サクラエディタ・TeraPad などで、文字コードを見れば？

Unix系は、UTF-8。
Windowsは、shift-jis, cp932(Windows31J)
改行コードも異なる

shift-jisに、Windowsだけの環境依存文字(①、丸で囲んだ数字など)を、加えると、cp932となる

Windowsだけの環境依存文字を使うと、shift-jisよりも、バグる確立が大きい