練習用ディレクトリでinit。

サーバーのつもりのディレクトリにbareのcloneをつくる。
練習用ディレクトリでremote set-urlでサーバーのつもりディレクトリを設定。
pushなりpullなりで遊ぶ。
別のディレクトリにサーバーのつもりのリポジトリをclone。
pushなりpullなりで遊ぶ。
これで複数箇所からのアクセスの練習ができる。