私だったら、名古屋のホテルのレベル下げて、さいたま→名古屋の
移動はぷらっとこだまにする。8000円だし。
名駅前で15000円ってマリオットかソフィテルあたりかな。
高級ホテルにこだわってるんです!っていうのでなければ、
チェックアウト12時で風呂広くてキレイでもっと安いとこあるし。

あと、名古屋から大阪への移動は>547に同じく近鉄特急かな。