>>826
パッケージ名とクラス名があればstartActivityで起動できる。
RecentTaskInfoとかRunningTaskInfoから取得可能。
　パッケージ名：RecentTaskInfo.baseIntent.activityInfo.packageName
　クラス名：RecentTaskInfo.baseIntent.activityInfo.name

BitmapはDrawableから取得可能。
　RecentTaskInfo.baseIntent.activityInfo.loadIcon(getPackageName())

AppWidgetからServiceで永続化はここら辺見てくれ。
単なるショートカットならServiceいらんと思うけど。
　ttp://sites.google.com/site/tuyano/java/android/11