報告です。
今日マイクが届いたので試しに片側だけ交換してみたよ
交換したマイクは前レスで貼ってたWM-61Aってやつ
マイクとの間には１ｋΩの抵抗を＋側に保険(電流が流れすぎないように）
としていれて配線

この状態で部屋のなかで撮影
再生してみると音は拾っているのを確認
次に車載で撮影
ゆれるとやっぱりノイズ拾っちゃう

マイクの問題じゃないみたいね