これからjavaを勉強するにあたりさ(他言語経験があり)あどうするかと調べたところ
javaサーブレットjavaアプレットやら色々あるようなんですが、
巷の業務系javaプログラマ募集の求人でjava出来る人ってのは
java　=　javaサーブレットって事で良いのでしょうか？

Java出来ますと言えば：Javaサーブレット?
業務系：Javaサーブレット?
Web系：Javaサーブレット＆Android?

会計やら物流やらもJavaサーブレットによるWebアプリって事になるのでしょうか？