ええと、単に大きなデータ（＝コードでない）なんだよね？

ならばコンパイラ関係なしにHEXファイルはバンク切替前の 実アドレスで作って、
バンク内は自分でアドレス指定すればいいでしょう？

C言語から書くなら直接 char *BANK1=(char *)0x4000 とか指定すればいいでしょう？
あるいは アセンブラで _BANK1 .equ 4000h をグローバルにすればいいだけでしょう？