Visual C#スレが検索しても見つからなかったので、
こちらで質問いたします。

プラットフォームの設定で、
x86、x64やAnyCPUなどがありますが、
64bit用に（Wow64ではなく）ビルドしたい場合は、ここを
x64にすれば良いのでしょうか？

AnyCPUにするとどう動作するのかなども分かりません。
よろしくお願いします。