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カブトガニ

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0001１

NGNG

食べた事ある人いますか？

タイあたりじゃ普通に食べるみたいなんですけど．．
大体どの辺の人が食べてるんでしょうか？
情報求む！

0002博多んもん

NGNG

博多では食べません。

0003名無虫さん

NGNG

毒あるんじゃないの？
タイには毒アリと毒ナシがいて毒ナシを捕まえて食べる
が、毒アリでもわざわざ海に逃がすのが面倒らしく陸で選別して捨ててしまう。
定置網なんかも多くて数がえらく減っているようです

0004名無虫さん

NGNG

カブトガニってまだ日本にいるんですか？岡山の辺りに少しだけいる
って小学校の頃（遠い昔）習いましたが。友人の家で干物は見たこと
あります（食用じゃないよ）。

カブトエビの間違いじゃないよね･･･

0005痛いよー

NGNG

↑確かに瀬戸内でも激減しています。
でもたまーに底引き網にかかります。
私の義兄は某スーパーマーケットで働いているのですが
ある日、出入りの業者（漁師さん）が「店長ーこんなんが掛かったんじゃけど、どげんしたらえーんじゃろか？？」と
持ってきたのは立派（５０ｃｍオーバー）なカブトガニ。
天然記念物だしぞんざいな扱いして店に迷惑が掛かるとまずいので、役所に尋ねたら「そこらの海に放しといてください」
クールな対応といおうか何と言えばいいのやら・・・

0006はらたいら

NGNG

いいかんじ♪　そのスーパーと役所に2000点。

0007１

NGNG

日本では天然記念物ですよね．
じゃあタイとかで食べられてるのと種類は同じなんでしょうか？

ものすごい気になります．

0008名無虫さん

NGNG

私の知る限りでは、バンコク以南です。
種類は同種かと思います。　うまくないです。
大きさに依りますが、３００－４００バーツ。

0009パインコーン

NGNG

私の髪型、後ろから見ると「カブトガニみたい！」ってみんなに言われます
サイドに2本、うなじから2本、細い三つ編みをたらしてるから・・・

駄レスですいません

0010博多んもん

NGNG

＞９バイコーンさん

こんな感じ？
http://www.bsys.tsukuba.ac.jp/research/sugita/kabuto/#5
詳しい方、解説して下さると有難い。

0011名無虫さん

NGNG

三葉虫の生き残りっすか

0012１０

NGNG

パインコーンさんでしたね。失礼をば致しました。
それに繋がったのは無関係ということで、、、

0013名無虫さん

NGNG

上海でも食うよ！
さっき市場に行ったら売ってた。

0014名無虫さん

NGNG

南の博物誌って本にいろいろ載ってた。

●有毒のものと、無毒のものがある。
●タイではタガメと同様、「メンダー」と呼ぶらしい。メスの卵を食用にする。
●オスは食用にしない。んで繁殖期にはメスにおぶさって移動する為、「女に頼りっきりの駄目男」という意味で『おまえはメンダーだ』という罵り文句があるそうな（タイ全土で通用する表現かどうかは知らんけど）。

0015右巻き

NGNG

どっかの国じゃ肥料にしてるらしいね。いつかＴＶでやってた。

有毒って、やっぱりフグ毒系なんだろうか？
それとも鞭毛藻系なんだろうか？

0016名無虫さん

NGNG

http://village.infoweb.ne.jp/~fwhs4395/sk/poison.html
フグ毒だそうれす。

しかしそんなにうまいもんなんだろうか。
たくさん獲れるからとりあえず食っとけ、って感じだったのかなあ。

0017名無虫さん

NGNG

タイのカブトガニを日本に持ち帰るのは
やはり大変でしょうか・・・・？
ってか近所のペットショップで前
売っていたんですけど・・・・

0018名無虫さん

NGNG

随分むかし、NHKのニュースを見ていたら、東南アジア（タイかもしれない）
市場を紹介していて、カブトガニが売られているのを写してた。特派員は、
生のカブトガニ卵（きれいなブルーだったと思う）スプーンですくって
バクバク食ってたぞ。ただし、後で猛烈に下痢したそうだ。

001922世紀を目指す名無しさん

NGNG

なんやねん！この、ローカル板は･････。
題、見た瞬間に吹き出しちまったよ。

0020名無虫さん

NGNG

下痢だけで済んだのはラッキーだったかも。
よくそんなん生で食う気になれるな......。命知らずというほかない。

0021名無虫さん

NGNG

おいら神奈川県横浜です

ガキの頃、近所の生麦市場で売ってたぞ＞カブトガニ

食用だったのかなぁ・・・思いだせん！

0022名無虫さん

NGNG

バンコクの海鮮レストランに行けば、
生きた奴が蟹や海老と一緒に並んでる。
お兄ちゃんに美味いぞ！と薦められたが、
食べる気にはならなかった。天然記念物だし。
ちなみに、ロブスターと蟹を食べました。

0023ひろしま

NGNG

昔がっけんの付録でかぶとがについてたようなきがするあれちがうのかなー

0024名無虫さん

NGNG

それはおそらくカブトエビの間違いと思われ

0025ひろしま

NGNG

なんだエビか

0026名無虫さん

NGNG

トリオップスってやつね。。。

0027名無虫さん

NGNG

http://www.jic-gifu.or.jp/np/newspaper/graph/9906/9906226t.htm　カブトエビ
http://www.city.kasaoka.okayama.jp/jiman/kabuto.htm　カブトガニ
http://www.jan.ne.jp/~hinata/gaaki/funa/f_04.htm　カブトエビ
似たような形で、どちらも生きている化石呼ばわり。紛らわしい。
カブトエビの方は、これも学研の5年の付録についてくるブラインシュリンプ
（＝シーモンキー）に近縁らしい。

0028名無しさん

NGNG

三葉虫＞カブトガニ＞サソリ＞クモ
これらは、同じ仲間らしいです。
すなわち、カブトガニを食べる＝クモを食べる

おえぇーーーー！！

00291

NGNG

＞２７
いや，カブトエビってのは名前すら知りませんでした．
学研？って事はこちらは天然記念物じゃぁ無い様ですね．
カブトガニは海水でカブトエビは淡水．と勝手に理解しておきます．
＞２８
知りませんでした・・

タイ人の友達は「うまいぜっ！」って感じで話してたんだけど
実際食べたらどんな感じなんだろうか・・
気になります．．．．．

0030右巻き

NGNG

げ、ホントだ・・「甲殻類よりもクモ類に近い」らしい。
カブトエビは甲殻綱なのにねぇ。似ているけど遠い関係にあるんだね。

でも２７の一番上のリンク先は、何をそんなに騒いでるんだろ？
めずらしい？

0031名無虫さん

NGNG

岡山県の笠岡市にカブトガニ博物館があるよ。
6年位前に行った事がある｡
日本のは東南アジアの物とは種類が違うらしいよ｡

0032緑色大魔王

NGNG

普段は「気にも止めない存在」だけど
環境指標となる、と言う意味で
サンショウオと同じく「汚染に弱い生き物」と考えてるとか＞新聞＞カブトエビ

「ホウネンエビ」と言うの聞いた事あるけど
カブトエビかどうか失念

0033名無虫さん

NGNG

>>32
ホウネンエビとカブトエビは別。（近縁だけど）
ホウネンエビは「カブト」の部分が小さくて、
シーモンキーにそっくり。

0034クマたん

NGNG

子供の頃、小学校の前の田んぼ(兵庫県西宮市)で
よくカブトエビを獲ってお百姓さんみたいなおじさんに
叱られました....

0035名無虫さん

NGNG

>>34さん、
カブトエビは活動時に水田雑草の芽生えを掘り起こして
除草してくれるので、益虫とされているようです。
だから叱られたのかな？

0036昆虫オタク

NGNG

>「ホウネンエビ」と言うの聞いた事あるけど
>カブトエビかどうか失念
カブトエビとホウネンエビは別物。カブトエビはカブトガニをコンパク
トにしたようなヤツでチョコエッグのフィギュアにもあったはず。
ホウネンエビはカブトエビの殻(?)を取ったようなヤツで、体型的には
もっとスマートでメダカみたいな感じ。

0037名無虫さん

NGNG

同じ環境に「カイエビ」（貝エビ）というのも住んでるよ。

http://member.nifty.ne.jp/kenichi/mizu9.htm

0038名無しさん

NGNG

　日本においては、現在はほとんどカブトガニを食べていないようですが、戦後の食料難の折はよく食べていたようです。現在でもカブトガニを食べたという人の話や、カブトガニ料理を食べさせてもらえるという話を聞くことがあります。しかしその味を食べたという方々の意見を聞いたところ、一つは非常に油っこく、臭みが強いため、食用には不向きという意見もあればカニのように美味しいという意見もあります。
　中国や台湾において食べられるカブトガニは、日本と同種のものですが、タイには、マルオカブトガ二とミナミカブトガニの 2種が棲んでいて、マルオカブトガニは稀に毒をもつものがあり、それを知らずに食べれば死に至ります。
　近年カブトガニの食文化に対して、一つの大きな波が訪れています。東南アジアにおいても我が国と同様に開発が進んでおりカブトガニの生息できる海は、年々狭められ、それと平行してカブトガニも減少しています。そのため一般に食べられていたカブトガニも高級料理化し、なかなか庶民の口には入らなくなっているそうです。

0039age

NGNG

以前、世界のカブトガニと環境破壊について特集した番組をみたのですが、
その番組内で、カブトガニは体内に汚染物質を無毒化する機能を持っている
と言っていました。
それゆえに何億年も生き残ったのだそうです。
しかし、そんなカブトガニにも最近異変が起きているらしく、
瀬戸内海では内臓がどろどろに溶けた死体が海岸に打ち上げられる事が
あるそうです。
海底の汚染が原因らしいです。
しかし瀬戸内海でそんな状況って事は東京湾なんかは・・・。
江戸前寿司って食べても大丈夫なんだろうか。。。
特にシャコとか。
あっ、話が脱線してしまった。

0040１

NGNG

開発と環境汚染ですか．．
以前テレビ番組でカブトガニが卵を産みに来る場所（瀬戸内海かな？）
を写してました．
ベッドより小さなスペースに何匹かが帰って来てました．
なんでもそこしかその湾で砂地がないらしく，
かなりショックだったのを覚えてます．

＞カブトガニは体内に汚染物質を無毒化する機能を持っている
＞そんなカブトガニにも最近異変が起きているらしく、
瀬戸内海では内臓がどろどろに溶けた死体が海岸に打ち上げられる事が
あるそうです

確かにこれからは江戸前って言われても新鮮なイメージどころか
どろどろしたモノを感じますね．．

0041名無虫さん

NGNG

カブトガニって昆虫だと思ってた・・

0042名無虫さん

NGNG

タイで蒸して？卵を食べたことあります
とんでもなく泥臭くて全部残した
一緒にいたタイ人は喜んで食べていました

二度と食べたくない味でした

0043名無虫さん

NGNG

うちでは小さいころカブトガニを飼ってた。

0044名無虫さん

NGNG

日本にはどのくらいいるんですか？
見た事ないよね？？

0045名無虫さん

NGNG

沖縄の方だったカナ、
産卵の時、満潮に合わせて砂浜に来るけど、
その後潮が引いちゃって、
最近作られた潮止めの堤防に引っ掛かって
大量に死んでいるのをテレビで見た。

食べた人の話ではエビカニ系の味だったって。
良いだしが出るような気がする。

0046名無虫さん

2001/04/19(木) 19:27ID:cmdFCfv6

食べた事ある人なんているのか？

0047名無虫さん

2001/04/20(金) 00:28ID:apw..M6o

高校の時、生物の先生が食ったって言ってたな～。
エラばっかりで食べるところあんまりなかったっていってた。
ちなみに高校は広島の学校。
そういえば、小学校のころ、海で捕まえたとかいってビニール袋にいれてカブトガニ持ってきてるやつがいたような。
カブトガニが天然記念物っていうのは岡山の一部に住んでるやつ限定じゃなかったっけ？

0048名無虫さん

2001/04/24(火) 18:34ID:3RGwhjEs

カブトガニって天然記念物になったの２，３０年前ですよね。

子供の頃近くの物知りじいさんから食べたって話聞いた事あるよ。
カニみたいに甲羅があって４，５０Cmの生き物だって。
その説明からカブトガニだと思ってたんですが，何年前かは覚えてないの
ですが当時は天然記念物じゃなくて普通に食べられてたって事なんでしょうか。

違かったら犯罪？

0049名無虫さん

2001/04/24(火) 20:20ID:r6HLIdck

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ノ　　　|＼　　＜二＞　／|　　ｌ＼＜わーたしーはカブトガニ～♪
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