夏場はビールに焼餃子とかよくやる。
寒い時期は野菜と一緒に煮込んで餃子鍋にしたり。
中途半端に余ったら揚げ餃子ｗ
具ににんにく入れないでおけばお弁当のおかずにもなる。

あと、青じそが出回る季節は大量に青じそを刻んで餃子の具に混ぜてる。
後味さっぱりでおいしいよ。