【バンギャの食事情】 第3弾
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0001Nana
2006/09/08(金) 14:12:10ID:7b9J8+O30【バンギャの食事情】
http://music4.2ch.net/test/read.cgi/visual/1137884497/
【バンギャの食事情】 第2弾
http://music6.2ch.net/test/read.cgi/visual/1145541762/
■レシピまとめサイト■
ttp://2.mbsp.jp/h1rv/
0002Nana
2006/09/08(金) 14:13:33ID:EwlVVUB1O0003Nana
2006/09/08(金) 14:15:35ID:5TBLMP7QOついでに4ゲト?
0004Nana
2006/09/08(金) 14:20:18ID:l9ZvR01mO0005Nana
2006/09/08(金) 14:24:34ID:ReT5zks800006Nana
2006/09/08(金) 14:26:54ID:hoazsFp+00007Nana
2006/09/08(金) 18:45:00ID:nLlhA/igO0008Nana
2006/09/08(金) 22:27:33ID:mU/U3dS40漏れの今日の晩御飯はおろし焼肉とかけうどんでした
今日みたいに蒸し暑い夜に、温かいうどんは正直ツラいw
0009Nana
2006/09/09(土) 01:35:36ID:FK8kJtHLO>>7ですが宣言通り鶏の塩焼しました。
>>8サソ
確かに暑い×熱いは厳しい。汁物は倍厳しいですね。
0010Nana
2006/09/09(土) 06:51:25ID:Am4m+dqkO0011Nana
2006/09/09(土) 07:35:52ID:jkckzYRtO一日一食だー
0012Nana
2006/09/09(土) 15:03:32ID:BQHt6LJbO0013Nana
2006/09/09(土) 15:49:13ID:jzGMbkdwO0014Nana
2006/09/10(日) 00:35:49ID:WCEOFkRF0漏れ来年から東北から東京に進学で、一人暮らしで食事情が一番心配なんだ・・orz
そんな人居ませんか?
既出かもだが、
冷凍とか余ったご飯に濃いめに作った中華スープ(特にたまご)をかけて、
レンジかけると即席おじやが出来て時間無い時に便利!
そして最近テレビでやってた簡単な方法を使って、とろふわオムライスマスターした!ウマー
0015Nana
2006/09/10(日) 00:41:56ID:fBlDM13VO口に合わない(´・ω・`)
なんとか半分は食ったんだが…
どうにかできないかな?
0016Nana
2006/09/10(日) 17:47:38ID:ZYncMS0F0潰して蜂蜜とか混ぜてパンに塗って焼くとか、クレープのフィリングにする。どうだろ?
今日は水煮のヒジキと大豆と細かく切った人参・鶏肉・油揚げ入れてヒジキ御飯。
味付けはお酒と麺つゆで手抜き。全部炊飯器に適量ぶち込んでスイッチオーン!
ヘルシー食材でカサ増えるし、ヘルシーだしウマー(´∀`)
ageてみますよっと
0017Nana
2006/09/10(日) 18:27:15ID:A1cr/8mfO残ってたチャーメン(極細の揚げ麺)にカレーかけて食った。
可もなく不可もなくって感じだった(・∀・)
0018Nana
2006/09/10(日) 19:02:01ID:m+kZkJesOすんげー期待してたのに(´;ω;`)
0019Nana
2006/09/10(日) 19:10:25ID:j5qYuLbsOハマッた
0020Nana
2006/09/10(日) 22:37:04ID:9d6STDIg0まず東京に出てきたら、自分ちの近所のスーパーで、
どこが一番物価が安いかハシゴして調べるといいよ
で、それぞれのスーパーが毎週何曜日が特売日なのか?も調べること
たいていのスーパーは店内にお買い物カレンダーみたいなのが貼ってあるから、
それを見るといいよ
あんまり自分で自炊しないなら、百均やショップ99を利用するのもいいよ
野菜やお肉も小さいパックで売ってるから、無駄がないよ
そんなとこかしら…
他に在京の一人暮らしの人いたら、アドバイスよろしくです(・∀・)
0021Nana
2006/09/11(月) 00:45:46ID:VPzMb/VbO蜂蜜なかったからバター混ぜて焼いたら
かなりウマーでした(´∀`)
遅くなったけど
ありがとうございました
0022Nana
2006/09/11(月) 10:50:37ID:J3LsCYGbOえびとブタミンチと竹の子の餃子です。
まだ焼くかスープギョーザにするかは決まってません
http://u.pic.to/74vsb
0023Nana
2006/09/11(月) 13:49:40ID:EsaqS84TO食欲なくてもワンタンってつるっと食べやすい。
スーパーはポイントカードも必須アイテムだよ。
金券と交換出来たりするから。
あとそのスーパーと提携してるカード会社なら決まった日にカードで支払いすると「何%オフ」とかあるし。
0025Nana
2006/09/11(月) 21:01:37ID:74p/qbgb0二分くらいさっと湯で湯がいて冷やし、ぽん酢をかけて食べるとウマーだた。
苦味が押さえられてチャンプルーにするよりも食べやすかった。
0026Nana
2006/09/12(火) 21:36:07ID:ADuueBHmO長いもをバター醤油で焼いたり、天ぷらにして塩で食べてみたらウマー(゚Д゚)だった
0027Nana
2006/09/12(火) 21:50:41ID:ymf4bOPtO美味いし食べ応えあり。
気分はアシタカ。
0028Nana
2006/09/12(火) 23:25:28ID:KKiNmulh0肉をはさんでで食べるのは飽きたんです…
0029Nana
2006/09/12(火) 23:28:30ID:fTde+C6cO激辛ウマママー(*´Д`*)
0030Nana
2006/09/13(水) 00:32:34ID:i74PUoSG0完全に固めると時間が経っても水が出たりしないから保存できるよ。
ちょっと固めだけどパンに塗ったりココアの上に浮かべたりするのには
問題なし!
0031Nana
2006/09/13(水) 01:11:11ID:aAVx2iw+0・溶けるチーズとハムを挟んで焼く→クロックムッシュもどき
・一口大に切ってフレンチトーストにする
(1個ずつバラバラに焼くより、ひとまとめにした方が作りやすい)
・小さく切って素揚げorオーブントースターで軽く焼けばクルトンになる
・パン粉として二次利用(冷凍すれば2〜3ヶ月は保存可能)
そして>>25に便乗して「ゴーヤの天ぷら」投下。
《作り方》
1.ゴーヤを縦半分に切って種を取り、3ミリくらいの厚さで斜めに切る。
2.衣を作る。
3.ゴーヤに衣を付けて、180℃の油で3分くらい揚げる。
ゴーヤに限らずアクの強い野菜は、油で揚げると
アクの成分が油でコーティングされて苦みや渋みを感じにくくなる。
だからアク抜きする必要なし。
天つゆでも塩でも結構なお味でございました。
0032Nana
2006/09/14(木) 22:25:30ID:cYutwqfY0全然その時期じゃないけどw
さて、だんだん秋らしくなってきて新作お菓子も続々出てきたけど、
みんなはどれがオススメ?
コンビニで迷ってしまう漏れにアドバイスを(・∀・)
0033Nana
2006/09/15(金) 00:26:36ID:94b7ef66O来年から東京に住むかもしれないから知りたい…
本気でスレチスマソorz
0037Nana
2006/09/15(金) 02:02:47ID:jYNa7vrTO期間限定モノだったら
Fran極みのカカオは中々ウマー(゚∀゚)だよ。今まさに食べてるw
赤い方は昨日食べたんだが個人的にちと甘すぎた…けど美味しかった。
0038Nana
2006/09/15(金) 06:35:15ID:3zxQ9/CaO断然おさつドキ(´∀`)
あのしっかりしたかたさがいい
お菓子じゃないが
丸くて9個くらい入ってるアイスのシリーズのラテっていうのがあってウマー
カフェオレとか抹茶とかが一色多に入ってます
003932
2006/09/15(金) 22:55:29ID:mF6IAEzf0明日コンビニで買わせていただきます
99だけど、田都なら桜新町と用賀にあるよ
あと戸越でも見かけたなぁ
最近増えつつあるよ
0041Nana
2006/09/16(土) 12:06:24ID:0UThHvrsO簡単クリームシチューだ
0043Nana
2006/09/16(土) 18:11:54ID:j1mqwyEz0実は、一人暮らししてる友達の部屋の裏で火事があって
エアコンやら干してた服やらが逝っちゃって大変らしくて。
前スレとまとめサイト見た感じ
玉葱、ジャガイモ、缶詰辺りが活躍してるから送ってあげようと思うんだけど
他にあると助かる食べ物ある?
うどん・そば・パスタ・インスタントラーメン等の乾麺も考えてる。
0044Nana
2006/09/16(土) 18:15:53ID:j1mqwyEz0生活板逝ってくる
0046Nana
2006/09/18(月) 11:57:09ID:p7QXdM9f0でも胃は痛いし目眩も凄いし何か食べようと思ってアイス食べてみたら8,9回吐いてしまってorz
こういう時って何食べたら良いんだろう…何食べても吐きそうで怖い((;ω;))
0047Nana
2006/09/18(月) 12:05:21ID:FgLSFeE6O食い物考える前に病院いけ!!
心配すんだろうが馬鹿!!
病院行くまではぬるくしたポカリを少しずつ摂取
漏れが側にいれば引っ張って連れて行くのに(`台´)
0049Nana
2006/09/18(月) 18:52:25ID:AWKErJjlOhttp://b.pic.to/574w5
ホットプレートの上にのっけたままフハフハいいながら食べるとうんまい(*´∀`*)
0050Nana
2006/09/18(月) 23:56:10ID:5cK87k/000051Nana
2006/09/19(火) 21:36:29ID:jwOzFGpN0だいぶ回復したから病院行ったらもう健康上問題ないみたい
体調崩したのは心因性のものじゃないかって言われたおorz
料理音痴な漏れだけど、ここの皆見習って食生活からも健康管理に気を付けてみる
どうもお騒がせしましたノシ
0052Nana
2006/09/22(金) 03:00:02ID:8tnHPryKOかなり( ゚д゚)ウマー
たまに食べるとホッとする味だよ
0053Nana
2006/09/22(金) 03:07:27ID:5DG8XYgeOと言ってる漏れはおこのみ焼き屋店員ww
0054Nana
2006/09/23(土) 01:18:03ID:4iTQN6Pn00056Nana
2006/09/23(土) 18:40:19ID:ZX2HeyFE0用意するもの
好みの飲み物(オレンジジュースなど)
粉ゼラチン
好みの味のアイス
好みの飲み物を100cc用意。
別の容器にその飲み物から大サジ3杯移す。
大サジ3杯の飲み物に粉ゼラチン5gを入れて混ぜる。
ゼラチンを入れた飲み物を500wのレンジで30秒あたためる
あたためた飲み物を元の飲み物(100ccの方)に戻す。
好みの味のアイス100gを少し溶かして柔らかくする
溶かしたアイスにジュースを加え素早く混ぜてから容器に移す
※すぐに容器に移さないとゼラチンで固まってしまうので注意。
冷蔵庫で5分冷やす。
出来上がり。
お皿に移してフルーツ等で飾り付けしたらお客さんにも出せると思う。
お試しあれ。
ちなみにヨーグルトとバニラアイスで作るとレアチーズケーキみたいになります。
0057Nana
2006/09/24(日) 20:31:00ID:tIVHVB0u00058Nana
2006/09/24(日) 21:40:03ID:b6wwvvk40フレンチアイスが美味しいよ!
食パンに卵つけて焼いて、その上にバニラアイスのっけてチョコソースかけて完成。
簡単にできておすすめ!
0059Nana
2006/09/24(日) 22:39:29ID:GbKy41d/0砂糖を振りかけて焼くと
砂糖がちょっと焦げてカラメル風味になって&表面がカリカリになっておいしす。
0060Nana
2006/09/25(月) 08:49:14ID:8Tvy2xLTO濃厚でうまい
0061Nana
2006/09/25(月) 22:43:21ID:wbl6ABWz0(真鍋かをりがCMやってるやつ)を食べたんだけど
ウマー!!!だったよ(・∀・)
ごぼうやじゃがいもも入ってて、リピーターになりそうな味ですた
0062Nana
2006/09/25(月) 23:16:49ID:+XDcsxk4O皆さん有難うございます!
なんかちょっと安心しますた(´∀`)
夏に1週間くらい東京行ったけど全然見掛けなくて…;
関西にしか無いのかと思ってました!
本当に有難うございました!!
そろそろ本当にスレチなんでロムラ-に戻ります(・ω・)ノ
0063Nana
2006/09/26(火) 00:02:24ID:NSazlomB0ご飯に水(ちょっと多め)・コンソメ・ケチャップ・塩コショウを加えて煮込む。
途中、水が無くなって来たら牛乳投下。
牛乳の水分も飛んできたら粉チーズ(スライスチーズでも可)を加えてリゾット風。
何も無い時にコレを作ってウマーだった。
0064Nana
2006/09/26(火) 01:12:55ID:qJ3nnYSZ0物凄〜く亀だけど>>24サンは>>14の漏れに聞いてるんだよね?;
なんかとてつもなく暇だったから即席でホムペ作ってみたからどうぞー。
そっちに投下してまつ。
つttp://id8.fm-p.jp/51/torohuwa/
0067Nana
2006/09/27(水) 14:04:50ID:nVPKIImh0漏れは宮城住み・・
昨日ばぁちゃん家から枝豆を大量に貰ったから久しぶりに作った!ウママー
宮城県の郷土料理(?)ずんだの作り方。
・枝豆をすり鉢とかミキサーですり潰す。
(微妙〜〜に1・2mm位のかけらが残る程度まで)
・砂糖をあんこに近い甘さになる位(?)加える。
(勿論甘過ぎるの嫌いな人は少しで)
・塩を少々入れる。
(甘い卵焼きに少々を加えるみたいな感じが良い例)
できあがり。
それをだんごにつけたり餅につけたり。好きな人ならパンにも付ける人が居るらしい・・
そして仙台駅の1階にはずんだシェイクがある。ウマー
0068Nana
2006/09/27(水) 18:29:20ID:IXpISK/XO早めにあげたら中が生だった…
どうにか見栄え良くならないかな
0069Nana
2006/09/27(水) 18:35:06ID:5EHZ6Tz300070Nana
2006/09/27(水) 18:35:25ID:rZxJIpdsO0071Nana
2006/09/27(水) 18:39:33ID:Abu+qfQ200072Nana
2006/09/27(水) 18:40:00ID:Yi/CzLlAO低温でじっくりあげてみるとか
自分も焦げたりするときもあるから揚げ物は大変
今日スーパーで餅と小豆の缶詰が安かったから買ってきました
絶対ぜんざいつくるぞ(`∀´)
0073Nana
2006/09/27(水) 18:47:17ID:uDTbwRuZOお母さんの実家のお雑煮が味噌風味で白菜入ってて超美味い。
今年は食べ逃したので来年は食べたいな。
0074Nana
2006/09/27(水) 18:54:52ID:Yi/CzLlAO醤油系しかないや
0075Nana
2006/09/27(水) 19:49:24ID:VX+3tOnSOやっぱり地域によって違うのかな?
ちなみに京都なんだけど
0076Nana
2006/09/27(水) 19:54:20ID:zfgPsMJF0ちなみに徳島
香川だったかアンコ入り餅入れるらしいね
0077Nana
2006/09/27(水) 20:39:49ID:Yi/CzLlAO醤油ベースの汁に白菜と鶏肉がつっこんである
0078Nana
2006/09/28(木) 00:55:50ID:CBkZXLdEO便秘なもんでごぼうを大量に買ってきました
きんぴら、マヨネーズ和え、味噌汁しか思い付かなくて…orz
何か良いごぼうレシピあったら教えて頂きたいです
あと便秘に良いレシピもあったらお願いします
0079Nana
2006/09/28(木) 01:58:11ID:VW5G/DLt0ゴボウをささがきにして鶏引き肉・葱・繋ぎ用の卵を混ぜて鳥ゴボウなんてどう?
あと、ゴボウペペロンチーノ。
スパゲッティをオリーブ油・鷹のつめで炒めて、ゴボウのささがきを入れる。
ゴボウ炒める時はゴボウの食感が好きな人は炒め過ぎないように注意。
味付けは醤油とかで和風に仕上げるとイイ(・∀・)!
便秘に良いレシピっていうか、食べ物・・コンニャクとか良いよ!
便秘になった時玉こん煮たのをモリモリ食べるww
0080Nana
2006/09/28(木) 07:10:58ID:EiVa57fGOウチも煮物しても1本残ってるから週末に炊き込みやる予定。
秋刀魚焼いて茶碗蒸しとひじきの煮付けとお味噌汁でちょっと秋っぽい週末ご飯。
普段外食ばっかの彼にたまにはおウチご飯食べさせんと。
0081Nana
2006/09/28(木) 08:43:48ID:HPo+/bPDOサクサク感がたまらん(*´д`)
0082Nana
2006/09/28(木) 10:27:48ID:AeQnHM8pO漏れも一時期酷い便秘だったけど毎日ヨーグルト食べるようにしたらだいぶ良くなったよ。
0083Nana
2006/09/28(木) 18:37:59ID:gTtF/DT6Oうちにあるものが
白飯、炒飯の素、ポタージュ、キムチ、うどん、豆乳、雑炊の素
くらいしかないんだ。
このスレの住人さんならどうするかなと。助けて欲しい(´・ω・`)
0084Nana
2006/09/28(木) 19:09:14ID:aXnjEbnw0白飯をポタージュで煮てリゾット風、うどんをキムチで炒めて味付けしてキムチうどん。
豆乳粥やキムチ炒飯はありきたりか?何にしても野菜か動物性タンパク質が欲しいね。
揚げ玉や油揚げを常備しておくと(冷凍可だし)何も無くてもコクを出したい時に重宝するよ。
0085Nana
2006/09/28(木) 19:13:47ID:gTtF/DT6Oこの材料で何とか5日まで生き延びなきゃだ!w
0086Nana
2006/09/28(木) 19:57:45ID:l/LjzsRIOうちは魚焼くコンロ?なんだけど…
確かお金がかからないらしい。スレチすまそ
0087Nana
2006/09/28(木) 20:09:33ID:gTtF/DT6O0088Nana
2006/09/28(木) 20:39:29ID:9FIRHodBOお手軽に食べれるからオススメ
0089Nana
2006/09/28(木) 21:24:13ID:XhSj/xgM0漏れが味噌味スキーってのもあるかもしれないけど…
鶏肉やら豚肉やらを入れればちょっと豪華に。シメはもちかうどんで。炭水化物ラブです。
これからの時期はやっぱり鍋だねぇ…オススメの鍋とかありますか?
0090Nana
2006/09/28(木) 21:53:49ID:PrcvlmNfO漏れも味噌味の鍋好きだ
七味とか一味ちょっと入れるとピリ辛でさらにウマー(゚Д゚*)
でもうどんは先に入れて味染み込まして食べるw
0091Nana
2006/09/28(木) 22:36:07ID:CBkZXLdEOみなさんレシピ、アドバイスありがとうございます!
いろいろ試して便秘解消頑張ります!
ありがとうございましたノシ
0092Nana
2006/09/28(木) 23:25:55ID:2wmen9kJ0でも食べて好きなのはちゃんこだな
特に両国のちゃんこ屋さんで食べるのが好きだわ(・∀・)
ちょい遅レスだけど、便秘を即効で解決するには
辛いものを食べたり(本場インドカレーとか)、
強いお酒をたくさん飲んだりすると結構くるよね
それで一旦お腹をリセット?してから、腸内環境改善したらいいんじゃないかな
漏れは朝起きてすぐにヤクルトを飲むようにしてるんだけど、
いいみたいだよ
0093Nana
2006/09/30(土) 05:08:12ID:oTSNGfJQO0094Nana
2006/10/01(日) 14:19:34ID:6nIu4ysYO0095Nana
2006/10/02(月) 18:14:31ID:qFpbBCTs00096Nana
2006/10/02(月) 20:24:19ID:LmoJ74GYO私も食べてみたいな〜ライチと黒ゴマタルトは結構美味かった。
あと納豆にコショウかけるのマジでおすすめ。うまい。
0097Nana
2006/10/03(火) 01:10:32ID:hjSGMOsNO豚平焼の作り方
豚肉を炒める→卵でとじる→半熟くらいで火を止めて千切りキャベツをしいた皿に乗っける→お好み焼きソース、マヨネーズをかけて出来上がり
ウマー(゜Д゜)
これは簡単だしお腹にたまるからオススメ
携帯から&キシュツだったらスマソ
0098Nana
2006/10/03(火) 07:55:40ID:kz8ATbGGO0099Nana
2006/10/03(火) 08:38:24ID:yeMUpsrA00100Nana
2006/10/03(火) 09:12:35ID:ojV9f5oNO0101Nana
2006/10/03(火) 20:11:29ID:PYDP5bRSO美味しんぼに載ってたw
0102Nana
2006/10/04(水) 00:47:09ID:3UvjOOj/Oあんな感じのじゃがいもが食べたい……
ホクホクのやつにしておくれ、>>98サン!
0103Nana
2006/10/04(水) 23:05:13ID:K3oiodNN0じゃがいもの簡単な下ごしらえの仕方投下しとくね
1、じゃがいもはよく洗っておく
2、じゃがいもの表面をフォークでまんべんなく突き刺しておく
3、割り箸を4本用意して、電子レンジの中に5mm間隔くらいで並べる
(ターンテーブル?を半分に区切るような感じで並べる)
4、2のじゃがいもを水でよく濡らして割り箸の一番端に置く
それを500ワットで2分加熱する
5、2分経ったらじゃがいもをまた水で濡らして、
さっきとは上下を反対にして割り箸の端に置き、また2分加熱する
6、2分経ったら中まで火の通ったじゃがいものできあがり(・∀・)
要は、時計の6時の時みたいに割り箸をターンテーブルの真ん中に置くの
それで割り箸の隙間からも電磁波が入って火が通りやすくなるんだって
じゃがいもが小さかったら1分半×2でも大丈夫だよ
漏れはよくこの方法で下ごしらえしたのを皮を剥いて、
ポテトオムレツとかジャーマンポテトを作るんだ
オススメだよw
0104Nana
2006/10/05(木) 15:20:12ID:xq3BOBnuOまた給食食べたいなー。あげパンとミルメークうますうます(**´Д`**)
0105Nana
2006/10/05(木) 15:34:21ID:cmGHbqjgO洗う→皮のままラップでくるむ→5分チン だけでいける。
潰してマッシュポテト
4ツ切りの上バターでじゃがばたー。
大きい時はレンジでそのままちょっと蒸らすけど余裕ー。
0106Nana
2006/10/05(木) 21:44:34ID:s2J88YJ5Oレンジでチンすると衣がベチャってなって美味しくなくて…;
いつもはそのまま温めるの諦めて丼とかにして食べるんだけど、それもワンパターンだなって。
揚げたてとまでは言わなくても、出来るだけベチャっとせずに温められる方法ないかな?
チャソですいません;
0107Nana
2006/10/05(木) 22:34:51ID:gcmjdGeG0漏れの家ではトースターで焼くよ。
アルミホイルで軽く包んで焼くと
ベチャっとしなくてカリカリしてウマー(´∀`)
やってみて
0109Nana
2006/10/05(木) 23:43:23ID:zyH5yGXBOぶどうを貰ったがこんだけを一人で食うのは口の中が甘ったるくなる
0110Nana
2006/10/06(金) 17:21:16ID:Rs25mNzGOぶどうのレシピってあんまり見ないよね。誰かにお裾分けしたらどうだろ?思いもよらぬいいものが返ってくるかもよ(・∀・)
0111Nana
2006/10/06(金) 17:26:40ID:gFygypjtO�@そのまま
�Aチューハイにほうりこむ
�B冷凍して凍った所で
いただきました。
頑張っても結局あまり変わらん食べ方になってしまった
0112Nana
2006/10/06(金) 17:34:06ID:b8SBpNK4Oクッキングペーパー(キッチンペーパーだっけ?)使えばそんなにベチャベチャにはならないと思うけど…
漏れは温める前に全体的に軽く油を吸い取らせてるよ
0113Nana
2006/10/06(金) 19:05:23ID:LIfFOVExO�@キッチンペーパーをひいてレンジでチン☆
�Aこれで全体的に温める
�Bその後オーブントースターで表面をカリッとさせる
�Cウマー(n゚∀゚n)!!
0114Nana
2006/10/06(金) 20:37:03ID:ULziSyd001、ペーパータオルで巻いて、レンジでチン。
2、トースターで焼く。
トースターで焼くだけでもいんだけど、
レンジで先に温めた方が早く焼けるし、
中は熱々、外はカリカリに出来るから、
お勧め。
焼き魚も、トースター使うと美味しいよ、
0115Nana
2006/10/06(金) 20:45:02ID:AGpRNMJzOえらい目にあった…しょっぱー…
0117Nana
2006/10/07(土) 20:33:18ID:Oj9vNJdyO0118Nana
2006/10/08(日) 20:31:01ID:3yob4AkhO野菜はじゃが芋、たまねぎしかないんだがorz
0119Nana
2006/10/08(日) 20:32:48ID:3yob4AkhO連投スマソ
0120Nana
2006/10/08(日) 20:42:38ID:pz13rmWKO玉葱をじゃが芋と一緒に並べて同じようにしてもいける
マヨじゃなくてケチャップでも良し
0121Nana
2006/10/08(日) 20:47:11ID:3yob4AkhOまりが(´∀`)
0122Nana
2006/10/08(日) 21:01:26ID:RtfyCDle0オレ流でやったら一口餃子と変わんなくなっちゃったよw
でもここのスレでワンタンの作り方って見たことないなぁ
0123Nana
2006/10/08(日) 21:29:34ID:pz13rmWKO具の量は自分は適当にしてるのでお好みに合わせてください。
�@青ねぎ、しょうがをみじん切りにする
�Aボウルに豚ひき肉、青ねぎ、しょうが、醤油、塩、コショウを入れて練りあわせる
�B具をつつむ
�C茹でるなり揚げるなり好きにせぇいっ!!
ってな感じです
0124Nana
2006/10/08(日) 21:30:33ID:pz13rmWKO0125Nana
2006/10/08(日) 21:41:06ID:IyTLtQpGOワンタンの皮に挽き肉包む。終了
大体スープにして食べるからそれだけです。
たまに塩こしょうやったり。
ちなみにスープは出汁、酒、しょうゆ、生姜で味付けするだけ
0126Nana
2006/10/08(日) 21:54:14ID:ZSFmQ6VTO具沢山の味噌汁って感じ?
0127Nana
2006/10/08(日) 23:49:31ID:s/VgOX3a0皮で包んだ後に一度、沸騰したAの鍋に入れて、
浮いてきた所をすくってBの鍋(お湯が沸いた状態で弱火で
コンソメか鶏がらの顆粒ダシ入り)に入れるよ。
利点はワンタン皮の粉っぽさが取れるのと肉に火が通るくらい
だと思うけど。
で最後に味付けって感じ。
0128Nana
2006/10/09(月) 04:53:01ID:Fptu0JsoOワンタンの作り方を教えてくれたみなさんありがとうございます!!!!頑張っておいしいワンタン作ります(*´∀`*)
0129Nana
2006/10/09(月) 08:42:40ID:BNOEJyno0>>126
ちゃんこは味付けは何でもアリらしいよ。私は味噌味のはまだ食べた事ないが・・・
0130Nana
2006/10/09(月) 19:28:33ID:lbBKHY3KOhttp://p.pita.st/?m=wgd0jc80
突然の思いつき+余り物で作ったから具材が少ないけどかなりウマーだた(*´∀`*)
作り方はめちゃ簡単だけど結構長くなるので、もし需要あったら投下します。
0132Nana
2006/10/10(火) 10:58:03ID:qVCxZ3A6O食べ終わった後に雑炊とか、麺類でしめる人多いと思うんだけど
カレーにしたらかなり美味いよ。何鍋でも大体合うし、保存が効くのが利点でもある。
しかもいろんな具材から味出てるから、マジ( ゚д゚)ウマーです。試してみて。
0135Nana
2006/10/12(木) 23:52:23ID:adi7uuUE0アサリの酒蒸しを作って、そこにお湯足して、麺入れて煮込む、それだけ。
アサリ出汁がよく出てておいしいよ。
〜材料〜
味の素のベトナムフォー(無きゃ素麺やうどん):2個
あさり:1パック
ニンニク:1片
お酒(日本酒か白ワイン):50ml
以下好きな方のみどうぞ
青味(小ねぎや香草):好きなだけ
唐辛子:好きなだけ
レモン:好きなだけ
〜準備〜
1:スープ用にお湯を沸かしておく。
2:麺を所定時間−2分茹でておく。(所要時間10分なら、2分マイナスで8分茹でる)
3:唐辛子は二つに千切り、ニンニクは薄切りにする。
4:アサリを洗って、口開けてるのは捨てる。
〜作り方〜
1:ニンニクと唐辛子とアサリと酒を鍋に入れ、蓋をして、火に掛ける。
2:貝殻がぶつかり合う音がしてきたら、口の開いた貝から、お皿に取る。
3:煮汁にお湯を足して(800ml程)沸いたら、麺投入。
4:2分くらい煮込んでちょうど良い硬さに煮えたら、丼に盛り、貝と青味を載せる。
レモンを絞って、食べてください。
0136Nana
2006/10/13(金) 11:12:11ID:wJB5DXlqOレシピも何も‥食べ終わった鍋の中にある少しの具材と、だし汁に市販のカレー粉入れて軽く煮るだけ。
あまっちゃた野菜はぶち込んで、適当に柔らかくなるまで煮たらok
葛切りとか意外な食材もあったりするwんで別炊きしといたご飯にかけて食べたら( ゚д゚)激ウマー
ベースの汁もドテ鍋意外は大体合います。雑炊に飽きた時は是非っ!!
0137Nana
2006/10/15(日) 13:53:47ID:jdipvUvM00138Nana
2006/10/15(日) 14:13:33ID:6HG4l0OY0・・・今年一番!ってくらいまずかったです。オススメできません。
0139Nana
2006/10/15(日) 14:39:24ID:XyJju0Ps0塩ラーメンや味噌ラーメンには乗せる。
特に塩ラーメン乗せはパパンの職場近くのラーメン屋にも
あるメニューらしく家で真似て作ってくれと頼まれたw
とんこつラーメンに乗せるなら辛子明太子がオススメ。
0140Nana
2006/10/16(月) 13:52:34ID:CqdbDZmYOhttp://g.pic.to/2q6t2
ピーマン大根ソーセージ牛肉たまご
めんつゆ料理酒みりん塩胡椒にんにく
にんにくは要らなかったなw
0141Nana
2006/10/17(火) 08:25:16ID:ZO9+gpZ2O0142Nana
2006/10/17(火) 17:48:14ID:1omsXwp6O友達に聞いてみたら、食べない方が良いって言う人と芽を取れば食べれるって言う人がいるんですが…
0144Nana
2006/10/17(火) 17:55:29ID:nbfCi0YS0芽が出るのは特に珍しい事じゃないけど、芽には毒があるのでちゃんと取って、
中が茶色くなってないか確かめてね。中の茶色い部分は取り除きましょう。
じゃが芋って、何気に1個1個の当たり外れが大きいと思うんですよ・・・
0145Nana
2006/10/17(火) 17:55:59ID:blFCGX+dO牛乳を入れるとマジ旨い
いつも鍋の残りはおじやにするんだけどラーメンも結構うまいよ
0147Nana
2006/10/17(火) 17:57:32ID:yNBFCGul0皮を厚めに剥いて、芽の部分はしっかりくり抜けばおk
ジャガイモの毒は熱に弱いから、しっかり火を通す煮物などに使うなら大丈夫だよ
0148Nana
2006/10/17(火) 18:01:07ID:TzsWLpmv0あまりにすくすく育ってると躊躇する気にもなるけどw
それでは今から主婦はスーパーに行きますね。
上で出てた鳥ごぼうがんまそうだからやってみようw
0149Nana
2006/10/17(火) 18:46:46ID:/a4i6bOdO卵を一気に4個使ったふわふわの奴を一人で食べてみたい
0150Nana
2006/10/17(火) 18:52:36ID:ndYlyOU3O0151Nana
2006/10/17(火) 19:27:17ID:FjjmClEDOで、最近 今食べてるふりかけに飽きてきたから何か違うのにしたいと。皆は ふりかけにこだわりってあるか?好きなふりかけの種類とか。参考に教えて頂きたい。
0152Nana
2006/10/17(火) 22:22:51ID:zV/V1GZ4Oだけどのりたまの会社から出てる“すきやき”ってふりかけはネ申。
漏れは吉牛よりすきやきふりかけを取るね。
卵焼きの話出たけど、みんな卵焼きの味付けはどうしてる?
漏れは醤油と砂糖だけど…
0153Nana
2006/10/17(火) 22:42:19ID:FjjmClEDOレス、ありがとう。
のりたまか。今度 買ってみる!あと 糸申なふりかけも!!!感謝だ。
ちなみに漏れは 卵焼きには塩だお。
0155Nana
2006/10/17(火) 23:03:13ID:R7zx3THQO野菜とキノコは安い
そんな漏れの食事はほぼ野菜炒めと野菜のスープと実家から送られてくる米
以上
0157Nana
2006/10/17(火) 23:19:37ID:vtx11qrAO某数字コンビニ店員なのでコンビニ弁当を一工夫。
野菜スティックの大根とキュウリを薄くスライスして酢の物に。
残りの人参は納豆とシラスを天ぷら粉で混ぜて天ぷらに。
ざる蕎麦は少しずつ揚げて塩を振っておつまみに。
ご飯っていうか酒のつまみしかないwww
0159Nana
2006/10/18(水) 00:21:08ID:mQ9gFx16Oあんまり売ってないかもしれないけど、
丸美屋のしっとりやわらか明太子はうまい!
見た目と香りは期待できない感じだけど、味はもろ明太子。
0160Nana
2006/10/18(水) 00:51:44ID:USu1v7mGOお鍋で、コンソメスープでご飯炊くとご飯が柔らか過ぎず、
味も染み込んで良い感じだった
0161Nana
2006/10/18(水) 02:20:35ID:iVgKnAMs0鳥ささみを細かく切ったのとささがきごぼうを、ごま油で塩、胡椒、砂糖、酒、醤油、出汁、一味で味付けして
煮汁がなくなるまで炒めて一旦フライパンから取り出す。
次に卵といて半熟のところに炊いた米を投入。炒まったところにさっきの鳥ごぼうを戻し葱や胡麻を入れ軽く混ざれば出来上がり。
もう一品は葱に紫蘇、梅肉、薄切り豚もも肉を巻いて、衣のかわりに胡麻をたっぷりつけて
火が通るまで焼く。お好みでソースをかける。下味はなくても梅肉に塩見があるので平気。
我が家ではこれにわかめスープとキャベツの千切りを添えました。
鳥ごぼうチャーハンはごぼうの量を増やして米を減らせばダイエットにもいいと思います。
肉巻きもボリュームがあるわりにはヘルシーかと。
0162Nana
2006/10/18(水) 06:57:54ID:2dQtVift0この時、ふりかけは「すきやき」「かつお」だとネ申
0163Nana
2006/10/18(水) 10:24:45ID:Q4Fs1OJYO皆さんありがとうございます!
成長しすぎたやつは置いといて、食べれそうなやつは厚めに皮剥いて煮込んで食べてみますね。
0164Nana
2006/10/18(水) 11:14:13ID:LtkmlFWtO何か月か放置して
新ジャガ採れ立てを食う
0165Nana
2006/10/18(水) 22:56:43ID:zULutxFl0韓国海苔で食べてもいいんじゃないかな
塩味とゴマ油がほんのり香る感じが私は好き
0166Nana
2006/10/19(木) 00:47:36ID:++jnzDxz0いっぺんにたまご5つくらい使ってふっかふかにする。
(゚д゚)ウママママ-だよ
0167Nana
2006/10/19(木) 18:09:28ID:HF1thhd/0水分少なめがお勧め
0168Nana
2006/10/19(木) 21:30:12ID:DooQ4loUO寿司屋風にふわふわ、ぷるぷるになるよ〜
0169Nana
2006/10/20(金) 01:00:06ID:JldEJC2t00171Nana
2006/10/21(土) 09:04:29ID:FVYwo2YeO家に一人の時にしか出来ない漏れの楽しみ
0172Nana
2006/10/21(土) 10:00:33ID:iy/D1zxs0同じ味のはずなのに、普通に食べるよりうまいと感じるのは何故だろう
0173Nana
2006/10/21(土) 14:21:06ID:t/EAZw2x00175Nana
2006/10/21(土) 20:18:32ID:lA/Cp2oo0前にスーパーで見たんだけど、卵かけご飯専用?のお醤油。
あれ使ってみた人いる?気になってしょうがない・・・
0176Nana
2006/10/21(土) 23:18:17ID:Nff1kc3yOちょっと甘めらしくて、おぴんくの口には合わなかったとか。
私も甘めは好きじゃないから購入は見送ってしまったよ…。
みりんとか入れるような、ちょっと甘めの卵かけご飯が好きなら大丈夫だと思うけど。
ちなみに塩味濃いめが好きな私は、醤油少なめにして白ダシを入れてる。
白ダシは納豆にも使ってるけど、しょっぱい味と一緒に
ダシの風味も加わる(イメージ的には味の濃いすまし汁)から美味しく感じる。
0178Nana
2006/10/22(日) 18:58:48ID:wflIGkQHO多分パンにも卵にも合うと思うんだけど。
0179Nana
2006/10/24(火) 19:40:34ID:W20dwL7+0この間パイの実で「●段の層が〜・・うんたら」って書いてたから、
それをきちんと数えようと1枚ずつ剥がそうとしたけど挫折・・orz
0180Nana
2006/10/24(火) 19:46:36ID:xo2LgL8JO0181Nana
2006/10/24(火) 19:54:02ID:tkIk50j2O卵かけ用の醤油は普通のよりちょっと甘くておダシ風味だよ
でも結構口に残る甘さ+しょっぱさで漏れは無理だた
0183Nana
2006/10/24(火) 21:27:54ID:XXDFKAMe0仕方ないからインスタントのわかめスープを鍋で作って、に餃子の皮浮べて食べてヨシとするよ
何気に好きなんだ、餃子やワンタンの皮を茹でて具にするの( ・ω・ )ツルッとうまし
0184Nana
2006/10/24(火) 22:23:48ID:sMHLtKnsO0185Nana
2006/10/25(水) 00:12:44ID:bjknXF+K0寒くなってくると一層おいしい。
0186Nana
2006/10/25(水) 05:50:16ID:VSOHj6KSO美味しかったけど淋しかったw
バンギャ同士で闇鍋したいぜ(^^ω)
0187Nana
2006/10/25(水) 06:22:20ID:oCnXNWANOサラダの中にいれてもオイシいけど、
そのまま何もつけないで食べるのが好き(*´∀`*)
0188デザート
2006/10/26(木) 04:06:22ID:aVU5JgUHOやきいもみるく
材料
やきいも(好きなだけ
牛乳(好きなだけ
1 やきいもを皿に入れてスプーンなどで全て潰す
2 塊がなくなるまでぐにぐにに潰したら牛乳を入れる(沢山ではなく、いもと混ざり少し固いドロドロになるくらい。牛乳を多くしてしまうとおいしくない)
3 完成。よく混ぜてスプーンでどうぞ
デザートにぴったり。やきいもが余った時にでもどうぞ
0189Nana
2006/10/26(木) 19:05:15ID:rQ0Z3I+kO今日は未使用だった一食分のスープ(味噌)に牛乳とバター混ぜて野菜を煮込んで食べたんだけど、マジでウマスウマス(*n^ω^n*)
ちゃんぽん食べたくなってきた…
0190Nana
2006/10/27(金) 12:45:59ID:b76jcmCY0スイートポテトの簡易版って感じ?
砂糖ちょっと入れてもうまそうだな
0191Nana
2006/10/27(金) 18:41:09ID:viV6iK5OOもう しばらくコロッケ食べたくないよ…どうしようコレ
0192Nana
2006/10/27(金) 18:42:05ID:viV6iK5OOスマソ orz
0193Nana
2006/10/27(金) 18:55:27ID:WBnJS9nrO0195Nana
2006/10/28(土) 07:17:38ID:TbQ054oUO0196Nana
2006/10/28(土) 08:39:24ID:SgUWOsZwO以下皆は釣られないように
次ドゾー↓
0197Nana
2006/10/28(土) 09:59:12ID:SUrIuW24O麺さんですか!
あたし、昨日あなたの仲間の黄色い彼を食べてしまいました。。
とても美味しかったです。
0199Nana
2006/10/28(土) 12:50:44ID:AlquwWS/O漏れあったかい蕎麦とソーメンがなかなか克服出来ない
0200Nana
2006/10/28(土) 14:16:14ID:uMyg3MygOなんとなくソフト麺が恋しい。
0201Nana
2006/10/28(土) 17:07:54ID:TbQ054oUO0202Nana
2006/10/28(土) 17:10:42ID:UaRPZw7HO0203Nana
2006/10/28(土) 17:13:44ID:qxl43bu10発明した人を崇め奉りたい。
0204Nana
2006/10/28(土) 17:15:17ID:NpzLwBp9Oこればっかりは四国に生まれてよかったと思ったw
0205Nana
2006/10/28(土) 17:17:04ID:VqC1NovJO0206Nana
2006/10/28(土) 17:30:37ID:M2NPbg1300207Nana
2006/10/28(土) 17:39:53ID:h+x+EZR8O0208Nana
2006/10/28(土) 17:45:34ID:UaRPZw7HO0209Nana
2006/10/28(土) 23:14:39ID:CcAnSE8POもう4年ぐらい前だな…今後食べれないと思うと悲しすorzw
0210Nana
2006/10/29(日) 01:42:59ID:5lWxyPOHOパスタもいい。
ラーメンは麺は好きなんだけど油っぽいものが好きじゃないから、
生麺を茹でて大根卸しとえのきの瓶詰をのっけて食べてる。
パスタに近い食べ方だけど、うまーだから試してみて。
0211Nana
2006/10/29(日) 02:53:03ID:1pleeq3bOオートミール食べたことあるひといる?
作り方が悪かったのかすっごく不味くて持て余してるんだ…
チョコクリスピー買えばよかった(´・ω・`)
0212Nana
2006/10/29(日) 02:58:06ID:pBLbkB3XOまずいのかな?(´・ω・`)
0213Nana
2006/10/29(日) 03:21:29ID:KPI0rmTlO0214Nana
2006/10/29(日) 03:24:11ID:u3rli15l0この食べ合わせ、すごく胃もたれするよ…
0215Nana
2006/10/29(日) 03:47:57ID:7Zd6Z2p2O美味しいけど、納豆って後でお腹ふくれる(?)よね。
前に納豆スパ腹いっぱい食べたら死にそうになった。
こry
美味しいタラコをお隣さんから頂いたので、
醤油と日本酒で半生ソテーにしてみた。
断面はカツオのたたきみたいな感じ。
すげーウマかったから、オニギリの具にして夜食用にとっておいたら
実家から遊びに来ている弟に全部食われた…orz
漏れのタラコ返せヽ(`д´。)ノ ウワァァァァン
0216Nana
2006/10/29(日) 04:31:27ID:j7e5Fk9y0あとはフライのパン粉かわりにするとか
チーズケーキなんかの底にしちゃうとか?
0217Nana
2006/10/29(日) 04:35:36ID:j7e5Fk9y0さくさくして歯ごたえいい
0218Nana
2006/10/29(日) 05:18:37ID:6HI254UNOだから即席パスタもどきを作ったのでレシピ投下します。
材料:ピーマン2個・ジャガ芋1個・99SHOPで買ったゴルゴンゾーラチーズ1個・サラダ用マカロニ適量
1・マヨネーズをひいたフライパンに拍子切りしたジャガ芋と1センチ幅に切ったピーマンを入れて、弱火で少し蒸し焼き。
2・野菜に火が通ったらチーズを入れて少し溶かす。
3・茹でておいたマカロニと茹で汁少量を加えて混ぜ、荒びきこしょうをかける(チーズに塩気があるから塩は入れない方が良い。
4・さあ召し上がれw
肉類がなくて淋しいかな?って思ったけど、チーズが濃い味だったから、なくても充分でした。
蒸し焼きにしてる間に遠征支度とか出来るから、バタバタしてる時に放っておけるからお勧めです。
味はかなり( ゚Д゚)ウマーでした。
0219Nana
2006/10/29(日) 22:11:40ID:3bOPuoVg0トッピングで紅しょうがとか野菜とかのせたりするともっといい。
夏は昼ずっとこれ食ってた(*´д`*)
0220Nana
2006/10/31(火) 17:09:07ID:OFv/HgZhO0222Nana
2006/11/01(水) 22:47:25ID:T1wfBltn0あれ、期間限定だったんだけど、もしやもう売ってない?
0223Nana
2006/11/02(木) 18:53:53ID:cEAyDP3V0脂っこい揚げ物苦手な人にもおすすめ!
0224Nana
2006/11/02(木) 23:56:42ID:azbdHueIOプリン飲んでるみたいでウマーだったのに(´;ω;`)
0225Nana
2006/11/03(金) 08:30:46ID:Uz2jbxveO毎日少しづつ大事に食べてる
0226Nana
2006/11/03(金) 16:24:16ID:F3UK1INgO4袋入りでオレンジとかストロベリーとかあったけど買う勇気がなかったよ…(^^ω;)
紅茶にもアップルとかキャラメルのフレーバーがあるし結構アリなのかな?
次見つけたら買ってみる
0227Nana
2006/11/03(金) 20:15:52ID:S1C4aPMaO神はいませんか…
0230Nana
2006/11/04(土) 03:26:40ID:Z9GGxjFmOもろラベンダーっぽい味するし、最初食べたときはうえっwwwwって感じだったが、2個目からはかなりはまってやめられなくなった。
あれには中毒性があるに違いない。
また北海道物産店やらないかな。
0231Nana
2006/11/04(土) 08:10:09ID:5+A1IsX4Oイクラ食いたい
0232Nana
2006/11/04(土) 08:30:06ID:d6MqdF+hOオーガニックうますw
('∀`)
0233Nana
2006/11/04(土) 21:42:26ID:r8MbrBhUO0234Nana
2006/11/04(土) 22:52:07ID:FBxFVVmBOやっぱ自炊のがいいのか?;
簡単にできてダイエットにもなるメニューあったら教えて
0236Nana
2006/11/05(日) 01:44:17ID:/pdIIgmGO漏れはすごく良いメニュウを思いついた。
缶詰のホールトマトを鍋に入れて水を足し火にかける。
そこへみじん切りにした玉葱や人参をぶち込み、生姜にんにく醤油マギーブイヨンを入れ煮込む。
うめーしあったまるし助かるお。
あまった野菜何でも入れるといいかも。
これに茹でたすぱげっち入れてもうんまー
0238Nana
2006/11/05(日) 15:21:42ID:REtrJHmw0貧乏な漏れに神の手を‥
0239Nana
2006/11/05(日) 15:42:29ID:TphVXd+fO�@
・ホワイトソース
・生クリーム(なければ牛乳)
・マッシュルーム(缶詰め)
・塩
・胡椒
をよく混ぜておく。
�A
・卵
・牛乳
・塩
・胡椒
をよく混ぜておく。
�B
ベーコン切ってさっと炒める。
火が通ったら茹でたパスタも投入。
�Aの卵液も投入して炒める。
�Bを入れて煮詰めてパスタによく絡める。
分量は適当。
塩2回使うから入れすぎ注意。
(ё∀ё)
0242Nana
2006/11/05(日) 20:12:07ID:qTgWbIEaOあったまったしウマーだた(*´Д`*)
やっぱり鍋いいね。
0243Nana
2006/11/05(日) 21:33:31ID:gw5cs1v6O0244222
2006/11/05(日) 22:49:36ID:hNEjxS8h0もちろん速攻で買いましたw
チョコレートポテトチップもまいう〜だよね
ガリガリ君はマンゴー味が好きだな
たまに凍りすぎててどうにもならない時あるけど
0245Nana
2006/11/06(月) 06:14:56ID:cBKw9MSNO0246Nana
2006/11/06(月) 08:31:13ID:I1D7qYzoOでも美味いよね
0247Nana
2006/11/06(月) 09:25:20ID:LHFFe8AU0無添加豆乳とお出汁を1:2くらいにして、
野菜、肉、魚、など好きなものを入れて作ればよし。
最後に煮詰まってくると、湯葉も食べられる、
鍋底焦げることあるから、気をつけてね
0248Nana
2006/11/06(月) 11:08:30ID:HeS+BP2NOでも残った豆乳で作るおじや最高に美味ス
豆乳鍋よくやるけどおじや欲しさに近所のぬこが遊びにくるw
0250Nana
2006/11/07(火) 00:23:30ID:jpG2LKe6O材料は林檎、具になる物はクリームチーズ、無塩ピーナッツ、ラムレーズン、蜂蜜適量
クリームチーズは常温で柔らかくしておくといい。
無塩ピーナッツをあらみじん切りにしてとにかく具を全部混ぜる。 5ミリぐらいの薄さの短冊切りにした林檎に具をはさむ。
ウマーだからやってみてw
0251Nana
2006/11/07(火) 00:28:31ID:kmIKbdAyOあー、オムライスが食べたい…。
ママン特製のオムライスが食べたい…。
(´;ω;`)ママン…
0252Nana
2006/11/07(火) 00:59:22ID:Oas8Az+aO(゜Д゜)ウマー
0253Nana
2006/11/07(火) 01:23:56ID:hP4KHsSKO漏れで良ければ作るぞ(´;ω;`)
オムライスはいつも卵にとろけるチーズ混ぜて作るお+
溶けるとウマ--(´∀`)
0254Nana
2006/11/07(火) 01:25:43ID:jpG2LKe6Oもちろんチキンライスにも入れたw
0256Nana
2006/11/07(火) 01:54:50ID:OKF2+gq5Oオムライスじゃなくオムレツね。
連投スマソ
0257Nana
2006/11/07(火) 01:59:07ID:jpG2LKe6O0258Nana
2006/11/07(火) 02:20:00ID:hP4KHsSKO253だが分かる!!
半熟だと女雅イイね(*´∀`*)
つか羅犬から帰ったばかりだからか寝付けない(´・ω・`)
誰か漏れに安眠にいい飲み物・食べ物を教えてはくれませんか?
羊数えても羅犬で本命麺と握手した時のやわらかいふにふにの手が浮かんでにやにやしてしまう…((´Д`))
0259Nana
2006/11/07(火) 02:20:14ID:Ads0yojVOありがとうございました!焦げるのも、鍋の素があるのも知りませんでした。
勉強になりました。
0260Nana
2006/11/07(火) 12:08:34ID:CDL6AlgJOアボカド一個
豆乳300cc
コンソメ一個
塩胡椒適当
全部ミキサーにいれて混ぜて
完全に混ざったら完成。
本当は冷製スープだけど個人的には
温めた方がウマ-だったよ。
0262Nana
2006/11/07(火) 20:57:47ID:mZe+vSI+Oレタスの芯の部分には眠くなる成分が入ってるって言うよね。
自分は冬の寒くて眠れない夜にはよくホットミルク+砂糖にラム酒やブランデー混ぜて飲んでるよ(・∀・)
アルコールに耐性ないからすぐ眠くなっちゃう。
0263Nana
2006/11/07(火) 22:45:55ID:6HEESxto0パパンに「ねこごはん食ってるのか?」と言われた(´Д`)
ねこって…せっかく作ったのに
0264Nana
2006/11/08(水) 00:05:42ID:Dc0dUeT/Oお昼に食べきれなくて残した冷やし中華を、
小腹がすいたときに水で洗ってパスタ風に調理したら不味かった(・∀・)
0265Nana
2006/11/08(水) 22:20:10ID:vXBd9kIeO0266Nana
2006/11/09(木) 13:00:05ID:LevmIwuxO0267Nana
2006/11/09(木) 16:01:35ID:cBcjQflXO0268Nana
2006/11/10(金) 11:23:30ID:jysaI66NOそれだけで満足
0269Nana
2006/11/10(金) 14:56:26ID:tuZspeKsOまた出掛けるのも嫌だったからマヨネーズぶっかけて乗り切ったが(***'A`***)地味にウマ
夜はドレッシングだー
0271Nana
2006/11/11(土) 15:15:28ID:P/o+fNgsOバターorオリーブオイル+塩胡椒もイケるお!
マヨネーズといえば。
未開封のウィンナーの袋に、フォークかハサミで小さい空気穴を
いくつか空けて電子レンジでチン。
ウィンナーが破れる音が聞こえたら取り出して、
マヨネーズかけて食うとウマー。
カロリー高いけどorz
0272Nana
2006/11/11(土) 19:21:03ID:QtF8YjCAO0273Nana
2006/11/11(土) 20:26:44ID:MOntvA+HOあるあるww
じゃがバター味が何年前かに初めて出た時からやってたwwwww
一時期じゃがバター味売ってなかった時はいろんな味試したお(^ω^)
0274Nana
2006/11/12(日) 00:28:43ID:litVizHmOこんなわびしい姿は親には見せられん……がウマスw
0275Nana
2006/11/12(日) 01:39:49ID:M2lcclbzOやっぱおでんは、がんもだよがんも。
0276Nana
2006/11/12(日) 02:20:57ID:zz6DXe8COあと凍らせたバナナを砕いて生クリームと混ぜたバナナジェラードをママンが作ってくれたw
もちろん冷やせば普通のアイスクリームになってそれもうまい
0277Nana
2006/11/13(月) 00:13:15ID:eH7yf5nPO冷や飯と牛乳、コンソメを鍋でコトコト…煮立ってきたら、とろけるチーズを好きなだけ投入!
塩で味つけて簡単チーズリゾット。激うまです!好みで冷凍のシーフードミックスとか入れてもうまい。
今日は牛乳のかわりに豆乳で作ってみたらコクがあってこちらもウママーでした。
ほんと簡単なんでオススメです!
0278Nana
2006/11/13(月) 02:23:14ID:Ja9qxxYQO給料日まで生き耐える為に、おばあちゃんと両親から送られて来た野菜を使ってトマトシチューや豆乳シチュー等で15日間過ごした。
胸のサイズが2 カ ッ プ で か く なった上に3 キ ロ 痩 せ た!!!!
便通も良くなったし野菜の甘みとコクで毎回シチューは凄いおいしいし日持ちするし、もう言う事ないよ(ノД`。)
0279Nana
2006/11/13(月) 05:19:49ID:3FM6+03dO肌にもいいし。
ちなみにシチューにしろカレーにしろ、長期保存するなら
ジャガイモは潰した方がいいらしい。
水分が出てきて腐りやすくなるんだとか…。
0280Nana
2006/11/14(火) 00:14:44ID:lAOf78swO炊飯器でホットケーキ焼くとウマー(゚Д゚)
明日は、中に林檎とさつまいもを入れて焼こうと思う(*´∀`*)
0281Nana
2006/11/14(火) 00:20:16ID:U5eeBix0Oまるで化学の実験みたいだww
0282Nana
2006/11/14(火) 00:54:01ID:9s6TeHxCO豆乳を飲みやすくするアイデア下さい…
そこまで苦手ではないけど、そのままはキツくてorz
自分の周りにも豆乳で胸デカくなった子が何人もいて…w
0283Nana
2006/11/14(火) 01:07:46ID:3heF32PGO0284Nana
2006/11/14(火) 01:23:28ID:+pF06L8P0納豆+おネギ+だし醤油+ちょぴっとマヨ
ごくシンプルだけどウマー
でも漏れのお肉様はマズー・・・
0285Nana
2006/11/14(火) 01:28:41ID:3heF32PGO漏れまだ食ってないけど何か食いたいぉ…
手軽に出来るウマーなもんはないのだろうか
0286Nana
2006/11/14(火) 01:37:54ID:IbJFT+PmOしかし東京は野菜高いなぁ
田舎に帰ればキャベツも人参も畑からスポーンて取れるのに(´・ω・`)
0287Nana
2006/11/14(火) 01:44:02ID:+pF06L8P0コケ子もいるからたまごもタダ(・∀・)
スーパーなんかでも地元の農家の野菜売ってて安いし美味しい。
でも魚介類は美味しくないんだよなあ
魚の美味しいとこに住んでる人ウラヤマシス(´・ω・`)
0288Nana
2006/11/14(火) 02:31:59ID:3WV/bCtuO豆乳ストレートがきついならフレーバータイプ試してみたらどうかね?
ココア、バナナ、紅茶とかいろいろあるよ。
青汁ver.は激マズだったけどw
両等するならシチューとかグラタンとか。
甘いもの好きならココア入れたり、プリンとかホットケーキ。
ウチは牛乳代わりに料理やお菓子作りに使ってるよ。
漏れの朝ご飯と夜食は豆乳で溶いたダイエット用プロテイン…
0289Nana
2006/11/14(火) 02:41:10ID:4LlJG7R6O前スレで誰かが写真うpってたよ。なんかこう…空飛ぶ円盤的な物になってたがw
>>286
スポーンて表現が妙にツボったw笑いをありがとうw
>>287
漏れベジタリアンだから魚が美味しくてもあまり嬉しくない…
瀬戸内海が近い田舎ですが、住む所交換しますか?w
0290Nana
2006/11/14(火) 13:11:00ID:mh/bzDWAOコップに少量の水入れてそのまま電子レンジでチン
お湯になったらココアの粉入れてかきまぜてチョコレート状に
最後に豆乳を投下して、よく交ぜたら豆乳ココア出来上がり
お湯沸かすのめんどい人にイイ(*`・∀・)b
単に漏れの家にポットがないだけなんだけど。
ホットケーキを豆乳で作ってみる!
美味そう!
0291Nana
2006/11/14(火) 21:56:55ID:T6STD86uO乳でか効果もアップするし、お肌もつるつる!
0292Nana
2006/11/15(水) 04:13:23ID:p3m+jBZTO0293Nana
2006/11/15(水) 07:34:29ID:owtmcPL5O0294Nana
2006/11/15(水) 18:37:54ID:LUnZzTKxO…ので白菜を大量に入れてみたらクリーミーウマス(****'A`****)
この機会に具について色々考えてみたんだけど大根は合うかな?
0295Nana
2006/11/15(水) 20:43:00ID:RRAHVtuK0uzeeeeeeeeeeeeeeeee
0297Nana
2006/11/16(木) 00:11:11ID:07HVuedE0大根はやったことないけど
クリームシチューにカブっていうのはよくあるから
よくアク抜きしたらあうかもしれないね
0298Nana
2006/11/16(木) 00:40:26ID:e0yLGV7SOもし良かったらトマトシチューのレシピ教えて頂きたいです。
今まで美味しく作れたためしが無いんだorz
0299Nana
2006/11/16(木) 13:41:15ID:ELGb303nO椎茸、タマネギ、もやし、ベーコンを炒める。
その中に茹でたパスタを入れる。
しらすをいれる
ごま油を少し垂らして、醤油を入れる。
味を見ながらバターを入れる。
和風パスタの完成〜。
バター入れずにごま油だけでもうまー。
0300Nana
2006/11/16(木) 23:32:47ID:P155sCS5O>>278です(・∀・)
個人的な簡単トマトシチューは普通のシチューに、ホールトマトとトマトジュースを味を確かめながら入れてコトコト煮込めば完成!
もし苦手でなければ、豆乳を少し加えると生クリームの変わりみたいになってクリーミーでウマー(゚д゚)です!
わかりづらい上に携帯からすまそorz
0302Nana
2006/11/20(月) 19:00:10ID:Pv7FKP8bO>>298です。
レシピありがとうございます!
早速作ってみますね。
豆乳も好きなんで入れてみます(´∀`*)
どうもありがとうございました(´∀`)
0303Nana
2006/11/21(火) 23:36:10ID:fso7TitwO茸、魚、野菜を包んで焼いて、ポン酢で食べる!
0304Nana
2006/11/22(水) 00:34:08ID:TEO7/K0oOあまりにも腹が減ったから茄子の塩揉み作った。
茄子縦長に切って塩振ってよく揉んで水洗いを数回繰り返す。
そのままでもウマーだが酢や唐辛子類を掛けてもうまい。
酒にも合うよ(・∀・)成人した人にオススメww
0305Nana
2006/11/22(水) 22:59:20ID:yIyCi7u8O千切りにして炒めて卵を上からかけてオムレツ作った
マズー(;;゚;*;゚;)・;'
急いで作った日は何かと失敗する‥
0306Nana
2006/11/23(木) 16:31:47ID:jHrNI15ZO今夜のメインのおかず決定w
0307Nana
2006/11/23(木) 17:19:02ID:uNfAlEbNO朝釜上げうどん食べたけど
他に何かいい食べ方あったら教えてください
0308Nana
2006/11/23(木) 17:32:16ID:xU2c+fNZOちなみにキムチ鍋の素で味付けするのが好き(´∀`)
みなさん粉チーズってどんなものにかけますか?
賞味期限そろそろなんだけど、半分以上残ってる…
0310Nana
2006/11/23(木) 17:33:43ID:5YwJ3OTzO0312Nana
2006/11/23(木) 20:03:15ID:jHrNI15ZO寒いエリアなら鍋焼きうどんとかみそ煮込み
変わったところだと漏れはたまにペペロンチーノ風にしてみたり
オリーブオイルでにんにくと赤唐辛子炒めてベーコンとしめじ追加してうどんとからめるの
アンチョビ入れてもうまいよー
0313Nana
2006/11/23(木) 22:33:18ID:7mxEICT5Oバター付けて食べるの飽きちゃって(´・ω・`)
0314Nana
2006/11/23(木) 23:33:50ID:d37HMcpCO☆黒糖ラスク
・溶かしバター
・砂糖
・黒糖パンを一口サイズに薄切りにし、ラップを掛けずにレンジで1分加熱。
・加熱したパンに溶かしバターを塗り、砂糖をかける
・表面がこげないように様子を見ながらトースター(オーブン)で焼く
タッパかビンに入れて保存すると結構日持ちしますw
0319Nana
2006/11/25(土) 20:56:26ID:umsqYny9Oバイト先に弁当持参しようと思ってるんだ。
何か簡単に作れて冷めても美味しいものないかな?
あと腐りにくいもの…
0320Nana
2006/11/25(土) 23:21:20ID:a8nxLetvOhttp://www.gainax.co.jp/eaw/img/eaw_02.jpg
0321Nana
2006/11/26(日) 00:11:01ID:zVnRBvUx00322Nana
2006/11/26(日) 13:25:22ID:njO1OuP4O長くサラサラが持続するカレーの作り方知ってる方、教えて下さい。
0323Nana
2006/11/26(日) 19:53:32ID:G2RGCllD0うちのママソが作るカレーは次の日もサラサラだお。ジャガイモ入れてないからかな。
逆にトロトロのを作りたいシトはもちを細かく切って少しの水でラップしてチン。
やわっこくなったもちをカレーに投入。味も変わらんしウママー。
今粕汁作ったんだがサトイモないの気づいてショックorz
みんなは豚肉か鮭の粕汁どっちが好き?漏れはどっちもwww
0325Nana
2006/11/27(月) 00:24:13ID:mk4qgtoc0とっても亀レスですが。
テフロン加工のフライパンに振りかけてこんがり焼いて、
チーズクラッカー
おやつでも、酒のアテでもいけると思う。
0326Nana
2006/11/27(月) 00:28:07ID:XLhqZChh0煮込む前にイモを水に晒しといたら、あんまりドロドロしないと思う。
余談ですが、カレーを日持ちさせたいならジャガイモは入れないほうが良いよ。
腐りやすくなっちゃうんだって。
前スレのガレットを作ろうとしたら失敗しちゃって、理由を必死に調べた漏れorz
水に晒すと、でんぷんが抜けちゃうからなんだって…。
>>319
ちょっと塩濃い目の味付けにしたら多分腐りにくくなるよ。
あとは梅干し入れるとか。で、個人的には冷めた揚げ物は食べたくないなあって思う。
簡単かは判んないけど、ゴボウとニンジンと大根(の皮)でキンピラ作ったら美味しそう。
●○●貧乏高校生のお弁当レシピ●○●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1114229725/
こことか参考になるかな?
>>323
シャケは美味しいけどたまに小骨噛んじゃって悲しい気分になるからw
豚肉のがいいな。
0328Nana
2006/11/28(火) 19:37:01ID:vdj2l23tO薄く切った茸類を炒めて醤油・酒で味付けたものが美味しかった(´∀`)
研いだお米に昆布やお酒と一緒にそれを入れて炊いてみてもイイらしい
茸好きさんは是非
あとは、今月のオレンジページに載ってた豚の角煮がよかったよ(・∀・)
私にはそのままだとちょっとくどかったけど、細かく切ってチャーハンとかに混ぜたらそんなに気にならないし
「プロっぽい味」とも言われたww
お酒のおつまみにもいける。
0329Nana
2006/11/29(水) 16:00:59ID:fth8/O0ZO煮豆やおこわも出来る…(ドキドキ
0330Nana
2006/12/03(日) 00:17:18ID:rqU3GlfkO火通す時、湯煎ってことは、火をつけないってことなのかな?
これで固まるのか…
0331Nana
2006/12/03(日) 01:13:12ID:e5to01JLO火を止めたんじゃないかな?それか弱火…沸騰したままでも作ってみたら良いと思!
おいしそうだったよね
(´;ω;`)作り方ググってみよ
0333Nana
2006/12/03(日) 04:52:16ID:e2c1g5bxO確か、熱湯を器の半分位まで注ぐ→強火で再沸騰→蓋して消火・放置
放置時間失念したが30分位だった筈(´・ω・`)
なんか違ってたらスマソ
0334Nana
2006/12/03(日) 12:38:42ID:rqU3GlfkO0335Nana
2006/12/04(月) 16:12:55ID:AkEKEw2BO0336Nana
2006/12/05(火) 03:35:49ID:hHZpD5C2Oバターひいて野菜(今日は白菜)のザク切り乗せて
蓋して野菜が柔らかくなってきたら麺つゆ少し入れて、もう一回蓋する
後は弱火で20分くらいほっとくと、野菜が凄い甘くて( ゚д゚)ウマー
夏場はジャガ芋でやってたが、これも( ゚д゚)ウマーだった
今日はこれと大根麦メシだった。美味かったが・・・食卓が茶色い・・・orz
0337Nana
2006/12/05(火) 04:00:58ID:mmdMIaQ9O……オレンジページ
普通バンギャが読むか?
これババァ主婦がこのスレに混ざってるのでは?
0338Nana
2006/12/05(火) 04:16:47ID:W2s5a4LZO0340Nana
2006/12/05(火) 05:41:59ID:WFTA63aKO0341Nana
2006/12/05(火) 06:19:27ID:DNKnLYLuO昨日は明太子スパに温玉のせて食べますた。
0342Nana
2006/12/05(火) 09:46:27ID:uQymVCfMO0343Nana
2006/12/05(火) 11:14:49ID:SOvOoJiuO食費切り詰めるために夕食の残りをアレンジしてお弁当仕事行ってたなあ…
当時の彼に好評だったのは鍋に付いたカレーをご飯でこそいで
ミックスベジ混ぜて作ったライスコロッケでした
金をかけずに手間かける!みたいなw
0344Nana
2006/12/05(火) 13:12:15ID:s/jKQCVxOキムチ挟む
うまー
食事レンチン20〜30秒くらい
ふわもちウマー(゜Д゜)
0345Nana
2006/12/05(火) 13:52:15ID:4jCEGClfO豚の角煮を柔らかく仕上げたいなら卯の花と一緒に茹でるといいよ!お箸がスーッと通るくらい柔らかくてうまー(゚Д゚)だよ!
卯の花っておからのことね!
0346Nana
2006/12/05(火) 15:39:22ID:CjaH03BJO料理好きのバイブルみたいなもんだよな。
盛り付けやら食器やら…参考になるし。
ママンヌが 漏れが生まれた頃に買ったのを保存してくれてた!
漏れ 掲載してある料理片っ端から網羅中だ(`・ω・´)
0347Nana
2006/12/05(火) 16:26:34ID:VzPaG70AO漏れ、料理も何もできない内に彼氏と同棲初めて10ヵ月になるんだ。
料理できるようになったけどレパートリーが全然ないんだ(´・ω・`)
今度オレンジページ買ってみるよ(●´∀`●)
0349Nana
2006/12/05(火) 18:25:14ID:QDiQBppMO*塩を大さじ一杯入れる
↓
茹でてる間にフライパンをあたためて
充分温まったら油を大さじ一杯
↓
たらこを一個ぶち込みほぐす
↓
麺を入れる
↓
バターを一切れ追加
↓
バター、たらこ、麺をよく絡めて塩や味の素で味付け
*お好みでマヨや醤油も
ウマー(゚д゚)
くだらないレシピですまそorz
0351Nana
2006/12/06(水) 20:18:45ID:zPgUVJ7NO2.その間にフライパンに油を引かず切った茸(エリンギ、えのきなど)を入れ、
香り立つまで炒め、醤油、バター、本だしで味つけする。
3.パスタ投入。絡める。
4.皿に盛って食べる。ウマー(゚Д゚)
ありきたりだがウマス
0352Nana
2006/12/06(水) 21:48:03ID:QpiRsJMROただのホットミルクだけど('A`)
0353Nana
2006/12/07(木) 00:34:15ID:aC7fGKIeO一瞬何事かとおもたw
0355Nana
2006/12/07(木) 20:44:53ID:K6AYGZk700356Nana
2006/12/08(金) 12:08:31ID:cGR7rK0xOうっとうしい
0357Nana
2006/12/09(土) 00:39:04ID:2YB2Kk2hO最近よく、夜中にラーメンが死ぬほど食いたくなって眠れなくなる。
でも食べたら太るし…こんなときどうしてる?
0358Nana
2006/12/09(土) 00:48:33ID:hXHFOPp2O0359Nana
2006/12/09(土) 05:06:30ID:n1GK4E/IO0360Nana
2006/12/09(土) 10:27:32ID:ztpLil7dOラーメンタイプとパスタタイプがあって噛みこたえあるし程良くお腹にたまってお通じも良くなるよ
ドラッグストアで売ってますー
0361Nana
2006/12/10(日) 02:16:47ID:SUAHf9vIOそれかチキンラーメンを半分にして食べるとか。結構満足するよ。
今日の食事はたまたま覗いた料理板で見たツェンピー鍋(名前あやふや)
最近鍋ばっかで飽き気味な漏れでも、これ凄い美味しかった!しかも簡単だった。
0363Nana
2006/12/10(日) 17:33:55ID:5fyW09v5O楽しみだ!!
0364Nana
2006/12/10(日) 17:36:33ID:5fyW09v5O0367Nana
2006/12/10(日) 22:11:02ID:SUAHf9vIO材料:白菜・豚肉・干し椎茸・手羽先・春雨
胡麻油・一味唐辛子・塩(岩塩とかの方が良いらしい)
�@干し椎茸を戻しスライス
�A戻し汁と水と胡麻油大匙4杯程を鍋に入れ、白菜の白い部分のみと豚肉・手羽先・椎茸を入れて煮る
�Bある程度煮えたら(白菜がクタクタになる程煮た方が美味い)白菜の葉も入れて煮る
�C食べる直前に春雨入れる 胡麻油も少し入れる
ここ迄は結構普通の鍋だが、食べ方が肝心です
まず具と一緒に少しスープを皿に入れる そしてそこに塩・一味唐辛子を直接かけ、汁に溶かして食べる
なんの変哲もなさそうだけど、これがびっくりする美味さだった!
ちなみに塩は濃いめが良いのと、野菜は白菜のみが良いらしい
間違っても人参とか春菊とか入れたら駄目だって‥アクがあるからかな?
自分は白菜+大根に 手羽先は鳥皮に 干し椎茸は普通の椎茸に変えたけど‥
味付けの塩+一味唐辛子はちょっと衝撃受けるくらい美味かった
携帯からの長文と説明下手でスマソ
0368Nana
2006/12/10(日) 23:11:51ID:qLianVxf0今ぐぐったら、最後のスープで雑炊したらテラウマスって書いてあって
晩ご飯モツ鍋だったのに(´Д`*)
0369Nana
2006/12/11(月) 17:14:59ID:W9gk26nDOなんか‥こう‥フィーリングで覚えてたんだけど間違い過ぎて自分でワロタw
ここ迄違うのに良く見つけれたね。GJ!
同じ土鍋スレにあったクリリン鍋(南セントレア鍋)もいつか試してみたい‥
0370Nana
2006/12/12(火) 15:01:18ID:96fCdSUxOおなか減ってきた(・ω・`)
おやつ食べよ。
(セブンイレブンの100円ポッキー
(今授業中
0371Nana
2006/12/12(火) 22:30:43ID:kWGgsDyPO漏れはケーキを作ろうと思う。
0372Nana
2006/12/12(火) 22:58:42ID:cDVzjz7vO0373Nana
2006/12/13(水) 06:09:56ID:tX8zdtOMO栗、芋、南瓜、アンコ、抹茶、マンゴー、パパイヤ、クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、プルーン、レーズン、シナモン、ココナッツ、豆乳、牛乳も大嫌い。
0375Nana
2006/12/13(水) 06:19:42ID:bO7xkWhvO0376Nana
2006/12/13(水) 07:40:47ID:he0tHJbOO寿司ケーキでもよくね?
0377Nana
2006/12/13(水) 07:51:32ID:84UpVIpbO一人には寂し過ぎるだろ(´・ω・`)
0378Nana
2006/12/13(水) 08:11:15ID:QS2H8lJjOあと最近チュッパチャップスのコーラ味の美味さを再確認した
0379Nana
2006/12/13(水) 08:37:15ID:x/pNjhg/O0381Nana
2006/12/13(水) 17:17:51ID:MxU14tCBO0382Nana
2006/12/13(水) 19:15:01ID:qsthzehXO0384Nana
2006/12/14(木) 21:49:52ID:duUebZzFO0385Nana
2006/12/15(金) 14:27:28ID:KKX/VN2CO私はチーズの上にパン粉を乗せてサクサクにしたのが好き
0386Nana
2006/12/15(金) 23:39:02ID:G1cmrYBE00387Nana
2006/12/16(土) 00:52:48ID:CkLAXOJZ0あまったスープ(トマト系の味)を鍋に入れて
ご飯とチーズ入れたらウマーだたwww
仕上げに塩とかバジル入れるといいよ!
日本語おかしくてすまそorz
0388Nana
2006/12/16(土) 22:55:53ID:8zA8jQ120もちクリームってあるじゃない?
あれっておいしいの?
0389Nana
2006/12/17(日) 02:37:34ID:LTz0KHZWO漏れ見た事ない
0390Nana
2006/12/17(日) 08:43:17ID:kZEOhrwQO興味あるなら無難な味から試してみては?
24種類あるんだっけか
0391Nana
2006/12/17(日) 13:35:21ID:aG3imN1POかなり前にTVで超高級な焼き芋特集(多分所さんの番組だとオモ)やってたんだけど、割ると中から甘い蜜が溢れてくる焼き芋が紹介されてて興奮した(*´・ω・`*)
食べたことある人いるかな?
0392Nana
2006/12/17(日) 17:36:01ID:LkiwuT6rO名古屋で食べたことあるけど美味しかったよ。
ちなみに試したのはズンダ・黒ゴマ・
パンプキンプリン・スイートポテトの4種類。
雪見だいふくの皮みたいなのに生クリームと餡(この味が選べる)が
入ってるんだけど、ズンダとか意外と合ってた。
軽いおやつにはちょうど良い感じかな。
近くに店あったら絶対通ってるw
0393Nana
2006/12/18(月) 00:54:46ID:BchQKlfAO0394Nana
2006/12/18(月) 09:30:22ID:I5pY19T+O糖度半端ないやつだよね?
ふかしてると皮が自然に破けて溶けた蜜が吹き出すっていう。
漏れもあれみて興奮した。いつか必ず食べたい。
0395Nana
2006/12/18(月) 10:49:22ID:ElxTMUOkO生クリーム無しで作れる?
0396Nana
2006/12/18(月) 13:41:20ID:Bo3gYT3F0パスタソースのめんたいこをご飯とまぜてからフライパンでいためて、
皿に盛り付け温泉玉子をのせて付属のタレをかけ、刻み海苔をのせて食べた
ウマスwww
飲み屋で焼きおにぎり茶漬け食ってウマーだったからそのうちやりたい
0397Nana
2006/12/20(水) 02:16:32ID:eyp4K1WdO冷食のストックがあると楽よ〜
おダシ濃いめで大葉たっぷりがうちの定番
お酒飲んだあとのシメに食べるとお腹が落ち着きます…
0398Nana
2006/12/20(水) 20:39:00ID:q5HppY7l0それと、アイスとか杏仁豆腐とかのデザートも別腹で食べれちゃうよね
こうして太っていくんだ…orz
0399Nana
2006/12/21(木) 01:36:48ID:aUCLIbtvO最近、お茶漬けバーとかもあるよね。
0400Nana
2006/12/21(木) 23:52:25ID:GuaKbyeV0今年も一人でケーキを食べる漏れorz
0402Nana
2006/12/22(金) 22:13:34ID:PAmkqfsi0だから気にするなw
0403Nana
2006/12/22(金) 23:43:17ID:4cFi2kmE0初めてロールケーキ作ったんだけど
クリームいっぱい入れると巻きにくいね
0404Nana
2006/12/23(土) 00:12:36ID:JEUWIa3VO【作り方】
�@じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切る。
キャベツも適当な大きさに切る。
エリンギ横に半分にきり、適当にさく。
�Aこれらを鍋で適当に茹でる。(水からね。)
じゃがいも→キャベツ→エリンギといった順に鍋に。
じゃがいもが柔らかくなったらザルへ。
�B先程の鍋に、茹で野菜を戻し、火にかけ水分を飛ばし、パスタソースをかける。素早く混ぜたら皿に盛り出来上がり。
ソースはしょっぱいので味見をしながらどうぞ。
おいしいですよ。
0406Nana
2006/12/23(土) 16:55:30ID:/iakEiCaO池で口開けて餌を催促してる鯉みたいだった…
気にせずアラビアータでおいしくいただきました。
0407Nana
2006/12/24(日) 21:05:49ID:/2tf77sBO食べたことないけどこのスレ見て食べたくなって作った!
冷凍食品の焼おにぎりにアラ汁ぶっかけて食べた〜
(゚Д゚)うまー
パパンがちょうど釣り行ってきてアラ汁作ってくれてて良かった。
なんでアラ汁ってあんなにンマイんだ??
0409Nana
2006/12/25(月) 18:44:24ID:l9P3l1U9O407だけどありがとw
確かにうちのパパン家族のこと大好きだww
これだk
クリスマスケーキ作りたいけど生クリームないからカップケーキにする!
豆乳とクルミとキャラメルソース使うオリジナル!!
作る前からワクワクだw
0410Nana
2006/12/25(月) 22:14:09ID:KIxyo/L40ちょい気になる
0411Nana
2006/12/26(火) 23:13:11ID:eEotLqG8O手作りケーキつhttp://c.pic.to/7v1ue
0412Nana
2006/12/27(水) 08:48:26ID:o0s9PP90O0413Nana
2006/12/27(水) 09:13:17ID:XIo7747EOうめぇー果物はやっぱり(・∀・)いい
0414Nana
2006/12/27(水) 14:26:34ID:TSprLPh302、焼肉のタレかけて白ゴマを撒く
3、半熟ゆでたまごをのせる
4、ねぎ(自分的には白髪葱がいい)のせる
今食べたもの。ものすごく腹がへっていたのでものすごく旨かったけどコテーリしてたw
サラダがほしい
0415Nana
2006/12/27(水) 16:20:28ID:TY4TWODyO0418Nana
2006/12/29(金) 14:34:48ID:+vuMKvcy0【材料】
たまご1個 粉チーズ適当 黒胡椒適当
ベーコン適当 にんにく適当(チューブのおろしにんにくでもイケた)
1.オリーブオイルでにんにく炒める。同時にパスタ茹でる。
チューブのにんにく使う場合は混ぜるとにんにく同士くっつくので程々に。
2.にんにくの香しい匂いを合図にベーコン投下。適当に炒める。
3.ボウルに生卵をときほぐす。粉チーズもまぜる。炒めたベーコンもまぜる。
汁っぽいのが苦手なら白身を少し減らす。
4.茹で上がったパスタを投下して熱いうちに混ぜ混ぜ。
黒胡椒(多い方が旨い)と粉チーズふりかけてウマー(・∀・)
少しオリーブオイル垂らしても(・∀・)b
0419Nana
2006/12/29(金) 22:20:16ID:hn/Tfwrt0パスタの温度が高すぎるのかな。
おせちは伊達巻だけは自分で作るよ。
あとはあんまり好きじゃないなあ…
かまぼこときんとんとお雑煮があればいいかな。
0420Nana
2006/12/30(土) 04:10:39ID:eJCxmt9vOお正月のツマミの鯨ベーコンといくらと数の子お買い上げ〜
明日はイカの塩辛仕込みますw
飲んだくれ寝正月の準備万端!
おせちは箸休め感覚できんとんとか煮豆あたりの甘いモノがあれば満足
0421Nana
2006/12/31(日) 01:13:14ID:tJBpgoyPO甘いからいくらでも食べれるw
おせちで食べれるのこれくらいかな…
0422Nana
2006/12/31(日) 02:07:49ID:BD+XS84VO米からじゃなくても十分ウマー(・∀・)炒め物ってやっぱひとり暮らしの残飯処理にはちょうどいいわ
0423Nana
2006/12/31(日) 05:25:29ID:SY6eicKF0漏れは紅白かまぼこwww
白、赤、と交互に食べるのが楽しい。
みんなのお雑煮の具ってどんなの入れる?
気になる気になる
0424Nana
2006/12/31(日) 06:31:29ID:pGycKz1vO0425Nana
2006/12/31(日) 09:27:40ID:tJBpgoyPOで醤油風味のおつゆだよ。
0426Nana
2006/12/31(日) 09:37:56ID:RfWHjBaX0鶏がらでダシとるのは珍しいと思うが、父はその上何故か青海苔をかけて喰うw
0427Nana
2006/12/31(日) 11:13:49ID:4/7n10F8O0428Nana
2006/12/31(日) 11:28:17ID:7sLjkEifOママンが神奈川出身うちは、鰹昆布ダシで醤油味。
鶏、イチョウ切りの人参大根、椎茸、みつば、柚、餅かな。
基本的に具だくさんw
0429Nana
2006/12/31(日) 11:42:04ID:oC1lYeEyOかきと白菜と餅で醤油味
0430Nana
2006/12/31(日) 14:17:39ID:9JtT/en5Oお餅入れて三ッ葉とゆずが乗っかったのをお雑煮と呼んでいるw
0431Nana
2006/12/31(日) 14:54:38ID:9JtT/en5Oカウントダウンライブに出発w
0432Nana
2006/12/31(日) 14:58:16ID:RIs8J5eA0切り餅と小松菜(年配者は「正月菜」とも言う)、てんこ盛りのかつお節。
東海地方は雑煮に関しては全然手をかけないよ。>>425もそうだったりして。
しかし家の中が魚(田作り)臭い…orz
0433Nana
2006/12/31(日) 14:58:25ID:iMcw34VEOさっき作ってた(・∀・)
おもちも家で作った(´ω`)
0438Nana
2007/01/01(月) 12:35:35ID:XUdTdCJvO親戚の家の味噌味のやつのが好きだ。っていうかかまぼことだし巻き美味し過ぎ。
ママンが東海出身だからあっさりしてるのか‥
友達の家で食った時に具だくさんでびびった覚えがある
でもママンの雑煮が1番美味しいと思う(*・∀・)
0440Nana
2007/01/02(火) 11:26:46ID:Jgk7Jk5xO大量にある。。
0441Nana
2007/01/02(火) 12:06:36ID:f/bnfTvtO便秘に効くようなレシピってないかな?
生まれて初めてなって戸惑ってるんだ
0443Nana
2007/01/02(火) 20:55:00ID:HCDnJ//Z0あとは半分くらいの厚さに切って、
チーズやハムを乗せてトースターで焼いてピザ風とか。
便秘の解消法は、極端な方法だけど激辛のものを食べるってのがあるよ。
激辛カレーとかどうかな?
やんわりと改善したいなら、
月並みだけどヨーグルトや乳酸菌飲料を飲むのがいいんじゃない?
0444Nana
2007/01/02(火) 22:44:43ID:9IaysIfMO油で揚げておかきだなぁ…
0445Nana
2007/01/02(火) 23:05:01ID:we2quOee0おつまみにも(・∀・)イイ!!
0446Nana
2007/01/04(木) 00:05:03ID:3CFv4dV8O刺身の切れっぱの盛り込みなんだけど一口サイズに切って
バラちらしにして食べました
http://b.pic.to/7r5kt
0447Nana
2007/01/04(木) 11:02:58ID:5zMHZsaEO自分はそういうの買ったら大概ヅケ丼にして食べる
大葉の細切りばさーっとかけて食べると( ゚д゚)ウマーだね
0448Nana
2007/01/05(金) 07:50:46ID:1/ayrqZjO0449Nana
2007/01/06(土) 02:05:04ID:fb8kAacuOフライパンに卵を流し込む
上にとろけるチーズ+キムチを乗せたらあとは普通に玉子焼きの要領でくるくる
キムチシャキシャキ&チーズとろーんで割とんまい。
ごめん漏れのネーミングセンスを披露したかっただk(ry
0451Nana
2007/01/08(月) 17:45:02ID:h5GJzHXXO0452Nana
2007/01/08(月) 20:16:54ID:Afpc0Qpr0漏れのオススメはサンクスのホワイトカレーまん!
まいう〜〜(*´∀`*)
0453Nana
2007/01/09(火) 05:46:05ID:xYmHPoJeO0454Nana
2007/01/10(水) 21:18:42ID:s8jQF7a9O0455Nana
2007/01/10(水) 22:21:16ID:E/vA+/sMO0456Nana
2007/01/10(水) 22:35:42ID:wPDikuPT0用意するもの
カキ(加熱用)、紅しょうが、海苔、小麦粉、卵、天つゆ
1、カキはよく洗って汚れをとり、小麦粉と卵と水で衣を作って天ぷらにする
2、器にご飯を盛り、細かくちぎった海苔をご飯が隠れる程度にのせる
3、温めた天つゆにカキの天ぷらをさっとくぐらせて、海苔の上にのせる
4、天ぷらの上に紅しょうがをお好みの量のせて出来上がり♪
これって美味いの?と思うかもしれないけど、
海苔と紅しょうががカキの天ぷらにおっそろしくマッチしてるの
試してみてね(・∀・)
0458Nana
2007/01/14(日) 02:06:17ID:doA+/0d3Oガーリック、バジル、梅、柚子など色んな味の塩をどんな料理に使おうか考えるのが楽しい(・∀・)
あと私はぜんざいに隠し味の塩を隠れないくらい大量に入れるのが好きww
甘さと塩辛さのハーモニーがたまらん!!
0459Nana
2007/01/14(日) 02:54:14ID:+G1IP/XrOかなりオススメ
0460Nana
2007/01/14(日) 02:59:44ID:oez2l2PmOいつかの為に素敵なレシピをこれからもお願いします!!
0461Nana
2007/01/14(日) 06:59:34ID:ddiapOQjO1.おにぎり解体 海苔・ご飯・具にわける
2.ご飯をザルに入れて水で軽く洗う
3.鍋にだし汁入れて(この場合おでんの汁でも良いかもね)ご飯も入れて軽く煮る
4.具を乗せて、とき卵を入れる
5.海苔をちぎってパラパラとかける
以上クッキングパパにのってたレシピ
雑炊は身体暖まるし美味しいぞ たまにはきちんと食え
食材変わらないけどね
0462Nana
2007/01/14(日) 08:08:44ID:9mQVgSdtOちょっと手間かかるけどそれいいね!
一人暮らしとかにはすごい使えそう!
ご飯軽く洗うのは薬品をとるため?
0463Nana
2007/01/14(日) 11:40:19ID:ddiapOQjOご飯の粘り気をとる為だから普通のご飯でもするよ
これすると雑炊がネチャネチャにならない
自分はネチャってしたの好きだから洗わなかったりするよ
0464Nana
2007/01/14(日) 14:20:32ID:oez2l2PmO>>460だけど、凄いレシピをありがとう!!
今日はたまたま早く目が覚めたから鍋を買ってガスを開通させてみるよ!!
何だか最近無かった食欲が湧いて来た!!
0465Nana
2007/01/14(日) 19:34:36ID:ehn8zvwv0簡単に教えて欲しい。
0466Nana
2007/01/14(日) 20:37:14ID:lh+HG/BcOエロゲ的に卑猥なのがホイップクリーム
多分
0467Nana
2007/01/14(日) 20:51:37ID:RVz9bv8y0ほいっぷくりーむが幼女
じゃなかった?
0468Nana
2007/01/14(日) 21:46:30ID:Da590yIj00469Nana
2007/01/14(日) 23:00:58ID:doA+/0d3Oホイップクリームは生クリームをホイップしたもの。
…なはずだよ。
0470Nana
2007/01/14(日) 23:08:19ID:CyF3dNNU0大まかに言うとこんな感じ。
バターとマーガリンの違いみたいなものかと。
〜生クリーム〜
原料は生乳だけ(混ぜ物無し)。
泡立てすぎると、分離してバターが出来る。
〜ホイップクリーム〜
植物性油脂入り。
泡立てすぎても分離しない。
0471Nana
2007/01/15(月) 00:58:28ID:3+inZFlbOおしるこ、フルーツポンチ、フルーツソースかけるぐらいしかできない(´・ω・`)
実家から餅送ってこないかわりに白玉の袋を大量に送ってきたorz
0472Nana
2007/01/15(月) 14:45:24ID:c+RV/N5a0白玉+和風スウプ(お茶漬けの素)でお雑煮するのどう?
鍋の締めに入れるとか。
あとは、もし、白玉粉だったら
北海道のじゃが豚のように
白玉こねた物で肉団子包んで、スープに入れて食べるとか。
水に溶いて、クレープみたいにして焼くと桜餅の皮ができたよ。
0474Nana
2007/01/15(月) 20:34:52ID:3+inZFlbOありがとうございます!
白玉でもこんなに使えるんですね!!
肉団子を包んでスープにするのおいしそう(*´Д`*)
是非やってみます!!
0475Nana
2007/01/16(火) 02:53:23ID:SHPrvLXmO中途半端に余っちゃった(´・ω・`)
0476Nana
2007/01/17(水) 03:16:17ID:lv9lEABZ0このスレすごい役に立つ。
いつもレシピ投下してくれる人ありがとう!
0477Nana
2007/01/17(水) 03:17:09ID:lv9lEABZ00478Nana
2007/01/17(水) 03:20:15ID:ssRUIeeL00479Nana
2007/01/17(水) 03:34:27ID:JZ45X+FlO0480Nana
2007/01/17(水) 04:08:19ID:N/tP2mfe0豚肉にチーズ巻いて塩こしょうして焼くのもうまいよ
0482Nana
2007/01/17(水) 09:42:05ID:UrDRix6kO472サソじゃなくて475サソね
0483Nana
2007/01/17(水) 12:06:45ID:gto4O8LBOうちは粗みじんに切ってから水切りした豆腐と混ぜて揚げてがんもどきにしたり。
揚げるのが面倒なら油揚げの中に入れてダシで煮たり、シューマイの皮で包んで蒸してもおいしいよ。
0484Nana
2007/01/17(水) 13:43:28ID:KhlpfhC1O0485Nana
2007/01/17(水) 15:41:44ID:3Azf3PqzO今そのまま焼いたら普通に焼くより表面が固くてイマイチだったんだが、何かおいしく焼ける方法ないかな?
ちなみに概出のバターで焼いてしょうゆ+海苔っての、漏れは味付海苔派(・∀・)
正月も終わったのに今更すぎてごめん…orz
0486Nana
2007/01/17(水) 15:52:24ID:3Azf3PqzO0487Nana
2007/01/17(水) 16:46:18ID:/o8Zcw/MO冷凍してある餅を焼くと固すぎて美味しくないよね
柔らかいのが好きなら電子レンジでチンがオススメ。
若干かたい方が好きならレンジで常温で少し柔らかくなる位で取り出して
それをオーブンでチンするといいよー
オーブンはすぐ膨らんでかたくなるから、よく見てたらいいかも。(´∀`)
ミートソースとか余ったのを何かに使えないかな…
0488Nana
2007/01/17(水) 17:50:32ID:3Azf3PqzOまりが!
さっそくやってみる(・∀・)
ちなみに餅はコンロで網焼きしてるw
漏れは鍋にミートソースと米入れて混ぜて、仕上げにとろけるチーズ入れて、チーズがとける位まで混ぜて食べる。
ホワイトソースとか使ってグラタン風にしてもおいしそ
0489Nana
2007/01/17(水) 20:11:16ID:y0K4ym2RO表面がキツネ色になるまで揚げて、だしと醤油と酒と片栗粉で作ったたれにくぐらせて食べるのがたまらなく美味しいw
素朴な味で美味しいよー。
0490Nana
2007/01/18(木) 03:31:10ID:0w/+FOHhO今度やってみよう
0491Nana
2007/01/18(木) 20:33:03ID:aV3vgurVOあと油の温度も教えて欲しい!
質問ばっかりでスマソ(´・ω・`)
0493Nana
2007/01/19(金) 16:47:21ID:rNUuWmKHOhttp://m.ameblo.jp/m/flyid.do?url=kra-yura
0494Nana
2007/01/19(金) 18:44:44ID:h1E4FI2yOながさわ君があったか心配w
0495Nana
2007/01/19(金) 23:21:00ID:hLsHVNoO0これうまそw
0496Nana
2007/01/20(土) 15:40:48ID:meP0iWWN0油の温度は適当でいいと思うけど(高過ぎると焦げるが
粉系は何も付けないでそのまま一口大(切り餅なら4等分位)にして素揚げして
味は揚がった後に軽く塩とか振るだけでいいとおも。
ついでに今日の漏れの遅めの昼ご飯。
http://p.pita.st/?nkzf2m0m
何か野菜が食べたかったのと、家に何もなかったので
パスタ茹でるついでにザク切りキャベツ大量に入れて
そこにカルボナーラソースかけただけ。
0497Nana
2007/01/20(土) 16:22:08ID:gdoZ6LkqO油の温度は適当で素揚げすればOKだよ。ただ高すぎるとキツネ色になる前に表面が割れて中身が出てきちゃうから気をつけて(´・ω・`)
冷凍だから大丈夫だとは思うけど…。
0498Nana
2007/01/20(土) 23:01:40ID:GLYdcIvTO0500Nana
2007/01/21(日) 00:27:03ID:+5GK1zbGO0501Nana
2007/01/21(日) 01:22:48ID:gEnDBFZKOさっぱりしててんまい(*´∀`*)
水炊きも簡単でいいしポン酢は使える!w
0502Nana
2007/01/21(日) 02:09:37ID:IjnIT51lO0503Nana
2007/01/21(日) 09:09:59ID:TAAvEz92Oうまそう!自分も作ってみたいのでバターライスの作り方教えてもらえますか?
0504Nana
2007/01/21(日) 14:09:57ID:jvQIfoVsO揚げ餅質問した者です。回答ありがとうございます!!
早速作ってみたいと思います(´ω`)
>>450さん
とりあえず今日食べたいので冷凍のまま揚げてみますww
0505Nana
2007/01/21(日) 16:45:33ID:lfAaTKehOお節介申し訳ないんだけど、冷凍ものを揚げるときは氷をよく払わないと火吹くらしいから気をつけてね
あと、パスタに納豆と大根おろしのっけてポン酢で食べるのおいしい
0508Nana
2007/01/22(月) 03:18:31ID:GFLiFVjPOジャガ芋の芽が出たのを埋めたら葉っぱが出てたw引っこ抜いたらジャガ芋らしき物も出来てたw
漏れじゃがいも作った事になるのかなwww
もう少し成長したら塩茹でにしますw
0509Nana
2007/01/22(月) 05:10:00ID:ueqpvlb2O私もまったく同じもの作ったことあるww
ただ元のイモがよくなかったのか、あんま美味しくはなかったけどねw
ちなみに私はありがちなジャガバタでいただいたけど。
508さんのイモはうまいと良いねww
0510Nana
2007/01/22(月) 05:28:44ID:GFLiFVjPOちょwwwナカーマ(・∀・)人(・∀・)ハケーン
豊作も願っていただきありがたや(-人-)
ジャガ芋が美味しかったら次はネギ作ってみる予定w
ガーデニング超えてもはや農業の世界やねwww
0511Nana
2007/01/22(月) 05:32:13ID:GFLiFVjPO逝きついでに裏の土耕してくる ノシ
0512Nana
2007/01/22(月) 07:13:21ID:9wY9v+dGOあっさりしてていい
0513Nana
2007/01/22(月) 18:53:58ID:Q81w2Ef500514Nana
2007/01/22(月) 20:44:28ID:HgVTH/HGO彼氏が好き嫌いはないんだが小食なんだ(´・ω・`)
栄養バランス良いおすすめ料理教えていただけませんか?
0515Nana
2007/01/22(月) 20:55:06ID:3PQtEmlu0やさしいな。
小食なら、ひじきとかきんぴらとかタッパーに入るくらい少しまとめて
作って、ご飯の度に小皿に何品か盛って沢山の種類の食べ物を食べさせたら
どうかな?
やっぱり、栄養バランスいいのは和食だろうし。
上にも書いた、ひじき、きんぴら、白和え、こんにゃくの煮物とか・・
嫌いだったらごめんね。
0516Nana
2007/01/24(水) 01:38:01ID:EJdO1hrpO0517Nana
2007/01/24(水) 02:37:22ID:/SX52J5EO揚げ物苦手でパン粉をあまりに使わないから使う時はパンで作ってる
0518Nana
2007/01/24(水) 04:38:49ID:EJdO1hrpOありがとう☆
漏れも揚げ物苦手でさ…
パン粉自分で作れば余らないしいいね!
今度からそうする(・∀・)
0519Nana
2007/01/24(水) 04:52:27ID:LjVbttYXO0521Nana
2007/01/24(水) 06:04:10ID:7YrtvMfTO0522Nana
2007/01/24(水) 07:08:25ID:dC8pUrzgO禿げしく亀なんだが、漏れはミートソースが残ったらパンに塗って
好きな具とチーズ乗せてピザトースト作っちゃう。
ケチャップでピザトースト作るよりミートソースの方が味が整っているし、
載せる具がショボくても美味しく食べれる。
捻りのないレスでスマソ。
0523Nana
2007/01/24(水) 11:15:14ID:wovV/tZr0ヘルシーで尚且つ腹が一杯になるからいい
0524Nana
2007/01/24(水) 15:14:18ID:QQalbbk7O0525Nana
2007/01/24(水) 15:43:23ID:Td2IW6JLOあるある大事典のせいで
納豆が大量に入荷していて
とてもいたたまれない気持ちになったから
納豆を買っちゃったんだけど
何かいつもと違った食べ方ないかな?
納豆料理って結構いっぱいありそう
>>524
ハイミーでググってみたら、
味の素みたいな調味料が出てきた
0526Nana
2007/01/24(水) 16:03:31ID:LLDe3sD4O0527Nana
2007/01/24(水) 16:10:15ID:w0JfDSc3Oみんな味噌汁は絹派?木綿派?
0528Nana
2007/01/24(水) 16:10:54ID:NRpEslC7O0529Nana
2007/01/24(水) 16:11:21ID:VA5hPuI9Oうまいよね!
漏れは、鍋のシメの雑炊にちょっと掛けたり、肉まんが薄味だったときに掛けたりしてる。
ポン酢大好きw
0530Nana
2007/01/24(水) 16:21:17ID:m/EqUELtO0531Nana
2007/01/24(水) 16:21:30ID:n3HHzjlCO0532Nana
2007/01/24(水) 16:54:21ID:/SX52J5EO自分は米。普段は1日1食、パン1枚でも生活できる人間なのに
米炊くと1日3合1人で余裕で食べちゃう。米に対する執着が我ながらコワスw
ライブ後の飲み会の時も必ず食べるから友達に米の人って呼ばれてるw
基本的には封印してるつもりだけどorz
0534Nana
2007/01/24(水) 17:14:12ID:GEThnb6cO納豆チャーハン、納豆のお味噌汁、納豆スパゲティ(醤油ベースの味付けで)
納豆天ぷら(小さい入れ物とかに天ぷら粉溶いて納豆入れて混ぜてスプーンで油に落とす)
油揚げ半分に切って中に納豆にネギ刻んで混ぜたやつ詰めてから爪楊枝で切口おさえる
焼いてから醤油つけて食べるとウマー
納豆ダイスチ(*´д`*)
0535Nana
2007/01/24(水) 18:03:16ID:YHTSiXiM00536Nana
2007/01/24(水) 18:55:04ID:/7mptcAgO0537Nana
2007/01/24(水) 19:24:41ID:TpMDeWzFO自分正にそれだ。
米ヤバイ。米炊くと食欲止まらなくなる。
で後から苦しくて動けなくて太るなぁとか思って後悔するんだ…orz
0541Nana
2007/01/24(水) 21:18:25ID:vuP5yoM300542Nana
2007/01/24(水) 22:49:26ID:YJdKQXGH0カントリーマアムも普通にあって吹いた
0543Nana
2007/01/25(木) 05:23:10ID:bTiUNmKtOにんにく、シーチキン、たまねぎ、しいたけを炒めたものを
茹でたパスタとからめて軽く炒めつつ麺つゆで味付けて盛り付け、
刻み海苔をしこたまのせて出来上がり
うまかったYO
0544Nana
2007/01/25(木) 18:44:26ID:ju7Wc2R0Oアイデアありがとう
今日早速試してみます(´∀`)
>>535
冷凍出来るんだ(・ω・ )良い事聞いた
ありがとう
0545Nana
2007/01/25(木) 19:05:24ID:ym4psdR+O0546Nana
2007/01/25(木) 23:25:14ID:rL9DkTov0試してみる価値はあるよ。簡単だし。
0547Nana
2007/01/26(金) 02:11:12ID:nJ12WRvN0ちなみに麻婆豆腐も作った。
店で出てくるのやインスタント(?)のまーぼーがあんまり好きじゃなかったけど
このまーぼーはめちゃウマーだった!
0548Nana
2007/01/26(金) 13:16:06ID:jCyy5T2sO0549Nana
2007/01/26(金) 18:46:26ID:4BxAaMi8Oもしくはサラダ
て、もう食べちゃったよね(・ω・`)
0550Nana
2007/01/26(金) 20:26:23ID:y4QccuWKO0551Nana
2007/01/26(金) 21:50:52ID:EpUPdPH1O0552Nana
2007/01/26(金) 23:24:15ID:ZlQcgHDJ0ポトフ。
千切りにして、ドレッシングで和えて、
しんなりしてから食べる。
須賀入っているから日持ちするし、
常備菜になる
0553Nana
2007/01/26(金) 23:51:43ID:M0TEQNBu00554Nana
2007/01/27(土) 00:02:48ID:vfONasOO00555Nana
2007/01/27(土) 02:19:49ID:Y2MlpNXwOしんなりするまで揉んだら浅漬けの出来上がり。
うちも半端に余った野菜ときのこ類があったから
春雨と肉団子とで具だくさんスープ作ったよ。
0557Nana
2007/01/27(土) 14:24:04ID:x9zLQa8hO0558Nana
2007/01/28(日) 03:13:39ID:ZaX3OJYdO12012しか浮かばないw
0559Nana
2007/01/28(日) 22:57:52ID:NUHm2gLVO1・キャベツ1/4個、ベ-コン2枚(約40g)は細切りにする。生だら2切れは両面に塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。
2・鍋にキャベツを敷き入れ、ベ-コン、たらをのせ、固形ス-プの素1/2個をくずし入れ、水1/2カップを加えてふたをし、火にかけて弱火で約10分蒸し煮にする。
3・器に盛り、オリ-ブ油適宜をかける。
0562Nana
2007/02/02(金) 04:51:29ID:OIpNwF2lO後から炊飯器使えば良かった事に気付いたよ…。
ところでマヨラーとか一味愛好者が多いけど、自分は荒びき黒こしょうが最強だと思う。
0563Nana
2007/02/02(金) 06:03:58ID:EPSOLpEAO漏れ野菜食べれないから将来結婚した時どうしよう…。
夫や子供が野菜料理食べたいって言っても味見もできないんじゃ作れないよね
0564Nana
2007/02/02(金) 07:10:01ID:/z6s2tRNOいつもコンビニ弁当だからたまには鍋でもしようかな
0566Nana
2007/02/02(金) 09:23:37ID:W8fnoyepOご飯にもパンにもパスタにも肉料理にも葉もの野菜にもレンコンチップス色々合うから大好き。
0567Nana
2007/02/02(金) 15:33:04ID:hyZI7NVNO0568Nana
2007/02/02(金) 19:46:54ID:OIpNwF2lOレンコンチップスって市販の?ついでにレンコンレシピ2つ投下
材料:冷凍レンコン・チーズ・黒こしょう
�@冷凍レンコンをそのままフライパンで片面焼き、ひっくり返して蓋して蒸し焼きする。
�A焼けた蓮根にスライスチーズをのせて黒こしょうをかけ、チーズが少し溶けた辺りで完成。
サク、モチ。って食感で( ゚д゚)ウマー
材料:生蓮根・片栗粉・しょうゆ・揚げ油
�@蓮根をすりおろして水気が多い場合は少しきる(ちょっとしっとりしてるくらいがベスト)
�A片栗粉少々と醤油少々を入れて混ぜる
�Bスプーンで⊂⊃こんな形にして表面が狐色になるまで揚げる。
�Cお好みによりカラシ醤油を付けてどうぞ。
これはカリ、モチモチって食感で(*゚д゚)ウマー
ママンの十八番でもの凄く美味しいんだけど、すりおろすのが面倒で最近食べてないや…。
0569Nana
2007/02/03(土) 00:17:03ID:eVzYjs2JO2つ目のレシピに鳥ミンチ混ぜて肉団子みたいにして揚げたやつ、うちのママンの得意料理だ!!
鳥なくてもおいしそ。
今度やってみるね!
0570Nana
2007/02/03(土) 08:08:08ID:BcW6ImgGOほとんどの野菜が食べず嫌いですor2
前、回転寿司で大根巻きをてっか巻きと間違えて食べて最初は気づかずふつうに美味しいと思ったんだ。
でも、食べ終わった後に大根巻きだった事に気づいて物凄い吐気に襲われたり、
最近までたくわんが大根だって事知らなくてよく食べてたのに大根って知ってから食べられなくなったり…
野菜って思うと食べれなくなるんです(´・ω・`)
0572Nana
2007/02/03(土) 11:25:05ID:oIHbHW5DOハンバーグやオムライスは崩して玉葱を除いて食ってるのかな〜
市販のカレーやビーフシチューのルウもケチャップも無理なんだろうな〜
ジャガイモを使ったお菓子類やフライドポテトも無理なんだろうなw
どうせ、ジャガイモは食えるとか肉とならとかコンポタは平気なんていうんだよ。w
隊長!肉肉星人の体臭は臭そうであります!w
0573Nana
2007/02/03(土) 11:47:34ID:98QaZQm1O0575Nana
2007/02/03(土) 18:44:35ID:iLDCOu/zO小さい頃に強烈な出来事があったか自分に暗示かけちゃってんだろ。
悪い意味じゃなく一度心療内科に行った方が良いよ。
漏れは牡蠣と牛肉で一度あたってから絶対食べられないのと同じ感覚だと思う。
あたらないってわかる位新鮮な物でも食べたら吐き気するもん。
>>570サンは野菜は肉だって自分に暗示かけてみたらどうかな?
携帯から長文&スレチ気味でスマソ;
0576Nana
2007/02/04(日) 19:12:18ID:O8OCm2D6Oデトックス効果でダイエットにも良いらしい
0577Nana
2007/02/06(火) 01:46:22ID:mIcFjaet0糖はあまりにも過酷で…orz
0578Nana
2007/02/07(水) 00:31:23ID:3zYOM9LYO野菜大量に使いすぎて作るのに2時間半もかかってしまったorz
明日はカレー三昧だー。
0579Nana
2007/02/07(水) 00:37:48ID:LZjlhwzWOニンジンを活かした料理って何かある?
ニンジン御飯くらいしか思いつかなくてorz
0580Nana
2007/02/07(水) 00:42:10ID:Z7NMAdKZOキャロットケーキがオススメだお
0581Nana
2007/02/07(水) 00:44:02ID:1h43B6XdO0582Nana
2007/02/07(水) 00:48:10ID:6dIgQN7xO0583Nana
2007/02/07(水) 01:11:01ID:xJhQeTu90あまりもので作ったらめちゃうまだった
にんにくチップもいれるとさらにウマー
0584Nana
2007/02/07(水) 01:19:04ID:Kr4HV+5+O簡単で美味しいレシピないかな?
レンジでチン的な…
0585Nana
2007/02/07(水) 01:23:14ID:dEulizMD0因みに我が家では皮むいて適当に切って
耐熱容器にいれて蜂蜜どばーっとかけてチン。
もうひと工夫したらもっと美味しくなりそうだけど…
バターとシナモンシュガーにしたら焼きりんごっぽくなるかな?
0586Nana
2007/02/07(水) 01:42:50ID:1h43B6XdO適当に切った林檎をバターで焼いてシナモン
パウダーかけてパイ生地で包んで焼くだけ。
そんなに手間もかからなくてウマーだよ
0587Nana
2007/02/07(水) 02:13:21ID:cTZLexC+Oやっぱりジャムかな。消毒済みのビンで密封すれば結構もちそう。
>>579
人参をバターと砂糖と水で煮ると甘ウマー
あと揚げ物だが
材料:豚肉・プロセスチーズ・ほうれん草・人参
�@ほうれん草と人参は下湯でしておく
�Aチーズ・人参を1センチ角に切る。
�Bほうれん草と�Aを1:1:1の割合にして豚肉で巻く。
�C小麦粉・卵・パン粉に付けて普通に揚げる。
カラシトンカツソースでどぞ。
0588Nana
2007/02/07(水) 10:09:48ID:LZjlhwzWO情報ありがとうございます!
試せる物は試してみようと思います!!
>>581-582サン
所謂、混ぜ御飯です。
漏れの家ではニンジン御飯と呼んでいるんです。申し訳ないorz
因みにレシピは
ぺらっぺらにイチョウ切りにしたニンジンと
油抜きして細切りにした油あげと
水で戻して細切りにした干し椎茸を、
水、醤油、みりん、砂糖、だしの素で甘めに煮込んで
炊いた米と混ぜあわせた御飯です。
>>584サン
林檎ケーキはどうですか?
1.ホットケーキミックスを袋の裏のとおり生地を作る。
2.溶かしたバター約40gと、イチョウ切りにした林檎(1〜2個)を入れて混ぜる。
3.薄くバターを塗った炊飯釜に生地を流して
炊飯器にセットして米を炊く要領でスイッチを押す。
林檎が柔らかくなってウマーです(´∀`)
0589Nana
2007/02/07(水) 13:23:06ID:1VAUj+ikOガイシュツだったらごめん…
0590Nana
2007/02/07(水) 13:40:17ID:1UU173ymO人参をすりおろして卵と混ぜてオムレツみたいに焼く。
沖縄出身の彼氏が作ってくれた「人参しゅりしゅり」という料理らしいwww
0591Nana
2007/02/07(水) 15:49:11ID:6dIgQN7xO0593Nana
2007/02/07(水) 20:34:29ID:Tcvho0pTOhttp://p.pita.st/?m=lspql1gd
0595Nana
2007/02/08(木) 08:29:10ID:1YBfM6KDO0596Nana
2007/02/08(木) 10:01:29ID:BWWY2Yj9Oお手軽な大根使ったの料理のお薦めないかな?
0597Nana
2007/02/08(木) 11:19:15ID:1+28QVPe0大根サラダは?
ごま油と醤油とみりんと砂糖お好みで混ぜて、鰹節とのりたっぷりまぶして食べると美味しいよ。
おつまみにもなる。
0598Nana
2007/02/08(木) 16:17:03ID:F6rNZgyxO何故か大量にある…
パスタしたら糞マズイ。
入浴剤のにおいと味で一口しか食べられなかった。
何かに使えないかな?
0599Nana
2007/02/08(木) 20:26:33ID:xvHZVhmmO大根を、だし汁にみりんと醤油で味つけたもので煮る。
仕上げにごま油ちょっぴり入れると良い(・∀・)
おでんに似てるけど少し違ってアッサリしてるよ。
0601Nana
2007/02/09(金) 06:04:39ID:JuG7ReXfOでも、大きく切らない方が良いと思う。8ミリ位の銀杏切りがいいかもね。
肉はベーコンが合う。キャベツも入れてもよし。
0602Nana
2007/02/09(金) 06:06:26ID:JuG7ReXfO0603Nana
2007/02/09(金) 06:31:25ID:PvYnT8R0Oけどどうしたらおいしく食べれるかなぁ?
馬鹿みたいな質問だけど真剣なんだ
0604Nana
2007/02/09(金) 06:39:11ID:NdSsygBDO0605Nana
2007/02/09(金) 07:56:57ID:2EyIdW75O漏れん家の大根サラダは至ってシンプルで、
細切りにした大根とハムをマヨネーズで和えるだけ。
お好みで塩コショウも
マヨ嫌いだったら、ガーリック風味のドレッシングかけると美味しいよ!
0606Nana
2007/02/09(金) 10:46:02ID:XfkygPDzO水でうすめて自分でコンソメやらで味付けして料理に使うしかないかもね。さらに量が増えるけど
0607Nana
2007/02/09(金) 12:54:54ID:DW7b8tv4O辛い物好きだし、ヘルシーだから夜ご飯に向いてるとオモ
暇だったからガス使わないでアップルパイ作った
ただシナモン切らしてた…(´・ω・`)
0608Nana
2007/02/09(金) 13:32:41ID:3b/986vfO本当まずいんだよ…
パスタに入浴剤からめて食ってるみたいなんだよ。
なんであんな大量にあるんだろw
捨てちゃおっか…
0609Nana
2007/02/09(金) 14:34:41ID:JuG7ReXfO0610Nana
2007/02/09(金) 15:01:02ID:cU7/b7I/Oギンナン切りってなんだよ…orz
筍使った簡単レシピないかな?
0612Nana
2007/02/09(金) 18:55:45ID:+ZwAqPCcO☆材料☆
スパゲティ…食いたい分だけ
好きな野菜…やっぱり食いたい分だけ
舞茸…野菜よりは少なく
牛乳…400ml以上、だと思う(笑)
オリーブオイル…少々
だしの素…自分の好みに合わせて
塩・胡椒…少々
バター…一欠片
�@まずは普通にスパゲティを茹でる。
�A茹でてる間に野菜を切っておく。(後でバタバタせずに済むからね)
�B茹で上がったら一旦ザルにあげる。
�Cフライパンにオリーブオイルを引いて野菜・舞茸をサッと炒める。
�D茹でたスパゲティをフライパンにドドドッとぶち込み、和えるように炒める。
�E更に牛乳・バター・だしの素を入れ、軽く水気が飛ぶくらいまで炒める(塩・胡椒は自分の好みに合わせて調節しながら適当に)
�Fそろそろ良いかな〜…と自己判断に任せ、お皿に盛る。
�G出来上がり♪
漏れは濃い味があまり好きじゃないので敢えて薄味にしています。
0613Nana
2007/02/09(金) 20:56:14ID:xYg94lTS0ミニストップで売ってる「紅茶の達人」、半端なくまいう〜だったよ
紅茶好きの人は試してみるべし
0614Nana
2007/02/09(金) 21:20:52ID:paajtMvjO参考までに教えて下さい。
0617Nana
2007/02/09(金) 23:34:54ID:36EqTlki0亀レスですが、
バジルソースまだあるかな?
トマトソース作ると良いよ。
たまねぎのみじん切りを炒めて、
そこにバジルソースとトマト缶入れて、
煮れば、できる。
煮詰めて冷凍しとけば、ピザトーストも出来るよ。
0618Nana
2007/02/09(金) 23:35:36ID:tk3q5CleOダシの元とか入れてしっかり味付けしたらご飯にのっけても美味しいし!
それか卵スープだね。
中華味なら合いそう!
0619596
2007/02/10(土) 02:27:22ID:ZpTyvR4RO>>597さんと
>>605さんのは生のを使うのかな?茹でたりしなくていいのかな?
0620Nana
2007/02/10(土) 03:27:37ID:tuIM1a4/0生だよー
自家栽培の大根なら甘いと思うから水にさらすだけでいいと思う。
我が家では大根がセールのときはよくやってるよ。
>>619さん家の大根が辛味大根だったらできないんだけどorz
0621Nana
2007/02/10(土) 04:27:36ID:WUouxI0xOじゃフランスパンにうすーく塗ってガーリックオイルと塩をつけて焼くとか。これならガーリックの風味でごまかせるはず\(^o^)/
0624Nana
2007/02/10(土) 17:28:26ID:nQyrI26cOまだまだありますよw
トマトソース好きだしやってみます!
ありがとう。
>>621
仕事すんだらフランスパン買って帰るよ!
どこのか忘れたけど
あんなまずいの絶対食べらんないよ…
>>622
においも味も入浴剤みたいだし
入浴剤だったのかもw
やってみようかなw
むしろ622タソにあげるから
入浴剤として使ってみてよ(´∀`)
0625Nana
2007/02/11(日) 02:00:18ID:f4qSz6HKO色もキレイだしホタテのダシもきいておいしいよ
お好みでコショウ振ってね
0627Nana
2007/02/11(日) 17:55:50ID:BN+a5rzD0お好みで山椒も加えた塩にすると、オトナな味になるよw
大根サラダにホタテが入るとまいう〜だよね(´∀`)
でもサッサと食べないと水っぽくなっちゃうんだよねorz
0628Nana
2007/02/11(日) 23:19:55ID:wdzoRelrO味は塩、いのいちばん、胡椒でつ。
0629Nana
2007/02/12(月) 00:37:19ID:BskW23+gO0630Nana
2007/02/12(月) 12:59:22ID:H/Eoqd6VO出来上がるのが楽しみ
0632Nana
2007/02/12(月) 16:35:58ID:xHUCnK1H0材料はホットケーキミックス200g、野菜ジュース150cc、林檎一個、砂糖、レモン汁、無塩バター
砂糖、レモン汁、無塩バターは適当で
野菜ジュースはトマトの入ってなくオレンジ色(カゴメ緑とか)が好ましい
1.林檎を小さく四角に切って耐熱容器に入れて砂糖とレモン汁をかけて混ぜる。
2.混ぜたらオーブンレンジに入れて加熱。
加熱したらある程度冷ました方がいいかも。
3.ホットケーキミックスに野菜ジュースを入れて普通にホットケーキ種を作る様にする。
そこに林檎を入れて更に混ぜる。
1で出た林檎の水分は好みで入れて下さい。
4.炊飯器に無塩バターを塗って3を入れる。
5.種を流し込んだら炊飯器をテーブルやシンクの上で2,3回軽く落として空気を抜く。
6.後は米を炊くのと同じで炊飯スイッチを押せばいい。
炊飯器に入れた後も林檎から水分出るっぽいからケーキと言うより
蒸しパンに近い物が出来るかもしれない。
それでも美味しいと思うので是非作って見て下さい(´∀`)
0633Nana
2007/02/12(月) 21:07:34ID:QPqFVDlt0このスレでよく炊飯器で作るケーキって話題になるけど、
ケーキを作った後にご飯を炊いた時に、
ケーキの香りのするご飯になったりしないの?
0634Nana
2007/02/12(月) 22:10:33ID:Rol5K4gx0友チョコとか作んのめんどくせえけど作んなきゃ('A`)
なんかいいレシピないかなー?
0635Nana
2007/02/12(月) 22:43:27ID:OrvkxFjV0すげーいっぱい載ってるし、検索もしやすいよ
0636Nana
2007/02/12(月) 23:49:56ID:cKo47BUG0パウンドケーキになるはずだったのに中が焼けなくてフォンダンショコラ状態に。
一体これをどうしろと…
>>632さんありがとう!
もうチョコやめていっそ野菜林檎ケーキにしようかな
0637Nana
2007/02/13(火) 01:25:29ID:AUQPJNa9O友チョコくらいだったらクッキーチョコおすすめ!
市販のクッキー粗めにくだいて、溶かしたチョコに混ぜて丸めて固めるだけw
元が既製品だし、味の保証は確実だよ〜
簡単だし、あまり大きくなりすぎないよう注意すれば見た目も可愛いよ。
0639Nana
2007/02/13(火) 11:04:17ID:jdCFoLfJO0641Nana
2007/02/13(火) 13:37:01ID:me5BTYNvOいつも鍋で御飯炊いてる
0642Nana
2007/02/13(火) 16:43:09ID:oQTmCAky0サンクス!!
2人のを参考にして、ブラウニーとクッキーチョコ作ったよー
どっちもウマス…(・∀・)!!
試食しすぎてあげる分なくなりそうww
0643Nana
2007/02/13(火) 20:58:02ID:9G/Z7x6PO0644Nana
2007/02/14(水) 08:23:59ID:arCdurtPO食パンがフカフカしてておいしいよ
その食パンにフレンチドレッシングを塗って、目玉焼きを乗せて食べると(゚д゚)ウマー
朝、時間が無い時もすぐに作れるからナイース(´∀`)
0645Nana
2007/02/14(水) 21:42:07ID:SCVsu3z5Oあと、一味違ったポテトサラダの作り方とかあったら教えてください。
0646Nana
2007/02/14(水) 22:08:52ID:+uBQBOTVO・ハム
・ゆで卵
・きゅうり(塩もみして水分切る)
・じゃがいも
味付けは塩こしょうマヨ
漏れはこれだけ
たまにマカロニも入れるよ
寧ろマカロニサラダにじゃがいもって感じかw
0647Nana
2007/02/14(水) 22:24:08ID:bo0b0Wk0Oハム または ボイルしたウィンナー
茹でたジャガイモ
玉ねぎ(薄くスライスして、水にさらし、水気をよく切る
キュウリ(薄く輪切り)
ゆで卵(黄身と白身に分けて、みじん切り)
味付けは、マヨ、塩コショウ、醤油(少々)
ジャガイモつぶした時に先に塩コショウとマヨ(少々)を加えて混ぜておいて、残りの材料を入れて、またマヨと醤油を加えてまぜる。
盛り付ける時にカイワレとプチトマトを彩りで添えて食べて貰うよ。
0648Nana
2007/02/14(水) 22:28:35ID:hp+6XuoD0で、ブラックペッパーを大量に入れる。
0649Nana
2007/02/14(水) 22:29:33ID:hp+6XuoD00650Nana
2007/02/14(水) 22:37:08ID:lfub7SBtO母親がこの作り方だったから砂糖の入ってないポテトサラダはあんまり好きじゃないな
0654Nana
2007/02/15(木) 05:14:51ID:TL/5leXv0もうどうにかしたかもだが…生焼けってことだよね?
自分はアルミ箔でカバーして中が焼けるまで様子見る。
表面の焼けが早いなら、オーブンの天板にお湯を張って蒸し焼き。
どうしても焦げそうなら、レンジでチンが妥当かも…
ケーキの生地は厚みがあると、どうしても生焼けになりやすいから、
天板に薄く流して焼くタイプが焼きあがり早くてオススメ。
ブラウニーの生地を天板で焼いて、粉砂糖振るのが簡単で好評だった。
0656Nana
2007/02/15(木) 09:07:40ID:Y9L2Y2GvOどうにかなりました!
ありがとうございました(*´∀`*)
昨日ケーキ作る時に余った卵黄で何か朝ごはん作ってきますノシ
0657Nana
2007/02/15(木) 14:01:27ID:YRyy2I5gOポテチは何味でも結構おいしいと思うが、漏れはコンソメ、堅あげポテト?の黒胡椒が好きwww
他の具はその時冷蔵庫にあるもの(ハム、胡瓜、玉葱、鶏肉など)とにかく適当にいれて、マヨと塩胡椒なんかのごくごく普通味付け。
隠し味に粒マスタード入れるとンマーwww
フレンチドレッシングとマヨ合わせたやつで味つけてもいけるよ!
改行出来てなかったらスマソ;
0659Nana
2007/02/16(金) 11:54:34ID:9tK5lwxIO明日から長期遠征なのに白菜・キャベツ・蓮根・人参・玉葱・銀杏・ジャガ芋・カボチャ京芋と野菜類が山積み‥。
勿論肉は牛・豚・鶏。魚類は蟹・ウニ・鱈・タラコ・タチウオ。
しかも遠征から帰って来た次の日に楽天で頼んだフグ・アンコウ鍋合わせて1キロセット&水餃子1キロ+飲茶セットが届く。
そして漏れ自身は風邪ひいてる為に食欲が一切ない‥。
デザートに胡麻団子や生チーズケーキまである。
何考えてこんなに買っちゃったんだろ、自分‥orz
乾物(昆布・めかぶ・干し椎茸・干し海老・湯葉・米等)はどうにかなるから良いけどさ‥。
帰って来る迄生物‥特に野菜は危ないよなぁ。マジ反省中です↓↓
0660Nana
2007/02/16(金) 17:25:12ID:quQrb7BG0本当に何考えてんのかわかんないけど、
あるもんはしょうがないから冷凍できるものはしな。
肉系はそのまま冷凍できるし、野菜系は一度火を通してからだと冷凍しても大丈夫なのもあるから。
魚介も普通に冷凍して大丈夫だと思うけどウニってどうなんだ…?
それととりあえず身近な友達を呼べ。
持ってってもらえるものは持ってってもらって、とにかく無駄にすんな。
それと最後の一文で反省してるように見えなくなるから。
長期遠征なのに風邪なんか引いて大丈夫か?
ちゃんと食って栄養つけて行けよ。
無理しない程度に楽しんで来い!
0661Nana
2007/02/16(金) 20:29:52ID:oYZMY0hT0おそらく一人暮らしだろうけどすごい量だよね。
いつもそんなに備蓄してんのかなあ…不思議。
0662Nana
2007/02/16(金) 23:16:11ID:A9cHnAKKO0663Nana
2007/02/17(土) 00:12:58ID:b52bYYQDO何週間か分のをまとめて買ってるんジャマイカ?
漏れの友達にもそういう子がいて、すごい量だったりするよ。
0664Nana
2007/02/17(土) 01:24:46ID:WlZBqtKT0保存方法とかもわかってるんじゃないかな
漏れはたまに親から大量に送られてくる
0667659です
2007/02/17(土) 12:29:14ID:1D7z27jeO身体の心配までしてくれてありがとう。
食材の大半は実家から送って来た物と、友達と鍋する予定だったから買い込んだ物だったんだが
友達のじいちゃんが亡くなってしまい、鍋どころじゃなくなってしまったんだ・・・
結局食材は鍋に使える関連は違う友達にジップロック買って来て貰う代わりに贈呈しました。
ウニとかは煮ウニ(?)にして、後は茹でてジップロックに入れて冷凍しました。
ついでにポテサラ作って冷凍してたパンに挟んでお弁当がわりにしたりして、どうにか殆ど消費出来ました。
パニクってたとは言え、ご心配をおかけしてすみませんでした。
それとアドバイスありがとうございました。
0668Nana
2007/02/18(日) 05:42:53ID:20eSKJhCO炊き上がりから2〜3時間たっただけで麦の辺りが黄色く変色してしまうんだよね
味は変わらないけどやっぱり見た目がちょっと‥って感じなんで
変色しない方法とかあったら教えて欲しい
0669Nana
2007/02/18(日) 23:16:02ID:eGBBGRNTO0670Nana
2007/02/19(月) 00:56:40ID:X7tf+qnmO使い道が思いつかないorz
何かいい調理法はないでしょうか?
0672Nana
2007/02/19(月) 02:08:26ID:ClFfrhKxO0674Nana
2007/02/19(月) 05:42:32ID:e99/6rlDO砂糖、もしくはチョコソースやジャムを混ぜてホイップして冷凍庫で冷やし固める
軽い食感のアイスみたいでウマー
保存もできるけど200cc位なら楽に食える
0675Alanna
2007/02/19(月) 05:45:29ID:IqZQjuTH00676Nana
2007/02/19(月) 05:56:06ID:ivvTkewzO0678Nana
2007/02/19(月) 06:12:43ID:ivvTkewzOハラヘリ〜wwwwwwwwwwwww
0681Nana
2007/02/19(月) 08:07:35ID:ivvTkewzOマリガ。おまいさん優しい(;_;)しかし、うちは関西方面w話せるくらい親しい友達いない漏れorzorz
辛いケドほぼ毎月の事だから慣れたカモw
スレチなんで漏れの話はこれで終わりで
>>680レスマリガでした。ノシ
0682Nana
2007/02/20(火) 02:03:17ID:I+7lw50IOほっとけない…
良かったらメルくれ
r.m.k☆newad.jp
☆→@
0683Nana
2007/02/20(火) 07:47:36ID:+0qDIyeoO682
メアド有難う御座います。
今のところ大丈夫なので‥ご心配お掛けしました。
失礼しました。
0684Nana
2007/02/20(火) 15:48:27ID:3ljqoff400686Nana
2007/02/20(火) 17:25:32ID:irO2UOrdO即席カレーピラフのできあがりww
0688Nana
2007/02/20(火) 22:01:10ID:q70+cbi4O>>671-672>>674
レスありがとうございました。
2パックあったんですが、
結局、オレンジババロアとチーズケーキを作りました。
0689Nana
2007/02/23(金) 22:40:33ID:QnCddu7Y0ここんとこ一気に春めいてきたけど、
皆さんの春のオススメお菓子(新製品)があったら教えて〜
0690Nana
2007/02/24(土) 00:33:36ID:eGc+/8L8O0691Nana
2007/02/24(土) 00:53:55ID:tbbuh32+O0692Nana
2007/02/24(土) 01:10:04ID:UJz2pVFYO0693Nana
2007/02/24(土) 03:16:17ID:F9WYSto9Oまたま100均で見つけて買った
渡り蟹の缶詰と、コンビニで買
ったおつまみのホタテ貝柱を雑
炊にブチ込んで煮込んでみたら
かなりウマー(゚д゚)だた
ホタテの旨味が染み込んで更に
蟹…ちょっとしたご馳走気分
あとカップじゃないインスタン
トのチキンラーメンにスルメを
入れたらちょっと風味変わって
一時期すごくハマったよ
0694Nana
2007/02/24(土) 04:19:51ID:RQmEKTy6Oうち人参玉葱ゲソなんだけど飽きてきた…
0695Nana
2007/02/24(土) 04:27:51ID:cJC7pMpzO海老、ほたて、ごぼう、魚肉ソーセージ、キャベツなんてときもあった
うちのママンはとりあえずなんでも入れてたなw
0696Nana
2007/02/24(土) 10:31:28ID:7L94L0Kv0大根、茄子、白菜、ねぎ、きのこ類なんかを、
半日天日干ししてから料理に使うみたいなんだけど、
それで「干し白菜と干しねぎのかき揚げ」を作ってたよ
天日干しすることで、水分が抜けて野菜の旨味が凝縮されるんだって
「おいしい!」って大絶賛だったよ
かぼちゃも干すと甘味が増して最高においしいらしい
今日は天気がいいから、干し日和なんじゃないかなw
0697Nana
2007/02/24(土) 13:29:16ID:gKDrZwkFOきっと食神様のお告げだろうから、これから天日干しやってくる!!
0698Nana
2007/02/24(土) 14:33:40ID:Ev3j4vDtO0699Nana
2007/02/24(土) 16:46:11ID:L4Yty6UmO箱型で中が二段になってて便利
うちはよくこいつでイカの一夜干し作って酒のアテにしてるw
0700Nana
2007/02/24(土) 18:22:54ID:kOg3esDdO0701Nana
2007/02/24(土) 22:31:01ID:BF/kJ15WO今日ママンと喧嘩したorz
ママンが作った味噌汁よりあさげのほうがうまいって言ってごめんよ(´;д;`)
0702Nana
2007/02/24(土) 22:37:46ID:T7Hc4ycCO謝っといで!
0703Nana
2007/02/24(土) 22:40:02ID:N1isBkN1O0704Nana
2007/02/24(土) 23:03:37ID:BF/kJ15WO0705Nana
2007/02/24(土) 23:07:03ID:7jawmO5SO一人で飲んでると妙に淋しくならないか?
0706Nana
2007/02/24(土) 23:10:45ID:BF/kJ15WO0707Nana
2007/02/24(土) 23:14:41ID:RmblxrpfO彼氏が浮気した位で…
自分結構乙女だったんだな…
0708Nana
2007/02/24(土) 23:31:48ID:BF/kJ15WO0709Nana
2007/02/24(土) 23:35:28ID:bQlkEkZVOどんまい。
体調が悪いとかじゃなければだけど…
自分の大好物とか食べたらどうかな?
食欲無くても、大好きなものなら少しは食べれないかな…
0710Nana
2007/02/24(土) 23:53:28ID:7jawmO5SOそうかもね。今は気付かなくても手作りがあったかく感じる日がくるよ。
だから味噌汁作ってくれる優しいママソ大事にしなね。
0711Nana
2007/02/24(土) 23:57:05ID:Ub5zk47fOフルーツとかどうかな(´・ω・`)
鍋に500位水入れて沸かして玉葱細切り入れてコンソメスープの元入れから
コーンのホール缶の汁入れて一煮たちさせたのとか食欲無くてもいけるよw
塩胡椒を軽く入れるのも良いし☆
優しい味だし試してみて?
0712Nana
2007/02/25(日) 00:01:37ID:lTFF/GrPOいっぱい食べるようになって
10キロ増えた
誰かダイエットにいい料理とか
教えてくれー
0714Nana
2007/02/25(日) 00:34:58ID:EQO4y7bEO10キロはまずいよ(´・ω・`)
漏れも同じような経験して、2ヶ月で3キロ太った
なんか無性に寂しくて食欲が抑えられなくてさ
食べれないよりはマシなのかな…
0716Nana
2007/02/25(日) 01:19:56ID:xS48nG+2O海鮮アレルギーなんで野菜単品のかき揚げよくする。
三つ葉・ささがき牛蒡・人参・ふきのとう。
材料は彩り考えたら、桜海老、三つ葉とかで、味で考えたら小柱、切りイカとかでは?
0717Nana
2007/02/25(日) 02:59:15ID:Cvm3p2GLO心配してくれたり、レシピ教えてくれたり…
ありがとうございます。
2で元気付けられると思いませんでした…。お腹は凄く空くんですけど、食欲が全くで…
でも食べなきゃですね!
男のせいでこんなんなって…馬鹿みたいだ…。
本当にありがとうございました。流れ変にしてごめんなさい。
逝きます。
0718Nana
2007/02/25(日) 12:13:11ID:vsy00PpiOしっかり食べろよ(´・ω・`)
流れ読まずに投下
じゃがりこサラダ5本くらいをタッパーかなんかで水にひたしながら、レンジに1分くらいやるとポテトサラダだって友達にきいた
0720Nana
2007/02/25(日) 14:10:32ID:Dh3ZYuCGO0722Nana
2007/02/25(日) 14:38:52ID:RlrjtxVqO0723Nana
2007/02/25(日) 14:44:51ID:jeKBvzccO友達に金借りてでも良いからなんか食えよ。
いきなり重い物食べると良くないから柔らかいお粥とかさ。
心配するじゃまいか(´;ω;`)
0724Nana
2007/02/25(日) 15:08:05ID:grCZ0YYBOって真顔で言われた\(^o^)/
0725Nana
2007/02/25(日) 15:16:00ID:WD1JxHvxO0728Nana
2007/02/25(日) 15:54:54ID:grCZ0YYBOまりが(´・ω・`)つ△
仕事がうまくいってないみたいだ
麒麟の人みたいに家族解散しないように頑張るw
0729Nana
2007/02/25(日) 16:40:27ID:3JQXYw96O大阪で良かったら
0732Nana
2007/02/25(日) 22:05:06ID:Dh3ZYuCGO0733Nana
2007/02/25(日) 22:08:40ID:dvBHG00/O塩胡椒してフライにしたら美味しいよ。
あと茹でてバンバンジーサラダとか?
0734Nana
2007/02/25(日) 22:11:49ID:Dh3ZYuCGO0735Nana
2007/02/25(日) 22:23:53ID:0OXWOxaZOここ読んだら腹減ったorz
0736Nana
2007/02/25(日) 22:25:27ID:EWN7YobuO【作り方】1、ささみは筋を取り、3つに切る。
2、1をビニール袋に酒、塩、胡椒、醤油を入れて下味をつけておく。
3、ささみに大葉を巻き、小麦粉をまぶす。
4、フライパンに油をひき焼く。
5、仕上げに醤油を少し垂らしていい感じにする。
6、皿に盛り付け、ご飯とたべてね。
0738Nana
2007/02/25(日) 22:55:31ID:ZRjzZsJ9O亀だが…
飯食え!倒れたら大変だよ(´;ω;`)
千葉まで行って何かご馳走したいくらいだ
…何かあったら山梨へ。
0739Nana
2007/02/25(日) 23:48:43ID:Pwc7R+gk0キャベツ+卵が安上がりだよ。だし用のにぼしも一緒に食べるとウマー。
余裕がある時は
大根、春菊、白菜、豆腐、人参、鳥肉で一人なべ。
この時期汁物は体が暖まっていいね。
0740Nana
2007/02/26(月) 00:09:48ID:kjghdO6AO漏れ千葉県民だからなんかあったら行くよ(´・ω・`)
0741Nana
2007/02/26(月) 00:15:56ID:jip5QKj1O田舎の商店なんだが…レトルトとかも廃棄でよけりゃやるからな!!
その前にここ来て腹減らないかwww?
0743Nana
2007/02/26(月) 00:24:37ID:b7kOgGLNOこれで済む話。いつまでもこの流れがウザイ。
絶対、飯なんか奢る気なんか無いくせにwww
0744Nana
2007/02/26(月) 00:26:15ID:A/oxN4z1O結構我慢できる方だから漏れは大丈夫だ
0746Nana
2007/02/26(月) 00:35:03ID:6vT5DAB9O最低なカスですね
0747Nana
2007/02/26(月) 03:15:06ID:MdqyGFQXOカップにホットケーキミックス適当にいれてココアとかまあ入れたら美味そうなもん入れて牛乳を適量入れてペースト状になるまで混ぜたら3分くらいレンチン。
ふわふわでおいしい!
こんな時間に3回も作ってしまったよ
0748Nana
2007/02/26(月) 04:34:45ID:xM4QjHpbO主食と野菜炒めとかだけの淋しい食卓
親が教えてくれなかったから手の込んだ料理の作り方わからない
ここ見て勉強してるけど家庭料理みたいにおかず色々の食事したいな
0749Nana
2007/02/26(月) 05:06:56ID:4WqUVjG9O親がろくに家に居ないから、
冷蔵庫にある物(といっても少な過ぎる)でまかない料理作ったりしてて、
自然と腕が上がった。
嬉しいやら悲しいやら…
0750Nana
2007/02/26(月) 12:13:29ID:TmdYMTCIO0751Nana
2007/02/26(月) 12:20:42ID:ah0BASCZOここは2ちゃんですよ。
ありきたりだけど…
焼きそばは、ソース焼きそば、塩焼きそば、そばめし、広島焼きに使えるよ。
そばめしはウマいからおすすめ。
0752Nana
2007/02/26(月) 12:45:05ID:9T3WnnV/0漏れはラーメンにスープ減らして卵とご飯入れて食べるのが好き。
0753Nana
2007/02/26(月) 13:45:46ID:AeyoJenoO残り野菜やシーフードミックスを軽く炒めて鳥ガラスープで煮て
塩、コショウで味を整えて水溶き片栗粉でとろみ付けて
仕上げに胡麻油で風味付け
麺は蒸したのがうまい
袋から出して酒ふってラップしてレンジ入れればOK
0754Nana
2007/02/26(月) 22:03:53ID:C2Vutu1iO0755Nana
2007/02/26(月) 23:19:11ID:sKyBamqFO0756Nana
2007/02/26(月) 23:30:05ID:I1FazxXQO0758Nana
2007/02/27(火) 13:31:19ID:dT+52hCcO優しいおかんがここぞとばかりにケーキ用マーガリン3つも買ってきてくれた
ありがとうママーンwwwwwww
何作ろうかな(^ω^)ワキワキ
0760Nana
2007/02/27(火) 16:50:24ID:RjQrbdAhOあんな適当なレシピでこちらこそ作ってくれて有り難うw
ココア入れてバナナ細かくしていれても美味かった!
0761Nana
2007/02/28(水) 22:18:33ID:88lxF/md0スライスしたバナナを一緒に入れて焼いてるよw
入れるっていうか、種をフライパンに流して、
2〜3分して種が少しプツプツ穴が開いてきたら、
5mmくらいにスライスしたバナナを斜めに差し込むの。
さらに1分くらいしてから、ひっくり返してバナナがある面を焼くんだけどね
バナナがとろっとしてまいう〜(*´∀`*)なのさ
こんな時間なのに食べたくなってきた
0762Nana
2007/03/01(木) 05:54:01ID:LuPueZ9rO0763Nana
2007/03/01(木) 07:46:55ID:+oA6lMqMO0764Nana
2007/03/01(木) 08:57:32ID:klDSv7TzO0765Nana
2007/03/01(木) 12:21:35ID:W0n8T9xoOウチは木のフタをホイルで覆ってから塩、胡椒した皮をフライパンに押しつけて
カリカリに焼いて皮せんべい
鶏挽肉と豆腐とネギ、ニラ、ショウガを合わせて皮で巻いて焼いて餃子風
椎茸入れてもおいしいよ
湯通しした皮と野菜を細切りにして和えもの
鶏皮にはポン酢が良く合う気がする 今は残り野菜とベーコンでポトフ煮てるw
0767Nana
2007/03/01(木) 15:06:44ID:6dFZLHrvOみんな料理好きなんだね
冷蔵庫に賞味期限が一ヵ月前の卵があるんだけど…火を通しても危ないかな?
30日は保つって聞いたことあるけど、ちょっと不安で…;;
0768Nana
2007/03/01(木) 16:20:52ID:VEeasxhaOとりあえず卵割ってニオイ嗅いでみたらどうかな?
色とか見て食べれなそうだったら処分したほうがいいよ
食中毒とか怖いからね
と、一ヶ月前の牛乳でイチゴミルクを作り見事完食
した漏れが言ってみる
0769Nana
2007/03/01(木) 16:22:23ID:yEgowjC1O蘭ねぇちゃんは一日切れただけで使っちゃいけないって言ってたぞ。
0771Nana
2007/03/01(木) 19:49:26ID:WA1iXsFxO0772Nana
2007/03/02(金) 11:38:18ID:Nk+DPfMKOもう動く気にもなれない…
0773Nana
2007/03/02(金) 16:53:26ID:d/LIXIlR0皿に豆腐を適当に切って、浸るくらいの水とダシの元を入れてレンジでチン。
あとは小皿に醤油とか麺汁で湯豆腐。
一緒に長ネギ入れてチンも美味い。
兎に角簡単な料理とも呼べないものだけど…
お大事に。早く良くなってね(´・ω・`)
0774Nana
2007/03/02(金) 20:03:50ID:4u47SA6T0動く気にもなれないならご飯に市販の卵スープのっけてお湯かけて
即席卵雑炊は?結構旨いよ。
おかんが体調崩した時に作ってあげたら好評だった。
0775Nana
2007/03/02(金) 21:52:26ID:ZuWmlZmz0>774サソとかぶるけど、おじやにしたり
水炊きにご飯を入れて煮るとか
0776Nana
2007/03/02(金) 22:36:34ID:WXf3s/6u0体調悪い時のために日頃から冷凍ごはんは作っておくべきだな、
って思うね。
胃が痛い時でも、風邪の時でもおじやの材料になるからね。
0777Nana
2007/03/03(土) 14:46:30ID:Xyn1F6vNOレスくれたみなさん本当にありがとう
おかげさまでだいぶ動けるようになりました!
このスレ良い人多すぎて目からだし汁が…
0778Nana
2007/03/04(日) 08:07:04ID:5TYOJQcfOレトルト(カレーとか丼物パウチ)は一年経っても大丈夫だったけどw
0779Nana
2007/03/04(日) 23:46:26ID:SN37JNBWO茄子を使った簡単なお手軽料理ってないかな?
隣りのおばちゃんに大量にもらったんだが(・∀・)
0780Nana
2007/03/04(日) 23:51:27ID:FAu4BwzWOたっぷりの油で茄子を炒めて、鍋に出汁と濃いめに味噌溶いて、茄子を入れる。
簡単だけど、漏れは大好きでうどんなら何杯もいける。
0781Nana
2007/03/04(日) 23:57:47ID:gNhRK655O茄子とかピーマン 豚肉に食べやすいサイズに切って 茄子はあくとりをして 炒める。
しんなりしてきたらみそを入れて 砂糖を使ってちょっと甘めの味付けにしたら美味しい・∀・
茄子の色が出ちゃってちょっと見た目悪いけど ご飯に合う
0782Nana
2007/03/04(日) 23:58:25ID:55fVnOmTO0783Nana
2007/03/05(月) 00:02:29ID:/5v4FuTt0漏れ茄子大好きだから羨ましい。
適当な厚さに切って溶けるチーズ乗せてオーブンで焼いてケチャップつけてもウマー。
0784Nana
2007/03/05(月) 00:27:47ID:/ZJS/g1vOご飯にかけてチーズ乗せて焼いたらドリア
乱切りにしと昆布茶で揉んで浅漬け
お茄子は和洋中と大活躍します
0785Nana
2007/03/05(月) 00:47:55ID:UB6PGZfNO米とも焼海苔ともあうよ。
0786Nana
2007/03/05(月) 00:54:04ID:gioPVIf+0醤油、おろし生姜、ごま油とかで適当なタレを作ってかける。
毎年実家でとれた茄子で夏に祖母が作ってたものだけど。
0787Nana
2007/03/05(月) 00:58:45ID:praYC0nCO挽き肉で作ったタネ(下味適当)を茄子で挟んで焼く
味付けはソースでも和風でもなんでもいい
あんかけにしても美味しいかもね
0788Nana
2007/03/06(火) 01:29:32ID:bct87+pHO揚げだし茄子もうまいよ。揚げだし豆腐の茄子ver.
茄子半分に切ってからタコさんウィンナーみたいに切れ目入れてから揚げると火の通り早い。
0790Nana
2007/03/06(火) 20:42:17ID:DKZioDtt0大きく3つくらいに輪切りにして、油でしっかり炒める
そこに天ぷらのつゆで少ーし薄めて溶いた味噌(こしてあるやつ)を
たっぷりかけて頂く
油でいためるだけじゃなく、素揚げにしてもおいしい
0791Nana
2007/03/07(水) 14:37:12ID:FMJN8a4AO茄子歩いてこないかなー
0793Nana
2007/03/07(水) 22:34:04ID:LZ5SjZhE0でも読んでてマジで茄子食べたくなってきた
0794Nana
2007/03/09(金) 05:51:15ID:S3DeWrYEOミートソースもあるから明日はラザニアにチャレンジしようと思う。
今日食べたのはチキンラーメンの汁無しまで煮詰めたやつ。これ食べると汁ありが味薄くて物足りなく感じる。
好きな人いるかな?
0796Nana
2007/03/10(土) 00:03:39ID:p2GF9Sid0漏れ最近ハマったんだけどウマーだよね
0797Nana
2007/03/10(土) 05:29:35ID:bu4dquq9Oお豆腐で初めて美味しい!っと思ったけど
最近はなんか味かわった気がする…
京都工場になってまずくなった。
0798Nana
2007/03/10(土) 17:39:30ID:+67Mq9HJ0あれは醤油じゃなくて黒蜜でもイケるw
0799Nana
2007/03/10(土) 18:58:22ID:+83m+YyFO荷崩れしないから熱々にして食べてたわ
0800Nana
2007/03/12(月) 00:50:31ID:akORrti5O0802Nana
2007/03/12(月) 04:16:03ID:Z65yoBT7O漏れ一週間くらい前に仙台に行って伊達の牛タンを好きな人のお土産にと思って買ったんだ。
それは半日は常温保存おkで家に帰ったら冷凍保存してくれっていう商品で。(冷凍保存した場合の賞味期限は5月)
それを漏れの見落としでさっきまでずっと冷蔵保存してたんだ(′;ω;`)
気づいてすぐ冷凍庫にいれたんだけど、さすがに一週間も冷蔵庫にいれてたからもうだめかな?中身確認したいんだけど自分用じゃないからあけるにあけれなくて。。
長々ごめん
誰に聞いていいかわかんなくてここの人たち頼らせてもらいました
0803Nana
2007/03/12(月) 04:36:30ID:fEJIqHgK0牛タンっていっても味噌漬けとか加工してあるなら平気じゃない?
一週間常温ならまだしも冷蔵なら大丈夫な気がする
保存したことないから確証はないけど。
0806Nana
2007/03/12(月) 19:56:39ID:WFg8XU/B0一日800円(のうち500円は職場の強制昼飯で消える)なんだが
大量に数日分作って食費を浮かせたいんだ。
誰かヘルシーでかさのある日持ちする飯を教えてくれ!orz
ちなみにレベルはプッ@ンプ@ンはおk。パ@テルのプリンはダメ。
茶碗蒸しでじんましん起こす始末なので使わない料理の方が嬉しい。
0807Nana
2007/03/12(月) 20:47:47ID:WJK/lfN8Oオリーブオイルでニンニクを炒めて、みじん切りの玉ねぎ、人参、茄子、肉類(ハム、ベーコン、鶏肉とか)などをいれてさらに炒めたらホールトマトの缶詰めをいれて煮込む。
コンソメスープの素と水を適量入れて、煮込んだらトマトスープのできあがり。
ミネストローネみたいな感じかな。
スープとして飽きたら、パスタを入れれば、スープパスタ、ご飯を入れて粉チーズをかけたりすればリゾットみたいになるよ。
わかりにくい文章でごめんねorz
0808Nana
2007/03/12(月) 23:14:00ID:Z65yoBT7O漏れが買ったのは味噌漬けとかそういうのじゃなくて、いぶり?胡椒香味ってやつで解凍したらそのまま食べれるってやつなんだ
やっぱり自分が食べるわけじゃないし、万一相手が食あたりにでもなったりしたら大変だから今回は渡すの自粛するよ(´・ω・`)
相手には正直にことを話してごめんなさいするorz
>>803、>>805
レスありがとう。
二人が答えてくれなかったらたぶん漏れ渡してたよ…w
0809Nana
2007/03/13(火) 15:51:55ID:DYEvSianO野菜切ったりとかは出来るんだけど味付けのセンスがなくて…orz
0811Nana
2007/03/14(水) 07:55:14ID:z2EDX518O元々痩せてたから体重的には全然大丈夫なんだけど
さすがに健康的にやばいよねorz
0813Nana
2007/03/14(水) 13:25:30ID:sbzsiFE/0>>810さんと似てるかもしれないアドバイスだけど
高いカレールーを使ってカレー作る。なるべく箱に忠実に。
高いのだったらルーだけで作ってもそれなりに美味しい。
あとはスパゲティとか。
ちょっと分厚めのベーコンと、おろして使うパルメザンチーズ買ってきといて(緑のはダメ)
カルボナーラ作るとすごく美味しいよ。ベーコンやチーズから塩分は出るから
味付けは殆ど要らない。麺茹でる時も塩はあんまり入れなくていい。
捻って使う黒コショウ有ったらもっと(・∀・)イイ!!
それか、
・缶詰のトマトソース買ってよく煮詰める。
・具は家の有りものでトマトに合いそうなものをぶち込む。
ツナ缶とかなすとかシーフードミックスとか。挽肉もイケる。
以上、材料費はちょっとかかるけど、味付けの要らないもの考えてみた。
詳しいレシピは箱の裏かレシピ板あたりでドゾー。
適当にサラダやスープ付けたら見栄えもすると思う。
スープは普通に作ってもいいけど、
面倒だったら紙パックのやつ買ったらラクだし粉スープより美味しいよ。
0814Nana
2007/03/14(水) 13:42:07ID:z2EDX518Oごめん、ここのみんな健康な食生活送ってそうだからつい書いちゃったorzorz
ショックって言うより何か不安で。
逝ってきます
0815Nana
2007/03/14(水) 14:53:30ID:CKk2zptQO自慢じゃないが漏れなんてジャンクフード大好きだし主食コンビニだぞ。
そんな生活何年も続けて、さすがにメタボなり発癌性なり怖くなってきて減らしてはいるけど…
0816Nana
2007/03/14(水) 22:42:13ID:9EBKDel0O0817Nana
2007/03/15(木) 00:28:27ID:OYc5VInROひじき炊いたやつは?
乾燥ひじきなら水で戻したら大量に増えるし。
もどしたひじきと人参薄く短冊に切ったの、油揚げ、鳥肉(ささみ)をごま油で炒めて水、醤油、みりん、さとう入れてたく。汁はひじきが浸るくらい
汁が煮詰まったらOK。炊く時に小さくサイコロ型に切ったジャガ芋入れて炊くのもおいしいよ。
冷凍保存もできるしひじき炊いたのとご飯混ぜたらひじきご飯にもなるし。
豆腐ハンバーグもヘルシーだし焼いたものなら冷凍できるよ。豆腐ハンバーグなら普通のハンバーグよりあっさりしてるしね。
鳥ミンチと豆腐(水分きったやつ)にひじきと蓮根入れたりしても美味しいしキノコ入れたのもいいよ。
タケノコ(みじん切り)、シイタケ(干しシイタケでも〇のみじん切り)、豚ミンチ(あいびきでも)を炒めたのを小分けに冷凍しると便利だよ。チャーハンや麻婆の具に使えるから
豚ミンチから油沢山でるから炒めたら(油無しで炒める)ザルにあげて油きりしてからシイタケ、タケノコを炒めたのに混ぜるのをオススメします。
0818Nana
2007/03/15(木) 00:29:06ID:UFSJ6brrO0819蜜('A`)唾 ◆unFlzW5wLI
2007/03/15(木) 00:30:48ID:wot4YYqAOぜってぇ残さないで食べっからよ
0821Nana
2007/03/15(木) 12:58:31ID:ojSgdWd9O0822Nana
2007/03/15(木) 21:59:55ID:ZN6ZYJcP00823Nana
2007/03/15(木) 22:20:00ID:aOcoAUqO0最近ずっとカップ麺やらでうんざりしてたから
頑張ってやってみるよ!
この間の休みにロールキャベツ大量に作って冷凍した。
何かいい冷凍できる料理って無いかな?
餃子は翌日が気になるorz
0824Nana
2007/03/16(金) 01:35:21ID:Q5heWWmNO一人暮らしなら小分けにして冷凍しておけば便利です
0825Nana
2007/03/16(金) 04:40:05ID:lkwT4ikdO材料:餃子の皮・青ジソ・鶏ミンチ・梅干し
�@醤油・味醂で鶏ミンチに軽く下味つける
�A梅干しは叩いてペースト状にする
�B餃子の皮に青ジソ・�@・�Aの順番に乗せて巻き、焼く
あっさりとした餃子です そのまま食べるのも良し、ポン酢で食べるも良し
冷凍はミンチ物あると助かるよね あと油揚げはかかさない
みそ汁・煮物・炊き込みご飯・焼き物にと大活躍してくれる
0826Nana
2007/03/16(金) 15:34:39ID:duigQcqZO白和えの美味しい作り方教えて下さい!!作ってみても美味くないんだorz
0828Nana
2007/03/16(金) 22:50:33ID:XMtyBBn8Oうちの白和え
豆腐の水切をしておく(ペーパータオルでくるんでチンすると
速いって聞いたよ)
↓
すりばちでごまをする
↓
豆腐を投入、しっかりする
↓
味噌と砂糖を投入、塩も少々入れてさらにする
↓
ゆでた野菜と和える
適当でスマソ。
だいたい豆腐1丁に味噌は大さじ山盛り1くらいかな?
0829Nana
2007/03/16(金) 23:56:38ID:Tn2SBbQ/00830Nana
2007/03/17(土) 02:39:39ID:fLkSavm8O>>828サソ まりが!!明日にでも作ってみます(`・ω・´)
>>829サソ 今度探して試してみる、まりが!!
0831Nana
2007/03/18(日) 07:17:55ID:d5YqwayW0かなりテキトーな作り方だけど、
・にんにく、ひき肉、白菜もしくはキャベツたっぷり、あと好みでじゃがいも、にんじんなど適当な野菜を多目のバターでいためる
(白菜や葉ものは一番最後)
・小麦粉を加えてなじませたら材料が浸るくらいの水とコンソメ加えてぐつぐつ
・ケチャップorトマトピューレ、牛乳(今日は豆乳入れた)を入れて仕上げ
塩、こしょう、好きなハーブなどで味付け。
小麦粉多目でとろみ強くしたらスパのソースとしてもいけるよー
トマトクリームもどき、(゚Д゚ )ウモァー
0832Nana
2007/03/19(月) 22:40:25ID:1rwDqcI60なぜか分離しちゃうんだよね
でもがんばって作ってみる!
0833Nana
2007/03/20(火) 08:43:31ID:pKSWBQAyO小さめの玉ネギ1個をみじん切りして多目のバターで炒める。
ご飯を入れて混ぜて塩胡椒。
バターライス完成。皿に盛る。
卵に、コーヒーに入れるようなコンデンスミルクを一つ入れて混ぜる。
フライパンに付着してる残ったバターの油分でそのまま焼く。
バターライスの上に乗せる。
普通だけど、ミルクを入れるのが好き。
最近は上達して卵をふわとろに出来るようになった!
0835Nana
2007/03/21(水) 08:21:10ID:HTaSKL7jO味付けは牛乳とかいれないで塩コショウのみで。
新宿●カノのコックさんが教えてくれたんだけど、確かにキメ細かくできるよ。
0836Nana
2007/03/22(木) 15:26:49ID:xq/VkxejO引越したばっかであんまり材料ないけど普通に食べるの飽きた…orz
0837Nana
2007/03/22(木) 15:51:47ID:qp8vFoOXO春雨が好きだから春雨使った料理を中心にしていこうと思うんだけど、何か良いのあるかな?
春雨は栄養があんまり無いから今のとこ鍋とかを考えてる。
オススメあったら教えて下さい。
0838Nana
2007/03/22(木) 15:55:00ID:F9B22dQxO韓国の春雨料理。
春雨のやきそばみたいな感じで味付けは塩コショウに醤油とかダシみりん
0839Nana
2007/03/22(木) 15:57:48ID:F9B22dQxOチャンポン。
豚肉と野菜を野菜炒めの要領で作り(あれば魚介類やカマボコ)、
お湯とチャンポンの素(無ければ普通のダシとソース)を入れて最後に茹でた麺投入。
0841Nana
2007/03/22(木) 16:14:13ID:FBAxK2uyO0843Nana
2007/03/22(木) 16:57:13ID:xq/VkxejO今週から一人暮らしだが今までほとんど料理したことなくて何もわからないんだorz
でもこれからは頑張っていくよ!!
0844Nana
2007/03/22(木) 18:47:40ID:JpL2yDa8Oこれらがあればたいていのメニューに応用出来るよ
0845Nana
2007/03/22(木) 20:32:31ID:qhJ8Sy0JO炒飯にコンソメ入れると美味い。ただ、炒飯じゃなくなる
味の素を頻繁に使うと飽きやすい味になるらしい
0846Nana
2007/03/23(金) 01:55:35ID:KcLXOG7JOできれば桜エビ・ひじき・切り干し大根・高野豆腐・胡麻なども完備しておくと1品がすぐ作れるよ。
1人暮らし初心者は少しずつ自炊してみてね。頑張って!
0847Nana
2007/03/23(金) 16:01:11ID:RHXqJPLhOインスタントでも胡麻入れるだけで結構違うよ!
0848Nana
2007/03/23(金) 17:06:57ID:gT2hmQmWO0849Nana
2007/03/23(金) 17:19:45ID:NJdJx1bCO500円くらいでなんか作れるのってないかな?orz
0850Nana
2007/03/23(金) 17:24:46ID:U4JgbPcgO0851Nana
2007/03/23(金) 17:28:33ID:se5pdSoVO玉ねぎの肉詰めがおすすめ。
まずは玉ねぎの皮むいてを半分に切って外側2、3枚を残して中身をはがしてお椀状にする。そん中に
ひき肉、人参と取り出した玉ねぎのみじん切り、卵1個と塩胡椒を合わせたタネ(ハンバーグみたいな感じ)を詰めてコンソメスープで煮込む。煮込まずにオーブンでじっくり焼いてもうまい
漏れん家の定番メニューだけどよかったら試してみて
0853Nana
2007/03/23(金) 18:12:02ID:O5ZqRCc6Oスライスして塩かけて数分放置。
汗かいてしなってきたら水でかるく洗って雪玉作る感じでギュッギュッと絞る。
納豆の中入れてもおいしい
0855Nana
2007/03/23(金) 18:55:07ID:JkQJK6bTO食欲ない
0856Nana
2007/03/23(金) 19:31:13ID:jqDgjr8TO大丈夫か?
一時的なものならいいけど…何も食べない状態が続いてるとほんとに胃が収縮しちゃうよ。一度小さくなった胃を元の元気な状態に戻すのは難しい。
流動食 軟食でも平気ならお粥とか少しずつ食べて 体力だけは保つようにね(´・ω・`)
どんな状況か分かんないけどとにかくお大事にしてください。
0857Nana
2007/03/23(金) 20:02:56ID:Ly6zdelyOこれは色々と使えるから便利(*´∀`*)
0858Nana
2007/03/23(金) 20:46:27ID:eFxOA1DLO味噌汁はアサリ
20越えたら味覚が変わったのか何なのか、貝食べられるようになった
0859Nana
2007/03/23(金) 21:39:21ID:7QYLAO8u0玉ねぎソースのつくり置きも美味しいよ。
ミキサーがある前提で書きます。
1:玉ねぎを出来るだけ細かくみじん切りする。
見た目、ペースト状になるまでしっかり回す。
(無かったらすりおろす。)
2:容量的に同量ずつ日本酒としょうゆを入れて煮立てる。
(または大きな丼にでも入れて、レンジでチンする。)
これだけ。
保存は冷蔵庫で。
しょっぱいので、傷みにくい。
タッパーに入れて冷凍しても、塩気が強いので固くならず、
シャーベットみたいに簡単にすくいとれる。
焼肉や茹で豚に掛けたり、油と酢を足してドレッシングにしたり、
生姜を足して生姜焼きのたれにしたりと便利。
0860Nana
2007/03/23(金) 22:16:27ID:YXBOmUad0電解質が入ってるから食事代わりになるって病院で言われたことあるよ
看護婦やってる友人にもオススメされた
0861Nana
2007/03/23(金) 23:54:02ID:KcLXOG7JOしんなりしたら卵入れて掻き混ぜてオムレツ風(味付けしなくて良いよ)
ママンの卵料理の中で1番好きだったかも
玉葱が甘くなって美味しいよ
あとはスライス玉葱とカラシマヨを混ぜてパンに乗せて焼くだけ
小まめに消費出来る2品でした
0863Nana
2007/03/24(土) 23:45:41ID:zRpauxcv00864Nana
2007/03/25(日) 12:56:54ID:ye6BcS9J0しかも熱い
0866Nana
2007/03/25(日) 22:43:35ID:JDpAcnpO0調味料とか全てが適当なのになまらウマー(゚Д゚)!!
けど作ってからご飯炊いてないことに気がつきました(´・ω・`)
食パンで食べました。
0867Nana
2007/03/26(月) 05:10:07ID:xGdGX6EtO0868Nana
2007/03/26(月) 06:24:12ID:wm4I4S/tOオムライスに玉葱、人参。それにアスパラガスを1�a角位に切って入れる。食感がうまぁーい!
いり鳥。鳥肉、人参、干し椎茸(戻した汁をダシ汁に加える)
ダシ汁1カップに対し砂糖と醤油とみりんを大匙1ずつ同量入れたら完成。
簡単で美味しい。
0869Nana
2007/03/26(月) 06:27:38ID:wm4I4S/tOカボチャを適当に切って
ひたひたに浸かる位牛乳入れて煮込めばシチューっぽい洋風煮込みができるよ!
柔らかくなればおk。砂糖はお好みでどうぞ
これはホント簡単w
0870Nana
2007/03/26(月) 11:03:23ID:d+gMJqhCOあたしなんか自炊出来ないから常に外食かヒキの時はデリバリー…
システムキッチンが泣いてるぜ!誰か何かウマーなもんを作ってくれ〜(´Д`)
0871Nana
2007/03/26(月) 13:54:22ID:MTauCcusOやってもらうんじゃなくて、取りあえず自分でやってみよう!!って考えて作ってみたらどうでしょう??
>>870を応援する為漏れの昼飯レシピ投下
�@キャベツのを千切り(または一口サイズ)量はお好みで
�A �@を鍋に入れキャベツがひたひたになるくらいまで水を入れて火にかける(中火辺りでずっとグツグツ)
�Bウィンナー、タマネギを適当に切り鍋にブチ込む。そしてコンソメ1個投入
�C春雨を別の鍋で茹でてもどす
�D �Cがもどったら一端ザルにあけて丼へ。そして�Bも丼へ入れたら出来上がり 完成図→http://c.pic.to/7lpjj
洋風春雨スープにするつもりだったのに思いの外大量に出来ちゃって困ってる
携帯から長文スマソ>>870も頑張ってみてくれ!!
0872Nana
2007/03/27(火) 00:46:46ID:q/W9X4Jy0自炊したい気分になったら、出来るようになる。
気が向いたときにやれば良いさ。
胡麻和えなんか、簡単で健康によさそう。
茹で野菜を一口大に切り、美味しいと思う濃さに醤油とすり胡麻(もしくは練り胡麻)
を足して和える。
0873Nana
2007/03/27(火) 17:13:13ID:OdTwxkM1O自炊全くやらないんならとりあえずフライパンで野菜、肉とかを塩胡椒で炒めるところから始めてみたらどう?
ちなみに私は卵とほうれん草を炒めるところから始めたw
あと料理の本一冊あったらなにかと便利だよ
頑張ってね!
0874Nana
2007/03/27(火) 23:52:49ID:OXI0FKYx0煮豆が食べたい
あと豆料理ってなんかあったっけ?
0875Nana
2007/03/28(水) 01:07:10ID:M/7VZCZ+O色んな料理にとりあえず入れてみればなんとでもなるよね、豆w
0876Nana
2007/03/28(水) 01:19:18ID:b/XnpWFWO漏れも1人暮らしして半年はそんな感じだったけど、最初は味付けされてる肉買ってカット野菜買って炒める所から初めて頑張ってるよ。
870サソも頑張って!
0877Nana
2007/03/28(水) 01:25:18ID:EMfcEmVmO最近バイト始めたんだけどごはん遅くなるから体重が不安…(´・ω・`)
夜遅くの食事におすすめなレシピありませんか?
0878Nana
2007/03/28(水) 12:09:00ID:9XoiAgiPO玉ねぎオムレツやってみたらウマーだった!
好奇心でカボチャの煮物もつっこんでみたらそれもウマー!
このスレ料理下手でもできる美味しいレシピいっぱいで好きだ。
投下してくれる方々ありがとう(´∀`)
0880Nana
2007/03/28(水) 18:04:21ID:evK+coUk0でもひとつにしぼることができなくて、
昨日ゆで(レンジでチン)キャベツとシーチキンと胡椒をまぜまぜしてたべた!
超ンマー(*゚Д゚)!!
半分くらい食べたところでさらに豆腐投下!
またまたンマー(*゚Д゚)!!!!
みんな最高!!!!
今日は砂糖しょうゆにチャレンジしてみます!
これだけじゃry
ちょっと残っちゃったカレーに納豆投入して食べるとンマーだよ!
あとめかぶとうめぼしとわさびと納豆!
0881Nana
2007/03/28(水) 19:11:46ID:uYaE4RKIO0882Nana
2007/03/28(水) 19:16:09ID:y3q5hLKqO今まぜごはん作ってる。
炊き込みにしようと思ってたけど、ちょっと具が多かったから。
しかもその具は冷蔵庫の有り合わせだけど…
みんなは炊き込みごはんとまぜごはん、どっちが好き?
0883Nana
2007/03/28(水) 20:34:31ID:tF7wcybFOこれで食べられる。
いま、醤油豆仕込み中
ついでに炊き込みごはん派。
混ぜごはん、潰しちゃう
0885Nana
2007/03/30(金) 04:18:03ID:rsZ+SPb7O皮まで手づくりは初めてだからドキドキだ
麺棒ないから100均で買ったちっちゃいスリ鉢のスリコギで延ばした
やれば出来るもんだw
0886Nana
2007/03/30(金) 09:34:50ID:p5JZXsS/O今もここ見ながら買うもの書き出してる(´∀`)
これだけ(ry
キャベツを柔らかく茹でてピザソースで炒める→仕上げにチーズをとろけさせて完成!
但しキャベツからかなり水分でるからよく飛ばさなきゃベチャベチャに。
0887Nana
2007/03/30(金) 21:08:08ID:CxmZFaIS0250mlのジュース缶、ラップの芯なんかも麺棒代わりに良いよ。
ラップ(若しくはくっつかないシート)に皮を挟んでコロコロするとくっつかなくて楽。
ニラ餃子、うちはもっぱら茹で。中の緑色が透けて綺麗だよね。
これだけ(ry
〜トマト煮→カレー粉を足してチキンカレー〜
鶏手羽元1パックをフライパンで焼いて→茸1パック(マッシュルーム・ぶなピー・シメジなど。エリンギは一口大に切る)を足してさらに炒めて
→トマト缶(カットタイプが便利)を一缶入れて煮込む→塩コショウで味付け。
トマトも鶏肉も茸も美容と健康にいいらしい。
0888Nana
2007/04/01(日) 07:45:49ID:Nf+d30gaOパン生地作ってソース巻いて焼いて食べた。延ばす時にラップ使ったけど、これ良いね!
余計なアドバイスかも知れないけど、トマト缶も良いけどトマト100%のジュース(私が使ったのはサングリアのやつ)で煮込んだのも美味しいよ。
これタッパーとかで冷凍保存しといて、オムライス作る時に混ぜても美味しそうだと思った。
しかし小麦粉はいろいろ使えて本当に便利だと思った2日間でした。
0889Nana
2007/04/01(日) 12:16:35ID:Jjpjs8psOこれだけ(ry
キャベツと人参を和風だしで煮込む→冷やご飯を入れると栄養満点のおじやになる。
胡椒を入れると更にうまい!
漏れササミが大好きなんだが他に何かササミを使った料理を投下してくれるネ申はいますか。
0890Nana
2007/04/01(日) 20:23:25ID:KD+zl8BqOササミをぶつ切り→ラップに挟んでから叩いて薄くする→片栗粉まぶして、だし汁で煮る。
ツルンとしてます
0891Nana
2007/04/02(月) 23:01:09ID:GO6OiuAV0口に入れるとサ〜ッとなくなるところがたまらん
0892Nana
2007/04/03(火) 00:57:50ID:gs/XXEenO0894Nana
2007/04/03(火) 01:13:32ID:vwf4N73/O芽を取れば食べられるよね?
0895Nana
2007/04/03(火) 01:17:01ID:z7pTaLQwO0896Nana
2007/04/03(火) 01:36:50ID:SMDBtJ7q0ちばで居ない?
0898Nana
2007/04/03(火) 02:11:38ID:D2fpi7FtO0899Nana
2007/04/03(火) 03:28:05ID:KKGoXQKHO0901Nana
2007/04/03(火) 03:40:57ID:Bz+N7g7lO自分の努力次第だ!
食べたいと思ってるならとりあえずまずくても色々食べてみるといいよ
野菜だけを食べるんじゃなくて肉や魚と一緒に調理するとか。
私は生のトマトは苦手だけどスープにしたら食べれたし
これだk(ry
ロールキャベツなら必然的にキャベツを食べることになる
キャベツは外側の大きい葉を破けないようにはいで茹でておく
刻んだ玉葱を炒めて挽き肉に投入
粘りがでるまでひたすらこねるとにかくこねる
片面に片栗粉を塗したキャベツにタネを適量のせて綺麗に巻く
後はコンソメ、塩胡椒、ケチャップ、水で味がしみるまで煮る
細かい分量書いてなくてスマソ
0902Nana
2007/04/03(火) 03:46:10ID:XChGr8S20一人暮らししてたとき、余裕で芽を取って使ってたよ。
あんまり成長してるのは止めたほうがいいけど
少しなら無問題
0905Nana
2007/04/03(火) 09:09:49ID:LstIk7SEOサプリメントで摂取するしかないかも。
野菜を見るのも駄目なら、細かくみじん切りにして 他の具材と混ぜ合わせるか、もしくは(栄養価は下がるかもだけど)すりおろして摂るのが良いかと。
0906Nana
2007/04/03(火) 09:49:34ID:1cxhEpjzO私の家のジャガイモも芽出てたけど、カレーにして食べたから大丈夫だよ。
あんまり心配なら植えればいい。
0907Nana
2007/04/03(火) 12:56:36ID:n8Jqvg1KOただし中まで色が変わってたらやめときな。
って感じのレスが前スレにあったような〉じゃがいもの芽
0909Nana
2007/04/04(水) 01:01:07ID:+U8xq3vS0フグ毒はテトロドトキシン・・・
家庭科で習ったのまだ覚えてるww
そういうのだけは記憶力いいんだなぁw
0910Nana
2007/04/04(水) 01:18:04ID:O+yxdjaSO漏れが好きなのは、網で炙って氷水に投下。
後は刺身みたいに切って、ネギとか玉葱添えてポン酢ぶっかけたタタキ。
焼き目は香ばしいが、中はレアで美味い。
あと薄く叩いて、チーズ入れて巻いて素揚げ。
中はチーズ以外にも好きなもの入れたらいいし、レモン汁かけたりしても美味い。
梅入れて、巻いてから更に海苔巻いて揚げても良い!
0911Nana
2007/04/04(水) 03:54:20ID:loeozG63Oそれにシソのせると上手そうだな!今度作ってみる
だれか温泉卵の作り方教えて下さい
そもそも一般家庭で作れるものなのか?
0912Nana
2007/04/04(水) 04:54:29ID:0l1vTlS7O漏れはよくカレーに温玉乗っけるんだけど、沸騰させたお湯に卵を入れて〜3分くらいそのままにしてるといい感じだよ
0913Nana
2007/04/04(水) 05:10:21ID:VQbrqcngO温泉卵は沸騰して火を止めたお湯の中に卵を入れ15〜20分で出来上るよ(・∀・)
卵が常温か冷蔵庫から出したばかりか、大きさ、個数によって時間が変わるよ
仕事先が飲食店だったからしょっちゅう作ってたんだ(*´∀`*)
その時は、冷蔵庫から出した状態+Mサイズ5個=17分
時間がたったらすぐさま冷水に付けて冷やす(氷水がベスト
Lサイズの場合は20分だったはず。
もし1個だけ作るなら時間をちょいと短くするといいよ。
時間短いと生だし、ちょとでも長いと半熟になるから難しいからがんばw
半熟のやり方はそれでおk
0914913です
2007/04/04(水) 05:14:11ID:VQbrqcngO一個作った事ないから分からないや(´・ω・`)
参考にならなくてすまん(ノ・ω・ヽ)
0915Nana
2007/04/04(水) 05:49:05ID:Et9MqD67Oでもカップに熱湯を入れて何分待つかとかの詳しい事は覚えてないやごめん(´・ω・`)
この方法を詳しく知ってる人いないかな?
0916Nana
2007/04/04(水) 06:01:17ID:A6+C2H+FO0917MANA
2007/04/04(水) 07:44:05ID:c+Cyws5TO0918Nana
2007/04/04(水) 08:07:20ID:6yqYTTDAOワロタ
0919Nana
2007/04/04(水) 08:43:02ID:loeozG63Oとりあえず沸騰して火をとめた熱湯に3分37秒ほど卵を入れてみるよ
0920Nana
2007/04/04(水) 14:39:01ID:DesUD+iRO蜂蜜かけると最強
0921Nana
2007/04/04(水) 15:50:47ID:fHLUmjww0センイ質がとれて簡単に作れるスープないですか?(´・ω・`)
0922Nana
2007/04/04(水) 21:31:57ID:wid7OJtg0火がとおったら切ったベーコン投入
その後とけるチーズ投入
見かけは悪いけどかなり(゚Д゚)ウマーです
>>921サソ
センイ質とか細かいことわからないから答えにならなそうだけど、
野菜をミキサーにかけたりして潰して多めのコンソメスープと混ぜるのはどうかな?
昔食べ物が喉にとおらなくてこれ作って飲んでました
野菜は自分の好きなものとか、調味料を入れてみたりとかいろいろ実験すると楽しい
あとカボチャのセンイ質はしらないがカボチャを茹でて潰してコーンスープとかポタージュに入れたらウマーだった記憶があります。
役にたてなくてスマソ
あと>>914サソのこれ→(ノ・ω・ヽ)かわいいw
0923Nana
2007/04/04(水) 23:06:18ID:XXI3VlySO0924Nana
2007/04/05(木) 00:15:06ID:wHLK20tRO今日はフワトロオムレツ作った!
家にあったカレー味噌(辛すぎて我が家では人気なかった)を混ぜて牛乳ととろけるチーズたっぷり入れたらウマー(゚Д゚)
辛いの苦手なお母さんもよろこんでくれたし。
たぶん普通のカレー粉でもおいしいとオモ!!
0925Nana
2007/04/05(木) 00:52:48ID:7LJJR3FX0春雨にはまってる自分から。
豚肉、ねぎ、白菜、シメジを塩こしょうで炒める
そこに春雨を投入。市販のオイスターソースで味付けると中華料理っぽくてウマ。
0926Nana
2007/04/05(木) 01:30:21ID:wwiJDAbLOコンソメスープで煮てみたらウマーだった。
春雨でもいいんじゃないかな?
0927Nana
2007/04/05(木) 23:14:03ID:K8Imrqry0九州の熊本が元祖だっけ?
テレビで見ておいしそ〜だねって思ったんだけど、
関東じゃなじみがなくて…。
九州の方いらしたら、作り方教えて下さい。
0928Nana
2007/04/06(金) 00:28:10ID:7r9n2308Oちゃんぽんの春雨バージョンみたいなのだよね?
コンビニで売ってたカップの太平燕はとりあえずマズイ
0929Nana
2007/04/06(金) 00:36:26ID:U8o0t3L/Oでも作り方はわかんないから、
太平燕 作り方 タイピーエン 材料 春雨
とかいろいろ組み合わせてググってみたらどうかな?
0930Nana
2007/04/07(土) 20:14:13ID:HrE/peQPO特にチゲスープやねぎ塩スープなどピリ辛系が合うとおも。
具も入ってるし味付けもしなくていいから粉末スープはかなり色んな料理に使える!
0931Nana
2007/04/08(日) 02:13:44ID:aC9Qstj7O料理に使ったら食べれるんだけど豆乳自体は苦手で飲めないんだよね…
0932Nana
2007/04/08(日) 09:37:30ID:toDrpLqPOベタなのしか思いつかないやorz
あとはググったりしてみてもいいのが出るかもよ。
0933Nana
2007/04/08(日) 11:16:00ID:ji2s0L1lO豆乳独特のクセも全然気にならなかった
0935Nana
2007/04/08(日) 15:22:50ID:VhcZiuZQO0936Nana
2007/04/08(日) 21:28:44ID:Hcn/eK3eOいや、むしろ薄力粉で作るもんかと。
すいとんウマーだよね。
簡単だし安上がりだしww
0937Nana
2007/04/08(日) 21:42:05ID:h/qdDYD+Oい い こ と き い た
さっそく豆乳とバナナ買ってくるわ!!!!
0940Nana
2007/04/08(日) 21:50:38ID:l6qjD6EIO0941Nana
2007/04/08(日) 22:02:47ID:msCYBIX3O0942Nana
2007/04/08(日) 22:05:35ID:ji2s0L1lO氷をひとかけふたかけ入れてつくっても美味い
もう一つの作り方は、ビニール袋にバナナとレモン汁少々を入れて密封して
ドロドロになるまで潰す。とにかく少しも固まりがないように液状にする
あとはその液状バナナと豆乳をシェイクするだけ
ミキサーがないなら後者の作り方をオススメする
つか、乳がでかくなるとか知らないまま作ってた…
0943Nana
2007/04/08(日) 22:16:29ID:VhcZiuZQOありがとう!!
昨日から一人暮らし始めたんだけど無償にすいとん食べたいんだけど、作り方がわからなくて…orz
水で適当にこねればいいんだよね?
スープは何がオススメか教えていただけないか?
0944Nana
2007/04/08(日) 22:21:56ID:ji2s0L1lO豚汁!豚汁!豚汁!
九州の私からしたら味噌ベース以外のすいとんが思い付かない
書き込みすぎ逝ってくる…でも美味いから試してみてね
0946Nana
2007/04/09(月) 01:41:52ID:AXDalmkoOスティックチーズとご飯と韓国のりと胡麻油少々で巻き寿司作ってみて(・ω・)!
友達に教わったんだけどめっちゃくちゃウマーだよ!ごはんの熱でチーズがちょっととろけて何とも言えない
0947Nana
2007/04/09(月) 04:08:05ID:R8ZEKDY7Oこの時間にキツいわw
朝ご飯に作ってみよう!
ほんとこのスレ大好きだ(´∀`)
0949Nana
2007/04/09(月) 09:30:40ID:WgQxCPZhOなんか面白い流れになっててビックリしたw
とりあえず白菜・葱・鶏肉入れてスープ作ってみました……が、分量見誤って一人じゃ食べきれないorz
そしてまだ豆乳も残ってるんで、今日バナナ買ってきますw
0950Nana
2007/04/09(月) 12:12:53ID:4MD1zR7tO>>936です。水で適当にこねればいーよw
すいとんは誰でも作れる!!
具も何でも合うから好きなのたくさん入れてみてね。
個人的には最後にとき卵ガーっと入れて卵スープ風にするの好きだww
>>944
味噌ベースなんだ?
うちは醤油ベースのすまし汁っぽいのか、トリガラの中華風しかやったことないからこんどやってみるよ!!
しかし名古屋な我が家には赤味噌しかないw
赤味噌でもおいしそーだけどww
0951Nana
2007/04/09(月) 12:16:51ID:4MD1zR7tO私もともとある程度乳あったせいか豆乳バナナでサイズアップしなかった…orz
けど豆乳好きで飲みまくってると確実に肌の調子が良くなる!!
豆乳バンザイww
0952Nana
2007/04/09(月) 19:55:04ID:YHXycyjD0ココアはアイス対応のやつね
わたしは豆乳の味が苦手だから、バナナとココアで豆乳の味消してたw
0953Nana
2007/04/09(月) 19:56:18ID:YDuPvLnrO鰹節と昆布でだしとって味噌とめんつゆちょっと入れて即席味噌ラーメン完成!
結構それっぽい味がします。
ガイシュツだったかな?
0954Nana
2007/04/10(火) 17:43:40ID:jXy4agY6O適当に野菜とかソーセージとか炒めてコンソメと豆乳をぶちこんで煮るとクリームスープになる。
牛乳で作るよりあっさりしてウマー( ゚д゚)だよw
豆乳好きの私にはヤバいぐらいたまらない一品ですww
無調整豆乳だった時に限っちゃうけど……
調整豆乳ならシリアルにかけても美味しい。
携帯から長文ゴメン
0955Nana
2007/04/10(火) 19:02:01ID:9LqboiJ6O0956Nana
2007/04/10(火) 20:50:33ID:xo1vkZ6nOお好み焼きのキャベツの代わりに短く切ったニラか青ネギや千切り人参など入れて、ごま油敷いた鍋で薄く焼く。
具にイカやあさりや海老が入ると豪華です。
たれは酢醤油+ごま油かな?
0957Nana
2007/04/10(火) 22:08:56ID:1uZmq6EHO今日中華おこわ作ろうとして鶏ガラスープの素と間違えてガーリックパウダーを入れてしまったorz
味は言うまでもないw
一人暮らしだから消費するのがキツイ…
0958Nana
2007/04/10(火) 23:27:46ID:2+tQGQ1500959Nana
2007/04/10(火) 23:32:00ID:PVm9GW+J0>>955、957
卵と白玉粉を入れるのが本式だっけ?
オタフクが出しているチヂミの素を使えば間違えないと思う。
>>957
とりあえず、一個ずつ消費すると良いと思います。
ラップに包んで→ジップロックに入れて→冷凍庫行き!!
サムゲタンなんかが似た組み合わせで、もち米+にんにく+鶏肉だから、
肉とか足して、サムゲタン風雑炊にすれば美味しいんじゃないかな?
良いアイデア無くてごめんね。
0960Nana
2007/04/11(水) 00:32:44ID:8Oc6sIE60メープルシロップとごまを一緒に食べてるような味w
勿体無いし食べ切りたいんだけど、アレンジ方法が思い付かないorz
何かいいアイディア無いかな…
0961Nana
2007/04/11(水) 00:45:11ID:5PZ9t8CwOパンケーキの種の中に入れてしまえばいぃんじゃないかと
食べるときに甘味料いらないだろうし、パンケーキとかにしたら上手く合いそうな気が…
あと、ジャム+お醤油+更にごまでお浸しの和え衣にならないかなぁ?
メープルシロップの味が思い出せないからちゃんとした答えがだせずスマソ;
0962Nana
2007/04/13(金) 04:44:16ID:LKNLNYgOO料理苦手だけどここ見てると意欲がわいてくるw
0963Nana
2007/04/13(金) 05:32:56ID:kK860JzZO頑張ってね〜
応援しているよ〜。
ごまメープルはアイスクリーム作ってもおいしそう。
0964Nana
2007/04/13(金) 05:39:26ID:kK860JzZO自分応援してどーするorz
×→963
○→962
です。
0965Nana
2007/04/13(金) 19:05:41ID:zVS65PLCOちょw何これwwwスゲーウマイw
漏れもしかして ネ申 じゃね?(*゚∀゚)=3
と
ちょw何これwwwスゲーマズイ…orz
漏れ…料理の才能ないのかな(´・ω・`)
後者はカバー能力によって前者になる時もある
自分が作ったネ申料理はタンシチュー
orz料理は…粉物が多い きちんと分量計る様になってから失敗少ないけど
0966Nana
2007/04/13(金) 19:17:02ID:T9ywcAO9O漏れなんて未だに目分量ww
そろそろ量り買わなきゃなぁ。
これだけ(ry
林檎を薄く短冊切りにして蜂蜜で煮る→ホットケーキミックスに混ぜて焼くとほんのり甘い林檎ホットケーキに。
おやつにいいよ(´∀`)
0967Nana
2007/04/13(金) 20:45:15ID:qNigAyhFO今日作ってンマー!!
0968Nana
2007/04/13(金) 21:24:43ID:EEVepOpgOなんかまずそうな草だなww
0969Nana
2007/04/13(金) 21:42:27ID:zVS65PLCO自分が使ってるの100均の量りだけど殆ど失敗しなくなった
>>967
ちょwへうれんそうw
でも自分もこのスレ感謝だなー 豆乳で生湯葉作るレシピかなりハマった
今迄食わず嫌いで手を出さなかった食材もこのスレのレシピ見て食べる様になったし
0970Nana
2007/04/14(土) 00:05:59ID:bJlM9S1BO誰か牛肩ロースを使ったスープのレシピを投下してくれる神はいませんか?
0971Nana
2007/04/14(土) 01:30:53ID:1etYICXKOスープに入れてみたらどうかな?
0972Nana
2007/04/14(土) 09:53:37ID:oZJ8Z1W4O昨日作って見たんだけどなんかねっぱって煮え切ってないというか…なんかもにょもにょしてすいとんのもちもち感がでなかったんだけど、なんでだろう?
誰かヘルプミー
0973Nana
2007/04/14(土) 13:57:56ID:FnBB+PPV0こねる水が多すぎたか
ちゃんと沸騰したところに入れなかったか
がまず考えられると思います
0974Nana
2007/04/14(土) 16:45:50ID:oZJ8Z1W4O因みにみそ汁にぶっこんだんだけど、沸騰直前くらいに暖めてからぶっこんでしばらく弱火で煮たんだけどだめだったんかな?
0975Nana
2007/04/14(土) 17:34:01ID:nTZzf+wZOうどん作るときのこと考えてみて?
すいとんはうどんの形が変わっただけのようなもの。
うどんは粘り気がある状態で麺にしないでしょ?
もう私が作ってあげたいw
けど自分でがんばっておいしいすいとん作ってね!!
0976Nana
2007/04/14(土) 18:24:55ID:NxiBy+EfOちょwハズカシスwww
そんな漏れはいつも簡単な事しかしないのに(炒めるのが精一杯w)
昨日頑張ったから今ハムを単品で食べてる始末orz
もうすぐママになるからちゃんと料理しなきゃなのにー!
0977Nana
2007/04/14(土) 22:46:18ID:vhcAE240O0978Nana
2007/04/15(日) 00:58:46ID:w2a4jhhZ0ママさんかー!おめでと(´∀`)
少しずつでも料理して自分とお腹の中のお子さんに栄養つけてあげてね
>>977
レシピうpうp!今家に全部あるw
0979Nana
2007/04/15(日) 15:36:40ID:dIrl9yMrO0980Nana
2007/04/15(日) 16:03:45ID:w6naAprxO簡単中華風おじやの作り方
ご飯 お茶碗一杯より少ないぐらい
水 ご飯シャバシャバになるぐらい
固形コンソメor中華だし 半かけ
塩胡椒 適量
卵 一個
鍋に水、ご飯、コンソメor中華だしぶっこんで塩胡椒で味を整える
最後に溶き卵を入れて蓋をして火をとめる
お好みでラー油をかけて完成
最初にご飯を洗って粘り気を取っとくとさらっとしててウマー(゚Д゚)
辛い物好きだったらラー油大量にかけるとさらにウマー(゚Д゚)
食欲無いときによく作ります
もしかしたら前に投下したレシピかも…
0981Nana
2007/04/15(日) 20:07:08ID:VjOJwPChO山芋がほくほくになっておいしいよ
温泉玉子乗っけてうちの風邪ひいた時たか具合悪い時の定番の一品
0982Nana
2007/04/16(月) 02:02:54ID:RIm+9eJO0言われたとおり醤油とかつけて食べてみたんだけど美味しかったのは最初の二口のみ…
まだ半分程残ってるんだけど何か他の美味しく食べる方法ないでしょうか?
食べれないことないから無駄にはしたくないんだよね(´・ω・`)
0983Nana
2007/04/16(月) 07:00:16ID:j4x6zXZjOアボガドあまり好きじゃない私がスープにしたらたくさん飲めた!!
普通にポタージュ作る感じで作れたよ。
0984Nana
2007/04/16(月) 09:41:48ID:xHpSnYY8Oパンに塗ったり、鮪と一緒にして食べたり、アボカドステーキにしたり…
レモン汁垂らしてから食べると臭みがなくなって良いよ。
0985Nana
2007/04/16(月) 21:03:31ID:pYIpdKuP0ぐっちゃぐっちゃに混ぜて、切った水菜の上に乗せて
青シソドレッシングかけて食べると、まったりしてて
ウマーだよ。
0986Nana
2007/04/16(月) 22:51:45ID:k6p2QJpTOこのスレ大好きだけど板違いだからもし次スレ立てるとしたら外部に立てない?
0987Nana
2007/04/16(月) 23:35:44ID:pvlhYundO立てるなら料理板だね
つか、よくVサロで料理スレが第3弾まで続いたよねww
外部に立てると住人減っちゃうんだろうな…
0989Nana
2007/04/17(火) 02:57:28ID:yI7/7y+ROがついてても実際話してる事は関係ないしね。
でもこのスレ好きだったよ。
みんなありがと(´∀`)
0990Nana
2007/04/17(火) 03:44:11ID:cTXso3VaOなくなっちゃうのはさみしいけど私もこのスレ大好きだったよ!
誰か簡単パスタの作り方を教えてくれ!
0991Nana
2007/04/17(火) 05:52:31ID:cTXso3VaO0992Nana
2007/04/17(火) 13:27:48ID:cfvQ+Ki40強力粉から・・・?w
パスタとか冷凍うどんを
レンジで茹でる容器買ってきたけど
便利は便利。
鍋で茹でるより美味しくないけど
0993Nana
2007/04/17(火) 22:40:14ID:9vag1Xr30レシピ中心の書き込みが多かったよね。
でも、このスレが第一弾(まだスレタイも「食事情」じゃなかった頃)から見てるけどw
昔は「ツアーに行き過ぎて貧乏で、
冷蔵庫にはキャベツしかないけどどうしたらいい?」
みたいな、いかにもバンギャな書き込みが多かったの。
だから、あまりにもレシピ一辺倒になるんじゃなくて、
例えばツアー先で食べておいしかったものを紹介するとか、
そういうのも書くようにすればこの板で存続できるんじゃないかな。
0994Nana
2007/04/17(火) 22:44:39ID:YUByIepa0ホタテの缶詰と合わせて塩コショウ。
リッツやクラッカーで召し上がれ!!
ウマーだよ。
私も普通に食べるのは無理だけど
摩り下ろしてなら食べられるー!
0996Nana
2007/04/18(水) 00:22:08ID:iHU8qYXROけど田舎だと紹介された店にネラーバンギャが集結しそうでちょっとドチドチwww
0997Nana
2007/04/18(水) 04:54:53ID:YW3/pN1sO遠征スレと被りそうなんだが…東京→広島の遠征帰りによったPAで買った
葉ワサビと人参と細切り昆布の入った漬物が( ゚д゚)マジウマーだった
松前漬に似た感じでぬめりがあるんだけど葉ワサビのおかげでピリ辛で…惜しむらくはどこのPAで買ったか分からない事…
一緒に湯葉も買ったから京都〜名古屋付近だと思うけど
あと土産で買えるゴヘイ餅の美味しいメーカーないかな?
ママンの実家(名古屋と長野の交わる辺り)で食べた味が忘れられなくて
名古屋に行く度に買うけど…なんかイマイチなんだ
自作出来そうだけど、やっぱ本場には叶わないんだよね
と、遠征ギャ(土産編)っぽく書いてみた。長文スマソ
0998Nana
2007/04/18(水) 12:26:34ID:iHU8qYXRO粗く刻んだ胡桃とピーナッツを入れるとウマー(゚Д゚)
ってみんな知ってるか…
愛知と岐阜に住んだことある自分は一応本場なのかな?
メーカーとかはまったく分かんないや、ごめん。
0999997
2007/04/18(水) 18:07:42ID:YW3/pN1sOそうなんだ!自分は知らなかったから有り難いよ
胡桃はないけど、買ってきた五平餅とピーナッツがあったからやってみるね
1000Nana
2007/04/18(水) 18:52:05ID:CagiF79LO10011001
Over 1000Threadもう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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