メソッドとはメンバ関数のことであり、インスタンス内部への有無を判断基準としている。
c#において、クラスを経由しないことはありえないので関数でもメソッドでもどっちでもいいです。
白黒つけたい気持ちは分かるけど、使い分ける必要性をまず話してくんないと話にならないよ?