イラストレーターやドリームウィーバーのようなアプリケーションソフトを開発するには、どのようなソフトと言語を使ってるのでしょうか？
最近のアプリのような綺麗なインターフェースが好みです。

全く未経験なので、どれをチョイスすれば良いのかさっぱりわかりません。