が一番好き？
と無茶な質問をしてみる。
俺はピノ・グリ。
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 14:35:09ID:/5ZY7dFk0031名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/26(土) 22:11:19ID:UXQAVe410032薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2005/03/26(土) 22:56:43ID:2VnYSxDmゲヴェルツトラミネール
リースリング
の順でつ。
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/27(日) 01:31:49ID:TWmpzpo3クロサンテューヌの話しとるだろーが。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/27(日) 14:23:57ID:tHnO8y4K自分的にはフンブレヒト
0035薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2005/03/28(月) 00:48:03ID:BpEit/mtウンブレヒト
ショフィット
あんまり呑んでないですがこの順でつかね。
0036名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/28(月) 02:57:44ID:srAe78bT0037名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/31(木) 21:43:10ID:U8njDxby0038名無しさん＠お腹いっぱい。
皇紀2665/04/01(金) 23:47:01ID:jwgczHD70039名無しさん＠お腹いっぱい。
皇紀2665/04/02(土) 01:28:27ID:ysDff2a/シルヴァネールのほうがよかったかも
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/03(日) 08:37:48ID:Hel2xSB+GW時期にちょっと冷やして飲む同社のピノノワールもよいが最近はブルゴーニュの物と色もこくも変わらなくなってしまったのが残念
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/11(月) 22:22:01ID:YmX1li4+１５年くらい前に成城石井でシルヴァーナー売ってたけど
（これは当然グラン・クリュにはならない）、それ以来見てないな。
ところで、Zotzenbergってどう読むの？？？
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/12(火) 07:30:30ID:C/UUwmZWツォッツェンベルグじゃね？
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/13(水) 21:12:27ID:zDMBz53T0044名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/17(日) 09:04:54ID:55JdVD6Jヒューゲルの赤とやりました。
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/22(金) 07:58:53ID:Fcj79rSM0046名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/22(金) 10:42:39ID:vqdUapMoピノ・ノワール以外は見たことも聞いたこともないな
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/24(日) 02:17:27ID:0xG73ABd0048名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/25(月) 19:17:32ID:OVd/j0LGピノムニエならあるかもしれませんよ
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 20:41:27ID:eqlQqcIeかなりお勧め！！
ピノグリなんてほんと最高に美味しかったですよ。
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 21:43:27ID:Z2JemVgB私もアルザスのワインってうといのですが､ジョスメイヤー好きでした｡
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/28(木) 16:43:41ID:fLVmYZu4こんなリースリングもあるのかと驚いた。
グラス売りする店があるというのが凄いと思った。
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/29(金) 03:06:05ID:hVNlRdURどどこ！？
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/07(土) 16:03:48ID:ljqJgWbOあたりは背の低いブドウ畑が延々と続いていました。ボルドーで見られるブドウ畑
とは全然違う風景でした。セラーのある一帯は商店街になっていて、Wintub(なんて
発音するのか未だにわからん)もいっぱいありました。何本かビンテージの甘いワイ
ン仕入れた。ユーロ激高だから日本で買うのと比べてやすいんかどうかわからんが。
0054名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/14(土) 02:22:04ID:YfhmnzL7町なかですれ違う女性の着けている香水の香りがゲヴュルツトラミネールにそっくりで
私は普段は着けないのですが、是非その香水の名前が知りたく思っています。
どなたか心当たりはありませんでしょうか。あまりタイトルと関係がありませんが
もしかすると誰か知ってるかと思い書かせていただきました。
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/14(土) 02:50:22ID:G5O+V6pC0056名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/15(日) 01:59:01ID:rgLczzYn0057名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/15(日) 23:54:43ID:yCO4HZG8ありがとうございます。ポワソンとブルガリ見てきます！
0058名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/19(木) 00:35:15ID:0QPgnWKNぉいぉい、見るだけだったらわからんぞ、サンプルを匂ってこい。。
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/22(水) 00:21:45ID:gthQFobB0060波介 ◆8vzih58Fks
2005/06/25(土) 01:40:03ID:59I+QW3Y強烈なアンモニア臭で、新種のワキガかとおもた。女性の皆さん、香水は
さりげなく使いましょう。
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/24(日) 20:53:26ID:XpUqKuox0062名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/31(日) 21:48:24ID:5Ym3zdUm俺の部下もそうだった。
説得するのに(($？"ふじこd)0$#)#sexして言い聞かせた。
とにかく大変だった。
今日Paul Blancのゲヴァルツを買ってきた。アルザスなんてヒューゲルのブレンド
の奴しか買わないのに.....
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/08/15(月) 01:12:33ID:ImKcTfxq0064Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 01:27:30ID:81SzZaD40065Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 12:56:01ID:4hrTbMP1ドイツワインスレでも聞いてみたら?
0066Appellation Nanashi Controlee
2005/11/11(金) 21:41:17ID:Uik/P6X10067シュペートブルグンダー
2005/11/11(金) 23:38:30ID:tN68gC2X0068Appellation Nanashi Controlee
2005/11/11(金) 23:48:05ID:zD+2mRsI0069Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 00:56:47ID:AEm0vWi3翌週見たら１０００円になってた。値段付け間違えたのかな？
ラッキー！
0070Appellation Nanashi Controlee
2005/11/12(土) 02:19:01ID:CDDGiRE80071Appellation Nanashi Controlee
2005/11/29(火) 18:43:44ID:b3l4qJzY一般的にはアルザスはドイツワインとフランスワイン
の間のような木がするような…
ただし漏れはゲヴュルツトラミネールしか飲らん。
それにしても
アルザスのゲヴュルツトラミネールはサイコーじゃの。
ＤｏｐｆｆのＧＲＮＤ ＣＲＵを合コンに持ち込んだら
ギャルつれまくりだったＹＯ
0072?u?N????E^??????C??
2005/12/09(金) 02:33:29ID:KpBDZZkI意味をなさない。文句なくバーデンの方がうまい。アルザスは補糖するし、高いし。
しかしながらバーデンのワインは日本にはほとんど入らなくなってしまってる。
かなり前だが、クリンゲルベルガーつまりバーデン産リースリングでめっちゃ美味いのがあった。
0073Appellation Nanashi Controlee
2005/12/09(金) 05:09:09ID:A4quU+c/ああいう香りを二千円台で嗅げるってのは神事蘭内。
0074Appellation Nanashi Controlee
2005/12/09(金) 05:10:46ID:A4quU+c/ものの本によると玉石混交らしいけど外れたことない。
0075Appellation Nanashi Controlee
2005/12/09(金) 16:18:55ID:K91+qt3Wたまに甘すぎるのもありまして、失敗したなと思います。
ラベルで甘すぎるのを見分けるとかは、可能でしょうか？
0076?u?N????E^??????C??
2005/12/09(金) 16:37:31ID:KpBDZZkI0077Appellation Nanashi Controlee
2005/12/10(土) 19:21:25ID:yzwl1rNF0078Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 01:19:09ID:/YCoOFKKヴァンダンジュ・タルディブやグラン・ノーブルの表記があれば遅摘みの甘口か
極甘口のワイン。その表記がなければ普通の辛口だよ。
0079Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 17:27:34ID:IMR++dJh参考にします。
0080Appellation Nanashi Controlee
2005/12/13(火) 19:40:16ID:1oJ6bmBmSGNとかじゃなくても、ありゃっと？思うほど甘いのがある
ラベルだけでは多分無理
0081?P
2005/12/13(火) 19:45:18ID:QvuKYVNr度数見た方が手っ取り早いで
0082Appellation Nanashi Controlee
2005/12/14(水) 10:08:42ID:WRoGrodc安いもの（3k前後）でも十分美味しい。
でも、GCを試してビックリしました。
0083Appellation Nanashi Controlee
2006/01/03(火) 20:41:58ID:40RGb8EIやはり、リースリングはすごいブドウだと良くわかりました。
0084Appellation Nanashi Controlee
2006/01/16(月) 20:32:20ID:7HmYUew7蜂蜜の香りの余韻がｽﾊﾞﾗｽｨ
白カビﾁｰｽﾞとｳﾏｰでした
0085Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 23:01:28ID:7oYU1LX989年のリースリング・ブランド（ＶＴ）
95年のゲヴェルツトラミネール（ＶＴ）
92年のトカイ・ピノグリ（ＶＴ）
96年のピノグリ（ＶＴ）
89年のＳＧＮ（ＨＵＧＥＬ）
３行目以降は完全に忘れていた・・・
0086Appellation Nanashi Controlee
2006/01/26(木) 01:47:21ID:y5DodhKbのを探していますが、アルファベットでしか検索にひっかかりません。
カタカナでの読み方分かる方いませんか？
日本のネット販売であつかっているかしらべたくて…。
0087Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 23:09:53ID:xUSU85vv造り手が知りたいですな。
0088Appellation Nanashi Controlee
2006/02/14(火) 22:29:46ID:JSaXnzqxpinot noir reserve 1997 FLEITH
とか いう奴を貰って飲んでるんですが 色 薄いし 酸味は強いし
ブル赤の安い奴のような味がするんですか
アルザスの赤は こんなもんですか？
教えてください
0089Appellation Nanashi Controlee
2006/02/18(土) 06:28:50ID:bWRgrySKトリンバックとヒューゲル。間違いない。因みに同族。
トリンバックの黒産手濡は最高。リースリングの香りの表現を全て詰め込んで、
恐ろしくかたくて豊富なミネラル。アフターを感じるている間に映画が１本みれる。
ただ、若いのしか飲んだことないので、２０〜３０年位熟成したやつが飲みたい。
輸入元（日本リカーか？）インデントでもしねーかな。イクラすんだ？しかし。
バーデンもいいけど、とび抜けたグラン・クリュに匹敵するのは見たことない。
ＣＰはアルザスより高いのは認めるけど。
0090Appellation Nanashi Controlee
2006/02/24(金) 17:57:51ID:mBf2n3Ri俺は、アルザスの筆頭はウンブレヒトだと思うけどなあ…。
0091Appellation Nanashi Controlee
2006/02/26(日) 08:26:23ID:FzK1gjPK濃い目大好きな作り手のようなので、品種的にゲヴェルツも上手みたい。
逆にリースリングは（ミュスカも）アルザス筆頭と宣言したら異議続出するのでは（トップ近くだとは思いますが）。
0092はやし
2006/03/10(金) 04:18:07ID:/gjTsN/Sアルザスワインの事詳しく教えてください！
このスレでは、お初でつ(･∀･)
アルザスですと、
マルセル・ダイス
ジェラール・シュレール
マルク・テンペ
ヴァインバック
マルタン・シャッツェル
がお気に入りでつ。
最近年とったせいか、ウンブレヒトが辛くなって・・
昔は大好き韃靼ですけどねぇ（´・ω・`）
0094Appellation Nanashi Controlee
2006/03/16(木) 12:48:40ID:ViW7PBCZわっ！本当に来てくれたんだm(__)m
アルザスもはずせませんよね
早くＴＧＶ通れ、と
0095Appellation Nanashi Controlee
2006/03/17(金) 01:16:56ID:uRZbvP0N0096Appellation Nanashi Controlee
2006/03/28(火) 02:30:05ID:wXmCpHKe普通のリースリングとリースリング レゼブルとはどうちがうの？
レゼブルって何の事なんですか？
0097９６
2006/03/28(火) 02:41:39ID:wXmCpHKe0098Appellation Nanashi Controlee
2006/03/30(木) 00:46:04ID:ozno3qqI0099Appellation Nanashi Controlee
2006/03/30(木) 04:46:48ID:nBnN/uPD2004年３月 新都ホテル（京都）
2004年１２月 都ホテル大阪（大阪）
2005年８月 志摩観光ホテル（三重）
2005年１２月 天王寺都ホテル（大阪）
2006年１月 天王寺都ホテル（大阪）
今年ももう一回ぐらい起きそうだねw 次にHITするのはあなたかも？w
0100Appellation Nanashi Controlee
2006/03/30(木) 10:50:00ID:LZHKk9bD0101Appellation Nanashi Controlee
2006/03/32(土) 23:28:39ID:cHkyngjnウンブレヒトのやつの還元臭。
0102Ｎａｔｕｒａｌ
2006/04/02(日) 02:48:02ID:uaVl+SKG0103Appellation Nanashi Controlee
2006/04/02(日) 03:34:26ID:mkZwCqQh0104あぼーん
NGNG0105Appellation Nanashi Controlee
2006/04/05(水) 20:47:41ID:6M1naulo0106薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2006/04/05(水) 23:18:10ID:MK2Oo9zTクロ・サン・ランドランはリースリングが好きだったりします。
ピノ・グリやピノ・ノワールは１０年は待ちたいところですねｗ
0107あぼーん
NGNG0108Appellation Nanashi Controlee
2006/04/11(火) 01:11:18ID:4SQQTA3Hアルザスで一番おいしいワインと聞いたもので。
飲んだ人いますか？
0109Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 15:40:06ID:YMm1bEqA89とかそんなに長くもつ物なのかな。
0110Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 21:22:35ID:iG/41CSL0111あぼーん
NGNG0112Appellation Nanashi Controlee
2006/05/22(月) 22:06:43ID:je7nXA6Y0113Appellation Nanashi Controlee
2006/06/07(水) 19:13:16ID:lg0KaZNN0114Appellation Nanashi Controlee
2006/06/09(金) 13:05:39ID:hk+EyH+u1ヶ月前のレスなんだが、、、殺意を覚えたのは何故だろう。
キンキンに冷えたの呑もうと冷凍庫に入れたら凍ってた･･･
0115Appellation Nanashi Controlee
2006/06/19(月) 22:36:57ID:gsG5PaSb0116Appellation Nanashi Controlee
2006/06/20(火) 13:03:32ID:t8Sxq1MN0117Appellation Nanashi Controlee
2006/07/14(金) 23:48:16ID:NvOkhu630118Appellation Nanashi Controlee
2006/07/16(日) 16:07:09ID:VFkWbJfI0119Appellation Nanashi Controlee
2006/07/16(日) 17:12:52ID:FXlIFuut偶々フランス領なだけだし。
葡萄品種も生産者協同組合の醸造所もドイツっぽいでしょ。
0120Appellation Nanashi Controlee
2006/07/16(日) 19:56:15ID:plC0JAW0フランスが心底好きなんだ、と聞いたが・・・。
アルザスのピノノワールはあまり好きでなかった。03のような暑い年は、
と思って飲んでもやっぱり好きになれなかったのだが、7,8年経ったものを
飲む機会があってびっくり。まあ本当のアルザス好きには邪道でしょうが、
ブルゴーニュ風でよかった。
>>118 俺はリースリングを辛口で飲むのなら、アルザスの方がずっといいと思います。
0121Appellation Nanashi Controlee
2006/08/06(日) 00:19:12ID:2y+owQijアルザスに辿り着いたのは、偶然じゃなかったのかぁ
0122Appellation Nanashi Controlee
2006/08/07(月) 13:38:57ID:xsmmoO+60123Appellation Nanashi Controlee
2006/10/02(月) 23:25:08ID:FcdNLJUsピノ・オーセロワ単独の奴を仕入れてください。ドプフとかヴォルフベルジェール
とかでセパージュ別のクレマンを出してました。これも入れてください。
0124Appellation Nanashi Controlee
2006/10/03(火) 07:32:06ID:Phl58V10こんなところに書いても効果ないと思う。
0125Appellation Nanashi Controlee
2006/11/07(火) 11:02:31ID:jMp7j7eB0126Appellation Nanashi Controlee
2006/11/07(火) 16:34:54ID:bhqkCl2a0127Appellation Nanashi Controlee
2006/11/08(水) 22:50:28ID:gPpS9yQL0129Appellation Nanashi Controlee
2006/11/13(月) 20:20:08ID:USjFIOXYアルザス(白）
ブルゴーニュ（赤、白）
コートデローヌ(赤）
ボルドーは・・・論外？
0130Appellation Nanashi Controlee
2007/01/23(火) 22:14:18ID:Qc4ylQ0+ピノ・オーセロワ初めてだったんだけど旨いね
0131Appellation Nanashi Controlee
2007/01/24(水) 00:22:40ID:KOxb1ncMどこのか知らんが98年物飲んだが
禁断の果実の香りがした。
びっくりした。
味は禁断の果実の蜜の味だった
0132Appellation Nanashi Controlee
2007/01/24(水) 00:38:58ID:GGxTsudt禁断の果実ｗｗ
0133Appellation Nanashi Controlee
2007/01/24(水) 04:27:14ID:Ua0rOJA/0134Appellation Nanashi Controlee
2007/01/24(水) 21:52:30ID:yMX0ztQj0135Appellation Nanashi Controlee
2007/02/07(水) 23:32:50ID:648QFwm/さすがＳＧＮ！フンブレヒト！
0136Appellation Nanashi Controlee
2007/02/08(木) 04:39:39ID:UbzsglEz0137Appellation Nanashi Controlee
2007/04/14(土) 23:16:52ID:hkPS0gmf0138Appellation Nanashi Controlee
2007/04/15(日) 01:16:01ID:GNgvrzkB0139Appellation Nanashi Controlee
2007/04/15(日) 15:22:04ID:HpMIEFjt初めて事故ってるのに当たったのかな？
こんなんじゃないハズ！！
0140Appellation Nanashi Controlee
2007/04/16(月) 03:04:57ID:f60lkkw6月曜にもう1度飲んでみて
0141Appellation Nanashi Controlee
2007/05/20(日) 22:00:15ID:8SFyeTwK0142Appellation Nanashi Controlee
2007/07/19(木) 22:06:17ID:P3eoCU/P0143Appellation Nanashi Controlee
2007/08/25(土) 18:59:24ID:hZOI6EHGミステリーで言うと東野圭吾みたいな感じ。
音楽で言うとフォーレかな？
0144Appellation Nanashi Controlee
2007/09/05(水) 09:46:58ID:vWi1uuof1000円台とは思えない程美味しかった。
0145Appellation Nanashi Controlee
2007/09/07(金) 13:43:45ID:5TcWl1qm都内でアルザス料理とアルザスワインを楽しめる
素敵なお店はないだろうか？
0146Appellation Nanashi Controlee
2007/09/08(土) 16:54:02ID:p/yeNfoj0147Appellation Nanashi Controlee
2007/09/19(水) 11:16:57ID:77nqvME8飲んだら微発泡したような刺激を感じた。
元々こういう物なのか保存状態による劣化なの
か悩んでます。
0148Appellation Nanashi Controlee
2007/09/19(水) 12:55:44ID:7FKqX4c70149Appellation Nanashi Controlee
2007/09/27(木) 02:42:24ID:kFeuRRjJ0150Appellation Nanashi Controlee
2007/09/28(金) 02:03:19ID:RojoXB+D0151Appellation Nanashi Controlee
2007/11/22(木) 02:56:34ID:H+UdJKI60152Appellation Nanashi Controlee
2007/11/28(水) 18:26:14ID:DB3R34Wwアルザスのピノ・ノワールの認識を覆す代物ですた
0153Appellation Nanashi Controlee
2007/11/28(水) 20:10:49ID:MVxfnNEU0154Appellation Nanashi Controlee
2007/11/28(水) 21:51:25ID:EYIozpC5評価はどうなんでしょうか？2000円くらいものも5000円くらい
のものも良かったのですが。
そういうのが多い気がしますね。ドイツのアールで作られるピノ
にも似たような雰囲気を感じますが。
0156Appellation Nanashi Controlee
2007/11/29(木) 16:47:54ID:X8R3pN5fドイツのピノは、昔のイメージが悪いので最近飲んでませんが…。改良されて来ているのでしょうね。
ブルゴーニュがエレガントなら、こちらは質実剛健といった感じですね。
寿司なんかとも結構合わせられるなあと思っています、個人的には。
0157Appellation Nanashi Controlee
2007/11/30(金) 13:34:32ID:zV5hp1Bmスレ違いですが、ドイツのピノ、
フーバーやフリードリッヒ・ベッカー等、
良い物もありますよ。
0158Appellation Nanashi Controlee
2007/11/30(金) 15:32:09ID:L3TGjiP+http://www.yourlife22.shop-web.org/
0159Appellation Nanashi Controlee
2007/12/01(土) 00:36:17ID:PAC4i6i9毎年びっくりするぐらい綺麗。
0160Appellation Nanashi Controlee
2007/12/01(土) 01:19:59ID:QasYBaUX綺麗と言う言葉が相応しいワインだと私も思います。
ピノ・ノワールに関してはアルザスからドイツに私の好みは移ってきました。
0161Appellation Nanashi Controlee
2007/12/01(土) 01:32:38ID:maQf8N7zなぜ０５ヴィンテージを買える人がいるのか庶民には
理解できません。アルザスでもドイツでもいいので、
安くて高品質なピノを求めます。
といいつつ９９ブルの旧価格店を探している私。
0162Appellation Nanashi Controlee
2007/12/02(日) 19:34:57ID:kI0m8Fo/あるあるｗ
でも、アルザスやドイツのピノは好きなので色々試して欲しいなとは思います
アルザスならアルベール・マンとか好きですね
0163Appellation Nanashi Controlee
2007/12/07(金) 19:52:49ID:WEQ/ixofバーデンのフーバーとかヘーガーを試されるとよろしい。
0164Appellation Nanashi Controlee
2007/12/15(土) 11:17:42ID:4QJeQKEU吟奏の会もう扱ってないのかしら？
0166Appellation Nanashi Controlee
2008/01/07(月) 23:01:42ID:kMUEZb/2www
おたく、会員(信者)でしょ？w
0168Appellation Nanashi Controlee
2008/01/08(火) 00:04:34ID:ndoybcNgミューレなぁ。銀層はやめちゃったけど、さいたまの「やまいち」
あたりで扱ってないかな？ただその金額では…
ミューレは疲れるワインが多いだけに、ミュスカあたりが一番いいね。
個人的にはダイスのミュスカがおすすめだけど。
0169シュペートブルグンダー
2008/01/08(火) 00:29:04ID:tPpU/lvt0170168
2008/01/08(火) 07:29:43ID:7kwc8875彡つピエールフリック
今時2k台ではありえない体験ができるよ。
残糖が飛んでから愉しむべきワインなのかもしれませんね。
ピノでしたらフリック、シュレールが好きです！
軽やかさを求めるなら162さんのおっしゃるA.マン、フライツ、ビネールなど。
0172Appellation Nanashi Controlee
2008/02/03(日) 13:12:08ID:bo0QUSTfうろ覚えですがキュヴェ・エクセレンスだったかな…
0173Appellation Nanashi Controlee
2008/02/03(日) 21:43:52ID:KCJc2N6L若いと固いけど美味いよ
0174Appellation Nanashi Controlee
2008/02/04(月) 20:38:07ID:CK2+poBNありがとうございます。
0175Appellation Nanashi Controlee
2008/02/06(水) 08:51:38ID:9wQAI+Wl0176Appellation Nanashi Controlee
2008/02/21(木) 22:49:43ID:Tn9Ax0Hj0177Appellation Nanashi Controlee
2008/02/22(金) 13:13:54ID:jv1JQXO10178Appellation Nanashi Controlee
2008/02/22(金) 13:17:33ID:jv1JQXO10179Appellation Nanashi Controlee
2008/02/26(火) 15:41:22ID:yKHfPdbbピノ・ブランage
0180Appellation Nanashi Controlee
2008/02/29(金) 12:34:58ID:JEsXWbDu飲み放題だったので２本半のみました。翌日も体から貴腐香がします。
0181Appellation Nanashi Controlee
2008/03/11(火) 12:51:57ID:U1BJu+IWアルザス：2007年の収穫統計 (C.I.V.A.)
Alsace:Vendanges 2007: les chiffres definitifs
----------------------------------------------------------------------
アルザスワイン委員会(C.I.V.A.)がこのほど発表したアルザスの07年の生産
実績によると、アルザスワイン全体の07年の生産実績は、1,152,000hlで前年
より6.5%増、過去5年平均より0.6%増となった。AOC別は以下のとおり。
AOCアルザス 873,000 hl
AOCクレマン・ダルザス 236,000 hl
AOCアルザス・グラン・クリュ 43,000 hl
主要品種の生産量は、全AOC合計で以下のとおり。
ピノ・ブラン 265,287 hl (対前年比 + 3.7%、シェア23.0%)
リースリング 257,776 hl (対前年比 +14.8%、シェア22.4%)
ゲヴルツトラミネール 189,007 hl (対前年比 +11.5%、シェア16.4%)
ピノ・グリ 156,666 hl (対前年比 + 1.5%、シェア13.6%)
シルヴァネール 109,622 hl (対前年比 + 2.5%、シェア 9.5%)
ピノ・ノワール 104,446 hl (対前年比 + 0.1%、シェア 9.1%)
ミュスカ・ダルザス 25,238 hl (対前年比 + 6.9%、シェア 2.2%)
(C.I.V.A. 1月29日付 プレスリリース)
0182Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 03:16:43ID:mVlXgHpS0183Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 04:56:55ID:aTj4W9UI白でグランクリュ飲みたいときにはアルザスはよく手が出る
安いし・・・・さｗ
0184Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 07:27:45ID:js4DYq00思い切り名前で飲むわけですか
格付けにしては安いと・・・
0185Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 08:14:40ID:hk/Vrwx20186Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 18:38:03ID:lMajHdtSって勝手に１級に下げてるからなｗ
0187Appellation Nanashi Controlee
2008/06/02(月) 13:19:16ID:QGWuISuz0188Appellation Nanashi Controlee
2008/06/02(月) 15:18:17ID:u+UlUEQFまあ、ブルゴーニュ、ボルドーにしたって「グラン・クリュ飲んだ」、「1級シャトー飲んだ」なんて人に言うのはお子ちゃまだけどな。
0189Appellation Nanashi Controlee
2008/06/03(火) 12:53:05ID:LqAXOsfz0190Appellation Nanashi Controlee
2008/06/04(水) 01:44:34ID:cvRIKLwaダイスが一級に位置づけてるのは、グラン・クリュじゃなくて
リューディーのものだよ。
グラン・クリュはグラン・クリュとしてる。
知ったかするのはヤメレ。
0191Appellation Nanashi Controlee
2008/06/04(水) 21:56:32ID:AOmDLkQGアルザスなんて意味なーしｗ
0192Appellation Nanashi Controlee
2008/06/04(水) 23:00:07ID:iLaDB6YJ0193Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 01:40:51ID:GGGeGZuiオージーも最近は強気だぜ
0194Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 12:46:47ID:xCBQ4wHx0195Appellation Nanashi Controlee
2008/07/17(木) 16:29:51ID:Zb3meHdF0196Appellation Nanashi Controlee
2008/09/02(火) 12:25:42ID:txgyTlCHクレマン・ダルザスって安いのでついつい手を出しそうになったが
ナンチャラ・レオンってとこのはどうなのよ・・・？
0197蟻 ◆Ant.AMtxpU
2008/11/24(月) 07:43:33ID:WMIsP3lu0198Appellation Nanashi Controlee
2008/11/25(火) 01:54:58ID:ht8LbGTZきれいに作ってるよね。ビオだけど変な還元臭とか無いし
結構熟成にも耐えそう
0199Appellation Nanashi Controlee
2008/11/25(火) 22:27:55ID:B7fxQdQu買ったとしたら、すぐに飲んでもOKですか？
0200Appellation Nanashi Controlee
2008/11/25(火) 22:44:43ID:gvjynw1Xまだまだ置いててよさそうだけど、自宅で2週間待って飲んじゃえば。
0201Appellation Nanashi Controlee
2008/11/26(水) 15:56:54ID:BEb0o6XC二週間待つってどういうことでしょうか？
ボトルを立てて置いとく期間？
抜栓してから二週間以内？
0202Appellation Nanashi Controlee
2008/11/26(水) 20:37:52ID:MTMGR5q4輸送疲れを取り除くためです。
このクラスのワインは繊細だから、
できる限り落ち着いた最高の状態で味わってあげたい。
すぐ飲むなら立てて保管で良いかと。
0203Appellation Nanashi Controlee
2008/11/27(木) 00:27:41ID:pTmOEi1pそれともまだもったいない？
0204Appellation Nanashi Controlee
2008/11/28(金) 02:53:03ID:SCvIHO7Jの２００２をまだ抱えてますが、これっていつ頃が飲み頃なのでしょうか･･･？
ふんぱつしたのでオイそれとは開けられないものでf(^_^;)
0205Appellation Nanashi Controlee
2008/12/07(日) 00:56:39ID:16/S9YnR彼の造ったワインはエレガントで好きだ。
やべぇ、また飲みたくなってきた。
0206Appellation Nanashi Controlee
2008/12/07(日) 01:41:09ID:0EU7FTI7ボトムのエデルツヴィガーっぽいやつからマンブールまでどれも美味しい
0207Appellation Nanashi Controlee
2008/12/07(日) 22:48:39ID:bUtMynkt飲み頃も糞もあるか、そんなボッタクリワインｗ
サッサと開けちまいな。０２なんざ置いといても
しかたのないＶＴだぞ･･･
0208Appellation Nanashi Controlee
2008/12/08(月) 16:38:17ID:rddqlpg5ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙを買ってみようと思ってます。
おすすめの作り手がいたら教えて下さい。
0209Appellation Nanashi Controlee
2008/12/08(月) 16:53:05ID:U+tHhFoaルネ・ミュレ
アルベール・マン
なんていかが？
0210Appellation Nanashi Controlee
2008/12/08(月) 16:59:01ID:rddqlpg5早速ありがとうございます！
ﾒｲｴはｴﾁｹｯﾄが可愛くて気になっていたので買ってみようと思います。
ﾐｭﾚとﾏﾝも調べてみます。
どうもありがとうございました。
0212Appellation Nanashi Controlee
2009/01/13(火) 02:04:57ID:ujFuVR3Vあれで小売１万円のコスパ？ 冗談だろ？？
マルセル・ダイスで十分だよ。
0213Appellation Nanashi Controlee
2009/01/14(水) 12:29:45ID:7JxlfL3y0214Appellation Nanashi Controlee
2009/03/04(水) 23:17:42ID:3q4hEDSl0215Appellation Nanashi Controlee
2009/03/21(土) 05:05:48ID:MZB19hyw買う時どういうワインなのか聞きそびれてしまいました。
ネットで検索したところ、ＰＧ・ド・ターブルは引っ掛かるのですが、
ＰＧレゼルヴは出てきません。
ＰＧ・ド・ターブルの新ヴィンテージと考えて良いのでしょうか？
0216Appellation Nanashi Controlee
2009/03/21(土) 11:14:19ID:X5djQfwT飲みやすくておいしかった。
しかしどれ試飲しますか？ときかれてピノノワール言うたら「それはおすすめしない」
とガイドさんに却下されたｗ
あとMarc Kreydenweissも良かった。飲んだのはピノブラン。
0217Appellation Nanashi Controlee
2009/04/07(火) 19:39:34ID:DjTA8mSGローレン・バルツのラシーヌ・メティス2007を飲み、
とても気に入ったのですが
(調べた所、2007は雹被害で６種類ほどのブドウをブレンドしてるらしい)
これはネットで購入できないモノなんでしょうか。
ほい
ttp://www.tokoseika-group.jp/shopdetail/002000000019/order/
0219Appellation Nanashi Controlee
2009/05/08(金) 23:13:58ID:yDy+o/J90220Appellation Nanashi Controlee
2009/05/29(金) 12:46:41ID:zBvd/9cK0221Appellation Nanashi Controlee
2009/05/30(土) 10:02:20ID:oqhgFsXf0222Appellation Nanashi Controlee
2009/06/05(金) 12:54:10ID:F8YUS2BTそんな歌ねーよ
0223Appellation Nanashi Controlee
2009/06/08(月) 12:14:28ID:nDqbTTWbもうやるなよな。
0224Appellation Nanashi Controlee
2009/06/08(月) 15:55:03ID:PpNTuflz0225Appellation Nanashi Controlee
2009/07/22(水) 12:46:42ID:X5d2Y3Im0226あ ◆SoYKnzvn6w
2009/07/22(水) 13:05:49ID:8vaLmjkE0227とも ◆SoYKnzvn6w
2009/07/22(水) 13:08:12ID:8vaLmjkE0228Appellation Nanashi Controlee
2009/07/23(木) 12:41:28ID:brFw7KjZ0229Appellation Nanashi Controlee
2009/07/29(水) 10:56:25ID:Eb5cIp4Yレポってくれたら嬉しいな
0230Appellation Nanashi Controlee
2009/07/30(木) 01:25:35ID:EXzITGL3応募は女性のみって性差別じゃないか？どうして男じゃいけないんだよ。
0231Appellation Nanashi Controlee
2009/07/30(木) 18:04:16ID:Qvxiidug絵面の問題じゃね？ｗ
0232Appellation Nanashi Controlee
2009/07/30(木) 22:05:53ID:DrhSXCDy目で見て透明なもの、透明を連想させるものなど、
それぞれが感じるワインを通しての「透明」を写真で表現した作品を募集します。
これのどこに男性が応募してはならない理由があるんだろうね。
0233Appellation Nanashi Controlee
2009/07/31(金) 23:24:36ID:dfSYz0hT透明な瓶で陰部を隠して撮れってことだろうか
0234Appellation Nanashi Controlee
2009/07/31(金) 23:52:28ID:N9YPBasWそら、フィッシャーみたいなアルザスビールでもいいやよ。
個人的にはレフで作る方が好きだけど。
0235Appellation Nanashi Controlee
2009/08/08(土) 22:45:47ID:xsjrRCYB合いそうなツマミがわからないです。
何かおすすめ、有りますか？フォアグラは予算的に勘弁して下さい・・・。
0236Appellation Nanashi Controlee
2009/08/09(日) 04:19:31ID:bBQgfuunウォッシュ辺りになるのかしら
あるいは、パテで妥協
0237235
2009/08/09(日) 21:54:32ID:VwWeQPAWあれ？冷蔵庫の中に既にウォッシュタイプのチーズが・・・
0238225
2009/08/10(月) 13:53:38ID:5oXK6NvJアルザスパーティーのつもりが別の国のワイン持ち込みがあって
結局、アルザスはポール・ジャングランジェのリースニング2004年と2007年の２本しか空けませんでした
2007年は全然オイリーな感じがなかった
0239Appellation Nanashi Controlee
2009/09/29(火) 02:26:19ID:K4v/VmAa\k0.65
お得すぎて怖い
04アルザスはヤバいのが多いとは聞くけれど…
ひょっとして！？
0240Appellation Nanashi Controlee
2009/09/29(火) 18:48:07ID:zoxoKk5e流石に泥水ってことはないでしょ
特売価格でラッキーだと思うよ
0241Appellation Nanashi Controlee
2009/10/02(金) 20:31:26ID:Z7vId7wXそのお言葉に安心して買い増ししちゃいました
0242Appellation Nanashi Controlee
2009/10/29(木) 10:38:18ID:i1ISKELC岡田外務大臣ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1256630318/1
早く記念カキコしないと埋まっちゃうｗｗｗ
0243Appellation Nanashi Controlee
2010/05/08(土) 01:30:20ID:D2SOafru0244Appellation Nanashi Controlee
2010/06/12(土) 20:36:01ID:7V6VRO1a0245Appellation Nanashi Controlee
2010/06/20(日) 11:18:11ID:QQGGshu+0246Appellation Nanashi Controlee
2010/06/21(月) 11:44:35ID:qr7tnQ/9高い奴のコストパフォーマンスは知らないけど、
一番安いACアルザスは結構いけると思いましたが、ダメ？
0247Appellation Nanashi Controlee
2010/06/22(火) 01:28:22ID:YTaRJqYBセミナー共通テーマは『テロワール』
来月か
行こうかな…
0248Appellation Nanashi Controlee
2010/07/03(土) 17:59:14ID:h00cre8D既にキャンセル待ち多数らしいよ。
ホントかどうかはわからんが…
0249Appellation Nanashi Controlee
2010/07/13(火) 23:58:49ID:jzVWqVe6あの特有のトロみが結構使い勝手がよい感があるんだけど。
ちなみに自分は野菜を煮込んで冷やしたときのトロみと結構ナイスに合ってた。
某本（フラ○スワイン）では、トマトとも合うよと言ってたが、事実だと思う。
0250Appellation Nanashi Controlee
2010/08/31(火) 21:19:00ID:Eg6BXB0B0251Appellation Nanashi Controlee
2010/09/30(木) 16:51:32ID:DAah5HRW辛口リースリングやゲヴュルツ、ミュスカ
ニューワールドでいい代替品ないですか？
とはいっても豪州は高くなってきてるから南米あたりで。
0252さやか ◆/1aLSAYAKA
2010/10/23(土) 21:03:27ID:7RP5bL5U葡萄ジュース(ﾟдﾟ)ｳﾏｰw
大丸のワインフェアにちらっと行ってみました。
0253Appellation Nanashi Controlee
2010/11/09(火) 21:24:29ID:boMZorZN0254Appellation Nanashi Controlee
2010/11/20(土) 22:52:29ID:oUydvHcEアルゼンチンですか？
0255Appellation Nanashi Controlee
2010/11/22(月) 12:52:14ID:ok8zx3DPゲヴュルツならチリはどうですか？
0256Appellation Nanashi Controlee
2011/04/06(水) 12:58:06.66ID:icHtLbmNどうなんだよ？
0257Appellation Nanashi Controlee
2011/04/07(木) 12:49:21.95ID:AmQeU5R20258Appellation Nanashi Controlee
2011/04/12(火) 12:38:23.03ID:v/TLBERc0259Appellation Nanashi Controlee
2011/05/21(土) 19:45:13.34ID:g3A6Y5T1ライチっぽいけどエグい。イガイガする
0260Appellation Nanashi Controlee
2011/07/01(金) 02:59:17.64ID:33g8rY8S0261Appellation Nanashi Controlee
2011/07/20(水) 15:13:21.10ID:TdO+4dE50262Appellation Nanashi Controlee
2011/08/02(火) 12:31:17.86ID:HsuhpI2s0263Appellation Nanashi Controlee
2011/08/29(月) 22:59:56.00ID:t8zSYdCQ0264Appellation Nanashi Controlee
2011/09/03(土) 06:26:35.64ID:YUXhUvHt■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています