webアプリ初心者が序盤に作ったモノはひどいデキになって当たり前なんだから
まずはライブラリなしの生CGIでいいんだよ
薄っぺらい仕様だからとっかかりにはちょうどいい

セキュリティはこの際忘れろ、ローカルでやるかbasic認証でもかけて隠しとけ
セキュリティやらフレームワークやらはCGIの基礎がわかってから考えろ