第三帝国にハンナ・ライチという有名な女性パイロットが居ますね。
世界初の女性空軍大尉にして、ダイヤモンド勲章を授与された唯一の女性だそうです。
ただ、この人は実践には出てなくて、テストパイロットだったようですが。