質問です。

intent.putExtra("key","一");
アクティビティで"一"という文字を別のアクティビティに送りました。

String s = intent.getStringExtra("key").toString();
textview.setText(s);
とやったところTextViewに"一"と表示されるのですが、

if(s == "一"){
    textview.setText(key);
}
とif文を囲ってみたら何も表示されなくなりました。
sはif文の中の"一"とは別物なのでしょうか?
また、if文の"一"と同じにするにはどうすればいいでしょうか?
長文すみません。