サイトのソースデータをString変数に入れたら&という文字が&に置き換わっているのですが
これを一括して元に戻すにはどのような方法で戻したら良いでしょうか？
他にも置き換わっているものがあると思うので&に限定したReplaceではない方法が
あれば教えていただきたいです。