FileStreamのデフォルトのバッファサイズはいくつなのでしょうか？
https://msdn.microsoft.com/ja-jp/library/d0y914c5(v=vs.100).aspx

ネットワーク越しで読み取ったテキストファイルをそのままローカルファイルに
書き込みしているのですが、書き込み後に元ファイルにはないNULL文字が入ってしまうため、
読み取り時のバッファサイズを調整しています。