Rubyの調べ方について質問です
例えば

http://blog.codezine.jp/editor/2007/10/rubyhpricot.php

を読んでいると

(doc/:h1).each do |h1|

のような表記が出ます
これについて自力で調べたいのですが、Googleは記号類を無視するようで
これが何かわからないと調べることができません

そのようなときに、皆様はどう調べていますか？
この例だと、/:h1って何だとかです
h1はHTMLのタグなのは判りますが、なぜ文字列として""で囲まないのか
また each do |h1|の|h1|は何だとか

これは例ですが、Rubyを最近使い始めてこういうところで困っています
何かいい方法があればご教授下さい