★★★5大シャトー総合スレ1★★★
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
05/01/31 21:21:53ID:vHM2i6iWワインの女王を語りつくしてください。
0002チンカース3世 ◆jQwMHBKsto
05/01/31 21:23:10ID:pA5VItct0003名無しさん@お腹いっぱい。
05/01/31 22:19:30ID:pd8/6rsQ0004名無しさん@お腹いっぱい。
05/01/31 22:29:04ID:+k2Ez6sP俺は飲んだことない(ウエイターだから)けど
いいという人が一番多いかな。
0005名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/01 16:26:43ID:csMjZ/Z1−−−−−−−終了−−−−−−−−−−
0006名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/02 01:20:40ID:N+D5+Ybtそんなにすごいの?マルゴーって。
今まで飲んだ中ではコスが最高だと思ってたけど、一度試してみたくなった。
0007名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/02 17:19:10ID:t3Fzh/wqラトゥールはうちにあるけど、独りなのでなかなか開けられない…。
0008名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/03 03:26:39ID:ameCBXVf0009名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/04 00:06:38ID:qKLAuUqk0010名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/04 09:37:18ID:yW7qNpPi折れには買えないけどどんな味なんだろ?
0011名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/04 19:33:35ID:lQh/otcVムートンはビンテージごとにやや異なるかな。
やはり、ムートンは成り上がりと思う。
0012名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/04 20:06:29ID:X4Tc8Lc91968ムートンで68マソ?本当かよ
楽天で検索して
http://www.rakuten.co.jp/kouno/382440/418320/394821/#444007
68なんて不作だよ
0013名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/04 22:52:54ID:HT2vdjBE0014名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/05 02:14:08ID:ynyPv2ljttp://www2u.biglobe.ne.jp/~hiroi/index-ikinuki-mysong-blueshato.htm
0015名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/06 20:51:47ID:VQWBQpI4オーブリオンは正直微妙だとおもふ。ラスカズやコスのがレベル高くない?
0016名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/06 22:12:26ID:NxY1WG810017名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 10:04:27ID:B428JXNC0018名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 12:46:55ID:pdZE9dk/不味そうにしか読めない
0019名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 13:39:53ID:QWtPpOBh話はそれからだ。
0020名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 14:30:07ID:X633+moSさすがに76だとパワーは感じられないだろ…香りは魅力だが
オレ的には88〜90あたりなんじゃないかと思う。
0021名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 14:35:43ID:+n9Tl8pL1928、1929あたりはそろそろ好みによっては過ぎてるかも知れんが、
1945、1949あたりはまだまだいけるぜ。
若いところなら、1959なんかいいと思う。
80年代後半なんて、とても開ける気しないぜ。
0022名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 16:27:05ID:X633+moS0023名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 19:27:48ID:rCtHLc+d逆に、今後はどうなんだろう?、先のことは分からんが・・・
しかし、ラフィットは本当に、一貫したスタイルがある。
ビンテージの違いは、ボディーの差と、落ちる時間差だけだった。
0024名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/07 19:50:54ID:2mFAtZZB1928なんてそんな古いヴィンテージは果実味が衰えてるだろ。
そうゆうのを好きな人がいるのは承知してるが、俺は豊かな
果実味の存在がワインの命と思うので超古ヴィンテージは
好きになれない。
果実味不足のワインは、肉のついてない骨だけをしゃぶってる
ようなものだ。
0025名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/09 22:18:49ID:0tjgEtez0026名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/09 22:28:36ID:J2UTuLPw0027名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/09 22:57:37ID:T8gWW3xeちょっと渋いけどウマー。
セカンドって早飲み向きといわれるけど、もう少し後でもよかった。
0028名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/10 00:50:22ID:B+j2kLHy0029名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/10 07:22:02ID:JNlOh14s0030名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/10 22:35:45ID:4ODBC5vf98年なんだけどこの年はどうなの?
0031名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 02:59:45ID:T69Dl7FEそれってカリュアドではなくて本ラベルのシャトー・ラフィットなのか?
優勝セールってそこまで安売りする?
0032名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 09:42:27ID:CLpq/caL確かに・・・何だか危険な香りが・・
プンプンしますな・・・・。
0033名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 11:38:21ID:H0sBmH/6カリュアドにかぎらず、ラフィットGrのワインはいっぱいあるからな。
ロス・ヴァスコスだったりしてな(w
1stじゃないのは間違いない。
0034名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 12:23:56ID:BVr+wQOD各1本、銀座の某デパートで買って、1万円札出したらおつりが来たw
0035名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 13:12:28ID:CLpq/caLやっぱり’84でしたね。
0036名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 14:10:10ID:6zR9IolWもちろん10本ほど買い占めた
0037名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 14:54:06ID:aAqwY/F3サシカイアって昔大量に偽物が出回った事件があったような。
0038名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 15:04:45ID:6zR9IolW003930
05/02/11 15:08:02ID:QupQdLY5ラフィットと間違えないだろう。
シャトー・ラフィット・ロートシルト1998
と書いてありますから。
ボトルの肩の部分には五本の矢のレリーフ。
よーくできた偽者ということは考えられるけれども、
そうなったら俺には見抜けん。
で、これを本物としてどうなんですか、この年は。
0040名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 15:20:11ID:6zR9IolWラフィットはパーカーpt98くらいだったと思うよ
パーカー評価は好きでないがさすがに98でハズレはあるまい
0041名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 16:04:32ID:aAqwY/F3ヨーロッパで偽造団が作った奴が出回ったって話だから。
輸入元が直に仕入れてれば間違い無いけど・・・。
00421
05/02/11 20:13:46ID:9xpo7+Y+ラフィット)ttp://www.lafite.com/
ラトゥール)ttp://www.chateau-latour.com/index.html
マルゴー)ttp://www.chateau-margaux.com/en/Home.aspx
オーブリオン)ttp://haut-brion.com/indexeng.htm
ムートン )ttp://www.bpdr.com/xgb/default.htm
0043名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/11 21:35:36ID:6zR9IolW0044名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/12 00:40:39ID:Q02jCTaPレスありがとう
0045名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/12 14:06:12ID:t4TgzPxM礼はグラス1杯な(・∀・)
0046名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/12 22:54:40ID:l2mP59JZ20年後位あとでね!
0047名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/13 01:37:01ID:7BM3+Da2待ってまふ。生きていく楽しみが増えたよ
0048名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/14 02:13:28ID:zcqb46PK>>45には漏れが代わりに払っておこう。ボン・ルージュで
うわなんだお前なにをあwせdrfぎゅhじおpp
0049名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/16 01:04:50ID:Vu1+Ncj6開封できないんだろうなぁ・・・。
6月のデリバリーが楽しみです。
0050名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/16 04:57:13ID:Y4fWGYow0051名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/19 14:49:59ID:P6MUtWQ00052名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/19 17:31:02ID:FFUaseqjビックリ味になります。
0053名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/19 20:08:50ID:nhE0yMvEあなたの年齢によりますネ!
私も同じ物持ってますが、おそらく私の方が
歳食ってるような気が・・・・。
0054名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/20 01:19:22ID:LdH4iE+Nどんなビックリ味??ww
0055名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/20 08:25:21ID:E5+JXMVhHPによれば、2015くらいから飲み頃が始まるみたいだからガンガレ
0056名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/20 19:05:20ID:WUL1blFLてめーこのやろー、ほんとびっくり味になったぞ。
アルコール飛んで酒じゃねーよ。ボケ。
俺のワイン一本返せ
005752
05/02/20 20:45:31ID:dqHe96my説明不足でした。
グラスに約100cc注いで10秒チン、ラップしてそのまま放置。
まさか?ボトルごと??(どんなレンジやねん?
0058名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/20 20:57:27ID:jxxKfQJJそうするとどうなるの?
005952
05/02/20 21:04:05ID:dqHe96my感受性の問題ですな、お試しあれ。
0060名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/20 21:16:08ID:tTFtAtUq0061名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/20 23:29:44ID:jxxKfQJJ安いワインでいいんだよな?
高いのじゃもったいないもん
0062名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/21 01:34:20ID:j0O9n47w数十mlで実験するか・・・
006356
05/02/21 06:09:50ID:j6NwbLwoラーメンどんぶりに入れてラップしてチン。その後ボトルに戻した。
ちなみに\1,800ーのキャンティー2001
0064名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/21 21:18:11ID:RPpTq2ls差し込むだけのワインストッパーをつけて部屋の片隅に放っておく。(夏はやらない)
800円とか1000円の南半球カベルネが翌日うまい方向に化けてることがときどきある。
たいていまずくなってるけど、これはこれで好きだったりする。
ラフィット97でも同じことやった。無理して飲んどきゃよかった。Orz
0065名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/22 07:26:41ID:+KYL1B7Xずっと前シャトーマルゴー1990を90ドルで買った
0066名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/22 18:47:42ID:tOXeUHGa0067名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/22 21:49:00ID:TMwcmi/f0068名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/22 21:53:26ID:OdXiFpdb欲しければ買えばよろしいかと・・・・。
0069名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 00:13:47ID:k3fCz3beバレンタイン用の売れ残りの半額セールだ。
ラップしてチンの実験をすべきか否か・・・w
0070名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 05:24:30ID:RbPYXx30東京の店だったら場所きぼん(;´Д`)
0071名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 07:49:00ID:lbsvZZygネタです!絶対駄目!
0072名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 09:11:26ID:52jB+8JL0073名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 10:17:44ID:vyVDhXE+007469
05/02/23 11:28:36ID:OarpZcBS>>70 残念ながら兵庫県です。
>>72 前もシャンパーニュを半額でしこたま買いましたw
0075名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 12:08:00ID:OarpZcBSところでその店、5大シャトーは置いてない。
もし置いてたら、しばらく売れなければ半額で買えるのにw
0076名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 16:12:35ID:p5vdf2vaそんな杜撰な店、潰れるんじゃない?
あと保存方法もしっかりしてなさそう。
0077名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 16:17:27ID:vyVDhXE+羨ましいぞ、カロンセギュール。
0078名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 17:17:04ID:3fIdxo580079名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 18:16:26ID:Oktkm3r0今までブルゴーニュの売れ残り半額とかも外したことはない。
99だし、すぐに飲んでしまえば、酷い状態にはなってないだろう。
0080名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 18:17:34ID:VNvMhBmF2100円なら別に逝っててもいいんじゃない?
逝ってたらそれはそれでやっぱりなーくらいしか思わないし
その値段だったら駄目もとで俺も買う。
0081名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 19:22:59ID:lbsvZZyg概してカベは丈夫(ピノに比べ
0082名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 19:26:25ID:A/u+XovJにおいが出てくる(笑 '99なら若いしまあ大丈夫か。
というか、'99のカロン・セギュールってうまいか?
0083名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 19:36:16ID:gmqVu1aI0084名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/23 20:31:31ID:RVvaHJMY今時、格付けが2100円なら何でもいいじゃん。
15年前の値段だ。いや、カロンはもうちょっとした。
0085名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/25 00:21:16ID:Sz0b1q5U今のところ完璧な状態です。
1999の特徴がよく出てます。若いカロンは厳しいけど、
この99年は今飲んでも何とか楽しめますね♪
若い頃ボルドーにはまって、メドックのクリュ・クラッセを
60種類全部集めたり、5大シャトーを全部続けて飲んだり、
シャトー・マルゴーのヴァーティカルやったり、随分と
無茶をしたものです。最近は分相応に安いワイン飲んでますが、
たまに若いクリュ・クラッセを飲むと懐かしくなります。
まだ何本か残ってるかな? 明日もう一度行ってみよう。
ラフィットも散々飲んだ。しかし、私の心は今、カロンセギュールにあるw
0086名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/25 01:17:42ID:EmLfYTNnうちにも1976のマグナムあるから、週末飲もうっと。
0087名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/25 01:24:56ID:Sz0b1q5U10年前に飲んだ1966も美味しかった♪
0088名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/26 18:26:54ID:tjrMGqee北のほうなら行けないが近くにあるのかもと思うと行ってみたい。
0089名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/26 18:54:42ID:fAsBcXE1車なら2号線清○交差点からすぐ。JR山陽本線なら土○駅徒歩数分。
でも、週末だから、もうないかも。
カ○フール明○店が出来てから、ワイン買う人はみんな
そっちへ行くので、ジャ○コのワイン売場は壊滅的状況です。
0090名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/26 19:56:42ID:Dg+t31hOどもです。さすがにもうないようです。残念。
今度は、ホワイトデーの売れ残りで半額やらんかな?ww
0091名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/26 22:53:34ID:GZg2cpZM今行って見ましたが、ろくなものが残ってなかったです。
最初見つけたときはほぼ1ケースあったのですが。
昨年はシャンパーニュのロゼを半額で投げてました。
一昨年はブルゴーニュのアイテム整理をしてました。
こまめに見てるといろんなのが出てきますが、今まで逝ってた
ワインはありませんでしたよ。売り場自身が逝きかかってますがw
0092名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/27 07:49:43ID:ldgYbNC00093名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/27 18:19:27ID:UG6wjrw6> >>91いいなー、家の近くにも脇の甘い酒屋無いかな・・・
脇の臭い酒屋は嫌だが・・・・。
0094名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/04 01:58:06ID:xhVvSqo90095名無しさん@お腹いっぱい。
2005/03/22(火) 02:45:36ID:5RdRlO2Yムートン2000
オーブリオンの80年代と現在(途中で金型が変わってる)
空き瓶を取っておくときりがないといいつつ、どんどんたまります。
みなさんはどうしてますか?
0096名無しさん@お腹いっぱい。
2005/03/22(火) 08:48:37ID:nWvPbtU4さっさと棄ててる。
空き瓶とっとくのは、昔の彼女との思い出にひたるようなもの。
心のなかにしまっとくことだね。
えらそうに言って、ごめんね。
0097名無しさん@お腹いっぱい。
2005/03/22(火) 16:46:35ID:kHpraS6V地震で相当割れました。orz
DRCやシャンパンはさすがに頑丈ですな。
ボルドーは1級シャトーでもガラスの厚いボトルじゃないのでほぼ全滅。
60年代の鶴や鰤も粉々に砕けました。
0098名無しさん@お腹いっぱい。
2005/03/29(火) 23:37:38ID:d+vnjFLqロートシルトのポーイヤック・レゼルブ・スペシャル2000を3500円位
で売ってました。これは買いですかねぇ?2000年はグレート・ヴィン
テージの年らしいのですが。サントリーのサイトでみると定価は4800
円程度なので安いかな、と心が動いていたりしてます。
0099名無しさん@お腹いっぱい。
2005/03/31(木) 22:52:38ID:kqTHev6Aスレ違い。所詮グループモノは5大じゃないから。
それこそ「ムートンカデ」や「ロスヴァスコス」までいれなきゃなんない。
0100名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/04(月) 21:59:40ID:cj/X5TIC本だかネットだか忘れたが、97はピークを過ぎてるのですぐ飲んでしまえ!とあったけど
買うなら(あればですけど)ラフィットかなぁ?
どのCHも97は安いのでいっそ5本いっとくかな?
0101名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/14(木) 09:53:23ID:bV3mcNOE0102名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 10:50:47ID:cLzU01zS0103名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/27(水) 14:43:53ID:zZEiXjVjドコモ携帯からしかアクセスできないURLなんて貼るなよ。あほ
0104名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/28(木) 02:00:45ID:uJYA9mOX「部落解放同盟」、「創価学会」、「朝鮮総連」の3団体だ。
つまり、この反人権御三家が人権擁護法を背後で強烈に推進しているというものだが、これを
もっていかにこの法案が危険なものか、言わずもがなだろう。
登壇した自民党の若手議員が指摘していたが、この法案は真に人権侵害を受けている弱者救済を
目的にしているのではなく、糾弾をそのもの目的としている。そう、この法案は真の弱者を救済
しようとして少々度が過ぎたのではなく、はじめから人権擁護など二の次三の次で、ある政治的
野望を実現するための隠れ蓑にしか過ぎないのある。
平和、友好、平等、人権・・・、誰も否定できな美しい言葉を声高に主張している連中に限っ
て、全く正反対の行動をしてきたのは世の常だ。
件の反人権御三家にしても「部落解放同盟」は多くの学校長らを自殺に追い込んでいるし、日
本人拉致に加担しあの地上最悪の反人権国家である北朝鮮の下部組織が人権を語るなど笑止千万だ。
また、創価学会にしても、電車内の学会系機関誌の吊り広告を見れば明らかのように、事情はよ
くわからないが創価学会に反旗を翻した人への人格攻撃は常軌を逸している。このような人権侵
害を平気でやる連中が人権擁護云々とはちゃんちゃらおかしいのである。
乙骨正生氏の創価学会ウオッチングサイトは→http://www.forum21.jp/index.html
自民党の若手良識派議員(古川禎久代議士、城内実代議士等)はこの法案を正面きって批判し
ているが、これはある意味政治生命を懸けた闘いである。なぜならば、自分の所属する党の執行部
や連立を組む公明党を敵に回すからであり、それゆえに、内心この法案の問題点を理解しつつも、
正面きって反対を表明しない議員などごまんといると思う。
0105名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/09(月) 03:08:02ID:YFUgP8yH貴族が飲む酒
http://bubble3.2ch.net/test/read.cgi/single/1115575142/l50
0106名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/15(日) 01:27:31ID:F78HirjX0107名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/15(日) 09:56:46ID:2Z+zL8QLエチケット剥がすやつのことですか?
0108名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 00:21:06ID:Pc9mYN7gもうそろそろ飲んどいた方がいいですか?
0109名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 00:42:55ID:Iit/tdMjないのですか?
0110名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 01:15:14ID:NXQ4QlRXリコルクの状況によるのでは?
リコルクしてないなら、今飲み頃。まだ10年以上熟成して
良くなる可能性がある。ダメになる可能性も同様にある(すでにダメかも)
リコルクしてるならもう少し待っても大丈夫。
飲んだら価値ゼロ。記憶に残るかお酢になっているか、ブショネってるかw
セラーに入れておけば、永遠にその価値を示し続けるのです。
>>109
ボルドー1級の出荷量は、ブルゴーニュの特級に比較すると
10倍から100倍多いのです。
レアでないものにはマニアは集まらないw
Q&A要員になってしまった。。。
0111名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 03:53:30ID:Pc9mYN7gうーん リコルクしてないので思い切って飲むか、、、
0112名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 11:40:28ID:Xes2b3rS瓶詰めから42年経ってるから、コルクはボロボロのはず。
スクリューをギリギリまでねじ込んで、丁寧に丁寧に抜いてくださいね。
0113名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 21:11:57ID:Pc9mYN7g了解!心配だからプロにお願いしてみます。
0114名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/25(水) 21:41:31ID:BGF2pcCt粗製濫造ってことですか?
0115名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 13:18:23ID:4c5J+dsP住宅・車ローンのため節約、とてもじゃないがワイン1本に数万は出せない・・・
0116名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 14:01:46ID:82kdaMYZ全然違います。単純に畑の面積が広いのです。
ブルゴーニュの場合は一つの区画あたりの面積が狭い上に、複数の生産者が
区分保有している場合が殆どなのに対し、ボルドーのシャトーは生産者と
畑の単位が1:1対応しています。
0117名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 14:23:30ID:kiI0pY7oだとしたら数年後には市場価格倍になるね。
0118名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 14:41:12ID:82kdaMYZ上位3分の1で、レフォールの値段も年々高くなるばかり。
一部の二級シャトーと逆転してない?
サードワインも6000円ぐらいじゃなかったっけ。
0119名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 16:53:43ID:kiI0pY7oブルのトップドメーヌ並に値段跳ね上がったらますます高嶺の花か・・・
0120名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 21:49:28ID:l+sPa5f40121名無しさん@お腹いっぱい。
2005/05/29(日) 22:00:44ID:nQaw42Kx0122名無しさん@お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 01:10:56ID:zXXpuEtK来年の春に普通に買った方が安いでしょうか?
0123名無しさん@お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 18:59:03ID:Vwcc1Co5来年の春に普通に買ったほうがいいと思いますよ。
0124名無しさん@お腹いっぱい。
2005/06/11(土) 19:51:43ID:Ll2tJnFo0125名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 02:01:21ID:qmEuzgit再就職後の初ボーナスで良いワインをプレゼントして、改めて御礼をしたいと思ってます。
予算は自分にとって大奮発の3万円です。
何を買ったら一番喜ばれるでしょうか。
今まで500円くらいの安ワインしか飲めなかったので良く分からないのです。
どうか皆さんのお知恵を・・・
0126名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 03:43:50ID:pvb7t1RUありきたりだが…
0127名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 06:43:52ID:eDMATsaK奥様を連れて行ってあげたほうがポイント高いかもしれません。
食事のみで7000円位のところに行けば予算内に収まるのでは?
0128名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 18:38:34ID:wq9bCOU8このスレでの質問ということは、
5大シャトーに何かしらの思い入れがあるわけですね。
推薦するためにもヒントを下さい。
0129名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/11(月) 20:03:00ID:Z6RUiy7/大変失礼ですが、奥様の生まれ年は西暦何年ですか?
0130名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 00:18:02ID:T3TLcxpaかみさんは74年3月生まれです。
昔子供の頃、金持ちのダチの家で見せられた塔の絵のワインが、
ああ、あれがシャトーラトゥールだったんだな、と最近分かりました。
なんかよく言えませんが、その時の塔の絵の光景を今でも思い出します。
当時ウチには酒と言えば、一升瓶が何本も転がっているような。
子供心に次元というか身分の違いを見せ付けられたような。
思い入れというには拙いですが、この程度の独り善がりな思いです。
>>127
その手もありました。
近所のフランス料理屋をググってみます。
ありがとう。
0131名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 00:27:50ID:ca5Tj+wm五大シャトーというのは…美味しいと感じてもらえなければ自己満足で終ってし
まいますよ。ソーテルヌやシャンパーニュという選択肢もあるかも。
0132名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 00:53:09ID:T3TLcxpa私もかみさんも、1,000円以上のワインは飲んだ事ありません。
高いワインがどんなものか、全く知りません。
やっぱり分不相応ですかね。
0133名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 01:18:10ID:4QW2tAJV高級ワインを美味しいと感じるには、多少の経験が必要な場合が
少なくありません。なんだか分からなかった・・・では勿体ないと
思います。
そのご予算なら、ちょっと豪華なレストランで食事されたほうが
思い出に残るし、いいと思いますよ。
0134名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 07:42:24ID:p7e2GPfi確かに1974のラトゥールを買うには、まだ経験値不足かも知れません。
まず、セカンドラベル【レ・フォールド・ラトゥール】か、
サードラベルの【ポイヤック・ド・ラトゥール】あたりから試されてはいかがでしょう?
2ndは普通の年なら(2000年のような超当たり年じゃなければ)、7-8000円で買えますし、
3rdは5000円弱で買えますよ。
0135名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/12(火) 22:30:37ID:KwgGFY9y3マソのワインに合う食事を作るのは大変だよ。
まさか、奥さんに作らせるわけにはいかないよね。
いいフレンチのお店が見つかるといいですね
0136名無し
2005/07/13(水) 20:45:38ID:DTwy1Vajシェフに今日は特別な記念日なので良いワインを宜しくとお願いしていました。
当日、シェフが用意してくれたワインは、90年のカリュアド.ド.ラフィツト.
ロ−トシルトでした。抜栓したとたん、4畳半くらいの個室に一杯に広がった
香りは今も記憶に残っています。抜栓する時期がドンピシャリだったのか?
2ndだけど、とにかく彼女ともども感動したワインでした。
0137名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/13(水) 23:08:58ID:qdB1pn3Yカリュアドの90年を用意してくれるなんて、いい趣味してるお店だね。
何も考えずにセギュールを選んだりしないところが、なかなか立派。
0138125,130,132
2005/07/13(水) 23:59:34ID:kNOsXC/Yフレンチの店を探しています。
いい店といいワインが見つかるといいな。
0139名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/28(木) 21:58:39ID:+ZuZ782f0140sage
2005/08/07(日) 13:21:43ID:H/pt3qQA0141sage
2005/08/07(日) 13:22:30ID:H/pt3qQA0142名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/19(金) 13:51:30ID:VUOqfSbX0143名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/19(金) 15:13:47ID:wfQ7CfCY都内近郊ですか?
予算はもちろん重要ですが、レストランの雰囲気も重要ですよ。
個人的には、昔フジテレビでやっていた「王様のレストラン」のような、
門をくぐると別世界のようなレストランがいいと思いますよ。
青山近辺や渋谷の一部、広尾あたりにも良い店があります。
レストランとは、元気になる薬と言う意味のフランス語ですから。
0144名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/20(土) 10:35:41ID:XG51VhZfもう開けちゃっていいかな???もう少し待つべき?
来月誕生日があるもんで・・・
0145名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/20(土) 10:40:23ID:YXgRt4fo0146名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/20(土) 21:28:28ID:g7ExTGxpひ〜((((;゚Д゚))))、15年ですか?
じゃ、1990年のがやっと飲みごろ?ン〜〜〜〜。
あと6年待つのかぁ・・・orz
0147名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/22(月) 08:49:15ID:opY8zHgl多分96は6年後でも早い。
角が取れてまあまあ飲めるようになる程度と予想。
0148名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/25(木) 19:57:20ID:2hn4w5F/会食に持っていった(そのうちふたりが誕生日だったし)で、「みんなで飲もうと思って」と
ホストに渡したらさっさと隠して、最後まで安物ワインしか出してもらえなかった。orz
脳天気にあのワイン開けようよ〜と言えばよかった・・・。まあ、8人の会食でいろいろ
ごちそうを用意してくれたから文句は言えないんだけどさ、なんか残念。
0149名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/25(木) 20:16:02ID:dtV/c7oqキツい。が、率直に言うべきだったね。
0150名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 00:10:20ID:PZDZu4J+「酢」に変身させてしまいますた・・・orz
皆さんもお気をつけあそばせトホホ
0151名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 02:56:37ID:3pGxGVms何年冷蔵庫に入れてたの?
ラトゥールみたいに強いワインはそう簡単に酢になるとは思えないのだが・・・
0152名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 09:45:16ID:xLrbVAP2その前に5年くらい押入れに入れといたんだろ!!
0153名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 10:09:17ID:qk1dAMoj漏れは今年子供が生まれるんで、
思い切ってセラーと5大シャトー全部は無理でも
なんかとプラスセカンドを、と考えてます。
05年、出来はどうなんでしょうね?
プリムール販売が毎年6月ごろでしたっけ?
で、届くのは更に先、と。
0154名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 10:49:49ID:CQ81rgBD普通に買えるのは3年後ですね。
0155名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 11:10:15ID:gZbIpYHW残念ながら2005は散々みたいだよ。
0156名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 12:18:11ID:qk1dAMojウゲェ!マジですか?
98年以降、これといったはずれ年はないかな〜
と思っていましたが、まさか05年が散々とは・・・。
そうなると益々五大シャトーが安心かな。
飲み頃が早いと考えれば、それもまたよし。
親バカですか?
0157名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/26(金) 12:37:36ID:/7VaHrpWつ ttp://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20050826gr02.htm
0158名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/28(日) 19:43:25ID:13CY6GDWオフ・ヴィンテージでも割と安定した品質なのは、ラトゥールだね。
0159名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/28(日) 21:22:05ID:sPXBOAKr0160名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/29(月) 22:08:49ID:tQiPb3eH近所の酒屋でカリュアド96とレフォール02買った。
飲み頃はいつごろがおすすめでしょうか?
0161名無しさん@お腹いっぱい。
2005/08/29(月) 22:09:58ID:pOeZsoXQカリュアドはすぐ飲める。LFラトゥールは3年後くらいじゃね?
0162名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/01(木) 01:36:48ID:k+2UvqPM飲んだのは2000年頃。
最近飲んだのは、’81のマルゴー。
最初はどうかと思ったけれど、2時間ぐらい経ったら、
惚れ惚れするような味に。
4時間越えたら、ちょっと待て、って感じに。
やはりワインは楽しい。
0163名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/01(木) 22:21:40ID:116A0Wqzグラーブで唯一認められたシャトー
70年代なんか最高だよ、てめえコノヤロー
マルゴーの67−77まではうんこ
オーブリオンはその頃は神!
75、76、78は気絶するほどうめえ
なのに5大シャトーで一番安い
ばかやろーこのやろーめい
オーブリオン飲んでる?
0164名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/01(木) 22:33:02ID:95UWKVyrどうせ外れだろうと思ってあけた81まで(最初の3時間は)激ウマー!
好みとしては5大シャトーで一番だな。
0165名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/04(日) 11:03:12ID:NRkep7Zlたまに買う(飲む)機会がある時は他の4シャトー
を選んでしまいます。実際私が飲んだ事があるのは
'82と'84のみ・・・・。1本だけ'90があるので楽しみに
しています。
0166薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2005/09/04(日) 12:10:13ID:ChtXFwGn大鰤イイですよね!75と78は漏れも呑みましたがホント素晴らしい。
61は漏れが呑んだ中での最高のボルドー赤です。
際立った個性も(・∀・)イイ!!
0167163
2005/09/07(水) 19:44:36ID:oD+g9iVgおおぉぉぉぉ同士よ!
オーブリオンは決して濃いワインではないが
その香りや味わいバランスといったら・・・・(泣)
エレガント・・・・・
ラフィットも好きなんだけどね
0168名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/08(木) 21:18:31ID:ryfqF4Oc最近はセカンドはおろかサードまで高評価されてるのな・・・。
お前らは何処のセカンドが一番好きですか?
先週末、デパートの酒売り場で93年のバビヨン・ルージュを
10,500円で進められて、つい買ってしまったけど何か怪しい安さだよな。
0169名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/08(木) 22:23:55ID:5/sDRfFcセカンドは、レ・フォールド・ラトゥ−ルが圧倒的。
パヴィヨンなんかと比べちゃいけない。
>10,500円で進められて、
つか、それ高いよ。普通、5000-6000円で買える。うちの近くの酒屋でさえ7000円で売ってた。
http://www.rakuten.co.jp/morisawa/413249/413250/383320/#619362
0170名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/09(金) 01:01:40ID:4F46K+RN0171名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/09(金) 22:31:29ID:detkqbg5バランスのいいワインだな。セカンドでも、パヴィヨンやカリュアドよりは品質高いと思ふ。
0172名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/10(土) 08:58:53ID:k0V0NMHF五大シャトーじゃないけどパンセ・ド・ラフルール
もヨイと思います!!
0173薬丸 ◆8Oa9wxlKQg
2005/09/11(日) 00:14:24ID:kfOhfGy1パンセ・ド・ラフルールは、もはやセカンドの粋を超越してる気がしますね!
0174名無しさん@そうだ選挙に行こう
2005/09/11(日) 10:00:03ID:T9lPAb5I奥行きがありました。
0175名無しさん@そうだ選挙に行こう
2005/09/11(日) 12:10:53ID:TyG5GUcb笑っちまうくらいでしたよ。
それまではサンテステフ好きだったんだけど(特にコスとかね)
やっぱりマルゴーも凄いなぁ、と思った。
まぁ、そんな折れは現在ブル派な訳だがw
0176名無しさん@そうだ選挙に行こう
2005/09/11(日) 13:20:53ID:5LKOdqaUカリュアドやパヴィヨンと同格だと思う。
>>173
俺は、バーンよりプティ・ムートンに1票。
数出回ってなくて、なかなか入手できないし、高いのが難点だけど。
0177名無しさん@そうだ選挙に行こう
2005/09/11(日) 20:35:55ID:KkW7VMm+やっぱり、早呑みに対して何処のシャトーも留意してるって事なのかな。
葡萄を収穫してから、ほんの数年で評価が決まっちゃうんだもんね・・・。
0178Appellation Nanashi Controlee
2005/09/26(月) 23:03:28ID:stH1rLsQ置いといてもしかたないので飲んでみた。
去年飲んだ97のコスと似ていた。
しょせんワシの味覚はこの程度。
飲み頃のファースト飲んでマズーとか言いそう。
0179Appellation Nanashi Controlee
2005/09/26(月) 23:26:41ID:ua7OIfllかれこれ10年ほど前になるんだが、(ゲーハーが世界チャンピオソになる少し前)近所のディスカウントの酒屋さんに'86のレフォールが\2,900で売ってた。
その隣で、同じく'86のモンローズが\3,900で……ウマカタ
0180Appellation Nanashi Controlee
2005/09/26(月) 23:28:12ID:ua7OIfll0181Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 21:14:00ID:3IjTEhYq一ヵ月に一本届くんだが
安い?高い?買うべき?笑うべき?
0182Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 21:19:01ID:d/CCRkFy高い!買わないべき
0183Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 21:19:36ID:d/CCRkFy86年が4万なら買うべき
0184Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 21:21:01ID:3IjTEhYq0185Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 21:28:30ID:d/CCRkFyマルゴーだけ、4万なら安い。
ラフィット、ラトゥールは若干高い。
ムートン、オーブリオンは2万台で買える。
0186Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 22:49:36ID:tn4A5ZN0私は注文してしまった。ここは、いつも高いんだよ。他のコースを参照のこと。
ただし、経験によれば、状態は非常に良いと思う。包装・配送は無頓着だけどね。
フランス国内ではどういう業者なのか、興味あるけど。
なぜ買ったかというと、'96を全部揃えて売るところってあまりないから。
その上で、品質には安心できる。
0187Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 22:56:01ID:tn4A5ZN00188Appellation Nanashi Controlee
2005/10/06(木) 22:59:54ID:tn4A5ZN0いくらに価格設定するかな。8マソでは収まらないか・・・
0189Appellation Nanashi Controlee
2005/10/07(金) 15:58:46ID:UNkU2JwPボルドーにとっちゃ、96年は奇跡の年なんだって〜
本当?
0190Appellation Nanashi Controlee
2005/10/07(金) 17:18:19ID:mbl0EGO7ワインの名前の表記も適当、間違ってることもしばしば。
あと、パーカーからの抜き書き等が多い。それはどこでもそうだろうが。
0191Appellation Nanashi Controlee
2005/10/07(金) 17:20:35ID:mbl0EGO7JaluxというJALの子会社みたいなところだ。
0192Appellation Nanashi Controlee
2005/10/07(金) 19:57:33ID:UNkU2JwP俺、セラーもないし、ムートンなんか
あと15年は、ほっとけって書いてあったし。
で、96年のボルドーはねらー的にどうなの?
0193Appellation Nanashi Controlee
2005/10/08(土) 17:06:20ID:+jWAN3bh価格は妥当だったかな?
0194Appellation Nanashi Controlee
2005/10/08(土) 23:04:10ID:fAN23UI7少々異なってる。
ラトゥールの場合、Ch.の所有地の中で「ラ.ピナタ」等、絶対ファーストに混ぜない
区画があるんだと。若い葡萄樹とか、そういう事のみではないんだな。
で、もってこうした絶対ファーストで使わない区画+樽落ち+若い葡萄樹の区画のを
混ぜて、レフォールやらサードのポイヤックを造るんだな。
ちなみにラトゥールにはフォース(4)迄あるそうで、コレは従業員ようらしい。
ココのサードが激ウマ。
0195Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 01:45:14ID:RR8fHMVGまだ寝かせておいても良さそうな気がしたよ。
0196Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 03:44:33ID:hjegKqZKそうでもないのか?
0197Appellation Nanashi Controlee
2005/10/09(日) 09:23:44ID:RR8fHMVGと余韻に浸りたかっただけです。
味に関しては多分、リコルクの方が持つのかもしれん。
0198Appellation Nanashi Controlee
2005/10/22(土) 02:36:09ID:ltpV2vpL早買いは失敗のもとかな?
高すぎる??
0199Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 10:51:26ID:kNuj8Vdf0200Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 14:01:37ID:6zDmVy2rオーブリオンが一番旨かった。
ラツールは不可解で墨みたいな味。けど唯一果実味豊富な一本があったけど
あれは偽物じゃないかと家族で話す。
ラフィットは薄い。繊細と表現すればかっこいいけどどんな料理にも負けそう。
パンとチーズぐらいでないと味も素っ気もなくなる。
ムートンは結構重かったけどなんでこんなに高いか不明。このくらいのワイン2500円でいくらでもあるよな感じ。
マルゴーは凄く期待して飲んだけど香りが良いだけでそんなに美酒とも思えなかった。
まあビンテージはすっ飛ばしたいい加減な感想だけどオーブリオンは濃さ果実味のバランスが良く納得する味だったな。
最近は無理しないでセカンドで十分な貧乏舌と悟り、納得して飲んでます。
0201Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 14:06:09ID:GjEySbBQ0202Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 14:14:18ID:SYZW5DVOで、アナタ墨飲んだ事・・・御ありなんですか・・・と。
そんなことはどううでもイイとして、オーブリオン、ラツール
ラフィット、ムートン、マルゴーですが、どのヴィンテージを
いつ飲んだ感想なのでしょうか・・・・。
0203Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 15:03:07ID:Q/l0+crbヴィンテージすっ飛ばしたら無意味w
0204200
2005/10/23(日) 15:22:33ID:6zDmVy2r調べるのめんどくさいから大雑把なことを書いただけで気にしないで下さい。
それなりに長熟タイプの飲み頃の奴を飲みました。
ラツールだけはとんでもなく40年なんて言うらしいので4本ぐらい飲みましたけど
みんな比較的若い奴で10年から15年ぐらいのものかな。
当たり年を外しているのもが多いです。
ラフィットは3本、
オーブリオン2本
マルゴー一本
ムートン2本
まあチープな経験からの感想です。
自腹が結構痛かったけどワイン飲みたいと願望していると
結構飲むチャンスは訪れるもので半分ぐらいはもらい物、一緒に飲もうって具合でご相伴に授かりました。
普段から飲みたい飲みたいと言いふらしておくのも手です(w
けど未だロマネコンティーにはさっぱり遭遇しません。
0205Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 16:41:08ID:S3NBDJA7うん。自分をわかってる。
貧乏舌なんだからワインはてきとーにやっとけ。
0206Appellation Nanashi Controlee
2005/10/23(日) 18:08:24ID:pBCTiy/Fラベルはがしたのあるんだったらやっぱり
ヴィンテージは書いて欲しかったですね。
その方があなたの書かれている印象をより
理解できるかも知れないし。
0207200
2005/10/24(月) 11:55:16ID:C+/MJoUS貧乏人が背伸びした自慢こしいやらしい文章我慢してやってください(w
2001年某月某日
1988ムートン
暗赤色、香りはマルゴーほど立たない。
涙はゆっくり現れ遅い。
最初は酸味が特徴的、正月に飲んだムートンよりも力強い。
以前の印象ではかなり水っぽくブルーチーズにも負けてしまう程であったが
今度のはなかなか力強さを感じる。それともフランスワインに順応したのか?
*は「だからムートンはスリリングなのだ」という。
しかし後半、なるほどマルゴーより抜きんでた印象があった。
食事にも合うし風格もある。
これならグランクリューである。果実味も開いてくる。
納得しつつも*との一致点はこのくらいのワインならざらにある。
フランスワインはインチキだというところか。
まあ5千円〜3万円はほとんど好みの世界のようで一定の水準からうえは微差に過ぎないようである。
たとえるとウイーンフィルかニューヨークフィルかはたまた読響かということなのだろう。
澱が結構あり、なかなかどうして、、、ボルドーの澱は手強い。
*の誕生日昼は*で夜はマルゴーとムートンのそろい踏みで盛大に更けてゆく。
5大シャトーではオーブリオンが一番印象的であった。(28000円)
0208200
2005/10/24(月) 12:05:12ID:C+/MJoUS1975年ムートンロッチルド
アンディーウォーフォール
フルボディー
28500円
2001年某月某日
フランスパン、ブルーチーズ、スモーク鴨
明赤色
涙極めてゆっくり現れ、ゆっくり落ちる。
香はバニラ、渋み強い、酸味弱い、エキス薄い感じ
やや古い樽香、余韻長い。後半果実味開花、香りは常にひろがる。
ブルーチーズをほおばると元の木阿弥、極めて弱い。
ぱんぱんパンー、パンのみが合う。
最後にひね味、澱のせいか。
リオハのグランレゼルバに似た感じ。
0209Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 12:05:33ID:bHVBCjo10210200
2005/10/24(月) 12:13:46ID:C+/MJoUSそれにしても一貫性がない。
酔って書いているので許してください。
オーブリオン1997年
2000年某月某日
一昨日飲んだパビオンルージュ97年、96年の残りと飲み比べる。
パビオンルージュもいい味だった。
しかしオーブリオンにはフィネスがあり香りはパビオンが優るが
タンニンの質コクともに深みを感じる。
紫色。バランス、深みが素晴らしい。
それにしても温度がものをいう。
焼き鳥がベストである。
その前にウニ丼で腹ごなし。
0211200
2005/10/24(月) 12:26:26ID:C+/MJoUS1988年マルゴー
2001年某月某日
福臨門オードブルと焼き鳥
*の誕生日ということでムートンと共に空ける。盛大なワインの見比べ。
赤色、香は花というべきか、思ったほど立たない。
涙に著しい特徴があり王冠条にぼろぼろ、気持ち悪い。
最初から立ち上がってくる分、後にやや甘みが際だち少しよけいな気がする。
バランスの妙を感じるもやや不満。
余韻、かえしもあまり感動的でない。
五大シャトーの花マルゴー、ついに到達したと思う反面、
思ったより感動が無く喪失感が大きい。
期待が過大すぎたのか。
バランスは良いがロートシルトのような緻密な感じはない。
髭マルゴーとはこの事か?
女性的なワインではなかった。
翌日少し残った分を飲んでみるとムートン方が良い出来であった。
マルゴー、今ひとつ不可解であった。
世評との食い違いを感じた。
もう少しインパクト欲しかった。
0213Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 13:14:21ID:bHVBCjo1WPOの方がピッチの取り方が遙かに厳格。
従ってG.Pの音の消え方なんて別物。
これを微差というなら
編成(セパージュ)が一緒なら、
オーケストラ(ワイン)に差はない、
と言い放つくらい乱暴な話だ。
0214Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 16:31:25ID:Pryr9qDE>まあ5千円〜3万円はほとんど好みの世界のようで一定の水準から
>上は微差に過ぎないようである。
この方のおっしゃることもわかる気がする。ワインをしょっちゅう飲んでいる
人は、「この上」「さらに上」を絶えず求めているから、あるレヴェル以上の
ワインの差異に異常に敏感になる。飲まない人から見れば同じような
ものに、数千円〜数万円の差額を払って惜しくない。ワインなんかどうでもいい
人からすれば、「ああボルドーでしょ。全部同じ。」「メドックね。同じ。」
せいぜい、「ポイヤックなんてどれも同じじゃん。」ということになる(w
>>213
>G.P
Generalpauseの略ですか。
0215Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 16:39:29ID:Kl2dEkuxこういう考え方には同意しつつも
200さんのような書き方を激しく拒む自分がいるw
0216Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 16:48:09ID:Pryr9qDE誰だって違いがわかるだろうけどね(w
読響とウィーンフィルの違いも、誰にでもわかるだろう。
「どちらがより上か」という意味での違いね。
0217200
2005/10/24(月) 18:19:02ID:C+/MJoUS判ります!自分で読んでも小生意気でえらそう過ぎて馬鹿ッぷりを晒してる。
けど読響は5000円クラスに入れても良いんじゃないかな。
少なくとも三味線やロックじゃないと思います。
ワインの中にはそんなのも結構あるでしょう。
ラツールのラベルが見つからないのはたぶんこのラベル剥がしの趣味が極めて短期に終わってしまったせいかもしれません。
最近は面倒くさいので剥がしておりません。
皆さんも昔書いたラベルの裏書きカキコしてくださいよ。
私だけでは恥ずかしいよ。
0218Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 20:10:42ID:BPC01yxjちなみにウィーンフィルはWPOでなくてVPOね。
0219Appellation Nanashi Controlee
2005/10/24(月) 21:01:30ID:J9l9AJnN英語表記ならね。独語表記なら
WIENER PHILHARMONIKER
どっちにしろORCHESTRAはつかない
0220Appellation Nanashi Controlee
2005/10/29(土) 10:03:37ID:LSNa4iYQ0221Appellation Nanashi Controlee
2005/10/30(日) 21:46:00ID:j7LnWf71案外、200氏の見解、的を得ている鴨。
0222Appellation Nanashi Controlee
2005/11/06(日) 23:47:10ID:Qo8JMAwI的を射ている
当を得ている
ごちゃまぜハズカシイ
0223Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 16:16:57ID:clTOm7ab0224Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 20:25:09ID:IRf7qhoh人生は短い、食い物、飲み物は食ったもん、飲んだもん勝ちさ。
0225Appellation Nanashi Controlee
2005/11/13(日) 21:11:11ID:Jq41xpw+それ通販できるの?
俺も買いたい!
0226Appellation Nanashi Controlee
2005/11/14(月) 11:34:35ID:tQXPmMSV近所のデパートの閉店セールです。あと3本残ってました。
0227Appellation Nanashi Controlee
2005/11/14(月) 12:16:17ID:/ULRHcCgどこのデパートですか?
0228Appellation Nanashi Controlee
2005/11/14(月) 16:19:47ID:tQXPmMSV仙台駅前にある十字屋というデパートの地下です。閉店セールは11月30日までです。
0229Appellation Nanashi Controlee
2005/11/14(月) 16:33:33ID:/ULRHcCgありがとうございます。
でもおれ新潟だから買いに行けないorz
0230Appellation Nanashi Controlee
2005/11/14(月) 22:53:45ID:rpRokVhf0231Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 20:19:19ID:+m5ofxNYパーカーはもう飲めるって書いているけど。
0232Appellation Nanashi Controlee
2005/11/22(火) 22:27:54ID:H2vQZiFEあのジジイの言うことを鵜呑みにしちゃいけない
01のマルゴウだったらあと5年横にしとけ
0233Appellation Nanashi Controlee
2005/11/23(水) 11:32:16ID:j240LMzh0234Appellation Nanashi Controlee
2005/11/24(木) 13:39:52ID:ZYmVtZlFつい先日飲んだ。
若いとは思うけど、その若々しさが美味しかったよ。
0235Appellation Nanashi Controlee
2005/12/01(木) 10:58:52ID:ZSXDAVS8そんな早飲みばかばかしいんじゃないか。
0236Appellation Nanashi Controlee
2005/12/21(水) 23:56:36ID:EBegJ9FJ0237Appellation Nanashi Controlee
2005/12/25(日) 12:28:57ID:CkGGP3Mbなんか早飲みしてしまった奴結構いるんじゃないw
何を空けた?
0238Appellation Nanashi Controlee
2005/12/25(日) 13:30:14ID:PYh94hQL0239Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 02:43:31ID:wY/mvJGn皆既日食記念ボトルだね。
ドゥービルで昼飯食ってる時に見たよ、皆既日食。
0240Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 17:57:46ID:9vkYFs9E何年だったか?押入の中でかなり眠っていた。
ラトゥールなら死なないだろう。
0241Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 18:06:46ID:+XlBWuUfシルクのような舌触りはほかの何物にも代え難い
0242Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 18:15:05ID:9vkYFs9Eワイン法でも加糖が認められている。
自然と糖度が高い新大陸ワインやイタリアワインに比べてなんか砂糖臭いと思いません?
シルクのような舌触りって案外そこに起因しているんじゃないかな?と暴論を書いてみます。
0243Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 18:35:47ID:uaznar8w0244Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 19:26:02ID:vmDjJ2eOラフィットだけが加糖を認められてる訳じゃない。
0245Appellation Nanashi Controlee
2005/12/26(月) 20:54:29ID:9vkYFs9Eそのくらい日照が不足していると言うことでしょう。
ボルドーは酸っぱい酸っぱいブドウで何とかワインを作る技術が進んだと言うことでしょう。
ラフィットは良い新ダルを使いオーク香なんか着香果したり
つまり添加技術が洗練されていると考えていいんでないかな。
フランスワインが花の香がすると喜ぶけど、なんか怪しいよね。
古樽の支那竹臭なんかするのもあるけど鼻がでかいフランス人はいかにも怪しい。
詳しい人マルゴーの花の香りってどうしてするんですか?
あれもやっぱり発酵香なのでしょうか?
0246Appellation Nanashi Controlee
2005/12/27(火) 07:56:32ID:uFKW4lOx吊り認定。
0247Appellation Nanashi Controlee
2005/12/27(火) 13:35:33ID:CDT/6eWa0248Appellation Nanashi Controlee
2005/12/27(火) 21:58:49ID:EcdxDuYEラベル滅茶苦茶で原産国アメリカ!
騙されたと思って買ってみて飲んだら、酢の味がしますた。
これって本物なのでしょうか・・
というかこれはラトゥールに対する挑戦なのでしょうか?
0249Appellation Nanashi Controlee
2005/12/28(水) 00:42:40ID:Y6KmxAPA「シャトー・ヲトゥール」って書いてなかったか?
0250Appellation Nanashi Controlee
2005/12/28(水) 14:44:32ID:SxgX6D3tそんなもんいっぱいあるよ。騒ぐほどのことでもない。
騙されて買う奴がバカなんだ。
0251Appellation Nanashi Controlee
2005/12/28(水) 15:42:12ID:MqhurJbmワインビネガーだったんじゃねーの?
0252シュペートブルグンダー
2005/12/29(木) 01:38:15ID:QZzwelT50253Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 12:41:03ID:oKpF+9i8お前はこなくていい
0254Appellation Nanashi Controlee
2005/12/30(金) 16:57:53ID:DpXMjZ8x太郎さんは隔離スレから出てこないで下さい。荒氏行為は迷惑です。
0255Appellation Nanashi Controlee
2006/01/04(水) 23:54:40ID:l8Qmv65b美味しかったです。
丁度飲み頃だったのかな。
口当たり滑らかでシルクのようなって表現ってこの事なんだと知りました。
他の5大シャトーの飲み頃なのを飲んでみたくなるのは欲深いですね。
0256Appellation Nanashi Controlee
2006/01/06(金) 17:27:09ID:z2X//yJK今飲んでも満足できるでしょうか??ワインはそれほど詳しくないので教えていただけませんか?
どれ飲んでも満足するのかもしれませんが・・・
0257Appellation Nanashi Controlee
2006/01/06(金) 17:50:29ID:4eeBWHQs1979をのんどけ
1997でも飲めるが真価を発揮するのは
まだ先、1979はこれ以上よくならないと思う
熟成感あるし、香りは良いはずだ
0258ワイン道7年
2006/01/06(金) 19:06:16ID:0/Tzj9BVはいわかりました。ありがとうございます
因みにラフィットロートシルト1997ってどうですか?
0259シュペートブルグンダー
2006/01/06(金) 19:57:38ID:Z24Jp92G0260Appellation Nanashi Controlee
2006/01/06(金) 21:06:50ID:yLxeTAwN1997ってのは一般的に出来がよくないとされている。
がっ、俺は思う…それでもやっぱりラフィットはラフィットだよ。
香りも味わいもいいでしょう。
0261Appellation Nanashi Controlee
2006/01/07(土) 12:35:43ID:UcJht7bM>>260
ご丁寧にありがとうございました。参考になります
あと昨日、近所の酒屋さんでムートンロートシルト2000が三本限定で
税別53000円で売ってました
眺めてたら店主が近かよってきて「買いだよ買い!」って言うのですが
どうなんでしょうか?
0262Appellation Nanashi Controlee
2006/01/07(土) 14:10:21ID:FWsmUdN8高いな
0263Appellation Nanashi Controlee
2006/01/07(土) 15:02:36ID:QEcaMH7u5大シャトー級のワインは少し高くても、しっかりした保存状態のものを買う。
これ鉄則でしょ。
その店のセラーとかどうなってるか、温度管理されてるかどうか、蛍光灯が日中つきっぱなし
とか…そうゆうのがなければ、買ってもいいと思う。
安いものには必ず裏があるはず…並行輸入だったり、保存状態が悪かったり…
近所の某一流ホテルのソムリエシェフから「あそこからだけはワインは買わない」と
酷評されてる酒屋が運営してるネットショップが結構売れてるっての聞いたりするけど、
本当はみんな分かってないんだよね。
俺もそうかも知れないけど、ワインを本当に分かってる人はネットでは絶対買わない。
0264Appellation Nanashi Controlee
2006/01/08(日) 21:28:35ID:VbB1ZKLf評判でしたので何本か買いました。結果はラトゥール
ラフィット、ムートンを2本ずつ入手出来ました。
ところが最近確認したところ、ラフィットだと思っていた
のがマルゴーを買っておりました。
これって良かったのか悪かったのか果たして・・・・?
0265Appellation Nanashi Controlee
2006/01/08(日) 22:14:15ID:fpW6RgRDいまごろのパリは旅賃も安いし、ジビエも旨いし
良いことばかり。
日本で安くてひねた五大シャトーを飲むのは誤解の基。
体湯板だって日本に比べればそんなに高くないって。
0266Appellation Nanashi Controlee
2006/01/08(日) 22:30:11ID:IFB81SaFマルゴーとラフィットの区別もできないなんてバカ丸出しだねw
0267Appellation Nanashi Controlee
2006/01/09(月) 02:17:29ID:9FcWB5YS体湯板も鶴樽雀(鴨の店)も日本より激安。
だがチップを気前よく20パーくらい払うと結局は日本と大差ないな。
二人で1000ユーロは軽く超える。
0268シュペートブルグンダー
2006/01/10(火) 23:31:52ID:tIKgtv7V0269Appellation Nanashi Controlee
2006/01/10(火) 23:53:05ID:DmoLJwsr絶対にネットで買わないなんて言ってる奴は、直接見て選んで買ったんだから、
悪いボトルに当たっても自分の運が悪かったんだと無理矢理にでも納得できて
精神的によろしい、というように考えているんだろ。
0270Appellation Nanashi Controlee
2006/01/11(水) 20:29:00ID:vhygFFpXブショネってこと?
ブショネなら開けなきゃ分からないけど、それ以外の状態なら
わかるでしょ?
そして5大シャトーでブショネはまずない!
元々コルクの木の供給が間に合わなくて、粗悪コルクを安ワインに
使ったからブショネが増えてきた経緯があるからね。
状態が悪いことが分かっていながら買うバカっているの?
店員に言えばいいじゃん。液漏れしてますよ、とか、エチケット汚れてるとか
この年代にしては中身少ないね…どういう経緯で入ってきたの?
保存はどちらで…とかね。
ワインは保存が命だよ。状態の悪いワインはインポーターも
安く売りたがる。それをネットでまたまた安く売ってるショップがあって、
値段見て安いからってだけでだまされて買ってる消費者がいて…
そしてお前はそのネットショップで働いてる従業員なのw
0271Appellation Nanashi Controlee
2006/01/11(水) 21:29:42ID:AdcJxKQAいくらでもあるよ
0272269
2006/01/12(木) 00:00:35ID:M0aQtJdP外観が完璧でも、中身はブショだったなんて例は枚挙にいとまがない。
「5大シャトーでブショネはまずない」だぁ?
何本飲んでそんなこと言ってるの?
ラトゥールだろうがムートンだろうが、DRCだろうがLeroyだろうが
>>271が言うようにブショる時はブショるものなの。
じゃなきゃ、マルゴーがパヴィヨン・ルージュとはいえスクリューキャップを
テスト採用しようかなんてことにはならないだろ?わかる?
あまりとんちんかんなことを言ってると、その発言を晒すよ?
店頭で現物を見て店員に聞いてじゃなきゃ安心して買えないって奴の
行動は別に否定しないが、だからといってブショをはじめとして
状態が悪いボトルに当たる可能性はゼロではないんだよ。
ネットで買う場合だって色々聞きたきゃメールという手段があるんだし、
それに状態が悪い(この場合、状態が悪いっていうのはブショ以外)もの
だけ売ってりゃ、そのうち信用なくして商売あがったりだよな。
エチケット汚れや破れなんてむしろそれを公にして安く売ってるし、みんな飛び付いている。
経験上、味わいに基本的には関係ないっていうことを知っているからだ。
デパートや専門店マンセー!もいいけど、もうちょっと視野を拡げないと
ワインを味わう舌の感性も拡がらないよwww
0273Appellation Nanashi Controlee
2006/01/12(木) 00:57:34ID:aggS/dRTこれで大丈夫w
ttp://winestyle.jp/accessory/corked.htm
0274Appellation Nanashi Controlee
2006/01/12(木) 09:51:17ID:xaL0629X0275Appellation Nanashi Controlee
2006/01/12(木) 11:30:50ID:1gr0o66tでも腐っても鯛!かなりうまかったけど。
その前あけたムートン93はちょっとブショだった。トホホホホ
0276Appellation Nanashi Controlee
2006/01/12(木) 14:01:04ID:qpu3m/y0とかほざいていたのと
5大シャトーにブショネはないといヤシ、
同一人物か?
0277Appellation Nanashi Controlee
2006/01/12(木) 14:32:17ID:1OtBUPx7間違いない
0278Appellation Nanashi Controlee
2006/01/12(木) 18:55:46ID:Meum6Ip7みんな凄いたくさん飲んでるんだね。俺は運がよかっただけか?
0279Appellation Nanashi Controlee
2006/01/13(金) 11:36:44ID:6Oyp/2naもう数百本飲んでいるけど。
たぶん俺は味笑なんだろうw
0280Appellation Nanashi Controlee
2006/01/13(金) 12:20:41ID:IQTQ1PEu0281Appellation Nanashi Controlee
2006/01/13(金) 17:14:17ID:GhI22CjU0282Appellation Nanashi Controlee
2006/01/14(土) 14:09:24ID:YeLWhxhW0283Appellation Nanashi Controlee
2006/01/14(土) 15:43:32ID:nb0NRe7eヴィンテージで全然違う。
5万から100万の間くらいだろ
0284 ◆1n0T9j0IzQ
2006/01/14(土) 17:01:44ID:rg6KBAcmhttp://www.asahi.com/national/update/0114/TKY200601140208.html
0285Appellation Nanashi Controlee
2006/01/14(土) 18:36:05ID:j1YGlPup0286Appellation Nanashi Controlee
2006/01/14(土) 18:46:31ID:az0owndA印象がある。あと、ブルゴーニュが少ないのは賢いでしょう。
当たり外れがあるから。5大シャトーなら(客の)ほとんどの人が
名前を聞いたことあるしね。
0287Appellation Nanashi Controlee
2006/01/15(日) 22:56:04ID:d10M0Ze80288Appellation Nanashi Controlee
2006/01/19(木) 18:21:23ID:i54uN29Tそいつは偽物だぜw
中身はよくわからん液体だよ。
うちにもクロ・ド・タールってやつのがあったよ。
ダブルマグナムぐらいの大きさかな。
0289Appellation Nanashi Controlee
2006/01/23(月) 20:38:30ID:CJJmGHg5今度からも引いてくれるって(^○^)
今日はムートン98を買って帰った
0290Appellation Nanashi Controlee
2006/01/24(火) 09:23:37ID:qqtKluj01割引いてくれて幾ら?
0291289
2006/01/24(火) 20:43:31ID:FSr58593どうですか?
0292Appellation Nanashi Controlee
2006/01/24(火) 21:14:26ID:Hm/LpHAB0293Appellation Nanashi Controlee
2006/01/24(火) 22:35:15ID:lJDkRmZv0294Appellation Nanashi Controlee
2006/01/24(火) 23:45:04ID:FizaOd+g0295Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 00:25:44ID:7czi8EI5何とかお近づきになりた・・・
0296289
2006/01/25(水) 21:50:15ID:t7IuF+f72001年のロマネコンティを38万の1割引どお?っていわれた
さすがにそんなには出せない・・・
スレ違いですまぬ
今日は金が無かったからレフォールドラトゥール97を7200円で買って帰った
0297Appellation Nanashi Controlee
2006/01/25(水) 23:53:52ID:7czi8EI5妬まれたいの?
0298Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 08:43:37ID:qbvLwsv00299Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 12:17:48ID:X1UFBo6V蔵元が自らわずかに落ちると認定しているのだから
嗜好品に負け組じみた飲み方するぐらいなら飲まないほうがいいな。
0300Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 12:23:37ID:ZQ9sj9D0同じ値段じゃないしセカンドだから飲まないなんて決めつけもどうかと。
セカンドにファースト並み期待する人はいないでしょ。
少なくともレ・フォールは飲んでも良いんでは?
0301Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 12:42:49ID:qbvLwsv0無知の決め付けって、結局周りが見えてないだけなんだなぁ。
0302Appellation Nanashi Controlee
2006/01/27(金) 23:56:54ID:A/60QJu+税込み35000ですた
あとレフォール2000が7980ですた!!
0303Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 02:05:18ID:ipcwJXF9プティ・ムートン2000ですか?
0304Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 07:44:46ID:eiaOmwK1シャトー・ムートンじゃねぇの?w
0305Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 14:24:37ID:dLxBl3hWきっとシャトー・ムートンだろうな。
ムートン2本で\35,000はぼられすぎだ。
どちらにしろ5大シャトーじゃないからスレ違いだな。
0306Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 15:34:54ID:yS6jk4Xr0307Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 15:38:34ID:6Vy3cTBDきっとタンニンがまだ尖っている。
0308Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 16:21:06ID:dLxBl3hW昨年12月に飲んだがそこそこ飲めるぞ。
そんなにできのいいヴィンテージじゃないから、寝かせておいても駄目かも知れない。
まぁ値段だけの価値はない味だったが。
0309Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 17:39:18ID:p0DW7Rh2今、呑んで十分だ。
0310Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 17:40:24ID:yS6jk4Xr0311Appellation Nanashi Controlee
2006/01/28(土) 23:13:55ID:6Vy3cTBD下品だからおやめなさい。
オーブリオン私も大好きです。
0312Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 00:15:17ID:b9C1OzM5ラフィット2000が39800円、オーブリオン2000が44100円ですた。
ルパン2000の150000円はいかがなものか??
輸入元はメルシャン
広島の某駅の近くのショップです
行ける人はいってみましょうw
0313Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 01:45:25ID:yUQrXnIe著名ワイン高くなるばかり。
0314Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 04:01:45ID:bXg9SFeV0315Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 14:18:21ID:yUQrXnIeバブル親爺。
金粉でも飲んでろ。
0316Appellation Nanashi Controlee
2006/01/29(日) 18:06:14ID:xIDp4eoyなんか知性の微塵も感じられない書き込みですね。
0317Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 00:27:48ID:35EzPG+O0318Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 04:10:53ID:xChkLZH/それは>>314にもいえる
0319Appellation Nanashi Controlee
2006/01/30(月) 17:09:04ID:zWevAE5v働けw
0321シュペートブルグンダー
2006/01/30(月) 23:05:11ID:1Dys7oC70322Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 10:27:13ID:IV4FKYx/0323Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 10:46:11ID:D9VynLfd飲め飲め!
0324Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 12:28:21ID:o4ZSicDnラフィットの86を寝かせています(13℃湿度60-70%).すごくタニック
だそうだけど,そろそろ飲めるでしょうか?
もう飲んだ人がおられたら情報教えてください.
0325Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 12:39:40ID:d5eH5pS+86かぁ。。。まだ早いんじゃね?82は早かったよ。
0326Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 12:52:40ID:91Eo1MMnさりげなく飲んでる人が好感持てるし似合ってる。
人を選ぶwineであってほしいな・・・。成金の象徴ではなくってね。
0327Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 15:41:32ID:Ha0i6Z5R本当のワイン好きは安くて旨いワインを語る。
0328Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 18:37:49ID:fEngjLquまだまだ硬いと思う。
86はタンニンだけなら82並に見ておいたほうがいい。
>>327
より正確には、本当のワイン好きは5大シャトーの素晴らしさを語った上で他の4大も語り、
さらに安くてそれに匹敵する美味さのワインの銘柄もいくつか語る。
0329Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 21:03:04ID:iu5cnfH40330Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 21:45:03ID:QGANArsvなぜなら、旨いワインを独り占めしたいから。
0331Appellation Nanashi Controlee
2006/01/31(火) 23:11:11ID:TcpYi22D想像試飲して飲んだ気になっとけ
0332Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 01:29:17ID:/HdlnZ5X思いませんか?ある意味金さえあれば、人を選ばないワインだと思う
んですけど、どうでせう?ワインは人を選べないしね(笑)
0333Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 01:54:43ID:42p2y+Z/田舎者ほど歴史的権威に弱い。
100年前のランク付けに何の意味があるのでしょうね。
醸造技術だってどんどん進歩している。
お砂糖加えたり樽香着香していない糖度十分な普通のタンクで醸造した普通に旨いワインは山ほどある。
何が当たり年だよ。そもそも日照不足だと正直に言えと言いたい。
ワイン法があるのはそれだけインチキが横行する伝統だということだろう。
ホリエモンがデフォルトなんだと思うよ。
だいたいピノ主体のブルゴのほうが繊細で旨いだろう。
ソービニなら新大陸のほうがずっと力強い。
俺も飲み始めの頃フランスワインが最高だと思い
見事にフレンチパラドックスなんて言う物に引っかかりましたよ。
いまは卒業したな。
随分無駄に高いモノ買わされたと思っている。
まあ女の子のブランド物に似ている。
ボジョレーにいたってはもうどうしようもないな。
0334Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 02:26:59ID:OD7wg7tCこのスレで語るなら美味いと思ったのを教えられるはず。
教えられないなら10000万以上のワイン飲んでることに
無理があるので?
人に与えたくない情報開示があるのなら
自分も情報を得てはダメですね?
0335Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 03:51:23ID:vngO6AjX言葉遣いに気をつけろ
0336Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 11:40:08ID:WDzwDOmO内実の伴ったブランドだな。ちょっと高くなっているが、
それだけの価値はあると思っている。2級以下とは差が
歴然としている。また、裏切らない品質の安定性。
ブルゴーニュと同じ尺度で味を比較するのは、ナンセンス。
0337Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 12:20:08ID:kG66sNnN戸田奈津子の字幕みたいで笑えるな
0338Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 13:04:21ID:8RHbR+pvワイン法のない日本で、どれだけインチキが横行してるか知らないのだろうか。。。
100年前の格付?
市場価格が評価してるだろう?
2級でも評価の低いシャトーは安いし、五大でも評価の低い年は安い。
格付のないポムロールを見ればわかるだろう。。。
繊細なブルゴーニュの方がって。。。
味の質が違うものに優劣をつけること自体、
個人の好き嫌いを語ってるだけだと思うが?
ましてや、五大の議論に、ボジョレーを引き合いに出してる意図がまったくわからない。
無知なのか、文章表現が苦手なのか。。。
0339Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 13:56:22ID:4RmbmL9F叔父 「○○、おまえ海老で鯛を釣ろうとしてるな?」
俺 「えっ!そんなことないよ〜、一応このワイン2級だよ(そうさ、俺の狙いは叔父さんのセラーに眠ってる一級さ)」
叔父 「あのな〜、級なんて関係ない関係ない」
俺 「ははは、わかってるよ〜(そうなのか?ちくしょ〜〜〜)」
俺のもくろみは失敗に終わったのである。
後は親父の出した菊水を呑み続け、「ん〜、やっぱりこれが酒だよな〜」と・・・。
ちなみに親父が「このワインはそんなにいい奴なのか?」と叔父さんに聞いたところ
「ん〜、朝日山に例えると、俺のワインは久保田でこのワインは朝日山みたいなもんだよ」とサラリ。
0340Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 19:42:00ID:evDxzvrv今のめる最終ビンテージをそれぞれのシャトーについて語ってよ。
われ思うに、2002とか2004年ビンテージを買ったばやい、
10年はのめないんだよね???
十分なスペースのある人以外には、初リリースは縁がないのだよね?
0341Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 20:02:20ID:WDzwDOmOだから、自分で参照して考えてね。
0342Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 21:51:20ID:KhZZhxPV俺も思った
>>341
調べてみました。
日本語じゃなかったのでわかりませんでした・・・
バカですいません
お願いです教えてくださいm(__)m
0343Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 21:59:30ID:WDzwDOmO実はラトゥールとオーブリオンだけだが、前者については、
90年代では現時点で91〜93、97だけではないか。
後者は調べるの面倒。自分で調べて、やっぱり。
0344Appellation Nanashi Controlee
2006/02/01(水) 22:07:39ID:KhZZhxPV有り難うございました
m(__)m
0345Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 12:30:03ID:+jCcpj9qブドウの生産量が少ないのにとワインの生産量が多くつじつまが合わないこと。
粉飾決算ですな。
0346Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 13:50:40ID:Ts/yeBvo十勝ワインなんて有名でしょう。
アメリカワインだってチリからバルク買いでしょう。
ナパヴァレーのつもりがマイポヴァレー。
つまりワインは混ぜ物し放題。
不凍液以外何でもありかもね。
ワイン法の背景はこういう事だろう。
蔵元の信用が実は一番重要。
ワインに限らず酒は昔から混ぜモノする文化があるんだろう。
0347Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 18:12:06ID:PHZMdVnx別にいんちきを擁護するつもりはないのだが、
そんな話をされても、ソースがないことには、俺の中ではスルーするしかない。
0348Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 18:52:35ID:gZ7z6jeK丁寧にアルゼンチンからジュース買って混ぜましたって説明してくれるからさ
0349Appellation Nanashi Controlee
2006/02/02(木) 19:48:22ID:0CylO1hW>>325, >>328 レスありがとうございます.もう少し我慢してみます.
>>326 というか,ここは5大シャトースレなんだから仕方なのでは.
虎の子の飲み頃をはずしたくない気持ちは誰しも同じのはず.
0350Appellation Nanashi Controlee
2006/02/03(金) 02:55:40ID:C/CHPbwF晒し者にされ続けてる333がカワイソウだよw
>>324
86ラフィットは1本しか無いならあと10年待つと吉かも
0351Appellation Nanashi Controlee
2006/02/03(金) 08:02:24ID:Qh0F768l333を俺なりに解釈すると
「フランスワインを飲み続けて健康になりました。」
という事だから良いんじゃねw
0352Appellation Nanashi Controlee
2006/02/03(金) 16:27:22ID:abBJHj2t> 86ラフィットは1本しか無いならあと10年待つと吉かも
1本しかないです.あと10年ですかぁ.ワインより我慢(と健康?)が
保つかどうかのレベルですね.がんばってみます.
0353Appellation Nanashi Controlee
2006/02/03(金) 17:52:02ID:6NnulaxN酸素を入れてぶくぶくすると酸化がすすみタンニンがマイルドになる。
やりすぎるとすかすかになるから注意。
グラスに注ぎストローさして吹いてみるのも気休め程度味が変わるぞ。
デキャンタージュなんてチョロいことやらないでシェイクするところもある。
早飲みには早飲みなりの工夫が必要。
0354Appellation Nanashi Controlee
2006/02/04(土) 19:05:54ID:zA8NnGhv木箱セットになって売っているのですがどうでしょう?
お値段14万
本体もありましたが50万・・・・
0355Appellation Nanashi Controlee
2006/02/04(土) 20:03:56ID:AkeSxMubいまさら値下げもできないだろうし、どうすんだろ?
0356だーかーらー
2006/02/04(土) 22:01:04ID:/tH5rvdwDRCのアソート毎年600万買うやつもいるし
エノテカで毎年5大シャトーダース単位で買うやつもいるんだから・・・
悲しくなんね?
0357Appellation Nanashi Controlee
2006/02/04(土) 22:08:07ID:AkeSxMub正価で在庫が捌けることをお祈り申し上げます(w
0358Appellation Nanashi Controlee
2006/02/04(土) 23:43:14ID:UGMyXm6Rんで、巷に五大シャトーなるものがあるのを聞き、買ってみた。
シャトー、ラフィット2002にしてみた。
もまえらの話からすると10年は飲めそうにない。
もっと調べてから買えばよかった、今は反省している。
0359Appellation Nanashi Controlee
2006/02/05(日) 00:39:04ID:ikAGRjsc方が美味い確立は高いとおもわれる。
0360↑
2006/02/05(日) 00:39:39ID:/k01o0vS残念
なむ〜(-人-)チーン
0361Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 00:19:45ID:1Iztldve味似てるのかな
0362Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 07:41:10ID:lGHt+IIH0363Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 07:48:56ID:PFALeGPN何代も経て、かなり血縁遠いってだけで。
0364Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 13:02:44ID:/N+Nq9EKそんな血縁、ワインの旨さに関係ない。
お前ら所詮ブランド志向なんだろう。
血縁のバロンドロッチルド飲んで見れ。
0365Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 13:09:40ID:ONlSXlNU0366Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 13:16:36ID:C0hLtHoQ0367あげ
2006/02/06(月) 15:20:35ID:gIQiB6xS0368Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 18:03:10ID:v1yrLDZqちなみに予算は3万円まで
0369Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 18:52:49ID:gwY4lElcボルドーの赤ワイン生産者として、最高の格付けを得ている「5大シャトー」と呼ばれるブドウ園のうち2つが、ロスチャイルド家の所有となっている。
そのうちシャトー・ムートン・ロートシルトは、ネイサン・ロスチャイルドの3男ナサニエルが1853年に購入したものであり、シャトー・ラフィット・ロートシルトはマイヤー・ロスチャイルドの5男ジェームスが1868年に購入したものである。
1855年の格付けではラフィットが1級の評価を得たものの、ムートンは2級に甘んじた。だが、ナサニエルの曾孫のフィリップの努力により、1973年、異例の格付け見直しによりムートンも1級の地位を獲得する。
その後もフィリップとその一族は、カリフォルニアの「オーパス・ワン」、チリの「アルマヴィーヴァ」などのワインを手がけ、いずれも高い評価を獲得している。
0370Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 19:09:02ID:m7+PmT7994年、97年ならどれでもその予算に収まるし、まあ飲めるのでは?
手に入るとして。
0371Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 19:10:15ID:vTRDyd19毎日、そんないいワイン飲んでるのかな・・・もしかして、料理に使う酒も???
羨ましい・・・
0372Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 19:19:55ID:MAilRWVVたぶん、料理に使う酒も一級シャトーかもね
というか、ワイン代をケチるようなことはしないだろう。金持ちの度合いが違うちゅうねん。
主要な通信関係や戦争の資金の提供・兵器さえ作ってる一族だからね
0373Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 19:46:10ID:m7+PmT79ものをいわせて獲得したラフィットとムートンだよな。しかし、こういうワインに
最終的に情熱を傾けるようになるというのは面白い。
それで、ナサニエルとジェームズはどういう関係になるの?
ロートシルト(ロスチャイルド、ロチルド)の家系図って面倒臭い。
0374Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 20:31:42ID:lt6/EJ+Bhttp://www.rothschild.info/wine/default.asp?doc=articles/cwine3-1
0375Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 20:57:25ID:MAilRWVV〜ももやまばなし〜
ロスチャイル家のはじまりは、初代のマイヤー・アムシェル(1743-1812年)がフランクフルト・アム・マインで開いた古銭商・両替商に端を発します。
そして、ヨーロッパに支店網を築きあげ、彼の5人の息子がフランクフルト・ロンドン・パリ・ウィーン・ナポリの各支店を担当、相互に助け合いながら現在のロスチャイルドの基盤を築きました。
ロスチャイルド家の象徴である『ファイブ・アローズ』とは、日本語で「5本の矢」という意味があり、ロスチャイルド家の基盤を築いたこの5人の兄弟を指しています。
フィットとムートン
Ch. ラフィットは、1866年にロスチャイルド家の始祖・マイヤーの五人兄弟の五男ジェームズが購入しました。ジェームスの役割は当時のヨーロッパの政治・外交の中心地・パリでフランス政府に喰い込むこと。ラフィットは要人たちの接待に大きく貢献したと言われています。
そして、Ch. ムートン・ロートシルト。マイヤー五人兄弟のうち、三男ネイサンの息子ナサニエルが1853年に購入したものです。ネイサンは辣腕の貿易商・金融業者で、現在あるロスチャイルド家の莫大な金融基盤を作り上げたと言われています。
0376Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:13:09ID:1Iztldve【通信】
■タイムズ■ザ・サン■ロイター通信■AP通信■ABC・NBC・CBS放送
【金属・重工業】
■ ビッカース (兵器)■ダッソー(兵器)■アームストロング(兵器)
■ シュットーデル(兵器)■ミノルコ(金属)■モンド・ニッケル■モンド社(アルカリ)
【その他】
■フィリップ・モリス■ローマ・プーラン■デビアス(宝石)■リオ・チント・ジンク(食品)
■ ネッスル(コーヒー)■ユニリーバ(食品)■ブルックボ ンド(紅茶)
【銀行・保険】
■フランス銀行■イングラ ンド銀行■パリ国立銀行■スエズ金融
■香港上海銀行■ウェストミンスター銀行■ル イ・ドレフェス商会
■ソロモン・ブラザーズ■リーマン・ブラザーズ■カナダロイヤル銀行
■アラブ投資銀行■モントリオール銀行■ジェネラル銀行
■ブリュッセル・ラ ンベール■ウェストバンク■ロイズ保険
0377Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:19:35ID:lt6/EJ+Bダッソーは確かにユダヤ系だがロスチャイルドグループじゃないでしょ?
シャトー・ダッソーの成り立ちぐらい位知ってるでしょ?
0378Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:22:08ID:m7+PmT79初耳ですw そうすると、英国の政策金利を決めているのはロスチャイルド家
ということになりますな。日銀がどこぞの財閥所有、というようなもの。
0379Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:28:31ID:lixU0Owp今更ですが・・・
ダッソーがロスチャイルド系列であることは、広く知られていますが(^^ゞ
0380Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:39:30ID:lt6/EJ+Bダッソーに出資はしていてもオーナーではない。
出資している=所有・グループ・系列と言うならその辺の企業の株買うだけでも
オーナー面できるわな。
オフトピックなのでこの辺にしときます。
0381Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:54:29ID:zohc7tjAどうなんでしょうか?所有というより資本提携しているということでしょうかね。
とても底深くてわかりません。第二次大戦前は世界の富の1/2を持っていたとか・・・・
0382Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 21:58:44ID:m7+PmT79板違いだが、最近ではNiall Fergusonの書いた家族伝記がおすすめ。
0383Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 22:03:38ID:EqbryB9yこの話は終わりにして、本題の5大シャトーに戻りましょう
0384Appellation Nanashi Controlee
2006/02/06(月) 22:43:53ID:/N+Nq9EK勉強になりますた。
やっぱりワインにはこういう話が無いとつまんないな。
けどワイン本体にストーリーに見合う実力があるかは疑問だけど。
0385Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 00:30:56ID:OJmHo+Sl0386Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 04:19:49ID:IfbceYpLワインの世界は奥深い
0387Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 05:20:54ID:IfbceYpL三男ネイサン---三男ナサニエル:1853年,Ch.ムートン・ロートシルト購入
l
曾孫フィリップ:カリフォルニア「オーパス・ワン」、チリ「アルマヴィーヴァ」
五男ジェームス:1868年,Ch.ラフィット・ロートシルト購入---息子エドモンド:Ch.クラルク
*ちなみに、香港のネイサン通りは、香港の金融に大きく影響力があった三男ネイサンの名にちなんでつけられた通り
*また、現在の金相場はネイサンの一族によって左右されていると言っても過言ではない。
金の価格は、ロンドンの最大手の金取引企業の代理人5人が、毎営業日に会って金の価格を設定している。
その5人のメンバーは、議長役のロスチャイルドの代理人、モカッタ&ゴールズミット、シャープス ピクスレー、サミュエル モンタギュー、及びメイズ・ウェストパックの代理人
通常、価格設定にかかる時間は5〜10分の協議で設定。この数分間で世界中の金価格の基準が毎日生まれている。
0388Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 05:21:46ID:IfbceYpL0389Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 07:28:07ID:v3BYH4o+0390Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 07:35:20ID:uj6gljjVああ、でも名前の由来はロスチャイルドとガイブックに書いてあるから間違いではないみたいだけど
0391368
2006/02/07(火) 08:57:43ID:t0naH1yn94.97年で予算内でおさまるもの探してみます。
もう一点、今飲む最高の5大シャトーって
PPとかではなく実際に飲まれて凄いと思われた
シャトーとヴィンテージお教え下さい
0392Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 12:19:41ID:xzNIugz90393Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 15:11:17ID:SNpDuei8まだ生きてるの?
そういえばフランスなんか86年のチェルノブイリの原発事故の死の灰かぶっているはずだけど
ビンテージ20年ぐらいの奴って大丈夫なのか?
http://64.233.179.104/search?q=cache:cqkHc-0qDzUJ:www.mainichi-msn.co.jp/today/archive/news/2005/12/16/20051217k0000m030032000c.html
+%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%8E%E3%83%96%E3%82%A4%E3%83%AA%E3%80%80%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9&hl=ja&gl=jp&ct=clnk&cd=1
0394Appellation Nanashi Controlee
2006/02/07(火) 22:45:12ID:3VPUm14H'88ラトュールがうちの近所のやまやで\32k。
また、オフと思われている'92マフゴーが、か・な・り良かった!こいつなら\20k代で入手できるはず。
0395Appellation Nanashi Controlee
2006/02/08(水) 05:31:01ID:QcnY+BE/0396Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 01:41:02ID:eVeVCuyJ3万出せば結構なものが帰ると思うよ!
中でも安価でイケルのは92,93ムートンとオーブリオンかな!?
94は、はっきり言ってイマイチだよ!97はまだ早かったな!
俺敵には殆どハズレのないオーブリオンが間違いない線だと思うよ。
(でも91はヤメタ方がいい!)
0397Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 11:29:28ID:aBaJ8Yjnみんなならどっち飲む?
両方はダメ!
0398Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 11:53:10ID:vvxElymp0399ぬ○ぽソムリエ1号 ◆WwhaPnUlPo
2006/02/09(木) 13:15:37ID:X/zxXvEk>>398に同意ですね
ムートンとオーブリオン両方飲みましたが
圧倒的にオーブリオンですね、素晴らしいですよ
基本的に70年代のムートンは
香りは良いが味わいは薄いと思います。
ちなみに漏れがもっているオーブリオンは15.8K
昔、まとめて買ったんだよ、40kは高いな
0400Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 14:56:28ID:UuOQ+nxp今でもネットで26000円くらいで買える。
ちゃんと探してみ?
0401Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 16:05:01ID:Qwv4DHV1俺も5大では一番好き。
俺の舌はそんなにはずれてないな。
0402Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 16:14:53ID:ojJKXRLz嗜好品だから貴方の舌は関係ない。
0403Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 16:17:45ID:ojJKXRLz○嗜好品だから貴方の舌の当たり外れは関係ない。
0404Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 17:18:12ID:Qwv4DHV1なら5大にこだわる奴はもっとバカバカな訳か。
嗜好品だからサンライズが好きって言ったら
どうせ貧乏舌なんて言うくせに。
0405Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 17:25:59ID:ojJKXRLz≒他の5大好きな奴の舌ははずれ
と言ってる事に気が付かないか?
0406Appellation Nanashi Controlee
2006/02/09(木) 21:37:26ID:UuOQ+nxp0407Appellation Nanashi Controlee
2006/02/11(土) 02:04:44ID:RG1CRhvLムートンよりオーブリオンのが俺が好きだから、ってのもあるけど。
0408Appellation Nanashi Controlee
2006/02/11(土) 03:26:15ID:e3ZvuGkOいまは反省している。
0409Appellation Nanashi Controlee
2006/02/11(土) 16:56:00ID:lH40C4a1こんなのもありました_| ̄|○
ttp://www.geocities.com/HotSprings/4347/redwine.htm
0410Appellation Nanashi Controlee
2006/02/11(土) 19:18:46ID:T/cv0i/i0411Appellation Nanashi Controlee
2006/02/11(土) 23:24:21ID:4k+JMLESどんなんでした?
0412Appellation Nanashi Controlee
2006/02/18(土) 12:14:00ID:Omg7zN0z0413Appellation Nanashi Controlee
2006/02/18(土) 15:04:01ID:3omOgV/d飲んだことはあるが、
5大シャトースレでその質問をするキミの神経を疑う。
0414Appellation Nanashi Controlee
2006/02/18(土) 22:24:10ID:rlZt46ee旨かった。良い香り。
ちょっと若いが十分楽しめた・・・
0415Appellation Nanashi Controlee
2006/02/20(月) 19:12:08ID:u172aFBo0416Appellation Nanashi Controlee
2006/03/04(土) 07:32:04ID:vSiFkzzD0417Appellation Nanashi Controlee
2006/03/05(日) 21:57:21ID:QOWUHh0R他の五大シャトーで貧乏人のラフィットとかマルゴーとかを設定するとどこになるのでしょう?
0418Appellation Nanashi Controlee
2006/03/06(月) 02:15:44ID:A04EK605貧乏人でも無理すれば5大シャトーぐらい飲めるよ。
フェラーリ買うのはさすがに無理だけど
食い物飲み物ぐらい常食するんじゃないのならたいした出費じゃないよ。
パチンコなんかするぐらいなら一通りのグルメぐらいはできるよ。
だいたいOLなんかそこそこ飲んでるでしょう。
0419Appellation Nanashi Controlee
2006/03/06(月) 22:57:17ID:O5oHJ/NXいや、そのレスはずれている気が。自分は貧乏人の〜という
表現はパトリック・ジャヴィリエが貧乏人のコシュ・デュリィと
いわれるのぐらいしか聞いたことがない。
0420Appellation Nanashi Controlee
2006/03/06(月) 23:18:39ID:WVjms98Hイタリアのスプマンテのフェラーリは五大シャトーの4〜5分の一の値段だけどな。
0421Appellation Nanashi Controlee
2006/03/07(火) 17:01:50ID:6G1gXFv/仕事で5大シャトーの英語表記を調べなければならず。
いろいろと検索しても出てこない・・・orz
誰かお助けを〜><
0422Appellation Nanashi Controlee
2006/03/07(火) 17:54:20ID:SjkS7szoでなきゃBordeaux Top Fiveで通じると思うが…。
0423Appellation Nanashi Controlee
2006/03/07(火) 18:04:01ID:5l0cK6Rjシャトームートンを日本では城(だったっけ?)羊と呼ぶか?
0424Appellation Nanashi Controlee
2006/03/07(火) 18:10:45ID:6G1gXFv/五大シャトー全部書いてググってみたら「Bordeaux Top Five」と
書いてあるページがヒットしますた。
Bordeaux Top Fiveで問題は無さそうですね。
ありがとうございましたー
0425Appellation Nanashi Controlee
2006/03/07(火) 19:48:01ID:fZCZXabw自分で書いてるとおり、貴方のレスの意味がわからんです。
0426423
2006/03/07(火) 19:56:13ID:5l0cK6Rjすんまそん。
0427Appellation Nanashi Controlee
2006/03/08(水) 18:33:03ID:tj2Fh1L1いうフレーズもつけ難い気もする。敢えて言うと貧乏人のラフィットは同じ系列の
デュアールミロンかグランピュイラコスト(ただし、こっちはラフィットより男っぽい、
いわゆるcigar boxの香りがする所だけが共通点)、 マルゴーならローザンセグラ(但し
85ー89の知識で言ってます、それ以降のやつは知らないので)、と言った所だろう。
ラツールは代替品思いつかない。オーブリオンはまずは何と言ってもグラーヴの個性が
強いので、その点ではいくらでも代替可能、例えばパプクレマン、オーバイイ、もっと
安いのならラルヴィエールも十分美味しく、グラーヴの特色をだしている。でも
オーブリオンのあの甘い香りをも再現するのはパプクレマンをもってしてもちょっと難しい
感じ。
ただいずれにしてもヴィンテージから6-12年くらいで、「似た感じがする」というもので、
それ以降は自分自身経験が豊富では無いので分かりません。
0428Appellation Nanashi Controlee
2006/03/08(水) 18:46:31ID:qc8DWlfBセカンドを買えばいい話しだ。
0429427
2006/03/08(水) 19:25:54ID:tj2Fh1L1品質としては2ndの中で最高なのは間違いないが。ムートンは高過ぎて試した事無い
が、あとは1stの痕跡は十分にあると思う、特に若いうちならパヴィヨンルージュは
本当に良いよね。バーンオーブリオンも若いうちならとっても良い。と、言う訳で
>>417、マルゴーとオーブリオンに関しては>>428の意見に全面的に賛成です。
お値段的にも(パヴィヨンルージュは高いがそれだけのことはある)良いと思います。
0430Appellation Nanashi Controlee
2006/03/08(水) 22:45:19ID:Mi0Q+LRw0431Appellation Nanashi Controlee
2006/03/08(水) 22:47:06ID:I9JqyXErなんだ、同じの見てた!
にしても高くね?当たり年だった??
0432Appellation Nanashi Controlee
2006/03/08(水) 22:55:17ID:Mi0Q+LRw0433Appellation Nanashi Controlee
2006/03/09(木) 02:28:10ID:udyY8ndq庶民とは金銭感覚が掛け離れた人種の行く場所だからねえ。
安いもんでしょ。
あそこに二泊したら60万円なんだからさ。一ヶ月滞在したりしてるんだし。
0434Appellation Nanashi Controlee
2006/03/10(金) 15:22:57ID:FtPz8N85フジの細木のテレビに出るようです。
見逃さないようw
0435Appellation Nanashi Controlee
2006/03/11(土) 21:30:01ID:s1VVRhOJ0436Appellation Nanashi Controlee
2006/03/11(土) 21:33:49ID:7FumHK420437Appellation Nanashi Controlee
2006/03/11(土) 22:17:59ID:s1VVRhOJところで、なんだって02年はあんなに安いのだろうか…
0438Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 02:33:08ID:zdNEsuTs2000年、2003年がいい年だったのと、2001が前年の影響(良年&ミレニアムイヤー)で
出来の割に微妙な価格だったあおりじゃなかったっけ?
0439Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 03:19:15ID:/kb70Drw今すぐ飲むならオーブリオン…すぐ飲まないなら何が良い?
0440Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 03:51:38ID:5JkxFeH0ラフィットでしょう。02のラフィットは一回しか試飲したこと無いが、その
時はラフィットらしさが微塵も無く、失望した。でも評判は良いみたいなので
何年も保存しておけば資質をあらわしてくると思います。
0441Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 11:05:51ID:/kb70Drw0442Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 11:23:56ID:BClXBF+zIDが呪われてます…
0443Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 11:59:02ID:ndl0yL6Bフランスがイラク戦争に反対したため
アメリカで不買運動が起こり、
プリムール価格が下がったのも要因
0444Appellation Nanashi Controlee
2006/03/12(日) 13:50:19ID:/kb70Drw>>443 そんな政治的要因で下がっちゃうんだな…
鰤なかったよorz
仕方ないからタルボ03とラフィット買ってきたよ
0445Appellation Nanashi Controlee
2006/03/13(月) 11:26:54ID:8kqoPK4z0446Appellation Nanashi Controlee
2006/03/13(月) 22:22:03ID:wUnLw0Yx0447Appellation Nanashi Controlee
2006/03/15(水) 11:17:29ID:5sPE9ScW不買運動の所為もあるかも知らんが,大きな原因としてイラク戦争の危険が
高まったのでパーカーが3月のバレルテイスティングにフランスに行かなかった.
そのためプリムール価格が上昇しなかったといわれている.
0448Appellation Nanashi Controlee
2006/03/15(水) 11:23:34ID:qC0VIhc7いい乳多いよね
長澤まさみもいい・・・
http://www.a1.i-friends.st/index.php?in=idolga
0449Appellation Nanashi Controlee
2006/04/04(火) 11:22:17ID:fWQiKL9b0450Appellation Nanashi Controlee
2006/04/04(火) 11:55:00ID:poKZ76P4その程度の出来という事。
0451Appellation Nanashi Controlee
2006/04/04(火) 12:38:27ID:KCokUqBt俺なら2.5万でもいらん。
0452Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 03:13:33ID:tu8PXwoJ0453Appellation Nanashi Controlee
2006/04/07(金) 21:18:36ID:icjUaeg+タンニンが濃いって評価だけど、そう言われればそうかな?レベル
0454Appellation Nanashi Controlee
2006/04/12(水) 13:49:51ID:J7q2eHGYどちらも82より優れてる気がする。
ラフィットやマルゴーも高評価だが、
100点級のワインって感じはしない。
0455Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 23:12:50ID:zC5dQSsd0456Appellation Nanashi Controlee
2006/04/13(木) 23:43:26ID:n2rModbv飲んだことある人いたら教えてください。
0457Appellation Nanashi Controlee
2006/04/14(金) 00:16:09ID:EpnMBurBまあ、71よりはマシかと思うが、どう考えてもハズレ。
2万円台で買える古い五大は全部ハズレだと思っていいよ。
0458Appellation Nanashi Controlee
2006/04/14(金) 02:22:30ID:reCOVPwZ最後に飲んだのは3年位前だったけど93のラトゥール悪くなかったよ
15Kなら買ってもいいな
0459456
2006/04/14(金) 06:18:54ID:yRJiQR2Zありがとう。
評価調べてもあまり出てこないし、いいことないのはわかってました。
「5大シャトー飲んでるんだ」と自分を納得させながら飲みます orz
0460Appellation Nanashi Controlee
2006/04/14(金) 07:42:51ID:kH7JeePl味はあれだけど香りが!!とか古酒なりの良さがあるかもよ?
0461Appellation Nanashi Controlee
2006/04/14(金) 07:56:09ID:FeIqTHEa古酒って事はないよ。
93だと去年飲んだムートンでもピークにはまだまだ。色も紫で若かった。
91ラトゥールでもあと10年は楽勝。
良年でも平気で鮠飲みするような人には物足りないかも知れんが。
0462Appellation Nanashi Controlee
2006/04/14(金) 08:51:42ID:EpnMBurB何言ってんだ?
73ラフィットの話をしてんだろよ
0463461
2006/04/14(金) 12:19:47ID:FeIqTHEa0464Dr. 2005
2006/04/14(金) 13:50:15ID:owZUFW6b2005年ヴィンテージの価格ってどうなっちゃうんでしょう。
プリムール価格が心配で・・・2003ですら泣きながら買ったのに。
0465452
2006/04/14(金) 18:26:15ID:Gmrzzrqlから)もう我慢しないで開けるべきか。
0466Appellation Nanashi Controlee
2006/04/18(火) 21:10:32ID:6f5Pgru32003年より高くなるでしょう。
0467Appellation Nanashi Controlee
2006/04/19(水) 00:11:29ID:dgE0Afdb2008年にはまた過去最高のヴィンテージが来るYO!値段はまた多少上がっても大差ないさ。
それに飲み頃になるのは20年以上先だしね。投資の回収までに時間がかかるから、よく考えて
お金のある時とレートヴィンテージが重なった年に買えばいいね。
0468Appellation Nanashi Controlee
2006/04/19(水) 01:24:50ID:nHgVqXnJ0469Appellation Nanashi Controlee
2006/04/20(木) 09:11:08ID:S6SgHeVo偉大なヴィンテージの期待が高まる2005年のボルドーワインは、
2000年も上回る高値をつけるとの観測が強まっている。
4月3日から10日間にわたって行われたプリムール(先物予約)
テイスティングは、バイヤー、ブローカー、ジャーナリストなど
5千人以上のワイン業界関係者でにぎわった。傑出した
ヴィンテージになるとの見方が広まっており、売り出し価格が
最終的に決まる5月下旬まで、交渉が続けられる。
価格が低下した平均的なヴィンテージの2004年を10〜30%
上昇するとの見方が一般的で、トップシャトーは傑出した
2000年を上回るとの見方も出ている。ロンドンの老舗ワイン商
「ベリーブラザーズ&ラッド」では、シャトー・ラフィット
など左岸の1級シャトーは、1ケース1992ポンド(約 41万円)
だった2000年をしのぐ2000〜2500ポンド(約41万6千円〜52万円)
まで値上がりすると予測。また、スーパーセカンドの
コス・デストゥルネルも2000年の500ポンド(10万4千円)を上回り、
1000ポンド(約20万8千円)近くまで値上がりすると見ている。
(2006年4月18日 読売新聞)
0470Appellation Nanashi Controlee
2006/05/02(火) 18:47:18ID:07hrnpFm物凄ーく癒された後に後悔の念がズッシリと・・・
0471Appellation Nanashi Controlee
2006/05/03(水) 17:09:09ID:ze9l/FEp0472Appellation Nanashi Controlee
2006/05/05(金) 23:42:22ID:aJEaA88x数本のAVに出ていたという疑惑が週刊ポスト(←画像もあるよ!)と2ちゃんねるにより、公表された。
4月29日の日刊ゲンダイ、BUBKA6月号でも取り上げられました。
さとこはプリピンクまとめページ
http://sos.xxxx xxxx.jp/
(アドレスのxxxは伏字じゃないよ。 このアドレス書き込み規制されてるようなのでアドレスのスペース部分を消してね)
ニュー速スレ
【堀江が愛した】AV女優疑惑の社長がドコモの金で豪遊?★57【黄金週間】
http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/news/1146669564/l50
■以下おおまかな流れ■
週刊ポストに「某子会社ヒルズ族女社長にAV出演の過去」の記事
ニュー速にスレが立つ
↓
女社長はNTTドコモ子会社の潟Aルシェール社長、大野聡子、 AV出演時の名前は「涼川あんな」。
検証画像がUPされる
↓
過去にAV出演という疑惑がありながら現在の売りはセレブなイメージ。
ブログでニート、フリーター批判。会社の業務実態は不明瞭。
ドコモ役員の愛人疑惑もあり一気に盛り上がる。
↓
mixiのアルシェールコミュ及び本人ページの閉鎖
↓
本人サイトおよびセレブ仲間のブログが炎上。立て続けに閉鎖。
↓
イメージ検索で本人およびAV出演時の画像が閲覧できなくなる。
↓
「ヒルズ族」の友人知人、ひいてはドコモにまで及ぶ「裏社会との関わり」の 疑惑までもが指摘され、祭りはヒートアップ。
↓
一流企業NTT Docomoの子会社が何故か電話にでない。。
0473Appellation Nanashi Controlee
2006/05/15(月) 06:35:20ID:ydxeRgjw買おうと思うんだけど、何がお勧め?
5種類は無理なので、1,2本買おうかなっと思ってる。
無論開けるのは息子が飲める年になったとき。
0474Appellation Nanashi Controlee
2006/05/15(月) 10:38:14ID:j8qzfJOG0475Appellation Nanashi Controlee
2006/05/15(月) 11:00:28ID:MhNoNJGf本当は同じ銘柄を3本位買った方がいい
そうしないと、なかなか開けれないんだよねw
ラトゥールを3本買うに1票だけど、予算オーバーなら
少し安いものでも、3本買うことを薦めます。
0476Appellation Nanashi Controlee
2006/05/15(月) 11:04:23ID:LIhjj1al記念エチケットだょ
0477Appellation Nanashi Controlee
2006/05/15(月) 13:18:20ID:MhNoNJGfカコワルイからイヤーーーー!!!!
0478473
2006/05/15(月) 15:53:27ID:SAIk9banさんきゅ。参考にします。
そうねぇ。同じの3本あると開けやすいよね。3回楽しめるし。
来週仕事でボルドーなので、値段を見て財布と相談しますw
このクラスでも若干地元の利はあるらしいから。
0479Appellation Nanashi Controlee
2006/05/20(土) 19:29:27ID:OQd1lzyj飲み頃は2010年頃かな?デキャンタージュすればどうにかなるかな?
喫煙家の俺には微妙な味の違いなんて分からんのだが…
0480Appellation Nanashi Controlee
2006/05/20(土) 20:44:17ID:cQtgEblC0481Appellation Nanashi Controlee
2006/05/20(土) 20:57:12ID:dQA5Owoa0482Appellation Nanashi Controlee
2006/05/20(土) 21:58:37ID:cou3C0BW0483Appellation Nanashi Controlee
2006/05/20(土) 22:09:38ID:7yJEVvFS0484Appellation Nanashi Controlee
2006/05/20(土) 23:43:19ID:RrJZ3B4b1級は5万前後との噂
1級 2-3本買うなら お勧めどこ?
0485Appellation Nanashi Controlee
2006/05/21(日) 02:27:10ID:ihBR4wFS0486Appellation Nanashi Controlee
2006/05/22(月) 10:03:51ID:ah1u3Wyc喫煙者の味覚=味覚音痴x0.3
0487Appellation Nanashi Controlee
2006/05/22(月) 10:20:47ID:ZcYJRof40489Appellation Nanashi Controlee
2006/06/09(金) 20:56:09ID:rucJzzVI京橋にもあったよ!
0490Appellation Nanashi Controlee
2006/06/15(木) 21:48:35ID:M1Ty8B2vのですが、デキャンタージュすべきかですごく悩んでいます。した方が
いいのでしょうか。80年以前のボルドーを開ける度にいつも悩んでいる
ので、何か目安みたいなものがあったら教えてください。
0491Appellation Nanashi Controlee
2006/06/15(木) 22:31:43ID:84+Oh97Rヴィンテージのものならともかく、そんなに簡単にへたれるものではないです。
当該のワインならまずデカントしても大丈夫だと思います。ただ澱を一カ所に
十分な時間をかけて寝かせられる(例えば横向きに寝ていたやつなら斜めに立てて
3日もあれば十分)なら、そして開けた後もパニエとかに寝かせておけるのなら、
乱暴に扱わない限りほぼ全部澱無しで注げますので気になるのならそうした方が
良いでしょう。
で、実は贅沢にも自分一人で開ける場合はいつも(逆に)デカントせずに飲んでます。
(失敗してもいいから。でも失敗する事は、最初の澱を沈めるのに焦ったりしない
限り無い)
>>486等に対する遅レスですが、ワインの作り手が喫煙者なのは全然問題無いのでは?
偽造を噂されるような怪しい作り手で無い限り。で、偽造では無いが複数のソースを
買ってブレンドするネゴシアンは味覚、嗅覚音痴じゃまずいなあ。
0492Appellation Nanashi Controlee
2006/06/15(木) 22:58:54ID:gMsbw55Z若いワインを早く開かせるように。空気との接触面積が広くなっているものもあれば、
澱を除くために、空気との接触面積が狭いものなど。
古いワインをとくにデキャンタせず何人かで分けて飲む場合は、はじめと終わりではかなり色が違うこともある。
0493Appellation Nanashi Controlee
2006/06/16(金) 22:20:46ID:crCVBfEqレスどうもありがとうございます。デキャントすることにいたします。
いつも飲む前に瓶を立てて澱を沈めているので、デキャントしなくても
そんなに問題はないとは思いますが、今回はちょっと失敗したくなかっ
たものでお聞きしました。おかげで決心がつきました。
一人で飲むときは私もデキャントしないことが多いです。
0494Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 13:36:16ID:zaMX/5sBこれってお買い得なのかな?1本3万円。迷うなぁ〜
0495Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 14:09:53ID:FP87SjPs劇安だね…
出所がしっかりしてれば迷わず買いだね
0496494
2006/06/29(木) 14:17:31ID:zaMX/5sBYa●ooのオークションと楽●のお店を見てきた。
5本セットで\150,000って激安なんだね・・・
会社帰りにお店に寄っていこっと。サンクス。
0497494
2006/06/29(木) 14:41:56ID:zaMX/5sB銀行で15万円を下ろして酒屋さんに行ってきた。
25万円の間違いでした・・・ 残り1セット・・・
0498Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 15:46:04ID:FP87SjPs残念だたね…
25マソはちょっと高いね〜
出しても21マソ位までかな〜
0499Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 15:55:09ID:oSc5+9vz30年持っとけば1本25万逝くかもよw
0500Appellation Nanashi Controlee
2006/06/29(木) 19:54:39ID:1N/pysvk状態によるが、中の上〜上だったら、むしろ安いかと。だけど、
その辺の街の酒屋だったらどうだろう・・・?
0501494
2006/06/29(木) 22:45:18ID:RXpuwNNS3畳ぐらいのウォークインセラーがあるお店なんで、状態は良いかと・・・
夏になると、あそこでちょいと涼むのが良いですな。
何も買わないのもアレなんで、前に1999のラフィットを買いました。
16,500円だったっけな?まぁまぁリーズナブルな価格かな?
0502Appellation Nanashi Controlee
2006/07/09(日) 01:30:25ID:zZ6bQ4O90503Appellation Nanashi Controlee
2006/07/09(日) 04:59:33ID:4VKAlBpe石鍋だって人を包丁で刺して外国に逃げていたんだろ?
日本のいわゆる一流シェフと呼ばれている人たちの脳みそ大丈夫か?
誰かも書いていたけど、ありがたがるのがいるからイカンのだな。
所詮コックなんだから謙虚に生きれば検挙されないのだ。
0504Appellation Nanashi Controlee
2006/08/17(木) 23:48:46ID:yCx0LfALウマー
0505Appellation Nanashi Controlee
2006/09/01(金) 23:08:57ID:s6OHRrBaうちは娘です。
先週ポイヤックが手に入りました。
これでやっと3本揃いました。
3年後、小学校入学時にポイヤック。
二十歳を迎えるときにレ・フォール。
結婚式でグランヴァン。
を開けられたらいいな〜 なんて考えてます。
0506Appellation Nanashi Controlee
2006/09/03(日) 01:44:20ID:Gu2xfYse結婚する時にプレゼントするのが格好良いのでは?
ちなみに妹が結婚する時に、妹自身が記念に買ったマルゴーを
実家に保存していたが、親は知らずに飲んだそうです。
老人は不思議に思わないのだろうか?
0507Appellation Nanashi Controlee
2006/09/03(日) 06:32:21ID:yLT3UUsH確信犯だったりしてw
0508Appellation Nanashi Controlee
2006/09/03(日) 22:29:03ID:Gu2xfYseまさか自分の親が・・・って、思っています。
人間古くなると外見も中身もダメですね。。。
0509Appellation Nanashi Controlee
2006/09/06(水) 23:31:37ID:3AMuA2v40510Appellation Nanashi Controlee
2006/09/07(木) 00:13:44ID:ppNT7w46こないだ開けた。デラウマスでしたよ。
というわけで飲んでヨシ
0511Appellation Nanashi Controlee
2006/09/08(金) 19:36:00ID:sQxyQr4T0512Appellation Nanashi Controlee
2006/09/08(金) 21:04:28ID:BybypcMk当たり年といっても外れ年(例えば91、92)の一級より見劣りする
値段にもよるが良い年のポンカネの方がずっと旨いよ
0513Appellation Nanashi Controlee
2006/09/08(金) 21:12:19ID:Mx5ufV31ファーストも(ブルジョワ含めて)96のレオヴィル・バルトン数本買った以外は、
数える程しか飲んでいないが・・・。
ポンテカネはここ5、6年評判がとても良くなっているようだが、そして潜在的
な力は常に評価されてきたようだが、この値段じゃあお値打ち感0なところが悲しい。
まあ、情報があっと言う間に広がる今の時代、もう掘り出し物なんて有り得無いの
だろうが。
0514Appellation Nanashi Controlee
2006/09/08(金) 23:16:27ID:z2Ii2NeNえらく高くなったもんだよ…
0515Appellation Nanashi Controlee
2006/09/09(土) 06:29:39ID:BDv2bP14ほんとかよw
0516Appellation Nanashi Controlee
2006/09/11(月) 22:48:41ID:2/kKuJMf懐かしいw
0517Appellation Nanashi Controlee
2006/09/13(水) 01:01:56ID:25Z/gq3yフランス国鉄の食堂車で出るワインだったような…?
0518Appellation Nanashi Controlee
2006/09/14(木) 16:49:13ID:u+WEPDSLあずけてなくてダブルマグナムでも出そうかと思ったら店のオーナーソムリエに
ポンテカネ1990を出すようにいわれた
0519Appellation Nanashi Controlee
2006/09/14(木) 19:37:15ID:A4WbpFhy0520Appellation Nanashi Controlee
2006/09/14(木) 20:18:16ID:9LynLTD2中身はかすのようでも、最近話題性があるから丁度いいよね。
賢いソムリエさんだね。
0521Appellation Nanashi Controlee
2006/09/15(金) 00:39:26ID:DT3KnMST先日5万円ジャストで見つけたので、私はあまり。。。
0522Appellation Nanashi Controlee
2006/09/16(土) 14:38:04ID:EUnMQfDH漏れは¥35000-で2本買いますたw広島の○ジルで
0523Appellation Nanashi Controlee
2006/10/15(日) 16:41:18ID:OYJTjPYH盛り上がらない・・・。
0524Appellation Nanashi Controlee
2006/10/15(日) 19:44:36ID:KHQxgrLf買ってみた。今の様々なボルドーワインの値段考えれば十分納得の行く美味しさでした。
で、久しくポイヤック飲んでいないことに気付いた・・・。
0525Appellation Nanashi Controlee
2006/10/16(月) 01:22:09ID:ZFLaZi2L0526Appellation Nanashi Controlee
2006/10/16(月) 02:07:52ID:omiDRBn5ワインの覚えたての8年前、高いのを飲んでみたくて買ったが、
正直苦くてマズかった記憶だけあるw
友達には「美味かった」と話して通ぶってた。
もう一回、飲んだだろう97年か98年物を買ってみよう
0527Appellation Nanashi Controlee
2006/10/16(月) 08:45:19ID:sx1/ojtbまず日本語をどうにかしたら?
0528Appellation Nanashi Controlee
2006/10/16(月) 20:12:48ID:4AGvZrq/8年前に97〜98年物?
醸造を手伝ったのか?
0529Appellation Nanashi Controlee
2006/10/16(月) 21:47:27ID:sx1/ojtbボジョレー・ヌーボーと勘違いしてるんだろ
0530Appellation Nanashi Controlee
2006/10/21(土) 06:54:39ID:nc1RuORnシャトー・ラトゥール 1967を知り合いから頂きました。
価格の相場は如何程なのでしょうか?
散々ググっても分りませんでした。(ノ_<。)ビェェン
0531Appellation Nanashi Controlee
2006/10/21(土) 08:04:03ID:S6E221PPシャトー・ラトゥール [1967]
で検索すればいくらでも出てきますが。
[ ]を入れた方が良いですよ。
相場というかお店では今、3〜4万前後が多いみたい。
高いけどラトゥールの古酒としては低目だからあまり出来は良くないみたいですね。
0532530
2006/10/21(土) 16:07:37ID:jlvt3efvありがとうございます!
ググりなおしてみます。
'67のLATOURは古酒としては低目ですか、勉強になります。
0533Appellation Nanashi Controlee
2006/10/21(土) 16:51:20ID:dgG9hI1M9年前に飲んだ時点で「オフヴィンテージの末路」でしたので、、、
0534Appellation Nanashi Controlee
2006/12/02(土) 18:03:24ID:PKN3X+Qnマルゴー96が、なんと「特別価格」(値引き)で80kだってさ。
ここは、そんなにお高い店じゃない。これが、現在の相場なの?
話は変わるが、ここのボルドー、最近は古酒中心に
方向転換したのかな。古いのばかりだが、状態大丈夫かしら。
0535Appellation Nanashi Controlee
2006/12/02(土) 18:52:33ID:lWPsk715さる店のことをここで語られてもわかるわけないよ。
相場より高いかは楽天でも検索してみたらいい。
0536Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 17:25:47ID:vN2ms7yo予算は2万〜3万です。どうせなら5大シャトーを送りたいと思っています。
華やかな香り豊かな若い感じのものが良いと思っています。
お勧めの銘柄とビンテージをお願いします。
ちなみに父は、マニアではありません。お酒好きですが普通の酒飲みです。
0537Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 18:07:56ID:IVGVb8gD釣りかっ!
0538Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 19:19:39ID:JkrrMkTLいいここ
0539Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 20:15:57ID:bjxZLHI1今5大シャトーはユーロ高などで高騰しているから、2〜3万で買えるのは
97、99、01、02あたり。
「若い感じ」といってもラフィットあたりで今美味しく飲めるのは97くらいじゃないの?
0540Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 20:22:03ID:QuRoJA/g0541Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 21:31:10ID:ze/8vhoaアミノ酸商品(アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料)の少なくとも一部
=「人肉由来のアミノ酸」説(アミノ酸発酵の工業スケール化は捏造か?)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661
このまま人肉流通が世界全体で拡大すると、巨額の裏金捻出を原動力に水面下の
秋田県で続いている異様な人喰い殺人集団犯罪状況が拡大しかねない事を危惧します。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160835645/137-157
日本国内の葬儀社、北朝鮮、韓国、インドネシア、台湾、中国
↓
「ぶつ切りにした人間死体」の不正輸入など
↓
ミンチに変換
↓
大型の塩酸タンクに投入し加熱(塩酸加水分解)
↓ ↓
上澄みの油部分 分解されたアミノ酸
↓ ↓
石鹸、飼料 NaOHで中和
↓
HPLCで分画
↓
アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品
0542Appellation Nanashi Controlee
2006/12/03(日) 21:45:52ID:vN2ms7yo>>539
そうですか、5大は金額的に無理そうですね。
2級のラランドとか、ラスカーズとかその辺にしてみます。
これなら90年代〜はほとんど手に入りそうだし・・・
0543Appellation Nanashi Controlee
2006/12/04(月) 00:03:33ID:iu/0ivBe近くのイオンで98年のムートンが20790円だった・・・
0544Appellation Nanashi Controlee
2006/12/04(月) 01:38:36ID:tE6MsJvhとりあえず買っとけ
0545Appellation Nanashi Controlee
2006/12/04(月) 09:03:25ID:dFzbySXF釣りじゃなかったのか...スマソ。
97ラフィットなら、呑めるし、十分旨い。
選択肢には入れられると思う。
0546Appellation Nanashi Controlee
2006/12/04(月) 10:27:07ID:NQzo2kvf0547Appellation Nanashi Controlee
2006/12/04(月) 20:27:56ID:QA6WX1Djhttp://www.cave-v.fr
0548Appellation Nanashi Controlee
2006/12/07(木) 00:32:13ID:e72/iZzG0549Appellation Nanashi Controlee
2006/12/07(木) 01:04:01ID:4Z1/dJGj0550Appellation Nanashi Controlee
2006/12/07(木) 09:18:07ID:Kqe1MCWv5大シャトー1本ずつで、10万以内ではやっぱり無理かな。
フランスまで行って買ってもいいんだが、多分相場は同程度の予感。
0551Appellation Nanashi Controlee
2006/12/07(木) 12:27:25ID:CP6NMSeo>5大シャトー1本ずつで、10万以内ではやっぱり無理かな
200Kでも無理です…現地だともっと高く憑く
0552Appellation Nanashi Controlee
2006/12/07(木) 12:45:29ID:hpoAHdQz詳しくは教えられませんが、
ムートン、オーブリオン、ラフィットの2003なら各2万以内で買えます。
が、マルゴーとラフィットの2003は私でもムリです。
ヒント。。。某スーパー系の流通...これ以上はヤバイ
0553552
2006/12/07(木) 12:47:39ID:hpoAHdQz「マルゴーとラトゥール」でした
0554Appellation Nanashi Controlee
2006/12/08(金) 07:58:01ID:7bLbTClFなぜヤバイ?
そんな糞みたいな情報をもったいぶってんじゃねえよ。
0555Appellation Nanashi Controlee
2006/12/09(土) 01:46:54ID:fpCN6X7uつか、死んでいいよ。
0556Appellation Nanashi Controlee
2006/12/09(土) 11:15:54ID:5fv5MI342000と1996飲んだけど、
ムンムンする香りがよかった。
0557Appellation Nanashi Controlee
2006/12/09(土) 23:29:28ID:xLaQRqPV・・・飲まないか・・・?
0558Appellation Nanashi Controlee
2006/12/10(日) 03:39:01ID:+IFrLLgb泥の味がしたので捨てた
0559Appellation Nanashi Controlee
2006/12/12(火) 17:29:41ID:dn8JZ7Ly訳あって手に入れたいので、アドバイス求む。
0560Appellation Nanashi Controlee
2006/12/12(火) 18:43:03ID:bp4uUQj8主観が入るが一般的評価と希少性を考慮した場合ラトゥールでは?
すなわち評判=価格と割り切ればつじつまが合う。
てか、その前に手に入れるアテはあるの?
0561Appellation Nanashi Controlee
2006/12/12(火) 18:50:02ID:bp4uUQj8ラトゥールは最近見かけた事なし。
0562Appellation Nanashi Controlee
2006/12/12(火) 18:55:24ID:dn8JZ7Ly助言感謝。
多少高くても手に入れたいと思っているが、
普通には手に入らないほど品薄なんだろうか?
0563Appellation Nanashi Controlee
2006/12/12(火) 19:14:34ID:szLf1dcZでも、'00なんて、いつ飲めるのかな? ラトゥール公式サイトに
よると、グランヴァンは2015年から、だそうだが・・・
デュアール・ミロン'00が結構いいので買ったが、それでも早くとも
2010までは待ってるつもりだ。
0564Appellation Nanashi Controlee
2006/12/14(木) 00:25:25ID:40VXrWbYhttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/39-55
【イタリアン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/56-57
【アメリカン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/62-64
【コリアン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/65-81
【日本パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/82-113
【秋田パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/114-126
【ハロウィーン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/1-21
0565Appellation Nanashi Controlee
2006/12/14(木) 01:49:10ID:IoXWxnkP0566Appellation Nanashi Controlee
2006/12/14(木) 10:41:18ID:pVekRXe42時間経っても開かない。。。
0567Appellation Nanashi Controlee
2006/12/14(木) 10:58:26ID:Ow4BILJX明日か明後日飲め
0568Appellation Nanashi Controlee
2006/12/27(水) 22:07:37ID:uYvTixi90569Appellation Nanashi Controlee
2007/02/02(金) 19:39:39ID:E8mtfeAV映画の失楽園に使われたヴィンテージは何年でしょうか?
96-97の冬に撮影されているから、新しいリリースだと92か
あるいは91かなと思うんですが...。
90ならもう入手できるレベルの価格じゃないなぁ。
0570Appellation Nanashi Controlee
2007/02/02(金) 19:41:35ID:E8mtfeAV0571Appellation Nanashi Controlee
2007/02/12(月) 18:33:48ID:fMUdJizcラトゥール
ベートーベン、交響曲5番
ノーズは主にカシス、西洋杉、落ち葉、スパイス、キノコ
ストレートで解像感の高い口の含み、以外とフルーティ。
巷で言われているほど重くはないような。
アフターは長いながらも繊細。
ラフィット
バッハ、無伴奏チェロ組曲
ノーズは、主にタバコ、カシス、スミレ、西洋杉、スパイス
非常に繊細だが、同時に力強い。スモーキーなアロマが広がる。
酸が豊富、複雑で凝縮している。
アフターも長く心地よい。ラトゥールとはまたちがった意味で男性的。
マルゴー
ショパン、2つのピアノ協奏曲第一番
ノーズは、主に腐葉土、バニラ、カシス、チョコ、土の香りがする特徴的なノーズ
アタックはノーズとは対照的でスマート、解像感が高い。
女性的とよく形容されるが、化粧をするタイプの女性ではない気がする。
アフターも長く酸が心地よく持続する。
ムートン
モーツアルト、魔笛
ノーズは主にカシス、チョコ、スパイス、
凝縮感がある、少ししっとりした含み、酸が豊富。
クリーミーで分厚い反面、解像感はあまりない。
長いフィナル。タンニンが程よくとける印象。
オーブリオン
エルガー、愛の挨拶
ノーズはカシス、皮、バニラ、西洋杉、スミレ
含みは、ミネラル感がありメタリック、スモーキーな印象を受ける。凝縮しつつも
嫌味が全然なく、どこか親しみやすさがある。逆にそれが洗練された貴族的イメージをもたらす。
長いアフター、沁みいるようにフェードダウンする感じ。
0572Appellation Nanashi Controlee
2007/02/12(月) 18:38:33ID:zdZUyQ9zオナニーお疲れさま。
0573Appellation Nanashi Controlee
2007/02/23(金) 11:47:09ID:5oRhtdzi五大シャトー等の高級品にも興味はありますが、もう少し舌を鍛えて、セラー?を購入してから飲みたいと考えています。
今、私の周りの酒屋さんでは'02の五大シャトーものが並んでいますが、飲み頃はまだまだ先ですか?後で買えなくなるぐらいであれば購入しておくべきかなとも思うんですが。
あと、私の生まれ年の'78ものも欲しいのですが、当たり年でしょうか?
ちなみに、ボージョレは何回か飲みましたが、なんだか薄くて味がボケている様な・・・こんなものでしょうか?
初心者が舌を鍛える為のお薦めを教えていただけないでしょうか?
長文すいませんm(__)m
0574Appellation Nanashi Controlee
2007/02/23(金) 14:51:49ID:cUa4SMBN78は比較的どこの地方でも良い出来
ボージョレ・ヌーボーは縁起物、村名クラスには良いものもあります
198 名前:Appellation Nanashi Controlee[sage] 投稿日:2006/10/03(火) 08:06:39 ID:YsZV5A54
初心者なんですが、おいしいワインをおいしく感じられるよう、
舌をきたえるには先ずどのワインを飲めばいいですか?
199 名前:Appellation Nanashi Controlee[sage] 投稿日:2006/10/03(火) 08:20:12 ID:CHcTvFMD
>>198
Merlot、Cabernet Sauvignon、Syrah(Shiraz)、Pinot Noir等
ブドウ品種がボトルに書いてあるのを飲んでいくと品種の特徴が分りやすいと思う
そういうワインは比較的安価なものが多いので初心者のうちにいろいろ試すのに都合が良い
気に入った品種が見付かったらそれを使った代表的な地方のワインを飲む
ex.Pinot Noir→ブルゴーニュ Merlot→ボルドー(ポムロール)
0575Appellation Nanashi Controlee
2007/04/04(水) 18:11:09ID:Vke02TsV近所の酒屋さんで32000でした。
これは買いですか?
0576Appellation Nanashi Controlee
2007/04/05(木) 08:44:05ID:BHGuFqkQ0577Appellation Nanashi Controlee
2007/04/05(木) 17:43:18ID:0i+F0EVK渋いだけだったり、うまみが無い場合が多いから。
近年もののが当たり外れが無いよ。
0578Appellation Nanashi Controlee
2007/04/05(木) 21:29:10ID:z9Vftz0v4人で飲んでたんだけど、やっちゃったよ…汗
かなり酔ってたから全く覚えてないんだけど、朝起きたら空き瓶が…。
ちょっと泣きそうになった。
こんな経験ある人いる??
0579Appellation Nanashi Controlee
2007/04/05(木) 22:45:42ID:FZ1GA7Jbまちがってジャイエ開けちまった、どうりで美味いブルだと思ったとか
皆あるんじゃね?
0580Appellation Nanashi Controlee
2007/04/05(木) 22:55:32ID:bOLQ6Etuあるある、うんうん、納得納得、自分だけじゃなかったんだ〜・・・
0581Appellation Nanashi Controlee
2007/04/06(金) 13:00:32ID:Dq6DGly30582Appellation Nanashi Controlee
2007/04/07(土) 16:07:39ID:T61BjA1a0583Appellation Nanashi Controlee
2007/04/17(火) 19:40:38ID:C6A0iTubムートン1997
が二万五千ぐらいであった。
量販店の隅っこに無造作に置いてあった。
セラーに入れてあげて><
0584Appellation Nanashi Controlee
2007/04/19(木) 04:22:01ID:Isc5moc+早く買って保護するんだ!
0585Appellation Nanashi Controlee
2007/04/19(木) 04:32:06ID:sfaN/IFW沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…
※一国二制度
簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
(つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
そして中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。
今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。
0586Appellation Nanashi Controlee
2007/04/19(木) 08:34:46ID:Czi0jj4z沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…
※一国二制度
簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
(つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
そして中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。
今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。
0587Appellation Nanashi Controlee
2007/04/19(木) 12:10:45ID:3HuWiTFz別に安くはない。
0588Appellation Nanashi Controlee
2007/04/19(木) 12:20:23ID:D+O+/QGI583はセラーに入れてあげてと言ってるだけで安いとは言っていない
0589Appellation Nanashi Controlee
2007/04/22(日) 22:13:28ID:cb0GwkdDそれをいってるのは584なのだが
0590Appellation Nanashi Controlee
2007/04/23(月) 07:40:45ID:LAUUH2PR584も保護する為に早く買えと言っているだけで安いとは言っていない。
0591Appellation Nanashi Controlee
2007/04/23(月) 20:46:08ID:LmoiP8wlチンコ
なんか会話に加わりたかった。
今はルイ・ジャドのやっすいの飲んでる。
0592Appellation Nanashi Controlee
2007/05/03(木) 18:30:58ID:FonVz86Nどうだろう?
0593Appellation Nanashi Controlee
2007/05/03(木) 22:06:56ID:Db2REdsi0594Appellation Nanashi Controlee
2007/05/04(金) 01:21:34ID:PSjw4f7M0595Appellation Nanashi Controlee
2007/05/04(金) 09:42:49ID:YBN5VHV090年もそうだし五大シャトーの希少さもあるからオー・ブリオン買うべきかな。コルク劣化が
気になるけどそこは運にまかせます。バイト頑張ってなるべく早く買うわ。
0596Appellation Nanashi Controlee
2007/05/04(金) 09:50:56ID:8xBJcL/l0597Appellation Nanashi Controlee
2007/05/04(金) 19:42:30ID:FW0O8Fdg0598Appellation Nanashi Controlee
2007/05/04(金) 22:24:06ID:f/oN78rm0599Appellation Nanashi Controlee
2007/05/05(土) 00:34:47ID:daf4lPK5限らずグラーブははっきりした個性があり、中でもオーブリオンは安定している。
状態がいい、とはっきり分かるのなら俺なら82ラスカズにいくが、問題はラスカズの
場合はオーブリオン程の個性が無いため、コンディションが悪いとどんなにいい
ヴィンテージのものでも平凡な印象になること。で、私がはっきりしない状況に置かれた
ならその時の気分で決めそう。確率的にはオーブリオンの方が良いとは思うが・・・。
>>598 恐ろしい時代になりましたな。
0600Appellation Nanashi Controlee
2007/05/05(土) 02:35:19ID:zwXv+wMb香りがまったくたたなかった。凝縮感が思ったよりなかった。
本来の実力が分からないまま飲み終えてしまった。
89はその点、温度が低くても圧巻だった。まさにモンスター。
0601Appellation Nanashi Controlee
2007/05/05(土) 02:55:55ID:Fu5js0vy町田東急で買った91がそんな印象だった。
香りも味も無し。
なんだ?この液体は?って感じ。
0602Appellation Nanashi Controlee
2007/05/05(土) 10:09:37ID:uX4QymYE普通のショップで10万円台で売ってないですか・・・・?
0603Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 11:56:41ID:d4JyhQTx0604Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 12:01:47ID:fdxbzRQH極端な高・低年収は別として
一般的には年収あるなしよりワインに思い入れがあるかどうかが
重要だと思うけど。
俺は普通のサラリーマンの平均年収位だけど買う。
もちろん数は限られるし、余程吟味するけど。
0605Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 12:26:31ID:d4JyhQTxたしかに海外旅行が趣味ならそれに何十万も使う訳だから
ワインが趣味なら10万円くらい惜しく無いだろうな。
でも、セラーで10年寝かせた10万円のワイン飲むときって
相当な決心要るんじゃ?
0606604
2007/05/10(木) 12:43:12ID:fdxbzRQH自分の場合、飲む為に買っているからその時何を飲むか決めるにあたって
気になるのは値段より飲み頃かどうかだな。
決断はDRCやアンリ・ジャイエを開けるのもデイリーの2、3千円クラスを開けるのも同じ感覚。
ただし、上物のワインはそれなりにレストランへ持込とか準備はするけど。
0607Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 16:53:23ID:xEmvyPAJ俺は普通に年収1千万くらい。
独身だからか、毎月10万
らいはワインを買う。
さすがにロマネ・コンティは買えんが、
1本10万のワインなら年2本買うくらいかな。
0608Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 18:20:46ID:5O/9R+ze年収400万です。
毎月10万以上買います。
先月は15万オーバーでした。
本当、極端な低収入じゃないと
年収は関係なさそう。
0609Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 18:23:09ID:5O/9R+ze10万のワインはまだ買ったことないです。
ワイン買いだしてまだ3ヶ月目なんで、
今は高くても15000円までしか出せない感覚。
10000円以内のものを色々試してみたいですね。
0610Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 22:11:28ID:wiMdBHDa0611Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 22:34:58ID:H9zZGR4Uカネが溜まる前に、さらに値上げの悪寒。
つーか、5大シャトーじゃねーだろ。
0612Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 23:30:41ID:XugThqOJ3万ぐらいのを3本買うタイプ。 オレは負け組か?
0613Appellation Nanashi Controlee
2007/05/10(木) 23:55:35ID:EHCCEIF8もちろん税引き前の年収だからね。
0614Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 00:30:39ID:ZVT6rCuJでも楽しむなら自分の金で楽しんだ方が数倍いいだろうね。
0615Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 08:11:58ID:dZzZiHsW最高税率の50%払っても2500万円残る奴がその金銭感覚って…
20人の大家族とかw
0616Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 08:18:45ID:0CMWgbhWその感覚が貧乏人クオリティ。
金持ちのほうが結構つつましい。
0617Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 09:45:35ID:dZzZiHsWんなわけあるかw
手取りで2000万円や3000万円あるやつが年間にかける服の値段や
食事の値段聞いて見ろ、ワープアの年収レベルなんてザラだ、
ましてここに来るくらいのワインが好き金持ちが年間10万円の物を
一本買うのを節約するってのがわからねぇ。
まぁ、俺は年収500のリーマンだからせいぜい年に5大シャトーの若い奴を
一本か二本買って寝かせておくのが関の山な訳だが orz
0618604
2007/05/11(金) 10:46:28ID:pWCQD47Z年収ナンボあっても「開けたら一晩でなくなっちまう物に10万も払えるか!」という人もいれば
俺みたいなアホもいると・・・
「10万」に反応しちゃったけどスレタイ見たらブルゴーニュはスレ違いだったw
ボルドーだと最近値上り激しいとは言え、五大でも10万逝くのってある程度年代物になっちまうよね。
リリース直後で10万クラスだとペトリュス、ル・パン位?
10万超えは幾つか買った事あるけどボルドーだと60年代のラトゥールと82マルゴー(但しマグナム)のみだった。
0619Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 16:16:45ID:vvdZRGzQと思っていたのに結局飲めずじまい(泣
人生の転機になるような出来事があれば5万円なんて惜しいとも思わないね。
0620Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 18:29:30ID:yAiZNlDL0621Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 20:52:52ID:2FKfOELN就職ごときで生意気な野郎だ。
オメ
0622Appellation Nanashi Controlee
2007/05/11(金) 23:46:45ID:4mmekTD/ちょっとイイやつ。
0623Appellation Nanashi Controlee
2007/05/12(土) 00:16:16ID:eclPC3fD10万位のワインで納得したレベルだったのは、コシュデュリの C. シャルルマーニュ
とジャイエのエシェゾー くらいだったなぁ。
今の10万円くらいのワインは、そこまでの感動がないのが多すぎ。
五大シャトーでも、本当にいいヴィンテージ意外はそこまで
出す価値なし。
0624Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 01:48:45ID:RwYxRL3G0625Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 04:26:41ID:f82lx6adコシュデュリのコルトンシャルルマーニュが10万で買えたのか。
こないだ某ショップでみつけたら、軽く20万オーバーだったのに。。。
0626Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 11:13:00ID:Vm2uHEeDどうせなら5大シャトーを一度飲んでみたいのですが、シャトー、ヴィンテージでなにかお薦めありますか?
0627Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 12:19:57ID:fXc5n5iH予算も書かずにそんなことを聞くなんてチャレンジャーな奴だなw
0628Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 15:23:37ID:bwswrAat0629Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 16:11:51ID:enJV3ATR0630Appellation Nanashi Controlee
2007/05/13(日) 20:11:19ID:f82lx6ad0631Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 00:08:40ID:4Q5U1SS80632Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 13:32:13ID:cCf/t+bmあと7、8年以上寝かせたかったんだが嫁が飲みたいと五月蠅いので開けちゃったよ
ちょっとタニックだったけど今まで飲んだボルドーで一番美味かった
0633Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 14:05:36ID:biqHvJlB娘の誕生日が82年なのか、>>632の誕生年が82年なのか…
まぁ、全体の流れとキモイ顔文字から察すると本人が82年産まれっぽいが。
0634Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 14:09:56ID:Irr3C7NZ0635Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 14:36:59ID:biqHvJlB大変失礼した、「娘」を「嫁」に訂正する。
0636Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 15:47:28ID:nnc6eq+iラフィット'82よりもそっちが羨ましいかも。
0637Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 18:15:24ID:eeJ5H05c年を経たワインがあるようでは無いですか、特にこのスレのテーマのワインに。
0638Appellation Nanashi Controlee
2007/05/15(火) 23:14:27ID:22xAh5xW若妻を酔わしてどうしたんだ、ええ!?
0639Appellation Nanashi Controlee
2007/05/16(水) 20:37:09ID:7bmh3Nhu漏れも持ってるがまだ飲んでない.一応パーカー93pt.だからどうかと
言われても困るが.まぁ楽天では3万超してるみたいだから,1.5マソなら
お買い得なのでは.買っちゃったんだから満足するのが正しい態度のような
気がする.
参考までに:ラトゥール93(PP90)をこの正月に飲んだが,かなり良かった.
すべては状態次第じゃないでしょうか.オークションだし.
0640Appellation Nanashi Controlee
2007/05/18(金) 01:04:12ID:LD1mg0a6こんな親切な椰子がこの板にいるなんて…。ありがd。私も飲まずに5年くらいはとっておくか…。
0641Appellation Nanashi Controlee
2007/05/18(金) 07:32:49ID:OtDPMWOP失礼な香具師
0642639
2007/05/19(土) 14:20:36ID:Lo3m4Gja> 失礼な香具師
別にそうは思わんけど??
>>640
> 私も飲まずに5年くらいはとっておくか…。
飲み頃の話とは思わんかったので失礼した.
パーカーのボルドー第4版では2002年時点の予想として「後5年で
飲めるようになるはず」と書いているので,信用するならそろそろ
飲めるはずだが.ただパーカーの飲み頃予想も全般時間が経つに
つれて後方修正されることが多いので,確かにもうちょっと待った方が
安全かも.
0643Appellation Nanashi Controlee
2007/05/21(月) 12:16:10ID:MHERlYOk他の香具師に失礼
0644Appellation Nanashi Controlee
2007/05/21(月) 14:56:29ID:4o3qnyTG0645Appellation Nanashi Controlee
2007/05/22(火) 09:18:05ID:atqQ9TAsそれはレフォールの飲み頃予想では?
0646645
2007/05/22(火) 09:21:00ID:atqQ9TAs0647cis ◆YLErRQrAOE
2007/06/05(火) 00:48:15ID:Go567Biwミネラルウォーターっぽくで美味かった
ツマミ無しでもいける
ラフィットは年取ると力強さがどんどんなくなって老いるね。
それが美味い。
0648Appellation Nanashi Controlee
2007/07/19(木) 17:41:59ID:sTI+caTf買いたいけど、さすがに手が伸びん・・・
0649Appellation Nanashi Controlee
2007/07/19(木) 19:42:10ID:CbtaityG0650Appellation Nanashi Controlee
2007/07/19(木) 21:39:02ID:0SsWY0hF0651Appellation Nanashi Controlee
2007/07/19(木) 23:36:12ID:szGBS3fE0652Appellation Nanashi Controlee
2007/07/20(金) 01:18:14ID:5/oD9rW1中身が確かなら安いね
0653Appellation Nanashi Controlee
2007/07/26(木) 05:55:55ID:pyRn8TFzもう少し熟成させたほうがイイんでしょうか?
0654Appellation Nanashi Controlee
2007/07/26(木) 06:19:47ID:7rydBFpv後5年は様子見ても良いと思うよ
0655Appellation Nanashi Controlee
2007/07/26(木) 21:20:08ID:pyRn8TFz了解しました!ありがとうございます。
0656Appellation Nanashi Controlee
2007/07/27(金) 11:06:48ID:MkKYqtjP98は知らんけど99は妙に柔らかかったよ。俺なら99は飲んじゃうな。
別にパルメに限った事じゃないが、マルゴー村の99年は多くのワインが美味しいよ。
マルゴーですらオイルのように柔らかだった。
0657Appellation Nanashi Controlee
2007/08/01(水) 11:17:53ID:Hn6jfcKG0658Appellation Nanashi Controlee
2007/08/08(水) 01:06:49ID:K0slKjsD底広のデキャンタでデキャンタージュしたほうがワインが早く開いていいのでしょうか?
それとも今がピークだから、そんなことしちゃだめなんでしょうか?
わかる方がいらっしゃいましたら、お教えください。
0659Appellation Nanashi Controlee
2007/08/08(水) 03:59:28ID:RPPrid+O経験上、瓶のままがいいと思いますよ。
それと、ムートンに過剰な期待はせずに開ける勇気も必要です。
一級の実力は無い。
0660Appellation Nanashi Controlee
2007/08/08(水) 08:10:45ID:PPayJGc3デキャンタージュを勧める。
0661658
2007/08/08(水) 21:11:54ID:K0slKjsD少しデキャンタージュをしてどうなるか試してから、どうするか決めようと思います。
0662Appellation Nanashi Controlee
2007/08/08(水) 21:49:32ID:NvZSUIN20663Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 00:02:18ID:9NnwP8U80664Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 00:54:18ID:rp2xQg1B0665Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 01:46:48ID:b2PacGbMドイツのゼクトの年代物を探してごらん。
要望に応えられるはずだよ。
カンツェマー・アルテンベルクのヴィンテージは最高だよ。
鈴木屋系列が一時期、80年代の素晴らしいカンツェマーを扱っていたんだけど、今は取り扱いが無いと思う。
もし手に入れば最高だよ。
0666Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 02:05:38ID:rp2xQg1B0667Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 02:34:54ID:b2PacGbMロゼじゃなきゃダメなんだろうか。
読んでいて、ロゼということに気付いたので。
カンツェマーはロゼが無いので、例えば、ロゼであれば、
テタンジェのコント・ド・シャンパーニュの1985年のロゼであれば一本だけなら手元にあります。
三本開けて最後の一本ですが、最高ですよ。
全て地位のある方のお祝いパーティで開け、大変好評でしたし、美味しかったです。
もしお望みの物が見つからなかったらご相談下さい。
0668Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 04:37:36ID:rp2xQg1B0669Appellation Nanashi Controlee
2007/08/09(木) 05:53:54ID:b2PacGbMそれでは、メールでご連絡下さい。
どのような用途でどのようなご要望を満たす必要があるのか、ご予算等、詳しく書いて頂けるとご相談に乗れるかと思います。
0670Appellation Nanashi Controlee
2007/08/16(木) 05:00:37ID:jPB/InG6メール来ないよ。湘南の宣伝自演ヴァカw
ミスリードで潰してやるのはいい気分だな。
0671658
2007/08/17(金) 08:03:38ID:JtOxsCMRまあ、余韻はあるし美味いけど何万もかけて飲むもんじゃないですね。
88年のパーカーポイント88点は正しいということでしょうか。
デキャンタしてもしなくてもたいして変わりませんでした。
もしかしたらボトルの状態にも夜の何も知れないけど。
早い年代だけど、03と04もグラスで飲んだ事があるのですが、
そのときも何万もかけて飲むもんじゃないと思いました。
>それと、ムートンに過剰な期待はせずに開ける勇気も必要です。
>一級の実力は無い。
これが正しそうです。
0672Appellation Nanashi Controlee
2007/08/17(金) 08:29:28ID:SZNvoGHI0673Appellation Nanashi Controlee
2007/08/17(金) 10:39:59ID:+NWlsEmh>夜の何も知れないけど
何やら淫靡な表現ですね・・・
もしかして「よるのかもしれないけど」を変換しちゃいましたか?
0674671
2007/08/19(日) 01:52:52ID:mhPmxkaS>何やら淫靡な表現ですね・・・
>もしかして「よるのかもしれないけど」を変換しちゃいましたか?
今読み返してみると恥ずかしい。
その通り変換しちゃいました。
0675Appellation Nanashi Controlee
2007/08/22(水) 17:50:09ID:BB3K0ZAA0676Appellation Nanashi Controlee
2007/09/10(月) 21:55:53ID:A0GVT8VK0677Appellation Nanashi Controlee
2007/09/10(月) 22:14:28ID:en/D3gcnどうって何が?
0678Appellation Nanashi Controlee
2007/09/10(月) 22:25:03ID:Q68DA5rlスレチ
0679Appellation Nanashi Controlee
2007/09/20(木) 20:25:46ID:J0ZBV4dq買いでしょうか?
保存状態ははっきり言って\300のワインと同じ扱いです。
0680Appellation Nanashi Controlee
2007/09/20(木) 21:19:48ID:WZlHdTgq1996って良いヴィンテージじゃない?
0681Appellation Nanashi Controlee
2007/09/20(木) 22:02:38ID:XEDdLbtVラトゥールのオブジェにその金額出したいなら買えば?
0682Appellation Nanashi Controlee
2007/09/20(木) 23:04:00ID:89fq2mh33万以下ならギャンブルでも買いだと思う。
ていうか俺が買う。
0683Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 01:01:52ID:iUIys5EJ0684Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 05:27:31ID:XS1Tiso50685Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 12:17:35ID:DvLQHnad楽天などで見かけるものはマイナーどころの選択肢が無いのでイマイチ。
会員制で結構ですので品ぞろえが充実しているところを教えてください。
海外の業者で日本に定温輸送してくれるところでも構いません。
0686Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 12:43:47ID:F8k0CHOPやめておけ。
0687Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 14:44:01ID:DvLQHnad思い出深い2005年のワインをある程度そろえておきたいのです。
0688Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 17:50:15ID:F8k0CHOP0689Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 18:40:20ID:DvLQHnadこんなサイトで調べました。
何もグランヴァンを買い込むわけではないので(といってもそれなりのものを買いますが)
予算は50万ぐらいを予定しています。
0690Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 19:22:32ID:AjxtHjOT*長期間保管するのか短期間か考える
10年寝かせたいならコンプレッサーで冷やすものは避けたほうが良い
夏を越させるだけならワイン専用冷蔵庫を買うのも一つの手
*安物には故障発生頻度・初期不良・アフターサービスの面でリスクがある
機械には故障がつきもの。できるだけリスクはおさえて万一の場合のことも考える
財布の中身と相談してできればよりよいものを買う
*セラー代金+電気代と飲み頃のワインに上乗せされる金額を冷静に考えてみる
いっそセラーのない生活も気が楽かもしれません
高いセラーを買ってワイン買う金が無い
安物のセラーが故障して子供の誕生記念ワインがダメになった
こんな思いをするくらいなら信頼できるワイン店で必要な時に買ったほうがマシです
もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 11本目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1185194283/
0691Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 22:00:41ID:F8k0CHOP『シャトー・ムートン\30000』
とかが同じ扱いで置いてあったりするけど、
売れるのかな(´ω`)?
0692Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 22:14:07ID:0Uc2uFBDそのみせおしえれ
0693Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 22:56:27ID:F8k0CHOP0694Appellation Nanashi Controlee
2007/09/21(金) 22:56:29ID:vkTuuHSB俺も地元の酒屋で安く買えた。穴場見つけると嬉しいよねw
0695Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 11:56:11ID:OTUrnTk5の1998〜2001くらいのが23000〜30000くらいで売っ
てる。
セラーに入っていて首しか見えない状態だから、液面
やラベルは確認してないけど…
初の5大シャトーは何を飲むのが良いんだろう
その店でいつか買いたいんだ。
0696Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 13:39:55ID:HSDCXrHQ2000もあるならここで晒せ!w
俺も6月に某百貨店で2001ラトゥール、ムートン、マルゴー3本セットを\40500で買えたが、ヨーロッパ経済が低迷しない限りもうこんな値段で買える事はないんだろうな・・・
0697Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 14:48:20ID:OTUrnTk53本セット40500円?!
すごっ!!うらやましい…
ちなみにマルゴーは2000年だった気がします。
晒したら私の分がなくなるので晒せませんw
0698Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 15:12:23ID:BPw7Hxynマルゴー2000年が3万円台で売ってるようなら買いじゃない?
あ、セラーはあるのかな?
0699Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 15:36:14ID:OTUrnTk5セラーないんです。
だからもう少し涼しくなったら買って床下収納
して冬のボーナスで念願のセラーを買うという
計画なんです。
それまで残ってるといいな…
0700Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 15:49:20ID:BPw7Hxyn買うなら、そこそこなメーカーのもの買ったほうがいいよ。
その酒屋のセラー間借り出来ないのかね?
0701Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 16:36:16ID:uUGclydKセラーくらいすぐに買えるんじゃないか?
0702Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 17:41:35ID:X09ZdQ/6早く確保しといた方が良いんじゃ?
0703Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 20:12:43ID:Rgc1hQpgIPから大体の地域判明
明日買いに行ってくる。
0704Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 21:03:22ID:TbBz5piZ定休日:日曜・祭日w
0705Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 21:09:31ID:OTUrnTk58万くらいのならボーナスで…と思ってる
のですが、その前にオークションで1万くらいの
を買ってしまいたくなってた。アドバイス
ありがとうございます。
>>701
それは考えてもみなかった!
でも仕入れられるだけの財力がないし買ったら
自分で飲みたくなってしまいます。
>>702
そうなんですか!
だったらなるべく早く確保します!
>>703
Σ( ̄□ ̄;)
もし見つけたら2001年のが25000円くらいで
売ってたのでそっちで我慢して下さい。
お願いします。
0706Appellation Nanashi Controlee
2007/09/22(土) 21:38:25ID:1e72OzBY冷蔵庫は結構温度差が激しいから、ビニールの緩衝材(プチプチ)を
巻いておくとええっすよー。
0707Appellation Nanashi Controlee
2007/09/23(日) 00:37:48ID:e8a3uWKB今日にでも買ってきなよw>>703に買われちゃうぞw
8万のセラーだと、フォルかデバイ?
なら、本数と価格考えてもMUJIの方がお奨め。
東芝のOEMみたいだから19本入れにできる。
セール中なら10%OFFで45kで買えるし。
その上のクラスだと、フォルやサイレントカーヴの15万台かな。
冷蔵庫使うなら、湿度が低くなるから長期は避けたほうがいいみたい。
ていうと、湿度厨がなにかいいそうだが・・・
ま、がんばって買ってくれぃ
0708Appellation Nanashi Controlee
2007/09/27(木) 02:30:32ID:0PWgMGQiおしえてエロい方。
0709Appellation Nanashi Controlee
2007/09/27(木) 08:15:22ID:Gp6k9185予約は受付けてるとこあるけど
0710Appellation Nanashi Controlee
2007/09/27(木) 08:59:38ID:0PWgMGQiうわ。
そんなに先なんですね。
ありがとうございます。
0711Appellation Nanashi Controlee
2007/09/27(木) 11:24:22ID:Gp6k9185ごめん
今見たら来年の1〜2月だった
0712Appellation Nanashi Controlee
2007/09/29(土) 17:02:44ID:vnbq5gxeコンディション云々というより偽物が多く大問題!
5大、ペトあたりは地元ボルドーでもかなり出回っているようだ
中国人とロシア人が本物の空ボトルを買い漁っているよ
海外の大手卸の取り扱い品にも偽物が混ざっている始末
価格的に2005は偽がかなり出る予感
0713Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 14:05:47ID:1ZhHO4AE0714Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 14:30:55ID:0pPgrHjAどう反応すれば良いのか悩む
0715Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 17:32:20ID:1ZhHO4AE偽物ではないと思うよ。
仕入れた当初は普通に市価の倍付けくらいだったのが
田舎だから高いワインが出ないもんで相対的に安くなってきただけらしい。
実際若いヴィンテージの安ワインは3倍くらいの値段付けてたし。
0716Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 17:36:24ID:EUJ1oQqW今度友人のお祝いを考えているのですが、これだけの額ですから最高の状態のものを
飲ませていただきたいです。
信頼できる店、レストランなどご教授下さい。
0717Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 17:37:16ID:1ZhHO4AE0718Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 18:30:04ID:1r6umjnYコンディションにばらつきがないのは当然今年蔵出しされた物
年数経った物は開けてみるまでコンディションはわからないよ
ちなみにヴィンテージ物を扱う海外ディーラーはまとまった本数売りに出た場合に
1本だけ買って試飲、コンディションが良ければ買い取るという話を聞いた
初取引で銘柄、ヴィンテージがばらばらの場合、プロは買い取らないことが多いそうだ
高級酒はネット専門の酒屋は避けるべき
ましてや古酒買うのはギャンブル以前の問題
100%ハズレでしょう
0719Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 18:43:47ID:AkYhTjIhとりあえず、蔵出しで売ってる店を基準に探せば?
俺は記念のものは地元の問屋で買った。
直にシャトー(インポーターは通すのかな?)から買ってるみたいだから、信用して。
と言っても分からんけどねw
ネットの店はリスクあるだろうね。
0720Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 19:00:24ID:EUJ1oQqW何分5万円以上のワインなんて初めてなものですから、、、
どうも有り難うございました。
0721Appellation Nanashi Controlee
2007/10/01(月) 19:06:03ID:EUJ1oQqWレストランでオンリストされているワインの質が良いか、悪いかは
どうすれば見分けられるでしょうか?(飲めばいいだろというのは無しで)
20年ぐらいの熟成グランヴァンはどのようにして在庫確保しているのか、
直接お店に聞いて確かめるのが良いですか?
正直に答えてくれなくても確かめるすべはないですが、、、、
0722Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 01:18:18ID:mQ7bRFrHお店でグランヴァン飲んだこと無いんだけど、やっぱりお店の人に聞くしかないだろうなぁ。
入手経路とか、保管状態から自分なりに判断するしかないんじゃない?
詳しい人、フォローよろ
0723714
2007/10/02(火) 08:06:40ID:Rmlm3qZSいや、「安い」と言いたいのかどうかわからなかったもので。
ここ1,2年のアホみたいな値上りからすれば安いと思う人もいるだろうけど。
こちらも田舎だから1990の五大が6,7万とかあるけどねえ。
昔話は自粛するけど・・・。
0724Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 11:11:45ID:ciplFPM1ラフィット82は伝説的ワインだし
飲食店で15万なら3、4年前の水準でも安い方だったのでは?
今や楽天最安値が35万とかになってますけどね…w
0725Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 11:13:47ID:ciplFPM10726Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 13:31:05ID:xmn+JZEN0727Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 13:59:14ID:D5l2BKUHってか、飲めば良いだけじゃない?
状態が悪ければ文句言えば良いんだし。
0728714
2007/10/02(火) 14:00:19ID:Rmlm3qZSが近々開催予定みたいだけどw
5万・・・
0729Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 16:00:46ID:ciplFPM10730Appellation Nanashi Controlee
2007/10/02(火) 16:14:26ID:DF/fgECYのを見つけ、焦ってガクブル震える手で必要項目を入力して送信。返信されてきたメールには
「残念ながら、売り切れとなりました。」・・・orz
0731Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 15:47:17ID:YRso1Mko本当に暴騰してますよね
0732Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 16:19:27ID:LnCwJ3cIソープ3万円…大衆
0733Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 16:23:27ID:LnCwJ3cI0734Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 21:39:41ID:YRso1Mko生産年は?
0735Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 23:41:27ID:LnCwJ3cI[1996]
0736Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 23:42:39ID:fLDr71aD教えて
0737Appellation Nanashi Controlee
2007/10/03(水) 23:59:57ID:8KNcnytyhttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/kokusai/1181745431/l50
論破してやる!! 来るなら来い!! 馬鹿ウヨ!! 議論で論破してやる!!!
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0738Appellation Nanashi Controlee
2007/10/06(土) 19:02:20ID:C64ExFSL今年あけていいのかな?因みに若いうちに2本(91-93の間)開けて素晴らしくて、
で残り2本になって前は04年(だったと思う)に開けて鳴かず飛ばず。
0739Appellation Nanashi Controlee
2007/10/06(土) 22:38:15ID:ciNcgaC8今開けても後悔しないだろう。
0740Appellation Nanashi Controlee
2007/10/07(日) 14:08:23ID:qI8rwP/zワタシは'86マルゴーについては01年と05年に開けました。
01年に開けた時の印象は、期待に反してタンニンが目立つ
なんだか開かないワインの印象が強く、2回目もその先入
観を持って飲んだためか、あまり印象が残っていません。
貴方の「鳴かず飛ばず」と同じなのかも知れません。
結果、まだ何本か残っているはずですが、その存在がワタ
シの記憶から消失しております。
まあ、20年以上経過しているので「早過ぎ」感はないで
しょうが・・・。
0741Appellation Nanashi Controlee
2007/10/12(金) 15:28:26ID:9lKtKPP+86左岸の一流どころは閉じてしまって今は勿体無い。
今飲んですごく美味しいかったのはコスぐらいかな。
私も86マルゴーまだ持っているが、10年は放っておくつもり。
86左岸はこのままピークを迎えないまま下がるかも、
の危惧は持っている。
0742740
2007/10/14(日) 19:34:30ID:KBJHDuMNワタシ的には'86のメドックに関しては、〇と×がはっきりして
います。'86でワタシが◎だったのはムートン、グリュオー・ラ
ローズですが、'86ムートンは1回しか試していませんので、今
後また確認してみたいと思います。'86グリュオーに関しては、
5回ほど試して、ワタシ的には全て◎でした。5大シャトースレ
ですので、スレ違いですが・・・。
ちなみに'86ではパーカー先生はマルゴーよりラトゥールをかなり
低く評価されているようですが、ワタシ的にはラトゥールの方が楽
しめました。
まあ'86マルゴーも今どうなっているかちょっと気にはなりますが・・。
0743740
2007/10/14(日) 19:39:29ID:KBJHDuMN実は、'86コスについては、10年目くらいに試して、
「早過ぎ!!」だった記憶があり、今どんな常態か
凄く気になります。ぜひ試してみたいと思います!
0744Appellation Nanashi Controlee
2007/10/16(火) 21:15:56ID:ROAlNkQ00745Appellation Nanashi Controlee
2007/10/16(火) 21:18:47ID:Rdt1TiY2最近ネットで買おうとすると35000円ぐらいする
0746Appellation Nanashi Controlee
2007/10/17(水) 18:10:47ID:kNzayfwK0747Appellation Nanashi Controlee
2007/10/17(水) 22:23:35ID:/DreoU5H>最近ネットで買おうとすると35000円ぐらいする
半年前は確かにそうでしたが,いまや中国バブルの所為で
6万円は下らないです.セカンドのレ・フォールでさえ,2万円近くします.
だからファーストが
>>744
状態が良くて2万円ならお買い得です.
0748Appellation Nanashi Controlee
2007/10/18(木) 00:38:45ID:au7DVN7h10年前にラフィット'86を18,000円で、
ラトゥール'90を12,000円でそれぞれ買って、
まだ寝かせてるよ。
0749Appellation Nanashi Controlee
2007/10/18(木) 01:10:58ID:rFszD5Z210年前にその価格じゃ買えなかった気がするけど、ある所では売ってたのかなぁ…
0750シュペートブルグンダー
2007/10/18(木) 01:37:00ID:IIOvlBEF0751Appellation Nanashi Controlee
2007/10/18(木) 08:54:23ID:kTgQsxuS気は確かか???
0752Appellation Nanashi Controlee
2007/10/18(木) 09:02:01ID:hAAseTgq相手しちゃ駄目w
0753Appellation Nanashi Controlee
2007/10/18(木) 09:46:42ID:lu0YbiL00754シュペートブルグンダー
2007/10/18(木) 13:21:26ID:aImXaetJ0755744
2007/10/18(木) 14:22:10ID:8BT8LeR4>>747
昨日買ってきました。
ポイント使って、実質18000円以下で買えました。
オーブリオン02も2万だったので、ちょっと考えてます^^
0756748
2007/10/18(木) 14:58:20ID:a74uAi6y確かに約15年前、ラトゥール'90がリリースされた頃の相場ですよね。
地方を探せば、10年前には希にまだこの値段のものがありました。
ちなみに、ジャイエのクロパラ'92は32,000円でながらく
売れ残ってました。
0757747
2007/10/18(木) 23:34:56ID:By8HwAEQちなみにどこですか? ヒントだけでも...
>>756
>ちなみに、ジャイエのクロパラ'92は32,000円でながらく
切ない気分にさせられますな.orz
0758Appellation Nanashi Controlee
2007/10/20(土) 13:58:08ID:3kU41/np0759Appellation Nanashi Controlee
2007/10/20(土) 14:27:44ID:FGUTrly5http://item.rakuten.co.jp/katsuda/10000462/
0760Appellation Nanashi Controlee
2007/10/20(土) 15:05:10ID:nXMc7yCchttp://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&g=204278&v=2&p=0&e=0&s=1&c=187&oid=000&k=0&sf=0&sitem=%A5%B7%A5%E3%A5%C8%A1%BC+%A5%E9%A5%C8%A5%A5%A1%BC%A5%EB+1990&x=0
0761Appellation Nanashi Controlee
2007/10/20(土) 21:34:46ID:3kU41/npちょっとした成功を祝って飲もうかと思ったけど
ちょっときついな
0762Appellation Nanashi Controlee
2007/10/21(日) 02:17:15ID:ftIQQmBg0763Appellation Nanashi Controlee
2007/10/21(日) 02:26:35ID:cuRebcDD0764Appellation Nanashi Controlee
2007/10/21(日) 07:00:16ID:DLugs033Chateau Latour
Pauillac 2001
Score 95
Extremely attractive aromas of blackberries and currants with just a hint of mineral and oak.
Full-bodied, with silky tannins and a long, long finish. As it was from barrel; powerful and fast.
Serious stuff. Best after 2010. ?JS
0765Appellation Nanashi Controlee
2007/10/22(月) 17:13:46ID:c4+3EafL0766765
2007/10/22(月) 17:18:25ID:bxdvMGA/ネットだと4万台からしかないみたいだし。
0767Appellation Nanashi Controlee
2007/10/22(月) 17:19:11ID:bxdvMGA/0768Appellation Nanashi Controlee
2007/10/22(月) 17:35:08ID:c4+3EafLどうもありがとうございます。
土曜日に買ってきます。
0769Appellation Nanashi Controlee
2007/10/22(月) 22:52:14ID:lcMeX8R1ま、27300円でも安いと思ったらそれでいいんじゃない。
0770Appellation Nanashi Controlee
2007/10/22(月) 23:01:11ID:CtFWNyqDなんか近所の酒屋さんで結構安く売ってる
から気になりました。
0771Appellation Nanashi Controlee
2007/10/23(火) 00:55:53ID:0bZ3GkYSまずまずの出来で、今飲み頃と思うけど。
0772Appellation Nanashi Controlee
2007/10/23(火) 08:22:57ID:ayzgs60xありがとうございます。
飲み頃という言葉が好きなので買います!
0773Appellation Nanashi Controlee
2007/10/23(火) 08:46:25ID:xNRiPXjxPauillac 1994
Dark-colored, with intense aromas of blackberries, tar and spice, and toasted
oak notes as well. Full-bodied, with very silky tannins and a chewy, ripe fruit-accented finish. An impressive Mouton. Better in 1999.
Score: 91
0774Appellation Nanashi Controlee
2007/10/23(火) 09:52:26ID:ayzgs60xうおっ!
どうもありがとうございます!!
知らない単語がひとつあるけど凄く楽しみ
になってきた!!
貯金おろして来ます!!
0775Appellation Nanashi Controlee
2007/10/24(水) 00:48:49ID:PLOrla5kありがとうございます。早速確保します。この機会を逃したらラトゥールなんて
一生手が届かないかも…
0776Appellation Nanashi Controlee
2007/10/24(水) 07:39:16ID:FhnYDXujスコア91って5大シャトーなのに低いな。
0777Appellation Nanashi Controlee
2007/10/24(水) 09:16:50ID:JAq9ggNcいずれバブルも弾ける・・・・・・と期待したい orz
0778Appellation Nanashi Controlee
2007/10/24(水) 09:59:48ID:kyPOD12e0779Appellation Nanashi Controlee
2007/10/25(木) 00:50:11ID:Dp6PsUwM支那お約束の宗教&農民反乱でも起きないかしら。
0780Appellation Nanashi Controlee
2007/10/25(木) 12:50:25ID:B9mch47f0781Appellation Nanashi Controlee
2007/10/25(木) 16:20:23ID:X8i+BJ1Dこの前、中国のワイン用らしき葡萄畑の映像をTVで見たけど、
葡萄がベッタベタになる位の農薬を振り掛けてた。
あれって日本に入ってるのかね?
0782Appellation Nanashi Controlee
2007/10/26(金) 09:05:45ID:S18gnEzy「美味い」ワインじゃなくて「思い出に残るワイン」じゃないとダメだと思う。
だからカリフォルニアやチリじゃなくて、
ブランド性の高いボルドーの5大シャトーかブルゴーニュ村名以上しかない
0783Appellation Nanashi Controlee
2007/10/26(金) 10:09:26ID:TzShhd94・・・・・・心が貧しいな
0784Appellation Nanashi Controlee
2007/10/26(金) 11:51:56ID:2IzM6CI15万のコース食えるグランメゾンで演出Maxにするけどなあ。
ワインなんか飲みごろの5万ぐらいので十分だ。
0785Appellation Nanashi Controlee
2007/10/26(金) 22:40:02ID:DvCEAcrp本命の01ラトゥールはあったので26250円で買ってきた。
昔、17000円アンダーで買った01ラフィットは31290円で売っていたのでスルーした。
その値段だったらどう考えてもラトゥール一択になる。
以上、昨日今日の某百貨店のワイン売り場での話。
0786Appellation Nanashi Controlee
2007/10/26(金) 23:04:53ID:N7UOnx3r0787Appellation Nanashi Controlee
2007/10/27(土) 00:31:24ID:ityWi30E01ラトゥールってまだまだ飲み頃じゃないと思うけど
当分の間セラー行きですか?
0788Appellation Nanashi Controlee
2007/10/27(土) 00:40:07ID:5vaX+ObEテラダで10年ほど眠りについてもらうつもりです。
0789Appellation Nanashi Controlee
2007/10/27(土) 01:39:34ID:ebYcUc2W私もテラダに01は全部置いてますが、
それほど長熟ではないよねぇ。
10年は丁度いいでしょうね。
ラフィットは来年から一本づつ出すつもりでz
0790Appellation Nanashi Controlee
2007/11/14(水) 21:20:58ID:6F6YDCjf今の倍にはなるから今でも充分安い。
0791Appellation Nanashi Controlee
2007/11/15(木) 11:27:44ID:flv9Lmrj0792Appellation Nanashi Controlee
2007/11/15(木) 12:21:25ID:vAToW8xk数年前のように1万円札が1、2枚あれば買えるところまではもう無理だろうな。
0793Appellation Nanashi Controlee
2007/11/15(木) 14:34:19ID:LgCzrG63だって、格付け的にはボルドー最高なわけだろ?
で、品質も最高に良い。
価格が高騰する要因が元々あったわけだよな。
そこへ中国の好景気。
大量にある5大シャトーのワインですら供給不足に陥る程の人口が居て、
今は一部の中国人だけだが、これからもっと富裕層が増えるだろう。
バブルも収まる要因が無い。
どんどん自国民を食い物にして膨れ上がるだろう。
0794Appellation Nanashi Controlee
2007/11/15(木) 21:27:39ID:ptLrcWsL04なら2万近くで買える店がポツポツ出てきてる
0795Appellation Nanashi Controlee
2007/11/15(木) 23:15:16ID:8l+OX/0U0796Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 01:15:52ID:JLuezNZz0797Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 04:25:26ID:vUUxqvAD0798Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 09:03:00ID:6IXdXxJ00799Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 10:47:29ID:T3KJtxx/確かに1級にしては他との差が大きめかもしれないけど、常識的な価格で買ったの
なら、むしろ満足すべきでは?例えば03のパーカー100点のラフィット、ラトゥール
は現在20万を超える店もあり、対して98点のムートンは4万円未満に値下げしてる
店が増えてる。私はパーカー信者ではないし、少なくともその2点差に15万以上払う
気にはなれない。
0800Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 11:19:08ID:6IXdXxJ0ありがd
ムートンは後から1級になったし、元々1.5級程度なんですかね。
ちなみに、
03 ムートン 30k
70RC 同上 55k
03 ラフィット 30k
02 同上 20k
99,97 ラトゥール 20k
こんな感じで持ってます。
全部今年買ったから無難な価格かなぁ。
03ラフィットは上がってますね〜
0801Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 11:30:49ID:T3KJtxx/なんともまあ、いまどき親切価格なお店ですね!
おおらく地元密着型の、ネット通販してないお店なんでしょう。
羨ましい限りです。
0802Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 11:31:29ID:D4W3ZA8y1級はル・パンとかペトリュスがはいるのかな
0803Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 11:45:39ID:6IXdXxJ0そうです、全部地元の複数の酒屋です^^
探せば結構あるもんですね。
せっかくなら5大揃えたいんですが、
オーブリオンはともかく、マルゴーは高い・・・orz
0804Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 11:58:54ID:x5cPCNcN安定供給できないのは評価外でしょう
希少性高すぎて、ほとんどの人が飲めないんじゃ難しいと思いますよ
ル・パンやペトリュスがラトゥールやマルゴー並みの出荷量があるなら
十分格付けされでしょうけど・・・
0806Appellation Nanashi Controlee
2007/11/16(金) 13:19:07ID:D4W3ZA8y安定供給か・・・
そう考えると、潤沢な供給がありながらあの高値を維持できる5大って凄いね。
来年、結婚10周年なので何か印象に残るワインを買って飲もうと思っていて
色々考え中です
何の格付け?
メドック格付けと
格付けなしのポムロールを統合するってこと?
0808Appellation Nanashi Controlee
2007/11/17(土) 01:16:23ID:ar6oO1Vaそう。
ボルドー全体で格付けするの。
0809Appellation Nanashi Controlee
2007/11/17(土) 02:35:33ID:7KRPyBxy00羊ムートンの時プリムールで6本買ったんだけど。
03のボルドーも前評判良く、ムートンばかり24本買ってしまった。
あとはマルゴーとオーブリオン2ndは6本ずつ買った記憶ある。
ラトゥールとラフィトは買ってないな。
1.7K位だったような記憶があるし。
転売目的じゃないからいいけど。ちょとショック。
0810Appellation Nanashi Controlee
2007/11/17(土) 11:39:35ID:f1KwscnY1700円なら100本くらいまとめ買いしてやるよ。
0811Appellation Nanashi Controlee
2007/11/17(土) 13:45:46ID:ipwOzzXy0812Appellation Nanashi Controlee
2007/11/17(土) 23:36:53ID:3x0ex6zt近所の酒屋のセラー奥深くにあるのを発見
先代が仕入れてセラーに入ったきりだそうです。
マルゴー'97が2万6千
パヴィヨンルージュ'96が1万
マルゴを再来週のディナー(地元のブランド牛中心)で飲もうと
手を出す価値が金額分くらいはあるのか?
パヴィヨンでおさえるほうが後悔しないのか?
またはどちらも見送り他のヴィンテージをネットで探すべきでしょうか?
0813Appellation Nanashi Controlee
2007/11/18(日) 00:49:17ID:5Km6CJcn完璧な保存状態なら、パヴィヨンルージュ'96の1万より、マルゴー'97の2万6千のがいいよ。
香りが全然違いますから。もちろん味もね。
0814Appellation Nanashi Controlee
2007/11/18(日) 01:36:20ID:Rei5JkyOさんの言う通りと思う。ただ名前にこだわるのではなく、良質のボルドーと料理を
合わせたいってだけなら、私なら2ndで済ませます。96は飲んだ事あるが、とても良質
です、ただシャトーマルゴー、という言葉の響きとはちょっと違う方向性。とか偉そうに
言って実は満足出来る1stに会った事は(若いうちのものは別として)無い人間でした。
0815812
2007/11/18(日) 08:24:36ID:okRTqq1I>>814
ご助言ありがとうございます!
今回はマルゴー'97にします。
昵懇のシェフ&信頼できる素材の料理なので、自分にも
良いワイン体験になると思います。
814さんのレスもあるし、よさそうなので後日パヴィヨン'96も
買いそうです。
0816Appellation Nanashi Controlee
2007/11/20(火) 07:52:43ID:IMaZJNfEアルコール濃度なども法律や嗜好に従って変えてあるとか。
自分でフランス国内で買ってきたものと、大手が輸入したものとは違うのでしょうか。
比べた人いますか
0817Appellation Nanashi Controlee
2007/11/20(火) 09:46:46ID:HQGaeRr50818Appellation Nanashi Controlee
2007/11/20(火) 12:23:20ID:PnntJlI6値段ももちろん違う。
0819816
2007/11/20(火) 13:35:00ID:j9z599ec例えば"Brut"ってどういう意味?とか。(単なる対日本語訳じゃなくて、どういう感じの意味なのか)とか
ボージョレーヌーボーがフランス人にとってどんなのか、とか。
0820Appellation Nanashi Controlee
2007/11/21(水) 15:04:01ID:qGnCtClY例えば、私が日本を語ってそれが正しいわけではないのと同じ。
フランス人は固有名詞ではない。
0821816
2007/11/21(水) 15:18:35ID:uo4W93ELでも、ワイン通でもないごく普通のフランス人が何考えてるのかがわかって面白い。
ワインそのものに関しては日本人のワイン通のほうが詳しいだろう。
0822Appellation Nanashi Controlee
2007/11/22(木) 21:07:31ID:eQiBKnedある場合、半可通よりきちんと評価できることもあれば、フランス人であれ日本人であれ、
ちゃんと地付きの文化に触れて育ってない場合は外国の半可通以下の可能性もある訳で。
幸い煎茶の良し悪しは分かるが抹茶は分からないし、日本酒の分からない。焼き物は親は
そこそこ分かるみたいだが、俺は分からない。ワインははまったおかげでそこそこ分かる。
スレタイに関して言うとムートンとマルゴーは良く分からない。特にマルゴー。ムートンは
もう「典型的なカベルネ」ってことで探求は今の所諦めました。マルゴーは気付いたら手の
出せない値段になっていた。残り3つは自分の収入の範囲内でかなり飲んだのでそれなりに
イメージがつかめた。
0823Appellation Nanashi Controlee
2007/11/22(木) 21:28:28ID:Lx4QvdOgラフィット、ブリオン、ラトゥールは何をもって分かるの仰られるのか。
若い時の味の予想
熟成させたときの味の予想
気候に依る特徴の表れ
食事とのマッチング
ロットの違いによる味の差
etc...
「飲んだことがある」「好きだ」「嫌いだ」「この食べ合わせは良かった」
ということなら私でも言えますが、それは私の基準では「分かった」とは程遠い。
正直私は自称何も分かっていないとしか言えません。
0824Appellation Nanashi Controlee
2007/11/23(金) 03:00:43ID:nx5AjVvO日本人が子供の時から祝い事や家族の団欒など色々な場面で食べてきた寿司
同じ寿司でも見方が全然違う。
つまり、寿司そのものの美味さなどは外国人の寿司通のほうが良くわかっていても
生活に密着した寿司、文化としても寿司は日本人。
ワインでも同じことが言えるんじゃないかな。
子供の時から当たり前のように飲まれているワイン、家族の中で育っている人達
0825Appellation Nanashi Controlee
2007/11/23(金) 03:50:12ID:6FPJv0eV0826820
2007/11/23(金) 12:52:05ID:qOMJIRE90827Appellation Nanashi Controlee
2007/11/23(金) 13:52:11ID:QaLNYQfjアルコールを押さえる為に
水で薄めて飲んだりね。
0828Appellation Nanashi Controlee
2007/11/23(金) 17:35:38ID:j0hfKEX2異国人の我々が異文化を日本人の感覚で楽しむ。何も問題は無い。
0829Appellation Nanashi Controlee
2007/11/23(金) 20:05:17ID:zrwmaCvT海外での日本人の評価を知らないだけ
無知は哀れなだけ
0830Appellation Nanashi Controlee
2007/11/23(金) 23:29:06ID:j0hfKEX20831Appellation Nanashi Controlee
2007/11/24(土) 02:13:37ID:1QNV7xBr0832Appellation Nanashi Controlee
2007/11/24(土) 23:05:08ID:oP1R6nWj別に安くはない。97だもの。
0833Appellation Nanashi Controlee
2007/12/02(日) 11:09:03ID:kIFaAA4Jそれに近い年のものでもかまいません。感想をお聞かせ下さい。
0834Appellation Nanashi Controlee
2007/12/02(日) 11:15:18ID:0WzFRj83もの凄い勢いスレでもきいてたな
マルチには誰も答えない、という鉄の掟があるのだが
0835Appellation Nanashi Controlee
2007/12/02(日) 12:06:06ID:kIFaAA4J>マルチには誰も答えない、という鉄の掟があるのだが
それは知りませんでした。
じゃこの板での質問は取り下げます。
0836Appellation Nanashi Controlee
2007/12/02(日) 15:24:52ID:I4DUOuM7マルチがダメだということが分かったら、
次は「板」と「スレ」の違いくらい、覚えろよ。
0837Appellation Nanashi Controlee
2007/12/02(日) 18:57:10ID:m84AiS5Lマルゴー特集では確か04を偉大な年と言ってたと思ったけど。
ラフィット:94
マルゴー:95
らトゥール:93
ブリオン:96
ムートン:91
0838Appellation Nanashi Controlee
2007/12/03(月) 13:53:15ID:5Sa1b5/b俺は全然気にならない。
0839Appellation Nanashi Controlee
2007/12/03(月) 14:13:11ID:qxmatY32ここでそれを論じるのはマルチ自体より迷惑。
「マルチポスト」で検索してみれば?
0840Appellation Nanashi Controlee
2007/12/03(月) 16:26:14ID:5Sa1b5/b無差別スパムメールでもあるまいし、数スレに対する数行のレスによる
サーバーの負荷が心配なのか?
変な奴。
0841Appellation Nanashi Controlee
2007/12/03(月) 16:35:41ID:U/L9Ndt9煽らないで紳士的に行きましょうよ
明文化してないで暗黙の了解もありますし・・・
空気読めれば理解できるでしょう?
0842Appellation Nanashi Controlee
2007/12/03(月) 22:42:38ID:PX5kX9HLWikipediaにも載ってるくらいの内容だ。一人で騒ぐおまえが痛くでたまらん。
--------------
マルチポストがマナー違反と見なされるのは、以下のような理由による。
・回答が複数のコミュニティーに分散してしまい、知識の集積という一コミュニティーの目的にそぐわない。
・その問題に関心のある人は類似した複数のコミュニティーに参加して新規投稿をチェックしていることが多いが、
あちこちの同じ投稿に対してそれが本当に目新しい内容かを峻別しなければならなくなる。
・他のコミュニティーで付けられた回答を知らずに同内容の回答を付けてしまったり、
他のコミュニティーですでに解決したことを知らずに検討を続けたり、
善意の回答者の労力が無駄になる。
・この場所だけでは質問が解決するか不安であるという不信感を表明することと、結果としては同じである。
こうしたことから、回答をする意欲を失わせたり、不快な気分にさせてしまう場合がある。
0843Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 00:35:09ID:x3rFuLAdだから余裕が無い奴だと言われるのだよ。
今の世の中こんな連中ばっかりだとしたら情けない限りだ。
0844Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 00:44:14ID:PLOI0cVNKY
0845Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 01:22:24ID:3YpxI4ud俺が考えたわけじゃねーよ。
普通にネット掲示板上のマナーとして、世界に定着してるのでな。。
文句があるなら、おまえが騒いで変えてみるしかないなwwwww
0846Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 09:14:20ID:lcgawrfY0847Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 09:29:40ID:N9dTndAf0848Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 11:56:10ID:QedlVH2X皆が言ってるから思考停止か。
ワインも同じ評価基準だろうなwww
0849Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 12:43:38ID:IGInb4Cs思考停止云々は論点ズレだぞ
0850Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 13:42:22ID:QedlVH2Xお前らは永遠に1855年の秩序を尊重してろ。
0851Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 15:11:12ID:yxJST1xSじゃ、おまえ憲法9条でも変えてみろよ。バカかよ www
0852Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 19:17:53ID:QedlVH2X0853Appellation Nanashi Controlee
2007/12/04(火) 21:23:38ID:g4SH88KF日本の共産党体質ですね。ご苦労さまです。
0854Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 11:06:22ID:XNxLvOCW「あっちでも質問したけど、馬鹿が多いっぽいし此処でも質問しとくか…数打チャ当たるだろw」
という質問者の態度が不快だってことかな
0855Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 11:25:37ID:jbOtD6jJ0856Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 12:36:35ID:xvGn36tR子供じゃあるまいし。
0857Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 21:02:15ID:xsuiACDPそういう奴に限って、空気読めずに、
回答はまだですか?みたいに煽ってくるからむかつく。
ルールを知らない奴には教えた方がいいだろ。
そこでスルーしても、どうせどこかで罵倒されるんだし。
0858Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 21:11:17ID:KTmgoEhN上から目線おつ
0859Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 21:13:32ID:D5W0OCUd0860837
2007/12/05(水) 23:18:29ID:sqBW4R90>>859さん
そうだ早く始めろ!
俺がワイナート買うの面倒くさい皆様のために
発売日前日に立ち読みしたクソ情報を流しているのに!
それともみんなワイナート買ってるのか?
0861Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 23:20:32ID:aqmMGFW061シャトーうんちゃらの記事もあったが、時間がなくて
そこまでは立ち読みし切れなかった・・。
次にがんばる予定。
0862Appellation Nanashi Controlee
2007/12/05(水) 23:50:40ID:D5W0OCUd837さん、すまん!!
ワイナート読んでねぇぇぇ
しかし、837から860まで長かったねw
0863Appellation Nanashi Controlee
2007/12/06(木) 01:03:47ID:VlUMWN990864Appellation Nanashi Controlee
2007/12/07(金) 16:59:25ID:LNFY31fnhttp://www.eriwine.com/images/December2007Shan1959Bordeauxweb.jpg
0865Appellation Nanashi Controlee
2007/12/07(金) 20:44:00ID:d6RweCFwさっさと消えろよ。
0866Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 00:03:45ID:ZhWT8HOF2本で20万くらいかな
0867Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 03:04:39ID:tW5+e4C+この当時のムートンって2級だっただろ?
0868Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 12:16:47ID:wQijrKEgラフィットなんだぜ?
0869Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 15:15:20ID:uKQ1mO4L左がラフィット、右がムートンだろ
これってオークションの出物みたいだね。
いくらぐらいで落札されるのだろ?
1959ってかなり良いビンテージみたいだけど
0870Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 15:16:10ID:uKQ1mO4Lなんだかとても飲めそうにないぐらい年季が
0871Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 15:28:43ID:7okdstid俺は高くなったとしても信用のあるショップでしか買わない。
0872Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 15:38:02ID:uKQ1mO4Lでも、1959っていったら50年だぜ
いくら信頼できる店でも、50年間一度も悪い環境にならなかった保証なんてできないのじゃないか?
多分、何十万円という値がついて中国人あたりが買っていくのだろうが
0873Appellation Nanashi Controlee
2007/12/08(土) 16:11:39ID:7okdstidニュアンスとしては、
信用できる店でも、劣化してるかしてないかは、五分五分の賭けの気持ちで買う。
オークションは賭けにもならず、9割ダメだと思ってるから、そもそも買わない。
0874Appellation Nanashi Controlee
2008/01/03(木) 17:19:51ID:Z9osKGlV9万で手に入れたから結構お買い得だ。
0875Appellation Nanashi Controlee
2008/01/03(木) 18:23:26ID:j39hVx340876Appellation Nanashi Controlee
2008/01/04(金) 20:02:50ID:VQA5G3/30877Appellation Nanashi Controlee
2008/01/05(土) 12:54:34ID:F77jnfOW0878Appellation Nanashi Controlee
2008/01/06(日) 13:03:54ID:zVLbLKiS宙に浮く秘蔵ワイン 赤字の大阪市、展示施設休館へ
0879Appellation Nanashi Controlee
2008/01/07(月) 06:48:41ID:hMjLVKqQ大阪市が、秘蔵する超高級ワインの行く末に頭を悩ましている。
大阪・南港にある国際交流施設「ふれあい港館」(住之江区)内にある「ワインミュージアム」の展示用に市が購入したものの、
入場者が少なく早ければ3月いっぱいで休館する見通しになったためだ。
展示品でありながら一般公開しておらず「保存状態は良好」(関係者)。市は売却も含め、「お宝」の行き場を探すという。
1900年の「シャトー・マルゴー」、21年の「ロマネ・コンティ」、49年の「シャトー・ペトリュス」……。
所蔵品の中には、ワイン通にとって垂涎(すい・ぜん)の的のビンテージワインが並ぶ。
「お宝」は、同館地下2階にあるワインミュージアムの展示コーナー裏手から、小さな階段を下りた貯蔵室にある。
ひんやりとした室内は湿度が70%前後に保たれ、鍵のかかった鉄格子の奥に、ビンテージワインを中心に
157本が置かれている。
所蔵ワインを見た大阪市内のシニアソムリエは「保存状態は悪くない。売りに出せば愛好家も注目する」。
ワインは95年の開館時に「世界の食文化を広く市民に紹介する」との目的で展示用に565万円かけて購入。
「人の出入りや光はワインを傷める」という理由から、貯蔵室は事前の予約がなければ入れない。
市職員もめったに立ち入らず、照明もつけていない。
同市の高級ホテルのチーフソムリエは「高額な80年代のビンテージワインも多い。1本100万円はするワインもあり、
価値は取得時の2倍は下らない」と驚く。
ただ、「古いワインは文化的にも価値が高い。売っても市財政には焼け石に水。行政による保存も必要ではないか」と話す。
そもそも「ふれあい港館」は、大阪港と姉妹港の歴史や文化を紹介する目的でつくられた。建設費は約65億円。
ワインミュージアムのほか、絵画や彫刻などの展示室やレストランもある。だが、周囲の開発も進まず、入館者数は低迷。
05年からは年間約3500万円の費用で民間に運営を委託しているが、95年には約15万人だった入館者が06年には半減した。
こうした事態を受けて、市が昨年8月に設置した第三者機関は「周辺の開発が進めば公共利用の必要性が高まる」と判断。
大学やマンションなどが相次ぎ完成する予定の2011〜12年ごろまで休館し、
「有効活用を追求すべきだ」との答申案を12月にまとめた。
ただ、休館している間、ワインを保存しておける施設もなく、市ではその取り扱いに苦慮するはめに。
市港湾局では「ワインは湿度や温度管理が難しい生き物。他の市有施設での展示はなじまない」として、
オークションなどで売却することも検討中だ。
■大阪市秘蔵の主な高級ワイン■
シャトー・レオビル・ラス・カズ(1868)
シャトー・マルゴー(1900)
シャトー・オー・ブリオン(1937)
シャトー・ムートン・ロートシルト(1945)
シャトー・ペトリュス(1949)
シャトー・ラトゥール(1982)
シャトー・トロタノワ(1986)
ロマネ・コンティ(1989)
ラ・ターシュ(1989)
グラン・エシェゾー(1989)
(かっこ内は収穫年)
ソース
http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200801050102.html
0880Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 03:49:25ID:reQyP7nf0881Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 07:02:41ID:8k0DOtBD買う。
0882Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 15:36:27ID:LhOaGLG30883Appellation Nanashi Controlee
2008/01/13(日) 19:49:30ID:SIHrVEC9買う。
2年前にエノテカで4万位だったような。
0884Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 08:19:48ID:o1O1Esmj0885Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 09:17:24ID:03EJpHNlお金があったら買う。
0886酔っ払い
2008/01/14(月) 10:36:04ID:utVCCez4俺は79000円で買ってしまった。
>884
買うぞ!!
0887Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 11:03:34ID:YpTYm6nAありがとう。6セット位売りたいな、セラーが一杯で何も買えなくなってしまった・・・
0888Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 11:07:08ID:pmi0gpgo0889Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 11:37:17ID:YpTYm6nA0890Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 12:36:13ID:lV4lhAj20891Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 13:21:41ID:/E/aKvKN売りたいならオークションにでも出せ
0893のび太
2008/01/14(月) 15:32:58ID:/E/aKvKNのび太を馬鹿にしちゃいけないんだぜ?
0894Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 20:06:33ID:YpTYm6nA0895Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 23:49:40ID:lV4lhAj20896Appellation Nanashi Controlee
2008/01/14(月) 23:59:18ID://yfSu/bダラダラとしつこいから嫌気差されているんだよ。
PCあるんだから相場くらい自分で調べろよ。
0897のび太
2008/01/15(火) 00:09:12ID:IwF9PiD0>>895
896の言うとおり。
さらに言うなら、自分が買いだと思ったら、買い。
人の意見に左右されるなら買わないほうが良い。
自分で納得して、買ってこそ本当の満足は得られるのだよ。とわかったような事を言ってみるテスト
それにしても5大シャトーは本当高くなった…
2004ラフィットを最後にもう買えないよ…
0898Appellation Nanashi Controlee
2008/01/17(木) 23:22:00ID:bUVJp6os何だと思ってんだ?
0899Appellation Nanashi Controlee
2008/01/20(日) 07:22:41ID:YcDhtRAC中国人がみんなラフィットを買っていたらしい。ラフィットがおめでたい言葉らしいからとか何とか…
磯野自信もラフィットを買ったらしく、ラフィット2001の写真が出ていた。
自分は五大シャトーの相場なんてぜんぜん知らないが高額なはず。
中国人がみんな買うって凄くおかしな話だよな。
0900Appellation Nanashi Controlee
2008/01/20(日) 07:47:15ID:01Egtxdg中国人が有名ワインを買い漁って価格が高騰してるんだが、知らないの?
あればあるだけ買い占めていくんだぞ。あいつら。
0901Appellation Nanashi Controlee
2008/01/20(日) 11:12:42ID:OWViqgIEロマコンをシャンパンで割ったり、キチガイ丸出し。
人の振り見て我が振りなおせ。
0902Appellation Nanashi Controlee
2008/01/20(日) 12:42:47ID:+llDPHMHメディアの誇張された情報を鵜呑みにしてる典型的な例だな。
俺はバブル世代だが、TV以外で実際にそんなことやってるの見たことないから信じてない。
で、おまえはその場面に立ち会ったことでもあるのか?
0903Appellation Nanashi Controlee
2008/01/20(日) 13:26:50ID:cnbY++6eラフィットがめでたい言葉だったのか。どういう意味なんだろね?
0904Appellation Nanashi Controlee
2008/01/20(日) 15:57:39ID:7OpiybI60905Appellation Nanashi Controlee
2008/01/21(月) 16:29:47ID:XXlJy4vphttp://sturly.com/redirect.php?short_url=ax9&fws=&fwos=
0906Appellation Nanashi Controlee
2008/01/21(月) 17:24:28ID:cK38qKVchttp://www.rakuten.co.jp/ginzajewellery/494949/610541/#649517
0907Appellation Nanashi Controlee
2008/01/21(月) 21:45:59ID:Sc2WqYxjそんなクズ石つけた時計いらないけど
1735だったら欲しいわな
0908Appellation Nanashi Controlee
2008/01/21(月) 22:19:17ID:oe06hggH値が付いている。1996年と2003年のセットは15万近い値が。
0909Appellation Nanashi Controlee
2008/01/21(月) 23:52:55ID:XXlJy4vp日本では俺を含めて数人しかいないだろうな
0910Appellation Nanashi Controlee
2008/01/22(火) 11:24:34ID:sL6Qj038値が付いている。
店値を考えれば安いんジャマイカ?
この書き方を見ると『2万円後半』は高いと言ってるように見えるんだがW
0911Appellation Nanashi Controlee
2008/01/22(火) 11:42:27ID:E4IKEn0+当初は1.5万以下でも見向きもされなかったヴィンテージだし
0912Appellation Nanashi Controlee
2008/01/23(水) 18:47:42ID:gR2OucKBしかも5大シャトーとロマネコンティー、その周辺の特級物はプレミアつきまくり。
バブル期の日本人と同じ行動だろうなあww
0913Appellation Nanashi Controlee
2008/01/23(水) 23:40:52ID:NFuFBREfまでの値段変動のグラフから思うに、ポンド=500円でも安い!とか言う水準だよね。
良い方に取ればそれだけ世界は明るくなって来てる、とも言える。高級フランスワインの
供給量は当時から不変、かやや少なめに対しての極度の値上がりはそれだけ(円高以降の
俺等を含めて)世界に余裕のある人々が多くなった、ってことだろう。友人とよく話してるのは
建前でもイスラム教を信じている人々がそれをやめたらもう俺等はおしまい、ってこと。
0914Appellation Nanashi Controlee
2008/01/24(木) 08:21:51ID:1f3XeEhR供給量はかなり減っているのでは?
量より質でプレミア増大も価格高騰の一因かもと。
0915Appellation Nanashi Controlee
2008/01/24(木) 11:22:30ID:8P/tbq29総書き込み数も限界に近づいているようだが。
0916Appellation Nanashi Controlee
2008/01/24(木) 20:05:28ID:imVcrdtoこんな古いの飲めんのかな?
0917Appellation Nanashi Controlee
2008/01/24(木) 20:07:28ID:6ILH8fql0918Appellation Nanashi Controlee
2008/01/24(木) 20:33:53ID:s6Xr4Ygiあら、それ私の誕生念だわ
0919Appellation Nanashi Controlee
2008/01/24(木) 23:18:28ID:EuIqIsDq私も誕生年です。1本持ってましたが、飲みました。枯れてました。
0920Appellation Nanashi Controlee
2008/01/29(火) 21:19:22ID:vqSGOzsQこれだね
http://www.tiny9.com/u/rakuten.co.jp_katsuda_377067_822746_1431976
86年のだったら欲しかったな
0921Appellation Nanashi Controlee
2008/01/31(木) 12:35:42ID:LHjdiMY00922Appellation Nanashi Controlee
2008/01/31(木) 12:47:59ID:sJ2B1OIq昔、安い時に買ったから無問題。
売りたくなるけどw
0923Appellation Nanashi Controlee
2008/01/31(木) 15:52:29ID:2/nL7zaaorz
0924関西人
2008/02/16(土) 20:46:10ID:ItjyFQc+「楽○」ていう量販店が民事再生法申請。
で、ここ面白いの置いてるから漁ってみてはどうだろ?
マルゴ2004が25800円
ムートン2003が35800円、2004年25800円
ついでに言うならサッシカイア2001が15800円だった。
よって、無理してムートン03とサッシカイアを買ったよ。
0925Appellation Nanashi Controlee
2008/02/16(土) 21:06:41ID:/nLfjFs60926Appellation Nanashi Controlee
2008/02/27(水) 11:02:57ID:kurqR+Po0927Appellation Nanashi Controlee
2008/03/26(水) 18:50:15ID:1P7DBQjl楽市?
あそこって高級ワイン置いてる店あるの?
マルゴーの2000年てあるかな
0928Appellation Nanashi Controlee
2008/03/26(水) 23:53:31ID:Wc3PgrQG3万円で見つけたのですが、買っておくべきでしょうか?
0929Appellation Nanashi Controlee
2008/03/27(木) 04:06:43ID:vq6Tv4ue0930Appellation Nanashi Controlee
2008/03/28(金) 17:40:19ID:4nLiK2011994年CHラトゥール 59,000円[パーカー評価] 94点
2003年CHラトゥール 168,000円[パーカー評価]100点
0931Appellation Nanashi Controlee
2008/03/28(金) 18:32:21ID:SDZ5X5reぼちぼち瓜坊も出てくる頃。でも自分だったら冬に飲みたいな。
0932Appellation Nanashi Controlee
2008/04/02(水) 06:15:41ID:mMsFrCSo☆シャトー ラフィット ロートシルト2006 68,000円
パーカーポイント 91-94 ワイン スペクテイター 92-94
☆シャトー ムートン ロートシルト2006 78,000円
パーカーポイント 96-100 ワイン スペクテイター 95-100
☆シャトー オーブリオン 赤2006 69,500円
パーカーポイント 92-94 ワイン スペクテイター 92-94
☆シャトー・ラ・トゥール 2006 69,000円
パーカーポイント 93-96 ワイン スペクテイター 95−100
☆シャトー・マルゴー 2006 68,100円
パーカーポイント 93-95 ワイン スペクテイター 95−100
☆シャトー オーブリオン 2006 74,600円
パーカーポイント 94-97
0933Appellation Nanashi Controlee
2008/04/02(水) 09:52:15ID:KU9nDoh7それだけに2005の価格もっと上がるのじゃ?
0934Appellation Nanashi Controlee
2008/04/12(土) 06:59:36ID:3R32+S1C0935Appellation Nanashi Controlee
2008/04/12(土) 09:15:39ID:eAzA6Nej0936Appellation Nanashi Controlee
2008/04/12(土) 18:30:38ID:5QvfUh+wしかしこりゃまた、ヒデェ値段だなぁ・・・・('A`)
0937Appellation Nanashi Controlee
2008/04/25(金) 22:21:52ID:NpzRDgzQ0938Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 00:13:10ID:CFMzSjvY俺は2003年くらいに、16000円くらいで3本くらい買った記憶あるけど、
今は全体的に上がってるからお買い得だと思う.
早めに飲んでね。
0939Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 02:28:56ID:Xkk91gHbサンクス。
結婚記念日に飲もうと思ってます。
0940Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 12:29:17ID:61xsRu+f2003年ごろなら98でもほぼ同じ値段であったぞ
なぜ97を?
0941Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 14:31:00ID:H4PIFaPm最近、転居したとこの近所の酒屋にあったってだけ。
そこはちゃんとセラー管理してるから安心して買えたしね。
0942Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 19:54:05ID:H4PIFaPmあまりの安さに我が目を疑った。
0943Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 21:34:59ID:L2cwTAPi0944Appellation Nanashi Controlee
2008/04/26(土) 22:01:03ID:CFMzSjvY2002とか2004ならそのくらいで売ってても珍しくはない。
つか「ch」です。。。
0945Appellation Nanashi Controlee
2008/04/27(日) 00:16:50ID:POuP9m+5chですね(汗
買ったのは'97。
ビンテージチャートだと'82と同等だから19800円は安いと思ったのだが。
そもそも白のオー・ブリオンってそうは出回ってないし。
0946Appellation Nanashi Controlee
2008/04/27(日) 12:29:27ID:S6vtDtSuオー・ブリオン・ブランの82と97の評価は同等じゃないでしょ。
ビンテージチャートで比較って乱暴なw
確かPPは82は80点台後半で97は96、98よりは劣るけど82よりは上だったはず。
年産1万本前後で見かける事は少ないし、最近の高騰価格からすれば良い買い物だとは思うけど
82,83あたりでも2万前後で見かけたのはほんの数年前だし、そもそも最近の高騰の方が異常なんであって
その位の価格なんだと思うけどな(溜息
手持ちの98もプリムールで2万位だった。
3本あったから1本開けてみたけどヴィンテージから8年経ってもガチガチの白ワインで凄いけど
飲み頃の判断が難しい。
97はもう良いかもね。
プランティエからの推測だから当てにはならないけど
プランティエ96は飲み頃に入ってて、98はもう少し時間が必要、97はもう下り坂だった。
0947Appellation Nanashi Controlee
2008/04/27(日) 15:02:52ID:6+oLaeJp乱暴なのはわかってるんだけど…PPがわからなかったもんで(汗
プランティエで下り坂…今年中か遅くとも来年までには飲んだ方が良さそうですね。
0948Appellation Nanashi Controlee
2008/05/05(月) 20:55:06ID:ZSbpC6oq普通だったらいくら位するのかな?
0949Appellation Nanashi Controlee
2008/05/05(月) 21:02:52ID:GuOneV7Rなぜに白を。珍品ねらいかな。
0950Appellation Nanashi Controlee
2008/05/05(月) 22:12:55ID:Pv1Ak2FN0951Appellation Nanashi Controlee
2008/05/05(月) 23:08:22ID:WXLFSavJ0952Appellation Nanashi Controlee
2008/05/05(月) 23:35:29ID:Pv1Ak2FN0953Appellation Nanashi Controlee
2008/05/06(火) 19:17:35ID:oedX7yxe次スレはこちら
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1141039267/
0954Appellation Nanashi Controlee
2008/05/07(水) 11:05:18ID:kYE4zC08見え見えw
0955Appellation Nanashi Controlee
2008/05/07(水) 12:01:08ID:dL71fceC2003をプリムールで3万3千円で買ったよ。
無駄金だった? パーカーポイントは何点くらい?
0956Appellation Nanashi Controlee
2008/05/07(水) 12:23:06ID:kYE4zC08ショップの記載だから正しいかどうかは保証出来ないけどPP96-100って書いてあったし、今4〜5万のお店も多いから無駄とは言えないのでは?
昔のヴィンテージように2万以下なら理想的だけど。
辛口白では最高レベルだと思うけど熟成に時間がかかるのと生産量が少なくてミーハー的な人気・知名度がないから
あんまり他人に威張れないのが難。
白だからって飲み頃前に開けて過小評価してる人が多そう。
2万(今2万はほとんどあり得ないけど)なら即売り切れだけど4、5万だと売れないって感じ。
0957955
2008/05/07(水) 12:32:14ID:dL71fceC早速の回答ありがとうございます。
エノテカだと10万円の値段らしいけど、ありえないですよね。
0958956
2008/05/07(水) 12:38:16ID:kYE4zC08PP100確定なら10年後にはあり得る
っつーかもう既にエノで10万な訳ですけどねw
ほんの数年前には想像もつかない値段なのは他のワインでも00、03、05共通ですが。
0959Appellation Nanashi Controlee
2008/05/11(日) 11:08:20ID:scpdKwD90960Appellation Nanashi Controlee
2008/05/11(日) 14:07:53ID:DRznCcPT楽天で見るとみんなこれ以上で売っていたから、買っても損ではないかね?
0961Appellation Nanashi Controlee
2008/05/11(日) 14:31:29ID:yoY+vO5kよくこんな大量生産品に大金支払えるなぁと好奇な目で見てしまう。
0962Appellation Nanashi Controlee
2008/05/11(日) 14:50:11ID:DRznCcPT一つは好奇心じゃないの?
ワインが好きだったら、一度はどんなものか飲んで確かめてみたいという事では?
私は、マルゴー1982を飲んで、とんでもなく美味かったのを覚えている。
一方、ムートン1986はすばらしい香りで美味かったが、
マルゴー1982に比べるとそれほどでもないと思った。
ただし、飲んでいる最後に複雑さが増したので、もっと時間をかけてみるものなのだろう。
ムートン1988はまあ美味かったが何万もかけて飲むものではないと思った。
ムートン2003、2004は、ある所でグラス飲みで飲んで軽かったのを覚えている。
まあ、飲むのが早過ぎだから仕方がない。
5大シャトーではラフィット1988、ラトゥール1982と1996、
オーブリオン2001を持っているが、まだ飲んでいない。
シュヴァル・ブラン1982、オーゾンヌ2001も持っているが、まだ飲む機会はない。
特別な時でないと飲めないな。
0963Appellation Nanashi Controlee
2008/05/11(日) 16:01:22ID:XSqlcnZJ自家用ジェットがあるようなお宅では一本十万円だろうが大した問題ではないし、
酒なんて発泡酒で十分と思っている連中からすれば千円のワインでもキチガイ扱いする。
0964Appellation Nanashi Controlee
2008/05/12(月) 12:13:14ID:2AXW+B9kその味に対して高額な対価を払うかは
その人の価値観です。
0965Appellation Nanashi Controlee
2008/05/15(木) 02:13:54ID:cuTStAggそれ以降はまだ飲み頃には早いとか書いてありますけど、本当ですか??
0966Appellation Nanashi Controlee
2008/05/15(木) 08:18:55ID:PmHpQIDr「それ以降は」なんて大雑把な書き方をしている文章を本気にできるのか?
0967Appellation Nanashi Controlee
2008/05/15(木) 08:21:01ID:tgBO6SDv本当でもあり嘘でもある。
飲み頃は飲む人によって違うからね。
特にそんな年代物は飲んだ人間自体少ない訳だから何とでも言えるし。
余談だけどホリケンのコラムより
・昔のワインが長期熟成に耐えるのは技術の未熟・無知の為、亜硫酸塩(酸化防止剤)を必要以上にぶち込んでいたからで
必要最小限の添加に抑える傾向にある近年のワインはそんなに長く持たないとする説もある
・マグナムの方が熟成が緩やかに進むというのが定説だけど、近年は瓶詰めの際、フルボトルの方は
不活性ガスを入れている所もあるり、昔ながらの瓶詰め方法のマグナムより熟成が緩やかになるとする説もある。
0968Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 02:18:13ID:KieliqSc現在の販売価格に比べてとても安いので、飲んでみたい気がするのだが、
今飲んでも美味いものだろうか?
それとも、その値段だったら現在は飲み頃の他のワインを飲んだ方が良いのだろうか?
ラフィット2000を飲んだ人の意見をお願いします。
0969Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 07:27:16ID:2Oyce40v来店時に飲めるようにサービスしてくれると思う。
0970Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 11:48:33ID:dBl7q/4X今飲むなら、99や01の方が美味しいと思いますが、
安いからいいんじゃないですか?
0971Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 13:41:02ID:KieliqScご意見ありがとうございます。
今飲むなら99や01のほうがうまいのか。
悩みますね。
0972Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 18:18:15ID:KieliqSc店のソムリエに相談したら、一応リストののせてはいるが、まだ開けるには早いと言われちまった。
それよりは店にある1985が飲み頃だって。
そこで気がついたんだが、私が持っている1988も飲み頃ではないか!!
パーカーのページを見たらそれの現在のポイントが96〜100でmatureになってた。
まずは、それを飲んでみます。
0973Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 18:46:15ID:dBl7q/4X1988の確定PPは94点です。
1985はラフィットとしては不出来なので、88の方が美味しいと思います。
楽しんでくださいね。
0974Appellation Nanashi Controlee
2008/06/01(日) 22:39:28ID:w6md5K/Lご助言ありがとうございました。
よく見たらそうでしたね。
いつ飲むか、機会を考えようと思います。
0975Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 00:36:52ID:QjguDZq4今日縦においた。
ほかに飲むときのコツってあるかな?
高いワインを、自分ちで飲んだことないんだ。
冷やし方とか、どれくらい冷やすかとか、飲む何時間前に抜栓するかとか。
父ちゃんが大事に大事に取っといたワインなんだ。
最高のコンディションのワインを飲ましてあげたいんだ。
みんな、教えてくれ!
教えてください。
0976Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 01:54:42ID:IRuWkfat言いにくいのですが、
1977年のラフィットは出来が悪いので、飲み頃はもうとっくに過ぎてます。
常温よりやや冷やして飲んでください。
急速に味が落ちていくと思うので、開けてすぐ飲んだほうがベターだけど、もう味がしないかも。。。
まだ生きてることを祈っています。
0977Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 09:15:01ID:lMt/VMo+本当は一週間くらい澱は下げて欲しいですね。
できれば、30年以上経っているので、
真っ直ぐよりパニエに寝かして澱を沈めた方が
注ぐ時のロスが少ないでしょう。
デキャンタージュはしなくて善いでしょう。
パニエから静かに注ぎます。
デキャンタージュして澱をはずしても、ワインの酸化が急激に進み、寂しい結果になります。
もし、デキャンタージュしても大丈夫のようならとてもラッキーです。
リコルクしていないコルクの可能性が大です。
慎重に抜いてください。上手く抜けないかもしれません。
グラスは大振りでなくていいと思います。
リーデル・ソムリエ・ボルドーでは飲まないでください。
オールド・ボルドーで充分でしょう。
ボルドー古酒を堪能してください。
0978Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 11:56:12ID:QjguDZq4そうなんですか(´・ω・`)
栓は飲む直前に開けることにします。
ありがとう。
0979Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 12:05:52ID:QjguDZq4オールドってロックグラス風のって事でおk?
リーデルのグラスで飲む気まんまんだったんだけど・・・。
予想以上の詳しい情報ありがとうございました。
0980Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 12:36:48ID:lMt/VMo+正確にはリーデル・ソムリエ・マチュア・ボルドーでした。
ttp://www.wineac.co.jp/riedel/img/sommelier/page/400-0.html
リーデル・ソムリエ・ボルドーはボルドー・グランクリュの事でした。
グラスはワインの状態に合わせて下さい。
0981Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 14:11:51ID:QjguDZq4了解!
何度もありがとうな!
0982Appellation Nanashi Controlee
2008/06/05(木) 15:20:06ID:q6k4Oqs/ラフィット2000
Subtle aromas of currants, leather, tobacco and cedar. Classic cigar box nose, with fruit.
Full-bodied, with an amazing texture of silky, ripe tannins. This wine completely coats your palate,
but caresses it at the same time. This is the best young Lafite ever made. A triumph. Best after 2012.
18,000 cases made. --JS
あと4年待ちましょう
0983968
2008/06/05(木) 22:58:24ID:FsdXz3K+それまで待ってみます。
0984Appellation Nanashi Controlee
2008/06/06(金) 03:22:11ID:jQAdW0JRラフィット1870年
http://morrellwine.com/product_descr.php?pid=R078
ケース売りもあるぞ。
0985Appellation Nanashi Controlee
2008/06/06(金) 08:51:11ID:LvJrHokq15,000USDは、プレフィロキセラにしては安いのではないか?
俺は買えないけどw
フェイクの可能性もおおいにありそう
0986Appellation Nanashi Controlee
2008/06/06(金) 09:03:25ID:Tsd9nVhkでも今とは全く違う味わいだろうな。飲んでみたい。
ボトルの形が今のポートワインみたいだ
0987Appellation Nanashi Controlee
2008/06/07(土) 09:30:01ID:12p5SiWpそろそろ片方を飲もうかと思うのですが、ヴィンテージや、ワインの特徴的から、どちらから飲むべきでしょうか?
0988Appellation Nanashi Controlee
2008/06/07(土) 09:44:30ID:G6xK3igE私なら
マルゴー97はレストランで女の子と食事を楽しみながら
ラフィット92は自宅で親友を呼んで時間を掛けて楽しみます
適材適所で香りと味の変化を楽しみましょう♪
0989Appellation Nanashi Controlee
2008/06/07(土) 10:07:59ID:F5Iqq+c4両方とも飲み頃と言っていいと思いますが、
ラフィット92はそろそろヘタレます。まずラフィットでしょう。
0990Appellation Nanashi Controlee
2008/06/07(土) 12:21:37ID:mGA/5a2fいくら良くない年とはいえ、ラフィットは16年くらいでは、そうそうへたれないでしょう。
先日飲んだドメーヌ・ド・シュヴァリエ92(しかもハーフボトル)でさえ、全くへたれる気配は見られませんでしたし。
0991Appellation Nanashi Controlee
2008/06/07(土) 14:16:00ID:F5Iqq+c4予測ではなく、
私は実際にラフィット92を数本飲んで言ってるのですよ?
ヴィンテージによっては、シュバリエの方が出来が長持ちする年もあるでしょう。当たり前の話です。
シュバリエを比較する理由がわかりません。
0992Appellation Nanashi Controlee
2008/06/07(土) 22:14:25ID:12p5SiWpありがとうございます。マルゴーは優しさと香り高さで、女性と。
ラフィットは堅牢さと端正さで、男友達とっていうところでしょうか?
もしそんな感じなら、マルゴーは、今度女性参加のワイン会を予定しているので、そちらに持って行こうかな?
ラフィットは、ボーナス出たときに、友達に少し出資してもらって一緒に飲もうかな?
0993Appellation Nanashi Controlee
2008/06/08(日) 10:23:04ID:FCzMobSMここらへんは個人の好みですから決め付けのアドヴァイスは出来ませんが、
とりあえず飲んでみることをお勧めします。
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。