Regexオブジェクトを使ってWebページのHTMLの特定のタグを
抽出したいのですが文字化けしてしまい、いうまくできません。
どうすればいいのでしょうか?

<title>(?<text>.*?)</title>

http://www.atmarkit.co.jp/fdotnet/dotnettips/579regexmatch/regexmatch.html
のサイトをヒントにしているのですが