>15
本ではないけど、
http://members.tripod.co.jp/palmgames/palmprog1.html
がPalm初心者向けには一番おすすめ。俺はここで基本を学んだ。

>18
PocketCだとPalm上でCできるらしい。
使ったことないから詳細は不明。