IEEE1394は独立したDSP=Digital Signal Processorで制御されている。
対して、USB2.0はパソコンのCPUに依存する。CPUのリソースを喰いながら動く。
IEEE1394のパフォーマンスが高いのはそのため。
また、現行400Mbpsの2、4、8倍速規格ももうすぐ実用化。
よって現時点ではIEEE1394。