流れ切りすみません

現在、JavaでAndroidアプリを開発する研修をうけているのですが、
その中で、HTMLとPHPファイルを端末の方に送信して、
端末側でHTMLとPHPを動かすことを習いました。

そこで思ったのが、
ゲームアプリを開発すると仮定して、
複雑な処理がいらず、画面を表示するだけならHTMLで記述し、
ゲームなど複雑な処理がいる部分はJavaで書き、
サーバーにアクセスする必要のある処理は、PHPで行うという、
言語の使い分けをして、一つのアプリを作るということは、
技術的に可能でしょうか?
それとメリットとかあるのでしょうか?
個人的には、HTMLは比較的短時間で完成するものなので、
全てJavaで行うよりは負担が少ないと考えているのですが、どうでしょうか?