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白菜と豚肉の重ね煮
まず白菜（キャベツでも可）をざくざく切って深めの鍋に敷きつめ、
豚肉（薄切りorこま肉）を敷いて、白菜敷いて、豚肉敷いてを鍋いっぱいにする。
で、敷き終わったらそのまま弱火でコトコト蒸し煮する（白菜の水分だけで煮る）
出来たらポン酢＆薬味で頂く。
低カロリーですっごい満腹感になるからお勧め。

あと、もう１品。
固ゆでにしたもやしと桃屋のメンマと味の素をちょっと降ってまぜまぜする。
ちょっとした箸休めになるよ。