>それが原因でUNIX系OS由来のアプリはほぼ全滅。

マジレスするとこれは嘘
どのOSでも日本語のファイルは作成できるし正しく動く
これが原因で動かないのは日本語にパスに対応しているかしていないかであって
Windowsのアプリケーションでも英語版だと動かないなどある