SBCLで明示的にゴミ集めをする方法が分かりません。
単にどこからも参照されないようにしてからsb-ext:gcを呼べばいいかと思って次のようにしても、topとかで見るとメモリ使用量が減っていないので。

(defparameter object 超巨大なリスト)
(setf object nil)
(gc)

ちなみにSBCL 1.0.34 で環境は FreeBSD 8.0R/ amd64 です。