メインアクティビティ以外を指定して、ショートカットを作成
ショートカットを開くと、「そんなアプリありません」となるんだけど
shortcutIntent.setClassName(MainActivity.this,"com.foo.test_shortcut.Main2Activity");

intentの作成が問題?↑MainActivity では動作します
それとも、マニフェストの Main2Activity に何か記載が必要?