とりあえずゲーム作るのなら、まず音楽をどうするのかを考えたほうがよいと思う。
フリー素材で済ますのならそれでも良いが。

往々において、プログラミング環境は、今の時代タダだからどうにでもなるんだが、
音楽つくるとなると、金がかかる。
音楽に必要な楽器を全部集めるのは無理だし、第一そんなに沢山の楽器を弾きこなせるわけ無いので
必然的にDTMになると思うが、それでもDAWもそこそこ高いし、VSTiも高いし、第一使いこなせるのかという問題が。
音楽理論も難しいし、理論を学んだからといって良い曲を作れるわけもないしな。

そんでいざ打ち込むとなると、これまたプログラミング以上にやり込み要素が多くて、やめどきが無い。
なんせ音符の一つ一つの音程音量長さを調節するわけだからな。
さらにはエクスプレッションやピッチベンドもな！
音色までこだわりだすと更にドツボ。VSTi漁ったりエフェクター何種類も通したり。
それだけで飯食ってて、そこそこ市民権のある人たちが沢山居るんだから、そりゃ難しいわな。