マターリな料理&お菓子&レシピスレ☆
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0368なな
02/04/30 02:18ID:MdB3SyKYイチゴのリゾット
4分の1パックの苺をヘタを取って3等分の輪切りに。
更に同量の苺はピューレ状に。
鍋でみじん切りの玉葱とハムと生の米(洗わないこと)を炒める。
400ccのコンソメスープを加え、かきまぜながら煮る。
フライパソでカットした苺をバターでソテー。
米が煮えたらソテーした苺とピューレを加え皿に盛ってパルメザンチーズをかけて食べるとウマー!
今年こそは料理上手な若奥様になる!
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