レス有難うございます。

座標変換を外でやって実装する方法はやりました。
(それでコードやデータに問題が無いのを確かめたので…)

今やりたいのは、GL_TRIANGLE_STRIP 等の途中で行列演算が
挟みたい状態ですので、途中でEnd()〜Beginも挟めずに困っています。