上澄みをすくいたいから先端の情報を仕入れるわけでして。
現場で常用する知識は枯れてるのを使うんじゃないの？
俺はIT屋じゃないけど、最新知識が現場レベルになるのに結構なタイムラグがあるよ。
つーか、現場レベルになるころには翻訳やら日本語雑誌でちょっとした特集があったりするな。