初心者で悪いんだけど、以下のようなGoの連想配列をJavaに置き換えるにはどうすればいいの？

prof['me'] = map[string]interface{}{
'name': 'John Lennon',
'email': '[email protected]',
'phone': '+81-90-0000-0000',
'occupation': []string{'Programmer', 'System Engineer'},
'language': []string{'Japanese', 'English', 'Spanish', 'Chinease'},
'hobby': []string{'Photography', 'Traveling', 'Fishing', 'Onsen'},
}

のようなかたちにしたいんだけど

Pythonなら
my_profile = {'name': 'John Lennon', 'nickname': 'monkey',
'occupation': ('programmer', 'system engineer'),
'phone_number': '+81-90-0000-0000', 'email': '[email protected]',
'language': ('Japanese', 'English', 'Spanish'),
'hobby': ('photography', 'fishing', 'traveling'), }

Javaでは連想配列で調べると、HashMapが出てきて、
Map<String,String> profile = new HashMap<String,String>();
のようにするのかなと思ったけれど、
毎回profile.put('name', 'Tom');みたいにするのはめんどくさいので配列で行おうと思ったんだけど、
String[][] profile = new String[2][3];とかでは違う気がして