学生の者なのですが、経験者の皆様にお伺いします。

C++プログラムのソースコードの文字コードは
結局何にするのがいいんでしょうか？

開発環境にも依るとは思いますが、
一般論でこれがいいとか
これが無難だとかありますでしょうか？

よろしくお願いします。