*.haddockを再生成せにゃならんからな
となると通常の方法ではソースコードも見ないとならんわけで再インストールしか無いのではなかろうか
cabalやhaddockのAPI叩けばhaddock関連をやるだけのcabal-installみたいなものも作れるとは思えるが
わざわざそんなものを作るほどの事でもないのだろう