例を挙げるならこんなところか

function parseJSON (json) { return JSON.parse(json); }
var fruits = parseJSON ('["ORANGE","BANANA","GRAPE","MELON","DURIAN","ACORN"]');

ここで関数名を parseFruits にする人はいない
フルーツだけしか列挙出来ない文字列フォーマットなら convertToFruits や parseFruitsString が考えられるが、ちょっと考えにくいな
列挙型に変換可能な文字列フォーマットならフルーツ特化というわけでもないと思うが