>>891サソ
製菓って大学出てから習うんじゃ遅いの?
その辺りがよくわからないから何とも言えないけど、
もし大学出てからでも間に合うんなら漏れも大学進学をお勧めする。
知り合いで専門(服飾)行ってる子いるけど、やっぱり大変そうだよ。
服飾だからっていうのもあるかもしれないけど、休日八時間は課題に費やしてるらしい。
実習多いから簡単に休めないし、色々大変って言ってた。
でもその子は「本気でやりたいことだから頑張れる」とも言ってた。
そういう子を見てるから、生半可な気持ちなら専門に行くのはあんまりお勧めしない。

パティシエになりたいわけじゃないけど製菓はやりたい、っていうんなら、
大学でそういうサークルとか探してみたらどうかな?
なかったら自分で作るとかw