1.鯖の水煮缶ほぐす（汁は捨てない）
2.ネギ、醤油、コショウ（重要）、好みで酢を入れる
3.茹でて流水で冷やしたうどんをつけて食べる

安(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
ご飯にかけても(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ