みなさんレスをくださり、ありがとうございます。
荒らしてしまったようで申し訳ありません。

>>38
補足として、ロード時にタグを書き換えるではなく、ロード時にタグの値を削除するです。
before：<textarea>hoge</textarea>
after：<textarea></textarea>
紛らわしかったですね。ごめんなさい。

>>39
ロード後というよりはロード時なのでScript系でいうonload的な何かトリガーになる関数やメソッドがないかなと思いまして。