センサーサイズの違いからくるダイナミックレンジおよび解像感の差はどうしようもないからねえ。
ダイナミックレンジの差は色の階調の違いとなって表れてくる。端的に言えば、
センサーの受光面積が小さくなってダイナミックレンジが狭まれば階調が潰れて平面的になり、
センサーの受光面積が大きくなってダイナミックレンジが広がれば立体的にになるということ。

しかし、
https://dclife.jp/camera_news/article/panasonic/2019/0916_01.html
パナはLUMIXにも有機センサーを載せてくるみたいなことを言っているので、
M4/3もまだまだ進化の余地はありそう。