次出ると予想するなら、

・山陽/九州新幹線直通「さくら」
・東北新幹線Ｅ５系「はやぶさ」
・新!中央線E233置き換え..などなど

でも個人的には夜行列車（例えばきたぐに号）や
瀬戸大橋眺めながら四国の田舎へ景色が移り変わる「特急しおかぜ」などもやってみたい。

ついでにPS3対応のトレインマスコンも出してほしい。（もしくは現存のを対応化）
Railfanに限れば例外的にオートパイロットV4(GO/TS共用)を別途インストールして中継すれば手動モードにしても遊べるが、60GBのPS3でないと非対応。
しかも各路線ごとにＡＩの設定が面倒すぎて嫌になる。→結局普通のPSコントローラーで遊ぶほうが楽・・・。