俺はメモ取らないタチなので、、、
小さいエッセンスだけを抽出したソースコードを、フォルダにまとめておいてるぐらいかなぁ?
(ファイル名でなんとなく概要がわかるようにはしてるけど、 これなんだ? というのもあるw)

状況にもよるし、人それぞれだろうとは思うが 参考になれば