Cは基幹部やらコマンドライン専用機
それ以外もできなくはないがする必要もない
Cでアプリを作ろうとするのがそもそもの間違い
C++ならまだなんとかなるかもしれんが

モバイルは人気だしJavaでもobjective cでも使えば何か出来るんじゃない？