Flash なんか iOS で動かないだろう。
Unity の方が iOS でも Android でも動くものを作りやすい。
フレームワークなんて流行り廃りがあるんだから、気になったら何でも手を出してみればいい。
自前ライブラリだろうがUnityだろうが、どれか一個だけ習熟して他は扱えない、なんてのが最低のバッドエンド。

Flash が重いのはブラウザで拡縮してるときじゃない？余分な同期が入ってるんじゃないの？