わかってない人同士が混乱してるなｗ

CGI は HTTP レスポンスを「返さなければならない」
200 でいいから返しておけ
返し方わからないなら今日は作るの諦めろ

サーバの CGI が $SAFE=1 で実行されている場合、
PATH がワールドに対して読み書き可能になっていると、
require でセキュリティエラーが出ることがある
ttp://www.ruby-lang.org/ja/man/html/_A5BBA5ADA5E5A5EAA5C6A5A3A5E2A5C7A5EB.html
gem の変数が環境変数由来なので、たぶんここでもセキュリティエラーが出る可能性がある
warn $SAFE をどっかに書いてサーバで実行して値確かめて、0以外が表示されたら $SAFE が原因

スクリプトの本体は実行されてるそうなので、最終的な HTTP レスポンスをうまく返せてない説に一票
NPH で実行されてて、自前で HTTP ステータスを書き出さないといけないのだろう

print "HTTP/1.1 200 OK\r\n"
print "Content-Type: text/html\r\n\r\n"
print "<html>done.</html>"