Dictionary<Panel,bool> dic = new Dictionary<Panel,bool>()
{
　　{ panel0, true },
　　{ panel1, true },
　　{ panel2, true },
　　　:
};

foreach (KeyValuePair<Panel,bool> item in dic)
{
　　item.Key.Visible = item.Value;
}

遅レスですが、こんなんで。